potrawy z kurczaka - 4412 przepisów (strona:119/295)

Kokosowa potrawka z bambusem 256

Szybki sposób na niby to ,,tajską ,, potrawkę. Ostatnio eksperymentuję z aromatyzowaniem potraw herbatami smakowymi. Okazuje się, że fantastycznie sprawdzają się jako przyprawa. Z reguły wszystkie

Buniabaje w kuchni
Świąteczna pieczeń doprawiana piernikiem 161

Ciekawa jestem czy Wy też tak macie , że przypadkowy dodatek do jakiejś potrawy staje się na tyle ,, wpływowym" , że żyje swoim życiem ? . U mnie stało się tak z farszem do kurczaka w którym przez przypadek zastosowałam pokruszone słone paluszki ( bo zabrakło mi bułki tartej). Rodzina tak upodobała sobie ten farsz , że stał się ulubionym . Czemu by więc

Buniabaje w kuchni
Risotto pomidorowe 200

risotto nie mogłoby być ostrzejsze. Może i dlatego następnym razem, dodam do niego odrobinę ostrej papryki w proszku. Potrawa   jest świetna zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki na 4 porcje: 1 średnia pierś z kurczaka Puszka pomidorów w puszce Ryż – 200 gram, ja użyłam 2 torebki sonko parboiled (zachowuje sypkość) 1 ząbek czosnku 1 duża cebula

Fabryka pomysłów
Gyros babci Basi 170

moim blogu znajdziesz przepisy na potrawy domowe, proste, łatwe i bez wyszukanych produktów oraz porady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz… Składniki : Pół główki kapusty pekińskiej, 1 pierś z kurczaka ( moja miała 30 dag ) pomidor, ogórek zielony, 1 nieduża cebulka , vegeta czerwona, kukurydza

Pysznosci Babci Basi
Test patelni do grillowania linii Positano, firmy Ballarini 160

schematem, który  mówi wiecej niż jakiekolwiek moje „wywody”.  Długo myślałam jakie potrawy powinnam przygotować, aby wszechstronnie ją przetestować. Chciałam się przekonać, czy rzeczywiście można smażyc bez tłuszczu. Tak, jak najbardziej można smażyc bez tłuszczu. Postanowiłam ugrillować hamburgery z kurczaka i indyka, więc mięsko dość chude. Patelnia doskonale sobie z nimi poradziła. Grillowalam również bez tłuszczu grube

Mia Cucina Sofieta
Tajskie curry z kurczakiem, dynią i ciecierzycą 155

Dziś mamy dla Was pyszne, lekko ostre i aromatyczne danie jakim jest tajskie curry z kurczakiem dynią i ciecierzycą. To propozycja nie tylko

Kuchenne Wariacje
Wołowina w pomarańczach i miodzie 138

moim przypadku z podmienionym mięsem. Przepis otrzymałam już w zeszłym roku od miłościwie mi panującej Agnieszki, w mailu zatytułowanym "Kurczak Artura". Wtedy jeszcze nie wiedziałam, że z owym Arturem zdarzy mi się współpracować na polu zgoła innym niż kulinarne:) Potrawę postanowiłam przetestować (jak to ja) na gościach:) I tym razem się udało! Słodko-ostre mięso doskonale skomponowało się jaśminowym(...)wolnym ogniu, żeby mięso zrobiło się kruche i miękkie. (Warto co chwilkę zaglądać do garnka, żeby się nie przypaliło). *I tu należy się wyjaśnienie. Wołowina wymaga innego przygotowania niż kurczak z oryginalnego przepisu. Jeśli zdecydujecie się wypróbować przepis na kurczaku zróbcie to tak:  Do marynaty dodajemy 1 a nie 2 łyżki sosu sojowego.  Kurczaka trzeba pokroić na kawałki

Kulinarne Inspiracje
Gulasz z kurczaka z dynią 136

coraz popularniejsze, może Was zaskoczę, że nie jest to modna nowinka a potrawa kuchni podkarpackiej. Przepis pochodzi od Pani Janiny Olszowy, wyjątkowej kobiety i znawczyni lasowiackiej kuchni, która prowadzi warsztaty kulinarne w Muzeum Kultury Ludowej w Kolbuszowej. Składniki: 1 kilogram surowej dyni 600 g piersi z kurczaka 300 g papryki (u mnie czerwona i żółta) 2 cebule lub 2 pory

Trzeci talerz
Tajskie Massaman Curry 218

podstaw. Składniki: 1 opakowanie pasty Massaman Curry 1 puszka mleka kokosowego 1 pierś kurczaka 6 dużych białych pieczarek 8 małych młodych ziemniaków garść orzechów nerkowca pęczek zielonej pietruszki 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka sosu rybnego 1/2 łyżeczki brązowego cukru lub syropu klonowego Metoda:  Kurczaka kroimy w małe kawałki. Pieczarki obieramy i dzielimy na 8 części. Pieotruszkę drobno posiekamy(...)gotujemy w nieposolonej wodzie, aż będą pół twarde. Po ugotowaniu zachowujemy wodę z ziemniaków. Pastę curry wrzucamy do garnka teflonowego i rozgrzewamy, wrzucamy kurczaka i mieszamy do momentu, gdy cały kurczak pokryty jest pastą. Smażymy, aż kurczak zacznie zmieniać kolor na biały. Dodajemy puszkę mleka kokosowego, pieczarki i ugotowane ziemniaki. Po chwili doprawiamy do smaku - sosem sojowym i rybnym oraz

MamaOskarka
C - Paella z kurczakiem, cukinią i papryką 291

Dziś zaproponuję Wam paellę. Sama potrawa   wywodzi się Walencji i występuje w licznych odmianach. Oparta jest przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu (który ze względu na brak dostępności zastąpiony został w mojej propozycji barwiącą na żółto kurkumą),     podsmażanym i gotowanym na metalowej patelni. W zależności od odmiany, paella może ponadto zawierać kawałki np. owoców morza , mięsa(...)jada się ją na obiad – uznawana jest za danie zbyt ciężkostrawne na wieczorny posiłek. Paella powinna być spożywana bezpośrednio z naczynia, w którym ją przygotowano J   Paella z kurczakiem, cukini ą i papryką Składniki: ·                    1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego + mała

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Wtorek: Zoodle z kurczakiem w sosie z suszonych pomidorów 113

zalewy. Te drugie po podsmażeniu dodają daniu dużo pysznego aromatu pomidorowego. Doskonałym uzupełnieniem potrawy jest cukinia. Jeśli nie macie spiralizara, czyli specjalnego urządzenia do wycinania makaronów z warzyw możecie zwykłą obieraczką do warzyw pokroić cukinię w pasy. Składniki: 2 małe piersi z kurczaka Szklanka suszonych pomidorów z zalewy ½ szklanki suszonych pomidorów ½ szklanki tartego parmezanu 300 ml śmietany 12 proc

Niedzielny kucharz
Pomysł na potrawkę z kurczaka 644

Dzisiaj chcę się z Wami podzieli moim pomysłem na obiad z kurczakiem w roli głównej. Potrawka z kurczaka to danie, które zawsze się udaje, można je łatwo modyfikować, zgodnie z własnymi preferencjami i zawsze wychodzi inaczej. Moja dzisiejsza wersja tego dania jest z pieczarkami, ale wyśmienicie smakuje np. z brokułami, papryką lub innymi dodatkami, jakie przyjdą Wam do głowy :). Ponieważ(...)dodając składniki wedle uznania, "na oko" niemal nigdy nie potrafię wskazać ilości produktów, ani czasu jaki potrawa jest przygotowywana. Musicie to wyczuć lub na bieżąco sprawdzać jej smak i wygląd, jednak jest to kwestia wprawy, którą na pewno zdobędziecie :). Składniki: pierś z kurczaka pieczarki mrożona włoszczyzna (krojona w paski) śmietana olej przyprawy ryż Przed przystąpieniem do przygotowywania kurczaka, w osolonej

Taste Of My Day
W paprykowej kruszonce 291

doskonałe samopoczucie. Ale uwaga - działają baardzo uzależniająco ;) Wiem to z autopsji. Jeśli zaczniecie używać jej w kuchni wasze potrawy będą nie tylko bardziej kolorowe, ale także zyskają na smaku! Dziś właśnie z ostrych papryczek zrobiłam kruszonkę do mojego kurczaka. Filety są bardzo delikatne i łagodne. Chili zaś pikantne i zdecydowane. Czyż to nie idealne połączenie?  Spróbujcie sami

Sajkofanka smaku
Udka kurczaka w pieczarkach z serkiem almette 145

zwykle chciałam coś zmienić i udało mi się. W potrawie wykorzystałam serek almette, który nadaje delikatności w smaku. Początkowo trochę się bałam, że się rozwarstwi i nic dobrego z tego nie wyjdzie. A tu miłe zaskoczenie. Koniecznie wypróbujcie. Składniki: 6 udek z kurczaka pozbawionych kości i skóry Sól Pieprz Mielona, słodka papryka 500 gram pieczarek 150 ml wody ½ opakowania(...)niewielką ilość oleju i obsmażamy z obu stron kurczaka. Do udek dodajemy pokrojone pieczarki. Całość dodatkowo przyprawiamy solą i pieprzem. Gdy pojawi się sos, przykrywamy na chwilę i dusimy parę minut. Do naczynia miksującego odlewamy trochę sosu, dodajemy 150 ml wody i serek almette. Mieszamy. Następnie ponownie umieszczamy w potrawie. Chwilę razem gotujemy. Na koniec całość posypujemy posiekaną natką

Smaki Ewy
Poszukiwaczu smaku, strudzony wędrowcu - Skworcu - Ocena produktu 108

mięsa tworzy cuda! Sucha nie ma zbyt mocnego zapachu, ot takie tam zielsko, gdy wyciągnęłam upieczonego z nią kurczaka po prostu oniemiałam. Zapach powalił mnie na kolana. 10 źdźbeł trawy kosztuje 1,75zł i starcza na ok. 3 pieczone potrawy.  Ze współpracy jestem bardzo zadowolona i chciałabym podziękować Pani Małgosi, że tak perfekcyjnie przygotowała paczkę dla mnie(...)pszczelim i waniliowym lemon curd Kokosowe marzenie z chipsami kokosowymi Śliwki zawinięte w boczek Anyżowe biszkopty Sok grejpfrutowy z liśćmi eukaliptusa Muffinki z suszoną figą Pasztet z fasolą mung Kurczak pieczony w sprite i z trawą cytrynową Czekolada z ziaren kakaowca Bakłażan nadziewany komosą ryżową

Gotowanie i blogowanie