potrawy z kurczaka - 4412 przepisów (strona:201/295)

Szaszłyki drobiowo-warzywne 155

Lato w pełni, a więc czas na grilla. Tym razem w wersji elektrycznej. Niestety. Proponowane szaszłyki można jednak przygotować także na tradycyjnym grillu ogródkowym, na patelni

Humanistka w kuchni
Zupa pomidorowa 225

W okresie zimową bardzo często sięgamy po zupy. Doskonale rozgrzewają i równie idealnie napełniają nasze brzuchy. Ponadto doskonale nadają się do zabrania w plener na wycieczkę

Kolizje Smaków
ROLADA SEROWA Z MIĘSEM MIELONYM (keto, LCHF, bez glutenu) 645

Rolada serowa z mięsem mielonym to kolejna potrawa, która sprawdza się zarówno na co dzień, jak i podczas różnych uroczystości jak np. zbliżającego się Sylwestra czy minionych Świąt. Stanowi wspaniały obiad, lunch lub przekąskę. Prosta w wykonaniu a zaskakująca w smaku! Można ją podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno z sosami lub surówkami. Jednym słowem jest to danie(...)uniwersalne. Taka pieczona rolada serowa z mięsem mielonym nie tylko znakomicie smakuje ale i świetnie wygląda. Robię ją w różnych wariantach smakowych i znacie ją już w wersji z kurczakiem i pieczarkami . Składniki – rolada serowa z mięsem mielonym: Składniki na „ciasto”: 4 jajka 30 g (2 łyżki) majonezu dobrej jakości 350 g żółtego sera Składniki na farsz

Ola la LCHF
Pierś kurczaka z warzywami z szybkowaru 115

dobie powrotu do zdrowego trybu życia i odżywiania, szybkowar w wielu domach stał się często używanym sprzętem kuchennym. Potrawy przygotowuje się w nim o wiele szybciej i z mniejszą ilością płynu, co pozwala zachować w produktach więcej witamin, gdyż woda ich nie wypłukuje. Ponadto, nie musimy mieszać i pilnować, aby się nie przypaliło, a zapach gotowanego jedzenia nie unosi(...)mnie ma bardziej wyrazisty smak, a szczególnie warzywa poddane wysokiemu ciśnieniu i działaniu pary wodnej są o wiele smaczniejsze i zachowują swój kolor. W zależności od posiadanego szybkowaru, przygotowanie kurczaka z warzywami nie powinno zająć więcej niż  25 minut (12 minut samo gotowanie i tyle samo na samoczynne rozprężenie się szybkowaru). W sklepach są dostępne coraz bardziej rozbudowane wersje

Kuchcik gotuje
Kaczka w cieście z warzywami – lepsza niż ta od ‘Chińczyka’ 276

kaczkę w cieście, taką jak serwują w chińskiej knajpce, w chrupiącej panierce, na soczystych warzywach – brak. Do dzisiaj! Kaczka w cieście i wołowina na ostro to dwa ulubione smaki potraw od ‘chińczyka’ przecznicę ode mnie. Żadne z tych dań nie jest wybitne czy Bóg wie jak pyszne – są po prostu miłą alternatywą dla pizzy, sushi czy gyrosa(...)rzeszę serwisów i czasopism o żarciu, w każdym tłumaczonym przez Google języku. Nie ma. Kaczka w cieście na kulinarnej mapie nie istnieje i jest zapewne takim samym wymysłem jak kurczak generała Tso.   Mogę zapomnieć, że w knajpie przy odbieraniu zamówienia sympatyczni, skośnoocy panowie powiedzą mi z uśmiechem na ustach co i jak – wiadomo, zarabiają na tym. Sprzedadzą mi przepis

Karo in the Kitchen
Nasze drugie Wyróżnienie Liebster Blog Award 101

spotkałam się z takimi Szpileczka: nie spotkałam się z takimi kursami u mnie w mieście 7. Wasze ulubione danie/deser ? Konczi: pytanie bardzo trudne bo lubię wiele  potraw  czy deserów ... Uwielbiam makarony a jako deser dzisiaj wybrałabym  pieczone  gruszki z żurawiną  Szpileczka: Ciężko powiedzieć, bo wiele rzeczy lubię, a desery wręcz uwielbiam. Jeśli miałabym wybrać(...)Wasza inspiracja to kto lub co ? Konczi: każde danie ma swoją własną inspirację Szpileczka: nie mam jednej inspiracji 10. Wasz ulubiony składnik w kuchni ? Konczi: hmmm warzywa Szpileczka: makaron, kurczak i warzywa, wszystko razem i z osobna. 11. Chciałbym/Chciałabym ... ? Konczi: realizować swoje marzenia Szpileczka: dużo podróżować NOMINOWANE PRZEZ NAS BLOGI: 1. http://zpamietnikapiekarnika.blox.pl/html 2. http://wesolakuchnia.blogspot.com

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Pomidorowe curry Nigelli z ryżem jaśminowym 220

mogę się doczekać. Myślę, że będzie to ogromna przyjemność dla Waszych podniebień. Ja już zacieram ręce i spoglądam podekscytowana w stronę kuchni. Będzie tarta tatin, zupa cebulowa i kurczak w winie. Będzie cudnie! Aż mi się humor poprawił.  Składniki ryż jaśminowy 250g ryżu basmati 2 torebki herbaty jaśminowej 0,5l wrzącej wody (np zagrzanej w czajniku) sól curry Nigelli(...)pieprz cayenne 1/2 łyżeczki musztardy z gorczycą olej  sól Sposób przygotowania Cebulę pokroić w grubą kostkę, pomidorki na połówki, a czosnek posiekać.  W rondlu, w którym przygotujemy potrawę, podsmażyć posolą cebulę na oleju ok 7-10 minut, aż dobrze zmięknie. Dodać czosnek. Smażyć kolejne 2 minuty. Dodać przyprawy, przesmażyć minutę. Na koniec dodać pomidory i dusić na małym

W kuchni wieczorem
KULKI ZIEMNIACZANE - przepis 106

Kulki ziemniaczane fot. Moja Książka Kucharska Kulki ziemniaczane. Przepis na kulki ziemniaczane do obiadu. Pyszne, chrupiące z wierzchu i niezwykle mięciutkie w środku kulki ziemniaczane, to

Moja Książka Kucharska
Leczo z cukinią i marchewką 141

dodatkiem przyjemnie słodkiej marchewki .  Nie jest to może potrawa typowo świąteczna, jednak wiem z własnego doświadczenia, że po intensywnym , pożywieniowym " świ ę towaniu" i bogatych , bo ż onarodzeniowych potrawach, czasami przydaje się taka "odskocznia" od normy w świątecznym jad ł ospisie :) Przyznam szczerze, że sama nie spodziewałam się, że marchewka tak wyśmienicie wpasuje się tu w pozostałe, warzywne(...)kliknięcie baneru w prawej szpalcie bloga) . Inne warianty leczo, jakie do tej pory praktykowałam to: Leczo po węgiersku z kiełbasą jałowcową Leczo z kiełbasą, szynką i cukinią Leczo z kurczakiem i ananasem Jakich składników by tu nie użyć, leczo wybitnie wpisuje się w ideę akcji Błyskawiczny Piątek :) Jej podsumowanie można znaleźć na blogu ... - link wkrótce :)    Składniki

Grunt to przepis!
Kurczak Balti 115

łyżka chilli pudru 1 lyzka garam masala (mieszanka zielonych ziół) 1 lyzka czosnkowej pasty 1 lyzka imbrowej pasty (obie pasty dostepne w sloiczkach lub tubkach ) 700g piersi z kurczaka bez skóry pokrojonego w kostke okolo 2.5 cm do 3 2 lyzki naturalnego jogurtu 2 lyzki świeżej kolendry jak nie ma to mielonej lyzke 2 swieze zielone papryczki chilli 2 lyzki(...)pieprz,ziarna cardamonu,laske cynamonu , papryczke chilli,garam masala,paste czosnkowa i imbrowa Ciagle mieszajac przez 5 min. 2. *dodajemy kurczaczka Smażymy okolo 5 min mieszajac do czasu az potrawa zacznie robic sie pikantna *dodajemy jogurt *i dusimy na srednim ogniu okolo 10 min *dodajemy kolendre, papryczki chilli *dusimy.okolo nastepnych 5 min Do zageszczenia polecam mąkę GRAM super SMACZNEGO

Viola cooks with passion
Dania na kaca, czyli co jeść po sylwestrowej zabawie 1203

dobre jedzenie. Mnie w takiej sytuacji zawsze włącza się ssanie w żołądku i lubię zjeść coś konkretnego i najlepiej ostrego. Jeżeli macie podobnie, to własnie dla Was przygotowałam zestawienie potraw idealnych na syndrom dnia poprzedniego, popularnie zwanego kacem ;) Także już dziś pomyślcie o tym co będziecie jeść jutro, zaplanujcie i poczyńcie niezbędne zakupy! :)  Mam nadzieję, że takie jedzenie(...)syropem klonowym Shakshouka Jajko flamenco Jajko sadzone na porach z boczkiem Jajko w koszulce na bułeczce Jajecznica na indyjską nutę Jajecznica na boczku Jajecznica z kabanosem Obiado-kolacja: Szybki kurczak w 5 smakach Kurczak vindaloo Wieprzowina madras Kurczak po cejlonsku Meksykanski gulasz z kurczaka Chilli Con Carne Makaronowa zapiekanka z kiełbasy i pieczarek Ostra zupa kukurydziana z nachosami Żur Glazurowana

Codzienne Gotowanie
Kremowy sos-winegret z mango do mięs i ryb 468

Zaczynamy jeść świadomie. No właśnie, zaczęliśmy jeść a nie najadać się. Jakość stała się ważniejsza od ilości. Po woli zaczynamy smakować, delektowac się smakiem potrawy, a nie zjadać je zwyczajnie by się najeść. Wolimy zdrowiej, mniej, wykwintnie, z wysokiej pułki, niż za tą samą cenę, ale za to obficie i pożywnie. Dlatego dziś moja propozycja na nadchodzace świeta(...)majonezie, lekki kremowy sosik. Niech nie zmyli nikogo składnik jakim jest mango. Winegret nie jest na słodko. Nadaje się do zimnych mięs typu szynka czy schab, do wędzonego kurczaka lub wędzonego łososia. Nadaje się oczywiście też do schabu na ciepło, do ryby na ciepło i do owoców morza. Po prostu palce lizać. Kolorem doskonale wpasuje się również w klimat świąt

Sztuka gotowania w/g Samiry
Recenzja książki "Gotowanie po włosku w 20 minut" Gino D'Acampo 159

prostu musiały się znaleźć. Jednak najważniejsze jest to, że przepisy mnie nie rozczarowały. Różnorodne, bardzo apetyczne, nieskomplikowane. Podzielone na rozdziały według podstawowego składnika, mamy tu więc dania z kurczaka, różnych mięs, ryb i owoców morza, dania makaronowe, warzywne, a dodatkowo zupy i przystawki oraz desery. Z pewnością każdy znajdzie tu coś dla siebie. Nie są to jednak tradycyjne przepisy kuchni(...)razu w oczy rzucają się przepiękne zdjęcia (niestety część przepisów bez zdjęć) oraz przejrzysta i miła dla oka grafika. Każda receptura opatrzona jest notką od autora, włoską nazwą potrawy, listą składników oraz metodą przygotowania opisaną w punktach.  Obie przetestowane przeze mnie potrawy - makaron z kozim serem i pomidorkami koktajlowymi i sałatka z tuńczykiem i fasolą - wyszły pyszne

Chilli Czosnek i Oliwa
Mandi (mandy) do drobiu i jagnięciny 142

Staramy się spopularyzować na tym blogu kuchnię krajów Zatoki Perskiej, a w szczególności bardzo mało znane i niedoceniane w Polsce przepisy z  Arabii  Saudyjskiej. Wiele saudyjskich potraw można bez problemu przygotować w polskich warunkach. Z drugiej strony będziemy wdzięczni, jeśli weźmienie udział w naszej akcji(...)upieczeniu jest wilgotne. Wywodzącą się właśnie z  Arabii  Saudyjskiej , ale bardzo popularną także w Jemenie i innych krajach Bliskiego Wschodu, mieszankę mandi stosuje się najczęściej do  kurczaka  lub  jagnięciny   Kurczaka mandi marynujemy przez co najmniej godzinę i pieczemy bez dodatku tłuszczu. w piekarniku nagrzanym do ok. 170 stopni. W polskich warunkach najlepiej zrobić

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata