Sałatki które robicie nie muszą być tylko pyszne, mogą być też piękne. Dziś zapraszam Wam do przepisu na sałatkę w wędzonym łososiem, piękną i pyszną, a
nietylkopasta.plrównież ja nieraz używam w różnych potrawach kostki rosołowej. W gruncie rzeczy, jeśli jest ona tylko jednym z licznych składników, ale nie jest sama w sobie bazą potrawy – wcale nie musi być złym rozwiązaniem. Dobrej jakości kostka bulionowa może mieć bardzo pozytywny wpływ na smak dania oraz pozwala zaoszczędzić dużo jakże cennego czasu. Zdarza się jednak(...)własną pracę. Poniżej pokazujemy jak ugotować bulion z mięsa i warzyw. Mięsem ze zdjęcia jest wołowina (powinna to być najlepiej chuda rosołowa), ale można użyć też np. nogi z kurczaka, skrzydeł i szyjek z kaczki, albo szyi z indyka. Ma to naturalnie wpływ na smak, więc każdy musi zdecydować jaka wersja bulionu w danym wypadku będzie dla niego odpowiednia. Technicznie
Kulinarna PokusaPoziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 4 Liczba kalorii : 304 kcal Sopa Azteca de Tortilla , czyli aztecka zupa z tortilli jest klasycznym daniem meksykańskim. Jak to często bywa w przypadku potraw ludowych, a zupa właśnie taka jest, nie ma jednego na nią przepisu i może zawierać różne składniki. Jeden jest tylko stały i niezmiennych – tortilla. Zagęszcza ona zupę(...)długo daje poczucie sytości. Zupę możecie zrobić z mięsem, albo w wersji wegetariańskiej, zastępując kurczka plastrami awokado. Przepis zaczerpnięty z bloga Jassicy Gavin Składniki: Podwójna pierś z kurczaka lub resztki pieczonego kurczaka, indyka lub pieczeni wieprzowej 1 puszka kukurydzy 400 ml 1 puszka czerwonej fasoli 400 ml 1 posiekana cebula 2 posiekane ząbki czosnku 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 puszkę
Niedzielny kucharzobiad, kolację czy imprezę ze znajomymi. Zapiekanki można również podzielić na porcje i zapakować na lunch do pracy, o ile mamy dostęp do mikrofalówki, gdyż najlepiej smakują na ciepło. Potrawa nie jest skomplikowana do przygotowania, wystarczy ugotować makaron al dente, wrzucić do niego dodatki i całość zapiec w piekarniku. Nawet osobom rzadko zaglądającym do kuchni, nie powinno sprawić to najmniejszego(...)przeróżne dodatki, gdyż do zapiekanek z makaronem pasują zarówno mięsa, ryby i warzywa. Całość można zalać sosem pomidorowym czy śmietanowym i posypać żółtym serem. Osobiście uwielbiam zapiekanki zarówno z kurczakiem czy mięsem mielonym, jak i w wersji wegetariańskiej z pieczarkami lub brokułem. Poniżej prezentuję sprawdzone przepisy na wyśmienite, aromatyczne zapiekanki z makaronem, które na pewno Ci zasmakują! [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row
e-PrzepisyKulinarneKolejny mój przepis na smaczną i aromatyczną przekąskę na zakończenie karnawału. Składniki: 2 podwójne filety z kurczaka 4 białe cebule 1 kg pomidorów 3 czerwone papryki ½ butelki białego wytrawnego wina 1 kg ziemniaków sól i pieprz do smaku papryka mielona słodka lub ostra do smaku 4-5 łyżek oleju Wykonanie: Cebulę drobno posiekać, zaś mięso i oczyszczoną paprykę pokroić(...)zrumienić. Po czym dodać paprykę, pomidory, przyprawić do smaku, wlać wino i dusić pod przykryciem do miękkości. Pod koniec dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, podlać wodą i ugotować potrawę do miękkości i w razie potrzeby doprawić do smaku i podawać
Tradycyjna KuchniaOlejowe Smaki) dodatkowo: olej do smażenia, ziemniaki na frytki i składniki na ulubione surówki Przygotowanie: Do miseczki przekładamy wszystkie przyprawy i dokładnie je mieszamy. Odstawiamy na bok. Piersi z kurczaka kroimy w paski lub kostkę (najważniejsze, aby były to małe kawałki) i przekładamy do większej miski. Mięso obsypujemy przygotowaną przyprawą gyros. Dodajemy 1 łyżkę oleju rzepakowego i całość mieszamy(...)podajemy z frytkami i ulubioną surówką (lub całym zestawem surówek). Tak przygotowane mięso doskonale smakuje również w towarzystwie domowego sosu czosnkowego . Smacznego * Przepis własny. Jest to moja wersja popularnej potrawy
Słodkie okruszkiPrzepis na tę aromatyczną słodko-kwaśną włoską potrawę znalazłam chyba ze 2 lata temu w Wysokich obcasach . Agnieszka Kręglicka pisała tam o kaparach i przy okazji podała przepis właśnie na caponatę. Zawsze pojawia się ona u nas na stole we wrześniu, to taki smakowity kulinarny koniec lata. Tylko, że ja, w przeciwieństwie do Agnieszki Kręglickiej nie podsmażam bakłażana(...)gąbka, wolę tego unikać. Caponatę z reguły podaje się na ciepło, ale dokonale też smakuje na zimno, np. do chleba. Bardzo pyszna jest również świeżo smażona pierś z kurczaka posmarowana gorącą caponatą. Polecam także przygotowanie większej ilości caponaty i zamknięcie jej w słoikach na zimę ! Caponata Składniki: 1 cebula pokrojona w kostkę 2 ząbki posiekanego czosnku 1 zielona
Kulinarne przygody GatityPrzygotowując agarową galaretkę naszło mnie na refleksje, dlaczego wcześniej nie sięgałam po agar. Obiecałam sobie, że od dziś na pewno się to zmieni i częściej będę wzbogacać nim moje potrawy ;) Wybrałam zieloną herbatę z kawałkami suszonej pomarańczy i lawendą. W garnuszku zagotowałam wodę (250ml), a gdy zawrzała wsypałam do niej susz herbaciany. Przykryłam nakrywką i zaparzałam około(...)Możecie pokroić go dowolnie, w paseczki, kwadraciki, albo zjeść w całości :) Gotowe galaretki użyłam do mojej sałatki. A następnie zabrałam się do dalszej pracy. Pierś z kurczaka umyłam, oczyściłam, ponownie opłukałam, osuszyłam, po czym pokroiłam na mniejsze części i przyprawiłam oliwą, pieprzem, solą, curry i czarnuszką. Wstawiłam na 25 minut do parowaru. Gotowe pokroiłam na małe
Sajkofanka smakuWitajcie w Nowym Roku! Mam dla Was świeżutki plan prostych obiadów na 7 dni, ponownie wszystkie potrawy są wegetariańskie. Po zapisaniu się na newsletter otrzymacie dostęp do PDFa z recepturami i listą zakupów, tak więc wiecie co robić ;) Jeśli śledzicie mojego Istagrama, to wiecie, że przepisy były gotowe jeszcze w grudniu, ale cóż ... znowu życie, chorowanie Tadzia pokrzyżowały(...)cykl, w którym publikuję gotowe menu obiadowe na cały tydzień. Zobacz jadłospis: z marca - 2 x ryba i 5 x wege z kwietnia - 2 x kurczak, 2 x ryba, 3 x wege z maja - przepisy do lunchboxa z czerwca - 6 x wege, 1 x ryba z lipca - jedzenie do pracy na zimno z września
Chilli Czosnek i OliwaTo już moja kolejna propozycją przepyszną, rozpływającą się w ustach mozzarellą burrata. Jest idealna do sałatek, makaronów i wszelakich dań. Uwielbiam ja na kolację, daje bowiem
nietylkopasta.plsolą, ewentualnie cukrem wedle uznania. Odstaw aby smaki się „przegryzły”. Nachosy przełóż do torebki foliowej i za pomocą tłuczka do mięsa lub wałka pokrusz. Kurczaka pokrój w trójkąty, dopraw solą i pieprzem. Panieruj najpierw w mące, następnie w rozmąconym jajku, potem w nachosach, z powrotem w jajku(...)stosowany np. w kamizelkach kuloodpornych. Nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, a dzięki nitowanemu uchwytowi ze stali nierdzewnej może być używana do przygotowywania potraw w piekarniku do 250°C. Nadaje się do mycia w zmywarce. Osącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawaj z salsą
kuron.com.plDodatek mojej ulubionej papryczki jalapeno powoduje że danie nabiera innego wymiaru. To prosty przepis idealny na kolację, a poziom ostrości dania sam dostosujesz do własnych upodobań
nietylkopasta.plpokrój na plastry i podaj z sałatką ryżową. W wersji wegetariańskiej dodaj do sałatki czerwoną fasolą i wymieszaj. Wariacje: Taka sałatka jest dość uniwersalna i pasuje zarówno do kurczaka, grillowanej ryby jak i różnego rodzaju strączków - czerwonej lub białej fasoli czy ciecierzycy. Dodatkowo możecie dodać do sałatki kukurydzę konserwową. Rada: W tej sałatce wykorzystujemy upieczoną czerwoną paprykę, która została(...)kolejny przepis z książki "Lunchbox na każdy dzień". Kotleciki z łososiem to świetny sposób na wykorzystanie nadwyżki ugotowanego ryżu, który został nam z poprzedniego dnia. Jestem pewna, że podobną potrawę moglibyśmy zrobić na bazie kaszy. Mi ten przepis świetnie połączył się z ryżową sałatką - gotujemy więcej ryżu, a potem robimy z niego tak naprawdę dwa obiady :) Kotlety ryżowe z dodatkiem
Chilli Czosnek i OliwaKolejny prosty i szybki makaronowy przepis, w Krym znajdziesz szynkę parmeńską, oliwki kalamata i kapary. A jeśli chcesz dodatkowo potraktować to danie wyjątkowo, zrób domowy makaron
nietylkopasta.plŻółciak siarkowy bardzo smaczny grzyb jadalny. Można go spotkać od maja do września, rośnie na pniach drzew i przypomina wyglądem hubę tylko bardzo żółciutką. Rosną zazwyczaj
Moje Małe Czarowanie