Podaje proporcje na zwykłą prostokątną blachę. W ciągu trzech dni zrobiłam takich 4 sztuki, za każdym razem na innym rozmiarze , więc nie wiem jaki rozmiar blachy. Każda będzie dobra, placek będzie różnił się tylko tym ,że będzie niższy lub po prostu wyższy. Ilość jabłek? Im więcej tym lepiej. Składniki ok. 20 jabłek cynamon,kardamon lub przyprawa do jabłek(...)zależy od piekarnika. Sprawdzajcie do suchego patyczka. Wyciągnijcie i chwilkę wystudzcie a następnie wyciągnijcie z blachy i zostawcie do całkowitego wychłodzenia. Posypcie cukrem pudrem. Ot i cala filozofia. Placek robię już na pamięć, nie liczę jabłek, mieszam mąki. Jedno jajo więcej, jedno mniej i tak będzie pysznie. Ciasto podałam do śniadania z naparem z CZYSTKA Smacznego
Z Kuchni Do Kuchnimięsa, które pozostaje po ugotowaniu rosołu można wyczarować wiele przepisów. Skłaniając się ku wtorkowej dacie postanowiłam, połączyć kaszę jaglaną kurczakiem, który pozostał z zupy. Z racji tego, że placki uwielbiam w każdej postaci, a na blogu już dawno nie witały, zapraszam Was dzisiaj Kochani na placuszkowy Jaglany Wtorek :) Składniki: 100g kaszy jaglanej 2 udka z kurczaka cebula 2 łyżki
ChilliJemyminut. Piekarnik nagrzewamy do 190 st.C. Ciasto wykładamy na blachę z piekarnika wyłożoną papierem. Lekko rozpłaszczamy, przykrywamy drugim arkuszem papieru i rozwałkowujemy na płaski placek. Placek nacinamy tak by powstały kwadraty lub prostokąty. Posypujemy szczypta cukru trzcinowego. Pieczemy ok 12 minut by lekko się zrumieniły. Odstawiamy do wystygnięcia. Dzielimy na kawałki i chowamy do szczelnego pojemnika
Dzieje kuchennej WiewióryPlacki z dyni to danie, które uwielbiają i dorośli i dzieci. Są delikatniejsze w smaku niż placki ziemniaczane. Przygotowuje się je szybko i szybko zjada. Uwielbiam je posypane cukrem, bądź polane kwaśną śmietaną czy jogurtem. Składniki: 80 dag dyni (po obraniu, bez skórki) szklanka mąki 6 dag masła 2 czubate łyżki cukru pudru 4 jajka 1/2 łyżeczki sody
Pobite gary Barbarywielką przyjemnością pyszne ciasto, które zapewne Wam zasmakuje. Wystarczy trochę czasu, bo placek jest pracochłonny, ale jest pyszny. Polecam zrobić zwłaszcza w święta. Zasmakuje całej rodzinie. Miłego świętowania. Placek z wydmami CIASTO KRUCHE 20 dag margaryny 3,5 szklanki mąki 5 żółtek 1/2 kostki smalcu łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżki kakao 3 łyżki śmietany 1/2 szklanki
Gotuję Testujęwielką chęcią bym zrobiła raz jeszcze. Wszystkie kawałki naprawdę zniknęły w zawrotnym tempie. Polecam zrobić, dziś, jutro, kiedy chcecie, zwłaszcza, że dziś zapowiada się piękna pogoda. U mnie placek już zagościł na stole, a zaraz idę bawić się z wnukami :D Pozdrawiam i słonecznej soboty :) Biszkopt z masą krówkową i galaretką BISZKOPT: 4 jajka 4 łyżki cukru 4 łyżki(...)soku malinowym (lub innym wg uznania). Masę karpatkową z torebki ubić z mlekiem. Przełożyć na herbatniki. Galaretkę przygotować w 2 szklankach wody. Odczekać do lekkiego stężenia i zalać na placek. Odłożyć do zimna na ok. 2 godziny
Gotuję Testujękolejna niedziela za nami :/ Ale pierwsza wakacyjna. Zadowolone dzieci, przez 2 miesiące będą się wylegiwać w domu. A ja dziś zaproponuję Wam Fale Dunaju z truskawkami. Pyszny placek, który naprawdę warto zrobić. Słonecznego tygodnia :) -TRUDNOŚĆ: średnie -CZAS: powyżej(...)mniejszej rozpuścić obie mąki i cukier wanilinowy. Do gotującego mleka wlać rozpuszczone mąki i zagotować ciągle mieszając. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać stopniowo wystudzony krem i wyłożyć na zimny placek. Na koniec posypać startą czekoladą
Gotuję Testujęwykończenia. Na zimny upieczony placek wyłożyć gotowy krem. POLEWA: Wszystkie składniki na polewę dać do rondelka. Postawić na ogniu, ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia. Przestudzoną polewą polać placek, odstawić do zimna, aby stężało
Gotuję TestujęPlacki na słodko z burakiem? O tak! I to jakie pyszne :). Wilgotne, kakaowo-bananowe w smaku a do tego jeszcze zdrowe ;). Poczęstowałam znajomych i usłyszałam ,,masz jeszcze?,, :) Składniki: 2 łyżki zmielonych płatków owsianych 3 łyżki mąki burak 1/2 banana pół łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka siemienia lnianego 1 i 1/2 łyżeczki kakao 1 łyżeczka miodu Siemię zalewamy wrzątkiem(...)Banana rozgniatamy widelcem. Mąkę mieszamy z proszkiem i kakao i przesiewamy. Dodajemy buraka, banana, przesianą mąkę z kakao i proszkiem, siemię, zmielone płatki, miód. Mieszamy, dodając pół szklanki wody. Placki smażymy na oleju do zbrązowienia. Posypujemy cukrem pudrem i kakao
Gotuj z AgnesTortilla to dla wielu z nas cienki placek, w który zwykle zawija się kebab lub burrito. Dzisiaj chcielibyśmy przedstawić Wam jej inny wymiar. Tortilla hiszpańska, w swojej podstawowej formie to nic innego, jak połączenie produktów, które można uznać za jakże polskie! Ziemniaki, cebula i jaja - prawdopodobnie każdy posiada w swoim domu, dlatego przepis ten jest fantastyczny, kiedy akurat(...)płomień. Teraz najtrudniejsza część. Gdy brzegi będą już zarumienione, tortillę należy odwrócić. Do tego potrzebny jest nam duży talerz. Przykładamy go do patelni, odwracamy do góry nogami, tak, aby placek znajdował się na talerzu dnem do góry. Tortillę bardzo delikatnie zsuwamy z talerza z powrotem na patelnię. Jeżeli zajdzie taka, przed ponownym położeniem tortilli na patelnię, wlewamy nieco
Kuchnia od dwojgawiąże się ze sporą pracą, to i tak mnie nie zniechęca. Szczawik już mam rozsadzony, wstępne plany zrobione! Naleśniki, któż ich nie lubi? Niby zwykłe, banalne placki a ile dają możliwości. Ja proponuję lekkie, wiosenne naleśniki. Taka rozkosz dla podniebienia, słodkie delicje dla kubków smakowych, ale bez wyrzutów sumienia. 2 szklanki wody gazowanej 2 szklanki(...)skórki otartej z cytryny łyżka soku -//- odrobina wody Składniki na ciasto miksujemy razem i odstawiamy na około 10 min aby sobie dojrzało. I dopiero wtedy robimy próbę smażenia. Pierwszy placek pokaże nam czy konsystencja ciasta jest odpowiednia. Należy pamiętać o tym iż mąka z pełnoziarnista potrzebuje więcej płynu. A więc jeśli ciasto będzie się trudno rozprowadzać, należy dodać jeszcze
Dieta moja pasjazostały wyróżnione. I powiedzcie jak to jest....gdy je opublikowałam spotkałam się z opiniami, że wydziwiam, że to komiczne robić placki z ryżem. I proszę te dziwne placki zostają docenione przez fachowców. Ja jestem w stanie zrozumieć, że bezpiecznie jest się schować za schabowym i ziemniakami, które osobiście też bardzo lubię. Skoro komuś tak wygodnie to nich sobie
Dieta moja pasjajest woda. Dużą standardową blaszkę wykładamy papierem i na przemian, wykładamy ciasta. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika ( 180 stopni) i pieczemy 50 min. Po całkowitym ostudzeniu przekrawamy na dwa cieńsze placki. Na mleku gotujemy gęstą mannę i studzimy. Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie dodajemy po łyżce manny i tak aż do wyczerpania składnika. Tak powstałą masę(...)wykładamy na jeden placek, przykrywamy drugim i wierzch dekorujemy resztą kremu. Składniki na polewę rozpuszczamy w rondlu i mieszamy aż się dobrze połączą. Gdy przestygnie i zacznie tężeć polewamy nią ciasto i możemy sobie zaszaleć ze wzorkami. :) Jeszcze kilka słów o polewie. Często dostaję maile z zapytaniem o przepis dobrą polewę. Jakie proporcje aby się nie ważyła
Dieta moja pasjaJakiś czas temu na Fb był konkurs firmy Mission Wraps . Zadanie konkursowe polegało na zrobieniu takiego nadzienie dla ich placka, które oczaruje Anię Starmach. Przejrzałam komentarze i było naprawdę wiele, przeróżnych propozycji. Od tych wykwintnych i na bogato, do tych prostych i ogólnie znanych. Ja postawiłam na prostotę i zaproponowałam nadzienie z.... fety i arbuza a wszystko(...)myjemy i za pomocą obieraczki do warzyw kroimy w nitki, tzw makaron. Jeśli ktoś nie ma obieraczki z takim ostrzem, może pokroić zwyczajnie w plasterki. Na suchej patelni podgrzewamy placek aż się lekko zrumieni ( jedna strona) i będzie chrupiący. Trzeba uważać aby nie przedobrzyć, jak za bardzo wysuszymy, ciężko nam będzie zwinąć. Smarujemy łyżką serka, układamy składniki, wierzch oprószamy
Dieta moja pasjagorącym oleju smażyć rumiane placki, odkładać na ręcznik papierowy aby nadmiar tłuszczu wchłonął z resztek przygotowałam 2 potrawy: zupę kalafiorową "zobacz TUTAJ" i sok do picia "zobacz TUTAJ" - placki najlepiej smakują ze śmietaną lub jogurtem, są syte, aromatyczne .........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię