Malinę - Malinko, pozdrawiam Cię najserdeczniej :) To ciasto dedykuję mojemu ukochanemu mężowi, który w Walentynki obchodzi urodziny :) Przygotowanie tego ciasta może wydać się pracochłonne, ponieważ trzeba upiec kilka placków, ale robi się to szybko. Efekt naszej pracy jest imponujący, więc zapraszam do kuchni. Ciasto: 100 gram miękkiego masła, 2 łyżki miodu, 2 jajka, 250 gram cukru, 1 łyżeczka octu(...)słodzone gotowane lub puszka "krówki" ), 1-2 łyżki koniaku lub spirytusu, 1 szklanka orzechów włoskich zmielonych. Masło, mleko, orzechy i koniak utrzeć na gładką masę. Ja używam miksera ręcznego. Placki obkroić, aby tworzyły równe prostokąty.Przełożyć masą, a na górną, ostatnią warstwę masy wysypać przygotowaną z orzechów i skrawków posypkę. Posypka: obcięte reszki pokruszyć i wymieszać
Codzienna kuchnia niecodziennazaś szynkę prosciutto porwać na kawałki. Każdą porcję ciasta rozwałkować bardzo cienko, podsypując mąką. Ciasto jest bardzo elastyczne i nie rozrywa się, więc nie powinno to stanowić problemu. Każdy placek posmarować 1 łyżką sosu z mascarpone, zostawiając czyste brzegi dookoła. Następnie porozrzucać po pizzy kolejno szalotkę, prosciutto, szparagi i posypać rozmarynem. Składników nie powinno być za dużo, by pizza
Food Squaresmarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy brązowym cukrem i migdałami z orzechami. Dłonie moczymy w mące, wyciągamy ciasto z bakaliami, formujemy wałek, który układamy na rozwałkowanym placku. Placek zwijamy i przekładamy do natłuszczonej formy. Bakalie zapakowane w ten sposób pozostaną mięciutkie i nie przypalą się. Po wyrośnięciu smarujemy roztrzepanym jajkiem i nacinamy, aby zapobiec pękaniu
Maminek kulinarnyWstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 st. C na 15 minut. Kiedy placki wystygną podgrzewamy dżem. Gorący wylewamy na kruchy spód i przykrywamy plackiem z makiem. Obciążamy deską i pozostawiamy na kilka godzin. Kroimy delikatnie ostrym nożem w dowolne kształty. Smacznego
Maminek kulinarnyzdjęciu widać w pełnej krasie jego puchatość - a zdjęty prosto z patelni był jeszcze bardziej imponujący. Placuszkowo się tutaj zrobiło, ale cóż... Jak mus, to mus, i placki być muszą. Omlet biszkoptowy z kardamonem Składniki: (na 1 omlet) 2 jajka 3 łyżki mąki 2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki kardamonu dodatkowo: masło do smażenia dżem do podania Białka ubić
Pożeraczka, czyli raz adobrzejeszcze raz posmarować wodą. Odstawić na 20-30 minut do wyrośnięcia. Piec w 220 st. C. przez 15 minut. Ostudzić na kratce. Smacznego! Wczoraj pierwszy raz w życiu zrobiłam placki ziemniaczane(...)Wyszły super pyszne, zjedliśmy zastraszającą ilość - ja przypomniałam sobie jeden z ukochany smaków dzieciństwa, C. spróbował ich po raz pierwszy i od razu przepadł. Bo jak tu nie pokochać placków ziemniaczanych
Pożeraczka, czyli raz adobrzerówne części. Każdą z części ciasta rozwałkować na oprószonej mąką stolnicy na placki o grubości około 4 mm i długości blaszki (35 cm). Następnie każdy z placków posmarować marmoladą i zwinąć jak roladę. Tak przygotowane rolady położyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce w pewnej odległości od siebie (tak jak na zdjęciu poniżej). Przykryć czystą ściereczką i pozostawić
Gospodyni MiejskaPlacki z gruszką i chałwą Zadanie wykonane.Sukienka kupiona. I ta reakcja. W sumie mogę ją przymierzyć. No, jest okej. W sumie jest fajna. O mój Boże ona jest śliczna. Też tak macie
More food, love and dreamssię żyć zbyt długo w realnym świecie. W każdym razie istota ludzka nie potrafi. Większą część życia spędzamy, śniąc, przede wszystkim na jawie.” placki z kaszy manny z czereśniami, truskawkami, jagodami i polewą czekoladową Słońce w końcu wróciło. A ja zaczęłam żyć. Tak naprawdę. A dziś mój kochany tatuś ma urodziny, wczoraj upiekłam mu tort(ostatnimi
More food, love and dreamsJeżeli cierpisz, płaczesz. Jeżeli ogarnia cię wściekłość, wyprowadzasz cios. Jeżeli budzi się w tobie nadzieja, szykujesz się na rozczarowanie.” kajmakowe placki na jogurcie greckim z truskawkami Miało być co innego, ale ciasto drożdżowe nie wyszło, było strasznie kruche, nie wiem dlaczego. W takim razie szybko myśl co zrobić, bo brzuszek już woła.W lodówce były gdzieś resztki jogurtu
More food, love and dreamskokosowy owsiany placek(...)malinami i białą czekoladą *z dodatkiem mleczka kokosowego i wiórek kokosowych Pobiegłam. Tęskniłam za tym. Krótko bo krótko, ale biegłam.. cudownie znów czuć to coś. ...... W czasie leżenia plackiem było jeszcze San Marino o którym prawie zapomniałam. Z bardzo ładnym widokiem na morze i mnóstwem Polaków :D Po odpoczynku czas było zacząć, tą bardziej męczącą cześć. Tak zwaną objazdówkę
More food, love and dreamsplacki* z chałwą** i malinami*** *częściowo na waniliowym napoju sojowym ** w środku i na zewnątrz ***maliny wymieszane z sokiem z cytryny Chałwa. Jak ja mogłam kiedyś jej nie lubić? O.o Plackuję do póki mam jeszcze czas i siłę z rana :P Aa, te nominacje i obiecane fakty dodam w weekend, wtedy będę miała odrobinę czasu, przynajmniej mam nadzieje. Teraz
More food, love and dreamscynamonowe placki z domowym sosem waniliowym i śliwkami Ale to było dobre <3 oo, słońce! szkoda, że niemiecki czeka. A wczoraj zjadłam chyba najlepszy budyń na świecie *.* domowy budyń na waniliowym napoju sojowym z kawałkami malin podany z sosem malinowym i malinami
More food, love and dreamscytrynowe placki z makiem podane z miodem i twarożkiem Masa rzeczy. I tylko kilka godzin dnia. Ale zawsze jest jeszcze przecież noc.... a teraz odpoczywam z rodziną, gośćmi i 2 rozbrykanych dzieciaków. Czasami lepiej jest nie wiedzieć o wszystkim
More food, love and dreams