ViolaPassion Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa (0.5 kg) 3 łyżki masła klarowanego 2łyżki smalcu gęsiego marchew do karmelizacji i pieczarki MARYNATA : 3 łyżki musztardy "Dijon" 1 łyżka musztardy francuskiej 2 łyżki syropu z fig 3 łyżki wody różanej 3 łyżki aromatyzowanej oliwy z oliwek Przepis tu w "ciekawostkach" 2 łyżki tymianku 3 ząbki czosnku przeciśniętego na prasie Sposób: Polędwiczkę oczyszczamy
Viola cooks with passionWieprzowina słodko-kwaśna Proste, klasyczne i szybkie danie kuchni chińskiej. Do przygotowanie tej potrawy użyłam polędwiczki wieprzowej, którą smaży się bardzo krótko, oraz gotowej mrożonej mieszanki warzywnej dzięki czemu jest to obiad wręcz ekspresowy. Polecam! Składniki: 1 polędwica wieprzowa 1 opakowanie mrożonki warzywnej (orientalnej, azjatyckiej lub do dań po chińsku) 1 szklanka ananasa z puszki 1 pełna(...)mąki ziemniaczanej 5 łyżek zimnej wody 6 łyżek sosu sojowego 3 łyżki octu balsamicznego pół szklanki soku z puszki ananasów olej do smażenia 2 łyżki posiekanego szczypiorku *** Polędwiczkę myjemy, osuszamy i przekrawamy wzdłuż na pół. Następnie mięso kroimy w poprzek włókien na dość cienkie plasterki *** *** Mięso posypujemy przyprawą 5 smaków oraz doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy *** *** Na dużej
Blog z Apetytemświetnym dodatkiem będzie kasza gryczana. Na ten prosty, łatwy i zarazem perfekcyjny obiad potrzebujecie tylko 25 minut- więc do dzieła! Smak tego dania na pewno Was urzeknie :) Polędwiczka: * polędwiczka wieprzowa- 1 szt. * masło klarowane- 50 g * sól pieprz, tymianek Sos śliwkowy: * suszone śliwki- 15 szt. * śmietanka 30%- 250 ml * cebula- 1 duża szt. * sól, pieprz Sałatka: * sałata- 5 liści
Kraina Miodem Płynącachcę. Uwielbiam wspólne grillowanie w rodzinnym lub towarzyskim gronie. Na grilla przygotowuję różne rodzaje mięsa i dobrej jakości kiełbaski jak również mnóstwo przystawek. Z mięsa najczęściej wybieram wieprzowe polędwiczki , filety z piersi kurczaka lub karkówkę . Lubię również grillować z mielonego mięsa . Często sięgam wtedy po mieloną jagnięcinę, grilluję kebab lub kofte . Lubię grillować i mieszać tak jak dzisiaj! Były(...)komfortowe jedzenie. Nic się nie stanie jeśli trochę przestygnie, smakuje równie dobrze. Cała rodzinka zadowolona, więc mogę podać przepisy. Domowe grillowanie – mięso 8 szaszłyków Składniki: 650 g wieprzowej polędwicy 2 łyżki oliwy 1 mała cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 1¾ łyżeczki soli 1½ łyżeczki czarnego pieprzu, młotkowanego 350 g kiełbasy, u mnie kiełbasa z chili
codojedzeniaKolejny sposób na polędwiczkę bez marynowania. Aromatyczna, bo czosnkowo-musztadowa z dodatkiem miodu. Świetnie pasuje na letni weekendowy obiad wraz z frytkami i sezonową sałatką. Składniki (4 porcje) -1 polędwiczka wieprzowa -1/4 musztardy Dijon -2 łyżki miodu -4 ząbki czosnku -1/2 łyżeczki soli -1/2 łyżeczki czarnego pieprzu -2 łyżki masła -2 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie Przygotować
Zielona Kuchniadoskonale smakuje na zimno, jak i na ciepło. Przepis jest naszego pomysłu. Sprawdź też menu na tydzień – makarony warzywne i poznaj więcej przepisów. Składniki: Duża biała rzepa Mała polędwiczka wieprzowa 250 g zielonego groszku (może być mrożony) Pół papryczki chilli 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki miodu 1/2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżka sosu sojowego (opcjonalnie
Niedzielny kucharzSkładniki (na 1 porcję) - polędwiczka wieprzowa (ok. 100 g), - 3 młode ziemniaki (ok. 210 g), - łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g), - 2 łyżeczki musztardy (ok. 20 g), - łyżeczka sosu sojowego(...)szczypiorek, - łyżeczka oliwy z oliwek (ok. 5g), - łyżka soku z cytryny. Sposób przygotowania 1. Polędwiczki oczyszczamy z błonek, kroimy w plastry o grubości 1 cm. i ugniatamy je dłonią. 2. Mięso marynujemy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachDzięki marynacie miodowo-keczupowo-musztardowej mięso zyskuje wspaniały smak i kruchość. Polecam Wam nie tylko na niedzielny obiad. 1 polędwiczka wieprzowa ok 600g 2 łyżki miodu łyżka musztardy łyżka keczupu 2 łyżki oleju 1 łyżka przyprawy do grilla 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól, pieprz świeżo zmielony Mięso umyć, osuszyć i usunąć błonki. Oprószyć solą
Smakołyki AsiWami moim sekretem na najlepsze purée pod słońcem oraz lekką sałatką z roszponki i truskawek. Mam nadzieję, że danie Wam posmakuje. ;) * SKŁADNIKI na 4 porcje Polędwiczki: 2 polędwiczki wieprzowe pieprz ziarnisty sól morska klarowane masło Sos rabarbarowy: 6 łodyg rabarbaru 1 laska wanilii 1 laska cynamonu 2 szalotki 1 łyżka klarowanego masła szczypta płatków chili 100 ml octu winnego(...)opakowanie roszponki kilka truskawek 100 g orzechów włoskich 100 g sera roquefort 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka octu jabłkowego * PRZYGOTOWANIE Polędwiczki Polędwiczki umyj, pozbaw błonek, a następnie natrzyj solą morską i czarnym pieprzem utłuczonym uprzednio w moździerzu. Odstaw na pół godziny. Na patelni rozgrzej łyżkę klarowanego masła i wrzuć polędwiczki. Przysmaż
Food Squaremakaronu. I choć nie jest to może zbyt fotogeniczne danie, ale smakuje pysznie. A przecież o to chodzi;) Polędwiczki w sosie musztardowym Składniki (na 4 porcje): 1 polędwiczka wieprzowa (ok 350-400g) 1 cebula (średnia) 2-3 ząbki czosnku 150ml śmietanki 18% lub 30% 2 łyżki musztardy francuskiej 1 łyżeczka musztardy miodowej (lub innej nie zbyt
Obiad gotowytakże usmażyć na patelni grillowej (lub zwykłej). Polędwiczki przygotowane w ten sposób są ładnie rumiane z wierzchu, a w środku mięciutkie i delikatne. Polecam! Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe ok 100ml oliwy z oliwek ok 100ml wytrawnego czerwonego wina 3-4 ząbki czosnku 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego majeranku(...)łyżeczki ostrej papryki mielonej 1/2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej 1 łyżeczka zmielonego pieprzu 1 łyżeczka soli *** W miseczce mieszamy ze sobą wszystkie składniki marynaty (czosnek przeciskamy) *** *** Polędwiczki dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w ok 4 centymetrowe kawałki *** *** Mięso delikatnie rozbijamy *** *** Kawałki mięsa moczymy z dwóch stron w marynacie i układamy w misce. Mięso wkładamy do lodówki
Blog z Apetytemkuchni. Ten zapach, który unosi się po całym mieszkaniu, ten zdecydowany smak...Mniam <3 Składniki Marynata: 50 ml ciemnego sosu sojowego 50 ml miodu płynnego 400 g polędwiczki wieprzowej 150 g makaronu chow mein 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 10 g grzybów mun 3 łyżki oleju 1 duża szalotka 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1/2 papryczki
R'n'G Kitchenzdrowszy i ma zupełnie inny smak od tego przezroczystego z kartonu. Do polędwiczek podałam puree ziemniaczane – choć możemy użyć także ziemniaków pieczonych. Polędwiczka w sosie cydrowym: 1 duża polędwiczka wieprzowa (ok. 500 g) 2 pełne łyżki mąki 2 pełne łyżki masła 1 łyżka oleju 1/4 szklanki śmietanki kremówki 30% 3/4 szklanki bulionu drobiowego niepełne 1/2 szklanki dobrej jakości cydru
Poezja smakuPotrzebujesz 400g polędwiczek wieprzowych 2 łyżki musztardy 2 łyżki miodu 1 łyżeczka sosu sojowego ulubiona sałata garść orzechów włoskich 2 duże jabłka tymianek, rozmaryn Przygotowanie: Musztardę, miód, sos sojowy oraz przyprawy wymieszaj. Mięso pokrój w 2 cm plastry i posmaruj marynatą. Odstaw na 20 minut do lodówki lub jeśli masz możliwość(...)całą noc. Rozgrzej patelnie dodając odrobinę oliwy, smaż polędwiczki z każdej strony po 2-3 minutki. Orzechy upraż na suchej patelni. Jabłka pokój w cienkie plastry i podgrzej 1 minutę na patelni z każdej strony. Na talerzu rozłóż sałatę, polędwiczkę, jabłka, orzechy. Polej oliwą dopraw do smaku
KukuleczkiPolędwiczka wieprzowa to popularny kawałek mięsa, ale wcale nie tak łatwo go przyrządzić żeby był smaczny i soczysty. A tak naprawdę nie trzeba mu wiele. To delikatne mięso więc nie wymaga bardzo długiej obróbki termicznej, ale też nie powinien być krwisty bo tak się wieprzowiny nie podaje. Całe danie jest raczej szybkie do przygotowania i nie wymaga wiele pracy. Polędwiczka
Smaczna Pyza