która trafiła do dwóch dań. Innym wspólnym elementem jest bulion. Rosół potrzebny był do risotta i do minestrone. Poza tym potrzebowaliśmy gotowanego kurczaka do zrobienia pieczonych pulpetów di polo. Menu zostało wreszcie tak ułożone, żeby obok potraw bardziej czasochłonnych jak pulpety, były potrawy bardzo proste, jak minestrone i zapiekanka. No i jeszcze jeden element planowania: tak układamy przepisy(...)czasie spód pizzy był gotowy. Wystarczyło dodać dodatki i zapiec. 5 Zapiekanka trafiła do pieca. 6. Zaczęliśmy przygotowywać składniki do risotto. 7 W międzyczasie gotowe były kurczak i bulion. Rosół trafił do risotto. Z mięsa zrobiliśmy pulpety 8 Przygotowaliśmy składniki do sosu pomidorowego i do minestrone. 9 Zapiekana gotowa. Pulpety idą do pieca. 10 Minestrone jest gotowe. Risotto dochodzi. Pulpety
Niedzielny kucharzcytryny, masło czy kwaśna śmietana przynoszą efekt w postaci zupełnie innej potrawy. Ściślej rzecz biorąc, poniżej prezentujemy moją interpretację przepisu, który już dość dawno temu znalazłem w książce Podróże kulinarne – kuchnia węgierska . I od tego czasu jest to jeden z moich ulubionych sposobów na kurczaka. Wbrew pewnym pozorom – np. długa lista składników czy sporo punktów w instrukcji wykonania(...)chodzi o bulion , to w przypadku tej potrawy lepszy będzie ugotowany samodzielnie, aniżeli z kostki (choć robiąc zdjęcia do tego przepisu sam jej użyłem). Nie tylko ze względu na smak, ale również dlatego, że jest zwykle znacznie gęstszy niż ten z kostki, więc pomoże w uniknięciu nieco sztucznego zagęszczania sosu mąką. Kurczak z papryką po węgiersku
Kulinarna Pokusajest Cluckin’ Bell, gdzie wg sloganu można zasmakować smażonych kogucich przysmaków („Taste the cock!” – słowne nawiązanie jest celowe). Jak podaje strona reklamowa, dzięki tej sieci już od 1982 roku kurczaki mają zapewnioną drogę do szczęśliwego miejsca wiecznego spoczynku – czyli żołądka klientów. Twórcy gry w kreacji tego przybytku pokusili się o mnóstwo humorystycznych i dość bezpośrednich nawiązań do niechlubnych praktyk realnych(...)może kupić jedynie Fowl Burgera, chociaż menu składa się z 8 pozycji, w tym z przekąski BALLS & RINGS w cenie 4 dolców. Potrawa przedstawiona została jako zestaw dwóch pudełek, jednego z kulkami (prawdopodobnie z kurczaka), drugiego z krążkami cebulowymi. Zapewne w Cluckin’ Bell byłyby pełne chemicznych wypełniaczy, jednak tutaj zastosowaliśmy taryfę ulgową i poniższy przepis pozwoli Wam na uzyskanie
Nerds KitchenDzisiaj przedstawię "męską", treściwą wersję wariacji na temat sałatki caprese. Tą potrawę wymyślił mój W. i zajada się nią na obiad/kolację. Składniki: pomidory koktajlowe lub zwykłe :) ser mozzarella, 2szt. pojedyncza pierś z kurczaka oliwa z oliwek przyprawy świeża bazylia Wykonanie: Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy wg uznania i smażymy na łyżce oleju roślinnego. Mozzarellę kroimy w plastry, a plastry
Taste Of My Dayśredni ziemniak 1 łyżeczka soli olej roślinny do smażenia do maczania sos do kurczaka z czosnkiem , ja użyłem Roleskiego Przygotowanie: Krok 1: Krewetki obierz z pancerzy, oczywiście jeżeli je posiadają. Do potraw z owocami morza wybieram krewetki surowe, czyli szare takie jak na zdjęciu. W odróżnieniu(...)pikantną kiełbaską. A napis sos do kurczaka z czosnkiem na etykiecie to tylko sugestia zastosowania. Zapewniam że ma on ich znacznie więcej, ogranicza Was tylko wyobraźnia W razie jakichkolwiek pytań lub wątpliwości dotyczących wyżej wymienionej potrawy, piszcie komentarze, jestem na kulinarnym posterunku PS. Po więcej potraw
kuron.com.plMakaron fusilli, pesto z roszponki, pieczona pierś kurczaka, suszone pomidory, brokuł, groszek, kukurydza :) Jeśli chodzi o makaron to moją ulubioną potrawą jest i będzie zawsze makaron z jajkiem :) Jak już go gotuję, to zawsze więcej, żeby zostało właśnie do jajka na kolację. Tymczasem na obiad makaron jest zawsze opcją łatwą i szybką - wystarczy parę ulubionych dodatków i pyszne danie gotowe
Kraina Tysiąca Smakówmusi gościć nuda, a ta potrawa jest tego dowodem. Podobną jadłam kiedyś w pewnej knajpce i tak mi zasmakowała, że postanowiłam uzyskać podobny smak do tamtego. Musze powiedzieć nieskromnie, że wyszło mi super. Wszystko tutaj do siebie idealnie pasuje. Na pewno zaskoczycie nie tylko męża;)). Zapraszam... Stopień trudności proste , filet z kurczaka można trochę podpróżyć pod pokrywką na małym ogniu
Kubki smakuobiecałam, tak zrobiłam ;) Dzisiejsza potrawa inspirowana jest przepisem ze strony KUCHNIA WSCHODU . Mam nadzieję, że będzie Wam smakować, bo mi smakowało bardzo! Składniki (dla dwóch osób): 1 pierś z kurczaka 1 cm imbiru 1 papryczka chilli 15 g suszonych grzybków shiitake 1 mała cebulka szczypior 1 ząbek czosnku 2 duże pomidory bez skórki 100g noodli 2 łyżki sosu sojowego
Tajskie smakimoim domu. No może w 90%, bo czasami zastępuje go żurek. Jednak obie potrawy mają to do siebie, że świetnie rozgrzewają. Wczoraj zaczęłam kombinować, jak uniknąć pomidorowej i potrawki w poniedziałek. Wymyśliłam, że zrobię cienki rosołek...ale jak? Wyciągnęłam jedną ćwiartkę z kurczaka, dodatki jak do rosołu: marchew, pietruszkę, kawałeczek selera i pół liścia kapusty włoskiej, lubczyk i podlałam(...)nastrój niedzielny a nie pędzić do poniedziałku. Wrzuciłam pokrojone do rosołku i poczekałam aż jeszcze raz zagotują się w potrawie. Reakcja mojej córki była fajna: "mamo, ale to dobre!" Cóż mi więcej było potrzeba? Kawałek mięsa z ćwiartki kurczaka z rosołu ląduje jutro w kanapkach z majonezem. A my mieliśmy troszkę inny rosołek, ale za to jaki! Polecam
Pieprzyć z Fantazjąprezentujące się dania, bo nasza niedzielna kuchnia opiera się w przede wszystkim na wykorzystywaniu pozostałości z jednego dania, jako ważnego składnika innej potrawy. Kilka tygodni temu wrzuciliśmy na bloga kilka przepisów na twórcze wykorzystanie resztek z kurczaka i jak się okazało był to dobry pomysł, bo jest to jeden z najczęściej klikając tekstów na naszej stronie. Dostajemy też
Niedzielny kucharzksiążkę traktuję jako przygodę,podobnie jak prowadzenie własnego bloga. Znajdziecie w niej przepisy na potrawy, które są dla mnie ważne." Witajcie! W moje ręce trafiła książka "Robyn Lawley gotuje" Robyn Lawley, to piękna modelka plus size mieszkająca w Nowym Yorku. Gotowaniem pasjonuje się od dziecka, przygotowywała dania dla całej rodziny, zbierała przepis, a mentorką była(...)Amerykańska podróż. Znajdziemy w niej przepisy między innymi na: żeberka wieprzowe, sałatkę z arbuza i rukoli, babeczki maślane z kurczakiem, tarte jabłkową , wiśniowe crumble- na które mam największą ochotę. Sposób przygotowania potraw, jest dokładnie opisany, a do przepisów dołączone są zdjęcia, które autorka sama wykonywała w swojej małej kuchni. W książce zajdziemy również miejsce
Kukuleczkiszaszłyki z piersią kurczaka Gotowe szaszłyki składniki dla trzech osób 300 g piersi z kurczaka 200 g wędzonego boczku 1 papryka czerwona 1 papryka zielona
Miód i pieprzSkładniki: * 2 pojedyncze piersi z kurczaka * kostka rosołowa * 5 jajek * 30 dag żółtego sera * puszka kukurydzy * słoik cebulki marnowanej * 2 słoiki chrzanu * 5 łyżek majonezu * 2
Pobite gary Barbary