płatki owsiane - 8462 przepisów (strona:218/565)

Potencjał witamin z grupy B 120

lecz trzeba pamiętać o uzupełnianiu jej zapasów. Najbogatszym źródłem witaminy B1 jest m.in. mięso (wieprzowina, baranina, wołowina), drób, produkty zbożowe, nasiona roślin strączkowych (groch, fasola), drożdże, kasza gryczana niepalona, płatki owsiane, jajka, biały ser, rozmaite warzywa np. pomidory, kalafior, brokuły, kapusta i owoce takie jak jabłko, wiśnie, morele śliwki, agrest i porzeczki. Witamina B2 (ryboflawina): Wspomaga układ odpornościowy, wpływa(...)niedokrwistości, pękania warg, zmian w układzie nerwowym czy łuszczenia się skóry. Witamina B2 występuje m.in. w: serach żółtych i białych, makreli, jajkach, cielęcinie, wieprzowinie, wołowinie, brokułach, szpinaku, pomidorach, mleku, płatkach owsianych, kukurydzy, jabłkach, śliwkach i mięsie drobiowym. Pamiętajcie o tym, iż zwiększone zapotrzebowanie na ryboflawinę ma miejsce w trakcie wzrostu, laktacji, ciąży oraz stresu i intensywnego wysiłku fizycznego! Witamina

MintTaste
Przepis na razowiec na zakwasie 158

razowiec Składniki: na 2 bochenki 400 g aktywnego zakwasu żytniego 500 g mąki pszennej razowej 500 g mąki żytniej razowej typu 2000 750-800 ml zimnej wody 2 łyżki płatków owsianych 100 g ziaren słonecznika 1 łyżka soli Wsyp obie mąki do misy miksera, dodaj zakwas, wodę, załóż hak do ciasta i zagnieć ciasto. Kiedy składniki już lekko się połączą(...)minut. Pod koniec dodaj słonecznik. 2 podłużne foremki 30 cm x 10 cm posmaruj tłuszczem i oprósz mąką. Podziel ciasto na pół i napełnij foremki. Wygładź powierzchnię i posyp płatkami owsianymi. Przykryj folią i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 4 godziny. Ciasto powinno podwoić objętość. Jeśli wyrosło za mało odstaw jeszcze na godzinę. Nagrzej piekarnik na 225ºC. Wstaw

codojedzenia
Chleb żytni 126

zakwasu 200 g mąki żytniej razowej typ 2000 600 g mąki żytniej typ 720 lub 960 (takiej użyłam) 650 ml ciepłej wody 20 g soli (2 łyżeczki) płatki owsiane (opcjonalnie) 1. Wszystkie składniki wymieszać w misce. Przykryć folią spożywczą i odstawić w temperaturze pokojowej na około 8-12 h do pierwszego wyrastania. Dokładny czas zależy od tego jak silny zakwas(...)gąbczastą strukturę. 2. Po tym czasie wysmarować długą keksówkę masłem (moja miała 30cmx12cm). Jeżeli macie krótszą 20 cm, wtedy należy użyć 2 keksówek. Zwilżonymi dłońmi przenieść ciasto. Wyrównać. Posypać płatkami owsianymi, jeżeli je używamy. Przykryć ściereczką i odstawić na noc na ok. 8-12h. 3. Piekarnik rozgrzać do 220 stopni. Ciasto naciąć. Zaparować piekarnik (psikając go wodą ze spryskiwacza

Moja Galeria Smaku
Babka marchewkowo-pomarańczowa z pomadą z pomarańczy 160

prostu za mało, musisz sięgnąć po następny. Składniki: 3/4 kostki masła 3/4 szklanki cukru 4 jajka 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka płatków owsianych 2 pełne łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 pełne łyżki kandyzowanej skórki cytrynowej 1 pomarańcza 6 łyżek soku pomarańczowego 25 dag marchwi  Pomada: 1 szklanka wody(...)czasie umytą i obraną marchew ścieram na tarce jarzynowej o średnich oczkach. Do żółtek dodaję masło i miksuję. Potem mąkę z proszkiem do pieczenia i płatki owsiane. Dorzucam skórki kandyzowane i pomarańczę pokrojoną w kostkę. Wlewam sok pomarańczowy i jeszcze chwilę miksuję. Białka ubijam na sztywną pianę, dodaję do ciasta i mieszam za pomocą drewnianej łyżki. Na końcu daję startą

Ciasteczkowy Potwór
Omlet, zdrowy początek dnia 104

pół i wykłada na talerz. Omlet który zaproponuje jest zdrowy, pożywny i co najważniejsze PYSZNY :). SKŁADNIKI:  1 OMLET, porcja dla ok 2 osób 4 jajka 4 łyżki płatków owsianych duża łyżka pokrojonego pora pół awokado 1/4 papryki bazylia łyżka oleju rzepakowego (do smażenia) pół małego jogurtu naturalnego kiełki np. rzodkiewki pomidorki koktajlowe przyprawy: pieprz, sól (dodatkowo polecam dodanie słodkiej(...)kroimy w większą kostkę, a pora w drobne talarki. Do miski wbijamy jajka i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy bazylię potarganą w kawałeczki oraz przyprawy. Na koniec dosypujemy płatki owsiane. Na rozgrzaną patelnie wlewamy olej i rozprowadzamy go po całej powierzchni patelni. Wlewamy masę, przykrywamy pokrywką i zmniejszamy temperaturę na najniższą z możliwych. W między czasie przygotowujemy pomidorki (kroimy

Better Life By Auntie Ju
Pierś w stylu włoskim 133

poznania.   Składniki podwójny filet z kurczaka (około 500g) 140g suszonych pomidorów w oleju łyżka czubata pesto bazyliowego (najlepiej domowego) sól, czarny pieprz do panierowania: jajko klasy L płatki owsiane bułka tarta masło klarowane do smażenia Sposób przygotowania: W blenderze rozdrabniamy i łączymy suszone pomidory i pesto bazyliowe. Doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem. Filet z kurczaka myjemy(...)pomidorowej możemy obtoczyć w mące. Panierka lepiej będzie się trzymała a kurczak pozostanie soczysty. Każdego kotlecika smarujemy z jednej strony masa pomidorową i panierujemy w jajku a następnie w płatkach owsianych wymieszanych z bułką tartą. Smażymy z obu stron na rozgrzanym maśle klarowanym na złoto

Pyry na Gaz
Cynamonowa pieczona owsianka twarogowa z jabłkiem i żurawiną 205

Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs. Does this look wrong? Składniki 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych 1/2 szklanki mleka 1 jajko klasy M 90 g chudego twarogu 2 łyżeczki ulubionego miodu* 1 łyżka żurawiny 1/2 małego jabłka szczypta cynamonu opcjonalnie 1 łyżeczka brązowego cukru(...)można dodać więcej miodu Przygotowanie Do miski wlewamy 1/2 szklanki mleka, dodajemy miód oraz całe jajko, mieszamy wszystko dokładnie np. widelcem. Dodajemy twaróg, znów dokładnie mieszamy. Dodajemy całą szklankę płatków owsianych błyskawicznych, mieszamy. Żurawinę siekamy na mniejsze kawałki. Dodajemy do pozostałych składników, mieszamy. Tak przygotowaną masę serowo-owsiankową przelewamy do foremki do zapiekania (jednej większej lub dwóch mniejszych). Wstawiamy

Słodkie okruszki
Pieczona owsianka twarogowa z cynamonowym jabłuszkiem i żurawiną 112

wierzchu na pewno je zainteresuje. Jedzenie przecież powinno również cieszyć wyglądem. Spróbujcie, bo warto. A tak zdrowy i pożywny posiłek zapewni energię na cały dzień. Składniki: 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych 1/2 szklanki mleka 1 jajko klasy M 90 g chudego twarogu 2 łyżeczki ulubionego miodu * 1 łyżka żurawiny 1/2 małego jabłka szczypta cynamonu opcjonalnie 1 łyżeczka brązowego cukru(...)można dodać więcej miodu Przygotowanie: Do miski wlewamy 1/2 szklanki mleka, dodajemy miód oraz całe jajko, mieszamy wszystko dokładnie np. widelcem. Dodajemy twaróg, znów dokładnie mieszamy. Dodajemy całą szklankę płatków owsianych błyskawicznych, mieszamy. Żurawinę siekamy na mniejsze kawałki. Dodajemy do pozostałych składników, mieszamy. Tak przygotowaną masę serowo-owsiankową przelewamy do foremki do zapiekania (jednej większej lub dwóch mniejszych). Wstawiamy

Słodkie okruszki
Ciasto orzechowe z czekoladą, masą kajmakową na cieście francuskim 190

cieście znajdziemy kruchość ciasta francuskiego, słodycz czekolady i masy kajmakowej, lekkość bezy i nutę orzechową.    SKŁADNIKI (na formę 24 cm) 1 opakowanie ciasta francuskiego Masa: 1 szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki posiekanych orzechów (użyłam włoskie) 1/2 tabliczki posiekanej gorzkiej czekolady 3 białka ok. 1/2 szklanki cukru 1 mała puszka masy kajmakowej WYKONANIE Formę wykładamy ciastem francuskim (zostawiamy odrobinę(...)się lekko zarumieni.  Na podpieczone ciasto wsypujemy orzechy i czekoladę, a z wierzchu smarujemy masą kajmakową. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Ubitą pianę mieszamy z płatkami owsianymi i wykładamy na wierzch. Na koniec przystrajamy pozostawionymi paskami francuskiego ciasta. Pieczemy w temp. 190 stopni około 20 minut (do czasu ścięcia białka

Zofiana
Sernik waniliowy ze śliwkami (bez glutenu, cukru białego) 101

bloga to już będzie totalną petardą! Dlatego najpierw wypróbujcie ten przepis żeby umilić sobie czas wyczekiwania na kolejny 😃      Składniki (śr: 18 cm): Spód -150g płatków owsianych (bezglutenowych lub zwykłych) -1 łyżka masła orzechowego -2 łyżki oleju kokosowego -3 łyżki syropu ryżowego/daktylowego/melasy -4-5 łyżek ciepłej wody Sernik waniliowy -400g mielonego twarogu na sernik(...)zwykłego + 1 łyżeczka mielonej wanilii) -kilka śliwek Dodatkowo - czekolada Super Krówka   (polewa) - draże i chrupki w czekoladzie Super Fudgio   (do ozdoby) -śliwki (do ozdoby) SPÓD 1. Płatki owsiane zmielić na mąkę. 2. Olej kokosowy, syrop i wodę podgrzać i wymieszać razem, następnie energicznie połączyć z masłem orzechowym. 3. Mąkę owsianą zagnieść z mokrymi składnikami i wylepić spód tortownicy

Candy Pandas
Mega Ciastka z Masłem Orzechowym i M&M`s 236

domowym, a wykonanie go to kilka chwil) 1 duże jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii  (też używam domowego) 1/2 łyżeczki sody 160 g mąki pszennej 40 g płatków owsianych ok. 150 g M&M`s (ja zawsze dodaję te z orzechem w środku) 90 g mlecznej lub gorzkiej czekolady Wykonanie: Miksuję kilka minut masło z cukrami do momentu(...)ekstrakt z wanilii, miksuję. I tu od tego momentu miksuję krócej tylko do momentu połączenia się składników i na wolniejszych obrotach. Stopniowo dodaję mąkę wymieszaną z sodą, potem płatki owsiane i na końcu czekoladę pokrojoną na grube kawałki i 1/3 części M&M`s. Z ciasta formuję ugniatając w dłoniach nieduże kulki, tak ok. 1 kopiasta łyżka ciasta. Układam

Blondynka Gotuje
Figowe ciasteczka owsiane bez glutenu 140

zdrowo :), bardzo aromatyczne ciasteczka bezglutenowe z dużą ilością fig, moreli i rodzynek. Do porannej kawki i nie tylko ciasteczka są idealne... Składniki na ok. 40 sztuk: - 30 dag płatków owsianych, u mnie górskie - 15 dag mąki ryżowej - 10 dag suszonych fig  - 10 sztuk suszonych moreli  - 1/2 szklanki rodzynek - 4 łyżki lnu mielonego - 2 łyżki ksilitolu - 1 szklanka mleka(...)www.Skworcu.com.pl . 1. W rondlu łączymy wodę, mleko, figi, morele i ksilitol. Doprowadzamy do wrzenia, gotujemy ok. 5 minut, studzimy i blendujemy na płynną masę.  2. Do miski wsypujemy płatki owsiane, mąkę ryżową, sól, sodę, len mielony, rodzynki, mieszamy i łączymy z mokrymi składnikami.  3. Piekarnik rozgrzewamy do 200 C, formujemy ciasteczka i układamy je na formie wyłożonej papierem

Apetyczna babeczka
Piernikowe pralinki z kaszy jaglanej + pierwsze urodziny bloga! 154

sobą w jednym naczyniu, następnie dodać miód, mleko oraz maślankę. Piec w dowolnej formie w temperaturze 180 stopni C przez ok. 40 minut. Wystudzić. dodatki  wiórki kokosowe płatki owsiane 1/2 szklanki rodzynek budyń czekoladowy  2 łyżki cukru, jeśli jest za mało słodkie tabliczka gorzkiej czekolady + odrobina mleka Rodzynki wcześniej namoczyć w wodzie. Czekoladę połamaną na kostki rozpuścić(...)Dodać proszek budyniowy, cukier i rodzynki. Zagnieść. Z powstałej masy formować kuleczki - mi wyszło ok. 30 sztuk. Każdą z kuleczek obtoczyć w czekoladzie, a następnie we wiórkach kokosowych lub płatkach owsianych. Gotowe! Tak przygotowane pralinki warto schłodzić w lodówce - będą jeszcze lepsze

Kuchnia Ellie
DOMOWY CHLEB PSZENNO-ŻYTNI Z ZIARNAMI NA DROŻDŻACH 193

keksówki o długości 27 cm i wysokości 10 cm): 1 kg mąki pszennej 1 szkl mąki żytniej typ 720 3 łyżeczki soli 25 g drożdży świeżych 3/4 szkl. płatków owsianych 1/2 szkl. słonecznika łuskanego 1/2 szkl. pestek dyni 1/2 szkl. siemienia lnianego 4 szkl. wody mineralnej Składniki na rozczyn połączyć ze sobą i odstawić do wyrośnięcia na ok.2 godziny(...)kilka godzin (najlepiej jest zostawić na całą noc). Rano dodać 1 kg mąki pszennej, 3 łyżeczki soli, 2,5 szkl. letniej wody, drożdże rozpuszczone w 1/2 szkl. wody, płatki owsiane, słonecznika i resztę ziaren. Wymieszać dokładnie, najlepiej drewnianą łyżką i pozostawić do wyrośnięcia na 2 godziny. Wysmarować olejem foremki, posypać otrębami. Wyrośnięte ciasto przełożyć do foremek. Pozostawić do wyrośnięcia

Banana Smiles
Kotlety z fasoli i cukinii z czosnkowym dipem 164

dodać chociaż majeranku, bo inaczej kołdra będzie fruwać- wiecie co mam na myśli? ;)))Kotlety:* fasola- cała puszka* cukinia- pół szklanki* marchew- pół szklanki* cebula- 1 duża* jajko- 1 szt.* płatki owsiane- szklanka* siemię lniane- 3 łyżki (można pominąć)* oliwa* przyprawy: majeranek, cząber, sól, pieprzDip:* jogurt naturalny- 4 łyżki* majonez- 2 łyżki* czosnek- 2 ząbki* koperek* sok z cytryny- 1 łyżka(...)gładką masę.Cebulkę kroimy w kostkę i szklimy na oliwie, a w międzyczasie ścieramy na tarce cukinię i marchewkę.Wszystkie te składniki mieszamy ze sobą, dodajemy jajko i płatki owsiane i ponownie mieszamy.Na koniec dodajemy przyprawy do smaku i smażymy z obu stron.A jeżeli chodzi o dip, to wszystkie składniki ze sobą mieszamy i gotowe.Podawać z surówką.Smacznego

Kraina Miodem Płynąca
Dyniowa owsianka 125

smakuje także dobrze na zimno, więc możesz ją zabrać do szkoły lub pracy.  Składniki na 1 porcję: 1 szklanka mleka (250ml) – zwykłe lub roślinne (np. sojowe)* 5 łyżek płatków owsianych (50g) 1/2 łyżeczki cynamonu 50g puree dyniowego lub kawałek dyni 1/2 łyżki miodu lub więcej Do podania: kilka orzechów nerkowca , pestki dyni granat *w wersji bez laktozy użyj napoju(...)wymieszać. Jeżeli nie masz puree, dynię pokrój w kostkę, gotuj kilka minut do miękkości i zblenduj. Przy puree ten krok pomijamy, jedynie mieszamy je z mlekiem. Następnie dodać płatki owsiane. Gotować do miękkości około 3 minuty i uzyskania odpowiedniej konsystencji. Osłodzić do smaku. Owsiankę przełożyć do miseczki. Owsianka jeszcze trochę zgęstnieje. Smacznego, Anulla

Fabryka pomysłów
Placuszki z jogurtu greckiego 107

cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia olej do smażenia dodatki do podania: cukier puder lub drobny cukier zwykły szklanka malin (mogą być mrożone) 1/2 szklanki jogurtu greckiego 1/4 szklanki płatków owsianych górskich Przygotowanie: Do miski wbijamy jajko. Dodajemy mąkę pszenną, jogurt, cukier oraz proszek do pieczenia. Trzepaczką dokładnie łączymy wszystkie składniki. Na patelnię wylewamy olej. Aby sprawdzić, czy olej jest(...)ładnie rośnie. Placuszki smażymy na złoto z każdej strony. Podajemy ciepłe posypane cukrem lub cukrem pudrem. Na wierzchu każdego placuszka nakładamy jogurt grecki i maliny. Całość posypujemy płatkami owsianymi górskimi

Moja smaczna kuchnia
Kotleciki ryżowo-marchewkowe, z jajkiem... 136

sztuk) 2 szklanki ugotowanego, zimnego ryżu 2 marchewki 1 cebula 2 jajka ugotowane na twardo 2 jajka surowe 2 lekko czubate łyżki bułki tartej  2 lekko czubate łyżki płatków owsianych sól i pieprz bułka tarta do panierowania 1 łyżka oleju +  do smażenia Cebulę drobno posiekaj i wrzucić na rozgrzany olej, dodaj startą na tarce jarzynowej marchewkę. Posól(...)dopraw. ( Mój ryż czekał odrobinę za długo na   zużycie, stad dodatkowe surowe jajko, inaczej masa była za sypka i nie dało się jej formować. ) Wsyp bułkę tartą i płatki owsiane. Wymieszaj dokładnie i zostaw w lodówce na 30-60 minut. Z masy formuj niewielkie kotlety, panieruj w bułce. Obsmażaj na złoto, na nieprzywierajacej patelni. Podawaj z sałatą lub ulubiona

Lejdi of the house
WEGAŃSKIE PULPETY Z SOCZEWICY W SOSIE POMIDOROWO - MORELOWYM 137

środku, oblane aromatycznym sosem warzywnym subtelnie słodzonym suszonymi morelami - takie są wegańskie pulpety. Pyszności! Polecamy! Składniki na 15 pulpetów: 3 szklanki ugotowanej soczewicy (brązowej lub zielonej), 1 szklanka płatków owsianych, 2 cebule. 1 łyżeczka soli kamiennej, 1 łyżeczka pieprzu, 1 łyżeczka cząbru. 1 łyżeczka majeranku, 1 łyżeczka kolendry, 6 suszonych moreli, sos: 2,5 marchewki, 2 laski selera naciowego(...)liście laurowe, sól, suszona bazylia, suszona natka pietruszki, pieprz cayenne (po 1 łyżeczce), świeża natka pietruszki do ozdoby. Wykonanie: Cebulę szklimy na patelni i umieszczamy wraz z ugotowaną soczewicą, płatkami owsianymi i przyprawami w blenderze lub robocie kuchennym. Blendujemy do uzyskania klejącej masy. Dodajemy pokrojone na drobne kawałki suszone morele, a następnie formujemy kulki. Wykładami pulpety do naczynia ceramicznego

Jeść, by żyć w zdrowiu
BABKA WIELKANOCNA z kremem cytrynowym i miętą! 163

Kochani dzisiaj moja propozycja na wielkanocny stół, pyszna ucierana babka na oleju kokosowym, z mąki ze zmielonych płatków owsianych, podana z kremem o smaku cytrynowym i listkami mięty. Przepyszne połączenie smaków. Babka wyszła idealnie krucha, nie za sucha, treściwa w smaku, a krem delikatny w konsystencji ale bardzo wyrazisty w smaku dzięki dodatkowi lemon curd. Polecam Wam kochani! SKŁADNIKI(...)takie jak na zdjęciu: - 2 jajka duże - 6 łyżek oleju kokosowego - 80 ml mleka - 60 g cukru pudru - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 160 g mąki ze zmielonych płatków owsianych Jajka utrzyj z cukrem na puch, dodaj mleko, mąkę i olej, całość wymieszaj na gładką masę. Foremki posmaruj olejem i posyp bułką tartą. Pieczemy 40 minut w temp

SMYKWKUCHNI
Żurawina, pomarańcze, owsianka w jednej, pysznej, Kalifornijskiej mufince 196

Kalifornii , ale pomagą obniżyć cholesterol i wspomogą system trawienny przed nadchodzącymi świętami Bożego Narodzenia.   Mufinki z pomarańczą i żurawiną Składniki (na około 8-10 mufinek) : 2 szklanki płatków owsianych 1.5 łyżki masła (można zastąpić tłustą śmietaną) 1 .5 łyżki sody oczyszczonej 1 łyżka proszku do pieczenia 2 pomarańcze 1/3 szklanki żurawiny pokrojonej w cienkie plasterki 1 dwa duże, bardzo(...)składniki. Pomarańcze dobrze umyć szczoteczką i delikatnie zetrzeć ich skórkę na tarce typu zester (alternatywnie obrać cienką warstwę pomarańczowej skórki nożem lub obieraczem, ale bez białej skórki pod nią) . Płatki owsiane zmielić do tekstury nieco grubszej niż zwykła mąka (wraz z obraną skórką pomarańczową, jeśli uprzednio nie starliście jej na tarce) . Wycisnąć w mąkę owsianą sok z obu obranych

Jem więc Jestem
Żurawina, pomarańcze, owsianka w jednej, pysznej, Kalifornijskiej mufince 202

Kalifornii , ale pomagą obniżyć cholesterol i wspomogą system trawienny przed nadchodzącymi świętami Bożego Narodzenia.   Mufinki z pomarańczą i żurawiną Składniki (na około 8-10 mufinek) : 2 szklanki płatków owsianych 1.5 łyżki masła (można zastąpić tłustą śmietaną) 1 .5 łyżki sody oczyszczonej 1 łyżka proszku do pieczenia 2 pomarańcze 1/3 szklanki żurawiny pokrojonej w cienkie plasterki 1 dwa duże, bardzo(...)składniki. Pomarańcze dobrze umyć szczoteczką i delikatnie zetrzeć ich skórkę na tarce typu zester (alternatywnie obrać cienką warstwę pomarańczowej skórki nożem lub obieraczem, ale bez białej skórki pod nią) . Płatki owsiane zmielić do tekstury nieco grubszej niż zwykła mąka (wraz z obraną skórką pomarańczową, jeśli uprzednio nie starliście jej na tarce) . Wycisnąć w mąkę owsianą sok z obu obranych

Jem więc Jestem
pysznie chrupiące i aromatyczne bułki pszenne z czosnkiem niedźwiedzim... 161

woda ciepła 150 ml, cukier 1 łyżka, sól morska 1 łyżka, mąka pszenna typ 500 55 dag, olej rzepakowy 50 ml, czosnek niedźwiedzi Royal Brand 3 łyżki, płatki owsiane - ile potrzeba/mielone drożdże w misie robota rozmieszać z ciut cukrem, mlekiem z wodą i zostawić na 20 minut przykryte - wsypać mąkę, resztę cukru, mleka, wody, olej, czosnek niedźwiedzi Royal Brand suszony(...)wyrośnięcia na 1 godzinę - następnie hakiem robota kilka razy zamieszać /odgazować blacha z papierem do pieczenia - z ciasta zwilżonymi w wodzie dłońmi uformować bułki, obsypac je w płatkach owsianych zmielonych, kłaść na blachę i nożem maczanym w wodzie głęboko ponacinać na + zostawić do wyrośnięcia na 20 minut - piekarnik nagrzać na 200C, grzanie góra/dół, 2 poziom - wstawić blachę

W Mojej Kuchni Lubię
Drożdżówki pełnoziarniste z powidłami jabłkowymi i kruszonką z płatków owsianych. 143

gotowania. Nie byłbym jednak sobą, gdybym chociaż chwili nie spędził w kuchni. Zaprzęgnąłem do pracy synka i robimy drożdżówki z domowymi powidłami jabłkowymi bez cukru i kruszonką z płatków owsianych. Dodam, a w zasadzie pochwalę się, że pomysł jest mój, w 100% autorski zainspirowany ostatnimi eksperymentami z wypiekami. Czego użyliśmy? Do ciasta. -1 i 3/4 kubka mąki pełnoziarnistej pszennej(...)ciepłego mleka do ciasta -szczypta soli -dwie łyżki miodu -10 gram roztartego cukru brązowego z ziarnami z połowy laski wanilii -38 gram drożdży świeżych -łyżeczka cukru Do kruszonki. -garść płatków owsianych -garść mąki TYP450 -50 gram masła -garść cukru Mąkę przesiewamy ze szczyptą soli. Drożdże rozkruszamy, zasypujemy łyżeczką cukru, zalewamy ciepłym mlekiem (maks 39 stopni C), dokładnie mieszamy i odstawiamy

BaRepas

Proponowane wyszukiwania