Kuchnia orientalna jest pełna aromatów i smaków. Jedną z pyszniejszych według mnie potraw są samosy. Papier ryżowy a w nim kawałki smażonego kurczaka, odrobina makaronu, warzyw, grzybów shitake i glonów Wakame. Uwielbiam tego typu dania, szczególnie na lunch w pracy. Składniki (7-8 sztuki): 7-8 płatów papieru ryżowego 50 gram makaronu ryżowego garść suszonych glonów Wakame
Mango PapajaWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 5-6 Składniki: Udko z kurczaka, 2 większe marchewki, pietruszka, kawałek selera, 7 większych ziemniaków, 500 g przecieru z ogórków, duża garść posiekanego koperku, 3 łyżki śmietany, sól, pieprz. Przygotowanie: Mięso zalewam wodą (około 1,5 l), gotuję 20 minut. Dodaję pokrojoną w półplasterki
JejKuchniamieszkańców Wielkiej Brytanii, gdzie trafiło za czasów kolonialnych. Tak przygotowany kurczak jest bardzo aromatyczny, delikatny, w aksamitnym pikantnym sosie. Kurczak tikka masala za sprawą indyjskich przypraw świetnie rozgrzewa, więc jest idealnym daniem na jesienną i zimową porę. Słoneczny kolor potrawy pozwala również na chwilę zapomnieć o otaczającej nas szarości, a unoszące się aromaty wprawiają w błogi nastrój. Pikantność tego(...)kurczaka najlepiej dostosować do swoich kubków smakowych. Mój przepis jest raczej o umiarkowanym stopniu ostrości, jednak proponuję sos przyprawiać stopniowo i tak jak lubicie. Gorące danie jest zawsze pikantniejsze, w miarę jak stygnie, staje się odrobinę łagodniejsze. Jeśli przesadzimy z pikantnością, to dodanie większej ilości śmietany na pewno złagodzi jego ostrość. Składniki: 600 - 700 g piersi z kurczaka Marynata
Kuchcik gotujemenu, ale znalazło się tam coś dla wegetarian. I tak – mimo że od zawsze mięsożerna – zostałam wierną fanką kotletów z selera. Do wyboru z potraw nie zawierających w sobie mielonego (spaghetti, kotlety, pulpety) lub kurczaka (pierś w panierce, pierś bez panierki) były jeszcze „naleśniki ze serem” na słodko – za każdym razem umierałam trochę w środku widząc to „ze serem
Karo in the KitchenSkładniki: 8 dużych skrzydełek z kurczaka; 2 średnie udka z kurczaka; 1,5 litra zimnej wody; Opakowanie żelatyny na 2,5 l płynu (waga 50 g
Gospodyni Miejskabędzie się wyczuwało. Gotowa przyprawa curry dostępna w naszych sklepach, czy też ta z Indii wymaga zawsze stopniowego jej dodawania i dostosowania przyprawionej potrawy do naszych kubków smakowych. Dodam jeszcze, że curry z kurczaka i fasolki szparagowej jest daniem lekko strawnym, sycącym i uwielbianym u mnie w domu. Składniki: (porcja dla 2 dorosłych osób) 1/2 kg piersi z kurczaka
Kuchcik gotujenajbardziej przypadł mi do gustu. Pomysł na niebanalne śniadanie do pracy/szkoły? Raczej niebanalne to to nie jest, ale sałatki pod wszelkimi postaciami z chęcią sama bym zjadała. Jakiej potrawy nigdy nie weźmiesz do ust? Czerniny… Jeśli miałabyś okazję zjeść kolację z jakąkolwiek znaną osobą, żyjącą lub nie, kto by to był? Freddie Merkury, ale to pod warunkiem(...)masz chwilę wolnego czasu, co robisz? Lato to dla mnie…? Jakie najpiękniejsze wspomnienie kojarzy Ci się z dzieciństwem? Jakie wino smakuje Ci najbardziej? Jaką potrawę wyczarujesz mając do dyspozycji 5 rzeczy: ananas, filet z kurczaka, pomidory, paluszki oraz sok pomarańczowy? Możesz wykorzystać tylko część produktów ;) Co robisz, gdy wszystko i wszyscy Cię drażnią? Gdzie najchętniej robisz zakupy, nie tylko spożywcze
Kuchnia w czekoladziejednym z ostatnich wpisów prezentowaliśmy makaron ze smażonym kurczakiem i szałwią . Tym co zostało mi po przygotowaniu tamtej potrawy była spora ilość tegoż właśnie zioła. Z jednej strony zbierałem już się do przygotowania carbonary – to znana potrawa i w dodatku jedna z moich ulubionych, więc na tym blogu nie może zabraknąć naszej jej interpretacji. Tyle tylko, że szałwii raczej
Kulinarna Pokusawielbicieli carry szyba i smaczna potrawa. Ostatnio jest to mój faworyt. makaron 2 piersi z kurczaka 2 cebule 300 g. pieczarek Mieszanka warzywna mrożona włoska lub inna curry, sól, pieprz, olej do smażenia Cebulę kroimy w kostkę i dusimy, dodajemy pokrojone w kostkę piersi z kurczaka, przyprawy i pieczarki, po ok. 15 minutach wrzucamy warzywa i suchy makaron, zalewamy
Jadło i czytadłopytanie ! Idealna Kolacja powinna charakteryzować się 3 cechami : *Ma być Tanio... *Ma być Pysznie.... *Ma stwarzać atmosferę do dalszej współpracy ! :) Dlatego najodpowiedniejszą potrawą która zadowoli podniebienia jego i jej ,będzie sałatka z kurczakiem . To lekkie a za razem sycące danie można zaaranżować tak ,że nawet Picasso by sie nie zawstydził . :) Do idealnej sałatki dla Dwojga potrzebujemy : 2x pojedynczą pierś
Wspólne smakiskładniki * 2 podwójne filety z kurczaka marynata * 1/3 szklanki oliwy * 2-3 ząbki czosnku * 1/2 łyżeczki słodkiej papryki * 1/4 łyżeczki ostrej papryki * 1/2 łyżeczki curry * 1
Mix smakuskładniki * 2 filety z kurczaka * 1-2 woreczki ryżu parboilad * 1 czerwona papryka * 30 dag pieczarek * 1 cebulka lub 2-3 cebulki dymki * przyprawa curry
Mix smakuKasza gryczana z sosem drobiowym... Aromatyczna i zdrowa kasza gryczana. Zatopiona w sosie na bazie rosołu drobiowego. Z kawałkami soczystego kuraczaka. Wiórkami marchewki, selera i pietruszki
Gospodyni Miejskamistrzostwo świata, jednak to tylko jedno z wielu jakie można wyczarować. Obecnie przemycam go prawie do wszystkiego- zdarza się, że nie ominę nawet kurczaka... nie ma dla mnie kuchni bez cynamonu! Dodawanie do potraw tej korzennej przyprawy to świetny sposób na wzmocnienie odporności, poprawienie pamięci, obniżenie poziomu złego cholesterolu i regulację poziomu cukru we krwi. Ponadto to doskonały sprzymierzeniec
peanutbuttermonstermnie wszelkiego rodzaju dipy na bazie jogurtu. Zawsze z dużą ilością czosnku, który świetnie działa na odporność. Są one nie tylko doskonałym dodatkiem do potraw z grilla, ale sprawdzą się również do sałatek, pieczonego kurczaka, a nawet kanapek. Zwykły kotlet nabierze charakteru ;) Czytaj dalej
Kraina Tysiąca Smaków