Tiganites to greckie naleśniki, przypominające bardziej placuszki z uwagi na swój mały rozmiar. Jedzono je podobno już w starożytnej Grecji w IV w p.n.e. Są przepyszne i zapewniam Was, że się udają, choć skład ciasta może Was zaskoczyć. Nie ma w nim mleka oraz jajek, za to jest sporo oliwy z oliwek. Przepis na tiganites powinien więc zainteresować alergików(...)wegan. A ja polecam każdemu, kto lubi jeść placuszki na śniadanie i poszukuje małej odmiany. Grecy podają tiganites z dodatkiem jogurtu greckiego i miodu, czasem także posypane szczyptą cynamonu i posiekanymi orzechami włoskimi. Ja lubię do nich dodać także owoce, zaś cynamon dorzucam bezpośrednio do ciasta. Dzięki temu wydaje się słodsze, mimo że nie ma w nim ani grama cukru
Chilli Czosnek i OliwaPlacuszki to niewątpliwie, jedno z tych dań, które gości w każdym w domu, w rożnej formie. Ja uwielbiam różnego rodzaju placuszki i naleśniki. Najbardziej ulubione to te idealnie cienkie naleśniki francuskie - crepes, a placuszki smażone...hmm. Lubię ich tak wiele, że chyba trudno by mi się było zdecydować i wybrać te jedyne najbardziej ukochane, bo uwielbiam słodkie placuszki z dyni(...)marchewk i, jak i niezapomniane w smaku placki ziemniaczane mojej babci. Niedawno odkryłam cudowny pomysł na kalafiora, mianowicie placuszki! Małe chrupiące, w smaku lekko orzechowe, poddane z creme fraiche. Idealny pomysł na obiad dla całej rodziny, zróbcie koniecznie! PRZEPIS NA PLACUSZKI Z KALAFIORA: - 1 młody kalafior - 2 duże jajka - 2-3 czubate łyżki mąki pszennej - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Kalafior
SMYKWKUCHNIprzypływie chwili powstają czasem wspaniałe połączenia Tak właśnie jest w przypadku serowych placuszków z konfiturą z kokosa i malinami . Musicie koniecznie spróbować. Jak dla mnie, to małe niebo na talerzu Smaki idealnie się łączą ze sobą. Do tego placuszki są naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu. A konfitura z kokosa… coś cudownego. Jeśli jeszcze takiej nie próbowaliście, to polecam(...)pełne łyżki sera na sernik z wiaderka 3 łyżki mąki pszennej (u mnie typ 450) 1 jajko M 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia konfitura z kokosa do przełożenia placuszków – do nabycia w Kuchnie Świata kilka malin do podania opcjonalnie niewielka ilość sosu wiśniowego mała ilość tłuszczu do smażenia – u mnie 1-2 łyżeczki masła Ghee od Kuchnie Świata
Słodkie okruszkiPomysł na drugie, słodkie śniadanie - placuszki kokosowe, bezglutenowe podane z duszonym jabłkiem i bananem. Poniższe placuszki będą idealne dla osób, które wykluczają z diety cukier 😃 Składniki na porcję dla 4 osób (około 20 sztuk): placuszki kokosowe 4 płaskie łyżki mąki kokosowej (40 g) 3 jajka (rozmiar m) 3/4 szklanki mleka kokosowego 2-3 łyżeczki ksylitolu 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta kurkumy(...)duszone owoce 1 średniej wielkości banan 1 duże jabłko szczypta cynamonu do dekoracji wiórki kokosowe olej kokosowy lub zwykły* do smażenia Składniki na placuszki wymieszać ze sobą i odstawić na kilkanaście minut. W międzyczasie jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne i owoc pokroić w kostkę. Do rondelka przełożyć jabłko, wsypać cynamon, wlać odrobinę wody (powinna przykryć dno) i dusić
UgotowaćPrzeglądając w internetach moje ulubione blogi kulinarne, natknęłam się na bardzo obiecujący przepis na placuszki z owocami i postanowiłam wypróbować go na najbliższe śniadanie. W weekendowe poranki mam zazwyczaj niesamowitego lenia, więc zawsze wyszukuję coś, co wymaga minimum wysiłku i skupienia. Przygotowałam więc placuszki z mascarpone i malinami, które wyszły przepyszne! Puszyste i delikatne, nie za słodkie, nie za słone(...)prostu bomba. Podałam je ze świeżymi malinami i polałam miodem i rozpływałam się ze szczęścia podczas tego śniadania. Jak na zdjęciach zauważycie, placuszki wyszły mi nieco koślawe gdyż testowałam nową matę silikonową do pankejków i nie wszystko poszło po mojej myśli ;P Tak czy inaczej musiałam podzielić się z Wami tym znaleziskiem. Jeżeli lubicie tego typu śniadania, polecam także moje
karmelowyDziś zapraszam Was na delikatne (niczym chmurka) waniliowo-ryżowe placuszki . Te pyszne, rozpływające się w ustach placuszki przygotowałam na mące ryżowej. Podane składniki starczą na 1 większą lub 2 małe porcje, ale od razu doradzam zrobić więcej Gdy domownicy spróbowali tych placuszków… musiałam dorabiać kolejne porcje Przepis na te waniliowo-ryżowe placuszki (na mące ryżowej) znajdziecie pod koniec posta(...)myślę o produktach ze sklepu? Osobiście przetestowałam i rozsmakowałam się w: Herbacie Yogi Tea oczyszczającej z cytryną (Detox with Lemon) , którą podałam również do waniliowo-ryżowych placuszków. Pyszna, aromatyczna, łącząca łagodną gorycz mniszka ze słodyczą lukrecji i ostrością imbiru. Yogi Tea Detox with Lemon to herbatka odmładzająca, świeża, wyzwalająca. Suszonych połówkach kokosa – doskonałe do lekkich zup (w szczególności
Słodkie okruszkiSłonawo-słodkie, satysfakcjonująco krzepiące, lekkie placuszki śniadaniowe :) Z szybką w przygotowaniu masą biszkoptową miałam już do czynienia przy pieczeniu omletu biszkoptowego: Kokosowo-bananowy omlet z piekarnika . Ten typ ciasta jest bardzo poręczny w kuchni, bo błyskawicznie się je przygotowuje, nie wymaga długiej obróbki cieplnej i efekt wychodzi niesamowicie puszysty. Krótko mówiąc skutkuje w otrzymaniu placuszków lekkich jak chmurka(...)nadmiaru słodyczy jako dodatku. Jak dla mnie idealnie komponują się z cienką warstwą cukru pudru na wierzchu. Nie ma to jak niezbyt słodka, lekka, pożywna jajkami przegryzka śniadaniowa :) Placuszki te idealnie wpasowują się w założenia kampania „Uczymy jak słodzić” , której szczytnym celem jest edukacja społeczeństwa w zakresie roli cukru w codziennej diecie. Jak sami o sobie piszą: "(...)Chcemy pokazać
Grunt to przepis!Dzisiaj zapraszam Was na placuszki z sera białego, zwane mądrzykami lub małdrzykami, od nazwy sera, z którego kiedyś były robione. Ślicznie Tak czy siak, czy użyjemy nazwy mądrzyki czy małdrzyki, jest to potrawa charakterystyczna dla regionu małopolskiego. Przepisów na to danie jest masa. Charakterystyczną cechą jest składnik, którym jest ser biały. Możemy spotkać przepisy na mądrzyki z rzadszej masy, które(...)u017cki \u015bmietany\r","2 \u0142y\u017cki cukru pudru\r","\r","Do podania\r","Cukier puder\r","\u015amietana\r","Owoce \r","D\u017cem\r"],"name":"M\u0105drzyki, Ma\u0142drzyki \u2013 placuszki z sera bia\u0142ego","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime":null,"recipeInstructions":["Z Podanych sk\u0142adnik\u00f3w zagniatamy ciasto.\r","Kroimy je w plastry, kt\u00f3re formujemy w placuszki.\r","Placuszki
Mieszam w Garnkujego wykrzywiającą usta kwasowość, bo nie przepadam za super słodkimi deserami. I za to, jak genialnie łączy się z truskawkami w tej rustykalnej tarcie , piknikowym crumble i dzisiejszych leciutkich placuszkach z ricottą. Zazwyczaj nie zawracam sobie głowy oddzielaniem żółtek od białek i ubijaniem piany. Ale muszę przyznać, że dzięki temu zabiegowi placuszki są lekkie i puszyste. Sięgnęłam po przepis(...)lutowego Magazynu Jamie, jednak zmodyfikowałam go tak, aby był bardziej fit i nie zawierał dodatku cukru. Choć jeśli wolicie oryginalną recepturę, to wskazówki dla niej także znajdziecie poniżej. Placuszki same w sobie nie są więc słodkie. Słodyczy dodają im dodatki - rabarbar podkręcony aromatem pomarańczy i wanilii (który piekłam ze stewią zamiast cukrem) oraz świeże truskawki. Do tego naturalny jogurt
Chilli Czosnek i OliwaUwielbiam placki i placuszki. Ostatnio postawiłam na mocno czekoladowy smak, który idealnie komponował się z dżemem ananas z marakują. Pyszne, puszyste, proste i szybkie w przygotowaniu czekoladowe placuszki. Idealne na śniadanie, kolację, a nawet deser. Z podanych składników otrzymacie porcję placuszków, jeśli chcecie usmażyć więcej wystarczy zwiększyć proporcjonalnie ilość składników. Smacznego. Składniki: (na 1 porcję – 4 placuszki) 3 łyżki(...)mąki pszennej 3 łyżeczki ciemnego naturalnego kakao 1 łyżka cukru pudru + do oprószenia placuszków 2 łyżki jogurtu naturalnego (gęstszego) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko M olej do smażenia (zwykły bądź kokosowy) do podania – dżem ananas z marakują (niskosłodzony) Stovit Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, dodajemy jogurt naturalny (gęstszy), łyżkę cukru pudru i wbijamy
Słodkie okruszkiPASTA Z MAKRELI Z PLACUSZKAMI PEŁNOZIARNISTYMI Po zimie Nasz organizm jest osłabiony i potrzebuję zregenerować się. Aby nabrać sił najlepsze będą posiłki, które swym wyglądem i smakiem przywołują wiosnę. Z wiosną kojarzy mi się zieleń, czyli w kuchni pachnący wiosną koper czy natka pietruszki. Oprócz tego wiosną jest Wielkanoc, czyli na stole jajka z przeróżnymi farszami(...)rybę w każdej postaci. Na śniadanie często przygotowuję pasty, więc aby przywołać wiosnę na moim stole, przygotowałam pastę z makreli z jajkiem i dużą ilością zieleniny zaserwowane na pełnowartościowych placuszkach pełnoziarnistych. Pasta jest bardzo aromatyczna, delikatna i łatwo smaruje się nią placuszki lub chleb. Smakuje wykwintnie, a oprócz tego ma same zalety. Placuszki zaś podczas smażenia nie przywierają
Kuchnia PaulettesZnowu moja ulubiona kasza jaglana! Placuszki z jej udziałem zwalają mnie z nóg 😃 Gdy po raz pierwszy je spróbowałam to naprawdę byłam w szoku, ż e z kaszy można wyczarować coś tak pysznego. Najważniejszą zalet ą placuszków jest to, ż e są bezglutenowe i bardzo zdrowe(...)także śmiało możemy sobie pozwolić na solidn ą porcje 😊Placuszki możemy podawać na różne sposoby, sama nie wiem który z nich jest najlepszy, bo uwielbiam każdą wersje. W dzisiejszej odsłonie placuszki podałam z musem z mango, który okazał się pysznym połączeniem. Pamiętajmy
kulinarne odsłony patiPyszne, puszyste, nie za słodkie i w dodatku kokosowe Zapraszam Was na przepis na kokosowe placuszki na maślance. Idealne na śniadanie lub kolację. Przygotowanie zajmie wam dosłownie kilka chwil. Wystarczy łyżka, kilka dobrych składników, patelnia i… po chwili już można się cieszyć ich smakiem. Spróbujcie. Do przygotowania placuszków użyłam produktów ze sklepu ekologicznego BIO-KRAINA . Miejsce godne poleceni(...)pasją. Przypominam Wam również i jeszcze raz zapraszam na przepis na babeczki z kawałkami białej czekolady, w którym również wykorzystałam składniki z ekologicznego sklepu BIO-KRAINA. Kokosowe placuszki polecam na śniadanie, a babeczki na pyszny, szybki deser Składniki: (na około 8 placuszków) 1 szklanka maślanki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko M 6 czubatych łyżeczek wiórek kokosowych
Słodkie okruszkiDziś zapraszam Was na pyszne i szybkie w przygotowaniu orzechowo waniliowe placuszki. Uwielbiam je przygotowywać zarówno na śniadania, jak i wcześniejsze kolacje. Z podanych składników wyjdzie Wam około 8 placuszków, więc jeśli zamierzacie przygotować je dla większej liczby osób należy zwiększyć proporcje. Spróbujcie, polecam. Składniki: (na około 8 placuszków) 300 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym (u mnie wersja(...)szczyptą sody, znów wszystko mieszamy do połączenia. Na koniec wsypujemy 2 i 1/2 łyżki orzechowego krokantu, mieszamy. Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy (u mnie około 3/4 łyżeczki na porcję placuszków). Smażymy placuszki na mniejszym ogniu z obu stron na złoto (1 łyżka = 1 placuszek). Podajemy od razu np. oprószone cukrem pudrem i posypane orzechowym krokantem. Orzechowo waniliowe placuszki – przepis
Słodkie okruszkiUwielbiam placuszki z kaszy manny. A najbardziej mnie cieszy, że moje pociechy równie mocno za nimi przepadają. Dlatego ta wersja tak często pojawia się u nas na śniadanie. Dziś polecam Wam przepis na placuszki z kaszy manny ze skórką pomarańczową (na oleju kokosowym). Spróbujcie. Idealna dla dużych, jak i małych łasuchów. Mój synek łapie placuszka w rączkę i gryzie(...)rzadkie warto dodać kaszy (dodajemy powoli i mieszamy sprawdzając konsystencję ciasta). Na koniec dodajemy skórkę pomarańczową, chwilę mieszamy. Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju kokosowego. Zmniejszamy płomień na minimalny. Smażymy placuszki (1 łyżka ciasta) na złoto z obu stron (placuszki powinny się dać łatwo przewracać na drugą stronę). Placuszki podajemy same lub z dodatkami np. cukrem pudrem i posypką owocową
Słodkie okruszki