Jeśli macie w lodówce polędwiczkę wieprzową i zastanawiacie się co z niej zrobić to polecam prosty i szybki obiad. Polędwica wieprzowa duszona w sosie śmietanowym z pieczarkami, idealna na obiad z kopytkami, kluskami śląskimi lub po prostu z ziemniakami. Pyszne, aromatyczne, kruche mięsko. Smacznie, szybko i tanio :) Kochani jednak zanim przejdę do przepisu to chciałabym wspomnieć Wam kilka słów(...)przemiła obsługa, sprawny kontakt i szybka dostawa. Na stronie sklepu znajdziecie nie tylko patelnie, ale i garnki, zastawy stołowe, chlebaki, przybory kuchenne, dywany, pościele i wiele innych. Składniki na polędwiczkę wieprzową w sosie śmietanowym z pieczarkami: * około 500 g polędwiczki wieprzowej * 250 g pieczarek * 1 cebula * 300 ml śmietany słodkiej * sól i pieprz do smaku * olej do smażenia Wykonanie: Cebulę
Zrób to smacznieMicrosoftInternetExplorer4 Kto z nas nie marzy o egzotycznych wakacjach? Kto, jeśli już tam był, nie wspomina tamtych aromatów i smaków? Dla wszystkich, którzy chcieliby poczuć tajskie smaki mam propozycję : polędwiczki wieprzowe na sposób orientalny! Przepis inspirowany smakami Tajlandii! <WJ> Składniki: 500 g polędwiczki wieprzowej 2 marchewki(...)łyżki sosu ostrygowego 150 g makaronu soba cukier palmowy sól, pieprz Przygotowanie: Cebulę siekamy. Paprykę, marchewkę i pieczarki kroimy. Lekko podsmażamy na rozgrzanym oleju, dodajemy pokrojoną polędwiczkę, wlewamy sosy, wrzucamy posiekamy czosnek, rozgniecioną trawę cytrynową. Dusimy przez chwilę na wolnym ogniu. Kapustę szatkujemy. Osobno gotujemy makaron, który wraz z kapustą dodajemy do dania. Całość doprawiamy cukrem, solą
R'n'G KitchenPolecam, łatwy i pyszny obiadek. Polędwiczki oczyścić, obciąć tłuszczyk. Pokroić mięsko na plasterki o grubości 1- 1,5 cm. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, ziołami toskańskimi i zmielonymi suszonymi pomidorami. . Lekko ubić mięso,( pięścią). Na patelni rozgrzać masło i obsmażyć polędwiczki z obydwu stron na złoty kolor. Smażyć na dużym ogniu, nie smażyć długo. Zdjąć mięso z patelni
Kuchnia PokoleńSzybkie, proste i trochę świąteczne. Najlepsze oczywiście z tartymi burakami. Ostatni słoik buraków wylądował jednak u mojego brata, więc mięcho zostało wchłonięte z mizerią. Też super. Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 300 ml wody 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka świeżo tartego chrzanu (lub dwie łyżki ze słoiczka) 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki śmietany 18% 1 liść laurowy(...)łyżeczka majeranku sól pieprz olej rzepakowy Polędwiczkę kroimy w plasterki o grubości ok 1,5 cm, doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Mięso podsmażamy na złoty kolor z obu stron, ściągamy z patelni. Na tej samej patelni szklimy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i rozdrobniony czosnek. Następnie wlewamy wodę, dodajemy liść laurowy, podsmażone mięso, gotujemy 20 minut pod przykryciem. Pod koniec
KardamonovySKŁADNIKI ( 2 porcje) · 250-300 g kurek (1 op.) · 1 polędwiczka wieprzowa · 1 mała cebula (lub połowa dużej) · 50 ml białego wytrawnego wina lub pół szklanki bulionu drobiowego(...)smażyć przez ok 5 min. na większym ogniu. Doprawić solą, dodać wino albo bulion i poczekać aż odparuje. Dodać śmietankę i zagotować. Na koniec dodać posiekany koperek. Polędwiczkę umyć, dokładnie osuszyć, odciąć zbędną błonę, pokroić na niewielki plastry (ok. 1,5 cm) i odstawić. Rozgrzać patelnię, rozpuścić i mocno rozgrzać masło klarowane, po czym ułożyć ułożyć, chwilę wcześniej doprawione
Calzonella.compolędwiczka wieprzowa około 600 g, 200 g kurek, 1 nieduża cebulka (u mnie cukrowa), 50 ml wina białego wytrawnego, 1 łyżka listków tymianku, sól, pieprz świeżo zmielony, cukier, tłuszcz do smażenia, Kurki oczyścić i umyć (zwykle bywają zapiaszczone). Do miski wlać zimną wodę i wsypać porządną garść soli. Gdy sól się rozpuści wrzucić do wody kurki. Zamieszać nimi, nie moczyć(...)całości. Cebulę pokroić w cienkie półplasterki. Na maśle poddusić cebulę. Dodać kurki i tymianek, przesmażyć. Wlać wino. Smażyć aż płyn odparuje. Doprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem. Polędwiczki oczyścić z błon. Rozciąć wzdłuż na wysokości 1/3 nie docinając do końca i z drugiej strony również na wysokości 1/3 naciąć wzdłuż nie docinając do końca, rozłożyć. Powinniśmy otrzymać
królestwo garówlata. Ale podobno do odważnych świat należy ;) Zwiedzone nie tuczy jeszcze raczkuje, ale już niebawem uzupełnię trochę posty. Serdecznie zapraszam. Po małej przerwie od polędwiczek wieprzowych pora na kolejną aromatyczną i soczystą. Chociaż tym razem stawiam na marynowanie! W przeciwieństwie więc do poprzednich propozycji, tę warto zamarynować wieczorem poprzedniego dnia i wstawić do lodówki. Składniki(...)porcje) -500 g wieprzowej polędwiczki -1 łyżka miodu -1 łyżka brązowego cukru -1/3 szkl. sosu sojowego -1/2 łyżeczki imbiru -1 łyżeczka susoznego czosnku -3 łyżki oleju ryżowego Przygotowanie Polędwiczkę umyć i oczyścić. Składniki marynaty wymieszać dokładnie. W woreczku do marynowania umieścić mięso. Pokryć marynatą i wstawić na noc do lodówki (a przynajmniej na kilka godzin). Wyjąć zamarynowaną polęwiczkę
Zielona Kuchniażelaza. No, ale… samej kaszy nie będę jadła! Dzisiaj przyrządzę potrawę na bazie kaszy jęczmiennej w mniej klasycznym wydaniu. Zrobiłam z niej sałatkę – świetny dodatek do rolady z polędwiczki wieprzowej z hiszpańskim akcentem w postaci chorizo. Ilość składników może trochę przytłaczać, potrawy też nie da się zrobić w 5 minut, ale warto poczekać na efekt! Przepis jest prostszy niż się(...)białego octu winnego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka musztardy (u mnie sarepska) szczypta soli, pieprzu, ulubionych ziół (u mnie prowansalskie) kilka kaparów, ziaren zielonego pieprzu woda MIĘSO: 500 g (+/-) polędwiczki wieprzowej 80 g hummusu 65 g (8 plasterków) chorizo 65 g (8 plasterków) cheddara świeża bazylia sól, pieprz INGRIDIENTS (4 portions): SALAD: 200 g barley 2 handful of kale ½ medium
Martyna CooksPyszna i szybka propozycja obiadowa. Kilka składników i mamy super obiad! Co nam trzeba? 1 kg polędwiczek w kurczaka kilka kolorowych pomidorków koktajlowych mała spiczasta słodka czerwona papryka 2 cebule – u mnie różowe szalotki przyprawy: po pół łyżeczki: curry, sól, pieprz ziołowy, papryka słodka, papryka ostra 2 łyżki oleju Robimy! Polędwiczki nacieramy olejem i obsypujemy mieszanką przypraw. Odstawiamy(...)kilka h do lodówki (najlepiej całą noc) Szykujemy brytfankę lub naczynie ceramiczne. Układamy polędwiczki, pomiędzy nie układamy polówki pomidorków, cebulkę posiekaną, papryczkę. Lekko podlewamy wodą. Zapiekamy około 25 minut w 180 stopniach. Podajemy z ryżem i dowolną surówką. Share 0 Tweet 0 Pinterest 0 0 Shares
Latosiowydomskładników. Apetycznie może być. Nie przejmujcie się, że część ze słoika. Nie zawsze przecież dodając np. majonez jest on domowej roboty, czyż nie ? Składniki: 400 g polędwiczek drobiowych olej sezamowy czarny sezam mix owoców tropikalnych – 1 puszka 250 g ( ananas, papaja, brzoskwinia ) 2 łyżki majonezu 1 słoik „ Asia Salat „ – 180 g po osączeniu(...)kiełki fasoli mung marchewka z groszkiem grzyby mun kasztany wodne mini kolby kukurydzy czerwona papryka zielona papryka sól cukier Przygotowanie: Polędwiczki opłukałem, pokroiłem w dość grubą kostkę. W woku rozgrzałem olej sezamowy, na mim usmażyłem polędwiczki. Na innej patelni sprażyłem czarny sezam, dla uwolnienia aromatu. Dodałem do mięsa. Warzywa ze słoika
R'n'G Kitchenaromatyczna polędwiczna poadawana ze skarmelizowanym sosem. Nie wymaga długiego marynowania, więc jest gotowa już w 30 minut. Rewelacyjnie pasuje do ziemniaczanego puree i smażonych (pół)talarków. Składniki (4 porcje) -polędwiczka wieprzowa (ok. 600-700 g) -3 łyżki masła -3 łyżki miodu -pół szkl. bulionu -suszony czosnek* -ostra papryka* -świeżo zmielony pieprz* -sól* *przyprawy można także zastąpić przyprawą uniwersalną wedle uznania(...)żaroodpornym (użyte naczynie musi być przystosowane zarówno do podgrzania na palniku/płycie, jak i w piekarniku) podgrzać masło z miodem używając średnej mocy kuchenki. Dokładnie wymieszać. W międzyczasie oczyścić polędwiczkę i obsypać ją z każdej strony solą, pieprzem, papryką i czosnkiem. Ułożyć na roztopionym z miodem masłem. Obsmażyć z każdej strony przez około 5 minut po czym całą patelnię umieścić
Zielona Kuchniamiałam też innego wyboru. Po powrocie okazało się, że mięso pieczone ok. 1-2 godz. dłużej jest... przepyszne! Od tamtej pory, gdy tylko mam wystarczająco dużo czasu, piekę polędwiczki znacznie dłużej niż "przepisowe" 45 minut :) Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe 1 opakowanie przyprawy gyros 2 łyżki śmietany 18% 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 szklanka wody olej do smażenia woda z kranu(...)czasie mięso jest już gotowe, ale jeśli chcemy żeby było bardzo miękkie i rozpadające się - zmniejszamy temperaturę do 100०C i pieczemy jeszcze 1-2 godziny. 10. Polędwiczki wyjmujemy z naczynia, zawijamy w folię aluminiową i odkładamy na 10 min, aby odpoczęły. W tym czasie przygotowujemy sos: 1. Wodę z naczynia żaroodpornego przelewamy do garnka. 2. Dolewamy
Prosto z KotłaDania z sosem słodko-kwaśnym kojarzą mi się głównie w zestawieniu z kurczakiem. Tym bardziej z zaciekawieniem przygotowałam takie danie z polędwiczką wieprzową. Wyszło bardzo smacznie. Tak smacznie, że mój mąż kilka razy powtarzał „Jakie to było dobre!”:) Na 3 porcje: 1 polędwiczka wieprzowa 1 puszka ananasa 1 por 1 duża czerwona papryka Marynata: 1 łyżka octu
Smaki Na Talerzutopinamburu oraz focaccią. Od siebie dodam, że w tej przystawce jest również sos na bazie wody z kiszonych ogórków, karczochy, kapary, mix sałat, kwiaty, oliwa pietruszkowa... 🍛DANIE GŁÓWNE Polędwiczka wieprzowa w ziołowej otoczce z fioletowymi ziemniakami oraz młodymi warzywami. Puree z fioletowych ziemniaków otoczone zostało w pudrze z szynki parmeńskiej, sos pieczeniowy jest z dodatkiem oliwy miętowej, a te kolorowe(...)Terrina z koziego sera, burak, pesto, prażone pestki, balsamico... Choć nie przepadam za serem kozim, to terrinę zjadłam z największą i nieskrywaną przyjemnością :0 🍲DANIE GŁÓWNE Risotto grzybowe, polędwiczki wieprzowe w boczku, chipsy warzywne, parmezan i oliwa truflowa (wiecie jak kocham) - to jest danie nad daniami! Mam nadzieję, że kiedyś uda mi się odtworzyć te smaki w domu. Polędwiczki
bistro mama