swojej objętości. Jeżeli mamy jagody mrożone to należy je wcześniej rozmrozić a następnie rozgnieść łyżką lub rozdrobnić blenderem. Ser biały rozgnieść widelcem i połączyć z cukrami i jagodami. Wyrośnięte ciasto podzielić na 3 – 4 części i z każdej rozwałkować placek o grubości 1,2 – 1,5 cm. Większą szklanką wykrawać kółka. W każdym kółku dociskając
Na słodko lub wytrawniemusimy się przyznać,że my taki spód kosztowałyśmy po raz pierwszy. Jego smak można porównać tych dobrze nam znanych placków ziemniaczanych, jest on jednak barrrdziej wilgotny w środku i chrupiący na zewnątrz. Na dodatkowe składniki wybrałyśmy krewetki trygrysie, kapary, mozarellę, ser gorgonzolla oraz pesto z rukoli (zamiast sosu pomidorowego) - które równie fantastycznie smakuje jako dodatek do wszelkiego rodzaju makaronu oraz
Symfonia SmakówPancakes with fresh cucumbers. Składniki. 1 ogórek (200 g) 80 g sera twarogowego 1 łyżka keczupu 1 jajko 3 łyżki mąki 1 łyżka koperku Sól, pieprz
Kulinarny karnet Christopherabiałego sera 1-2 żółtka Cukier kryształ do smaku Cukier z prawdziwą wanilią zwww.owocowyraj.eu 2 łyżki kwaśnej śmietany Ser, żółtka, śmietanę i cukier razem rozcieramy i robimy farsz do naleśników. Ciasto pieczemy na lekko posmarowanej tłuszczem patelni na cienkie placki. Gotowe naleśniki nadziewamy twarogiem i zwijamy w rulony lub składamy na kwadraty. Smażymy na oleju na złoty kolor
Apetyczna babeczkadodatkom możemy dowolnie modyfikować. U mnie tym razem jedno z moich ulubionych połączeń - gruszka i ser camembert. Te dwa składniki rozumieją się ze sobą doskonale! Do tego dla ciekawego efektu wizualnego dodałam startego buraka. W końcu jemy także oczami ;) FLATBREAD Z GRUSZKĄ, SEREM CAMEMBERT I BURAKIEM Czas przygotowania 30 minut 50 g mąki gryczanej 50 g mąki kukurydzianej(...)Ciepła woda Sól Camembert Gruszka Burak Czerwony pieprz, orzechy włoskie Składniki na ciasto połączyć i zagnieść na elastyczne, zwarte ciasto Ciasto rozwałkować na papierze do pieczenia na cienki placek (polecam zrobić to przez warstwę papieru dzięki czemu unikniecie przyklejania się ciasta do wałka) Na rozwałkowane ciasto nałożyć wybrane dodatki Zapiekać 15-20 minut do pożądanej chrupkości ciasta Na koniec
HealthyCreationsSkładniki: 7 niedużych ziemniaków 2 cebule kilka cienkich kiełbasek ( opcjonalnie kilka plasterków wędzonego boczku ) pół zielonej papryki szczypiorek ser Feta łyżka mąki 2 jajka sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki zetrzeć na grubszych oczkach, przez czystą ściereczkę odsączyć. Kiełbaski pokroić w kółeczka, cebulę w piórka, a paprykę w kostkę. Na rozgrzanej patelni podsmażyć kiełbaski z papryką i cebulą, doprawić solą i pieprzem(...)odrobinie oleju ( niezbyt gruby, że by się ziemniaki dobrze usmażyły ) z obu stron na brązowo ( na samym końcu wyłączyć ogień i przykryć patelkę z plackiem na 5 min ). Gotowy placek posypać posiekanym szczypiorkiem i pokruszoną fetą...................... Smacznego
Gaździnka warzyDODATKOWO : 10 cienkich kiełbasek śląskich albo parówek 150 g żółtego sera 500 g pieczarek 1 cebula sól, pieprz do smaku(...)naleśniki na patelni teflonowej z odrobiną oleju. Powinno wyjść około 10-12 placków. Pieczarki i cebulę drobno kroimy, doprawiamy do smaku, podpiekamy na oleju aż pieczarki zmiękną i soki odparują. Przecier pomidorowy mieszamy z ketchupem, oregano, oraz doprawiamy solą, pieprzem i cukrem do smaku. Dokładnie mieszamy. Ser ścieramy na tarce. Na każdy naleśnik nakładamy po łyżeczce sosu, rozsmarowujemy
Kulinarne Fantazje MarioliSernik w starym stylu takim babcinym, ciężki na kruchym spodzie, wilgotny z sera prosto od krówki 🐄 ☺️ 😍 🥮 SKŁADNIKI Ciasto: 40 dag mąki 20 dag masła szklanka cukru pudru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany 18% 2 żółtka Sernik: 1,5 kg białego sera (najlepiej trzykrotnie zmielonego) 1,5 szklanki cukru cukier waniliowy 2 budynie waniliowe 2 jajka(...)gładką masę. Z odciąć ok 15 dag ciasta rozwałkować na cienki placek i wyciąć wąski paski, którymi udekorujemy wierzch sernika. Pozostałym ciastem wyłożyć spód blachy. Sernik: Białka (2 z sernika i dwa z ciasta) ubić na sztywną pianę. Żółtka zmiksować z cukrem oraz cukrem waniliowym. Do sera dodać masę jajeczną, budyń i bakalie wymieszać, na końcu dodać sztywną pianę
RAROSSAproszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Ciasto przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Pieczemy ok. 30- 40 min. w 180 st.C. składniki na placek kokosowy: 80 g wiórek kokosowych 5 białek 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu sok z cytryny odrobina proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier(...)oraz z wanilią, wstawiamy na ogień. Mieszamy, aż masło się rozpuści. Żółtka mieszamy z serem oraz mąką a następnie całość przekładamy do garnka z masłem i cukrem. Wszystko dokładnie mieszamy i gotujemy na małym ogniu przez ok. 2-3 min. Jeszcze ciepłą masą przekładamy placki. Wierzch polewamy polewą czekoladową i dowolnie dekorujemy
Domowy Smak Jedzeniadelikatne burrito. Zdrowe. Lekkie. I tak proste w wykonaniu. Obiad z serii „nie mam czasu ani ochoty na ślęczenie nad garem ale zjadłabym coś dobrego”. Mozarellę i wybrany żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach, mieszamy. Obieramy awokado- przecinamy na pół i wyjmujemy pestkę, kroimy na ćwiartki- skórka dojrzałego owocu łatwo odejdzie sama, kroimy miąższ w drobną kostkę, skrapiamy(...)łatwiej zawijać w tortillę mniejsze kawałki. Składamy nasze puzzle, dzieląc wszystkie składniki po równo między 4 placki tortilli- w zależności od tego jakie kupiliście, sprawdźcie na opakowaniu, czy przed zawijaniem nie trzeba ich delikatnie zagrzać żeby lepiej się zawijały- najpierw mieszanka serów, na to zielone awokado i sałata, i na to kurczak. Zawijamy metodą burrito i w zależności
Karo in the Kitchenłyżki oliwy ok. 3/4 szklanki letniej wody oliwa do wysmarowania blachy- płaska mała łyżeczka Składniki na farsz: sos pomidorowy do pizzy - przepis na blogu TUTAJ 150 g drobno krojonego sera mozzarella 10 plasterków salami 100 g pieczarek 1 cebula czerwona łyżeczka oregano Przygotowanie pizzy: Przygotowujemy sos pomidorowy według przepisu na blogu. Trwa to godzinę. W międzyczasie, gdy sos się gotuje(...)cebulę w piórka. Blaszkę do pizzy smarujemy lekko oliwą. Z ciasta, po wyrośnięciu, formujemy placek. Możemy to zrobić w dłoniach, rozprowadzając na blaszce, lub rozwałkować i dopiero przełożyć na blachę. Na ciasto wykładamy sos pomidorowy i go równomiernie rozprowadzamy. Następnie rozkładamy kolejno: ser, salami, cebulę, pieczarki. Całość posypujemy oregano. Tak przygotowaną pizzę wkładamy na dolną półkę
Smak mojego domucukru 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli Na wierzch: 200g dyni piżmowej pokrojonej w cienki krążki 4 łyżki oliwy z oliwek 100g szynki szwarcwaldzkiej kulka mozzarelli 100g żółtego sera sól i pieprz do smaku 2 garści rukoli łyżka orzeszków piniowych – opcjonalnie Zaczynamy od zrobienia zaczynu – do ciepłej wody dodajemy drożdże, cukier i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy(...)nich rozwałkowujemy na cienkie, maksymalnie 3-milimetrowe placki – ja lubię nieregularny kształt tej pizzy, ale można zrobić idealnie okrągłe pizze. Przekładamy placki na blachy do pieczenia wyłożone papierem do pieczenia. Ciasto skrapiamy odrobiną oliwy, rozsmarowujemy dłonią. Na oliwę równomiernie rozsypujemy starty na drobnej tarce żółty ser. Na to układamy podpieczone krążki dyni, rozkładamy rozdarte w palcach
Smaczna Stronazakupiliśmy ser Halloumi Dlatego dziś rozpoczynamy grillową majówkę. Grillowany ser Halloumi z bakłażanem i pomidorami oraz pita SKŁADNIKI: 4 plastry bakłażana, każdy grubości około 1 cm 4 plastry sera Halloumi 4 plasterki pomidora 2 łyżeczki posiekanych świeżych ziół 2-3 łyżki oliwy sól, pieprz 1 łyżeczką ulubionych suszonych ziół oliwa z oliwek świeża bazylia 2 szklanki mąki(...)różnicą, że do przesianej mąki dodajemy łyżkę kminku Formujemy małe placki (ok 15cm). Pieczemy na kamieniach w temperaturze 250 stopni, aż do zarumienienia. Plastry bakłażana posmarować oliwą i oprószyć solą, pieprzem i suszonymi ziołami z obu stron. Smażyć na grillu. Następnie położyć plastry sera Halloumi. Smażyć na średnim/małym ogniu (3) około 2-4 minuty
MarciochaKucharzyRosti to placki ziemniaczane , wywodzące się z kuchni szwajcarskiej i będące jej daniem narodowym. Mogą być podawane samodzielnie lub też jako dodatek do obiadu. Bardzo często przygotowuje się je z zapiekanym serem na górze albo kiełbasą. Idealnie smakują solo albo z ulubionym sosem. Są świetny pomysłem zarówno na obiad, jak też imprezowe danie! Niesamowicie chrupiące! Gwarantuję, że każdy(...)minut. Po tym czasie odciskamy sok, dodajemy startą cebulę oraz pieprz – wszystko razem mieszamy. Smażymy na złoto na mocno rozgrzanym oleju! UWAGA! Olej musi przykrywać placki, a placki nie mogą być zbyt cienkie, bo się nie będą trzymały. Smacznego
Ostra na SłodkoChrupiące cienkie ciasto z pachnącym sosem pomidorowym, z dodatkiem wyrazistej, pikantnej kiełbasy chorizo, czerwonej cebuli, które idealnie współgrają ze słodkością mango to przepis na uwielbiany przez nas, idealnie płaski placek rodem ze słonecznej Italii. Składniki: Ciasto: 30g świeżych drożdży 260g mąki na pizzę typu ,,0’’ 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli 1/2 łyżeczki cukru(...)żółtego sera gouda 120g sera mini mozzarella sól morska pieprz 2 łyżki masła szczypta suszonej bazylii Wykonanie: 1. Ciasto Drożdże pokruszyć, dodać cukier, wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę, oliwę, sól, suszoną bazylię, wodę i wyrośnięte drożdże. Ciasto dokładnie wyrobić, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Następnie wyrośnięte ciasto uformować na kształt okrągłego placka, przełożyć
Szalona Kuchnia Eweliny