Chrupiące i niezwykle smaczne placki o koronkowych brzegach z tartych ziemniaków na dużych oczkach. Możesz dodać do nich tartą cukinię lub paprykę. Placki smakują same lub podane z jogurtem, śmietaną z cukrem lub sosem np. pieczarkowym, gulaszem mięsnym, leczo warzywnym jako kompletne danie obiadowe. Idealne na ciepło lub zimno. Placki ziemniaczane na grubych oczkach SKŁADNIKI
Zasmakuj KuchniRobiąc zakupy wpadłam na cukinie , i pomyślałam a czemu by nie przygotować czegoś dobrego , i tym razem wypadło na placki fit , z cukinii oraz pieczarek , smak , bardzo fajny lekko ostry , ale nie za mocno , zapraszam serdecznie na wypróbowanie tego przepisu , na obiad jak znalazł . Składniki ( dla 2 osób ) 1 mała cukinia 5 średnich pieczarek 1 ząbek czosnku
Mój Smakwarzywniku rośnie jak na drożdżach . Nadszedł więc czas na jej wykorzystywanie niemal każdego dnia. Do tej pory zamieściłam tu sporo przepisów na różne dania z cukinii . Dziś kolejny przepis na placki, które można podać do obiadu albo jako wkładka do kanapek. Składniki (na 7 kotletów): 0,5 kg cukinii serek wiejski (200 g) 2 jajka 3 łyżki mąki orkiszowej(...)durszlaku, posypać solą, wymieszać i odstawić na kwadrans. Do miski dodać serek wiejski (same krupy, bez śmietanki) i jajka. Wymieszać. Do serka z jajkami dodać odciśniętą cukinię, mąkę, posiekaną bazylię i przyprawy. Wymieszać. Placki smażyć z obu stron na palniku o średniej mocy na patelni w niewielkiej ilości rozgrzanego oleju. Zaraz po usmażeniu placki odłożyć na ręcznik papierowy
Weekendy w domu i ogrodziemleko roślinne (1/2 szklanki), ja użyłam sojowego mąka pszenna (1 szklanka) pomidor (1 szt.) czarne oliwki (ok. 10 szt.) sól oregano Dodatki: grillowana cukinia gotowana kukurydza Czas przygotowania: 40 min Liczba placków: ok. 5 szt. Przygotowanie: Podgrzewamy mleko. Do ciepłego mleka dodajemy drożdże. Mieszamy aż się rozpuszczą. Wlewamy do miski. Do miski z rozpuszczonymi drożdżami dodajemy mąkę i trochę(...)trochę oliwek. Posypujemy oregano. Możemy pozostawić jeszcze na chwilę, żeby trochę podrosły. Pieczemy przez ok. 15 min. (lub do zarumienienia się) w temperaturze 200 stopni. Razem z plackami możemy upiec plastry cukinii. Czas pieczenia wykorzystujemy na gotowanie kukurydzy
Weganka gotujedyniowo – ziemniaczane, które dodatkowo wzbogaciłam o nasiona konopi. Tradycyjne placki ziemniaczane pojawiają się u mnie często ale lubię mieszać ziemniaki z innymi warzywami jak marchewką , cukinią i dynią. Placki dyniowo-ziemniaczane są smaczne i pożywne. Wolę dodać do nich dodatkowe jajko niż mąkę. Część mąki zastępuję często nasionami. Konopia świetnie pasuje do placków i wzbogaca
codojedzeniaProsty i szybki przepis na bardzo uniwersalne placki z tartej cukinii i ziemniaków. To tylko kilka bardzo popularnych składników. Do podania na słodko lub na wytrawnie. Placki na słodko: Wystarczy po usmażeniu posypać je cukrem. Maczaj je w miseczce z gęstym jogurtem naturalnym. Placki na wytrawnie: Po usmażeniu oprósz je ulubionym pieprzem i obsyp świeżymi ziołami
AniaGotuje.plDziś będzie restauracyjnie: Ser halloumi z cukinią okrągłą, sorbetem malinowo miętowym, plackami z anyżem oraz oliwą orzechowo-rozmarynową. Dekoracyjnie szczaw krwisty. Każdy z Was pewnie lubi czasem zrobić coś elegancko i z sercem. Na specjalne okazje domowe jedzonko może nie wystarczyć. Zapraszam więc do przepisu na to skromne danie, które z powodzeniem zrobicie w domu. Jeśli macie wspaniały(...)orzechy włoskie, oliwę i rozmaryn Przekładamy do miseczki Cukinia: Cukinię kroimy na pół wydrążamy do połowy miąższ z obu połówek. Solimy i pieprzymy z dwóch stron a następnie wmasowujemy olej rzepakowy. Przekładamy na papier do pieczenia i pieczemy przy 180 stopniach do miękkości obracając dwukrotnie. (Dopiero gdy sorbet nam się zrobi) Placki ziemniaczane: Ścieramy 1 duży obrany ziemniak
Kuchnia PROzdrowotnaPlacki Izy z podagrycznikiem (możecie zajrzeć i wypróbować) który posłużył mi za inspirację do mojego przepisu. Podobno żółciak pojawia się jeszcze we wrześniu więc jest szansa. Do moich placków nie dodałam podagrycznikach, gdyż wcześniej już eksperymentowałam z tym chwastem, poniekąd bardzo zdrowym i niestety nie potrafię się przekonać do jego specyficznego smaku. Moja wersja zawiera cukinię(...)przesmażoną cebulkę. Placki z żółciaka siarkowego. dwa młode owocniki żółciaka siarkowego jak na zdjęciu 1 młoda cukinia 1 cebula 1 łyżka masłą sklarowanego 1 duży ząbek czosnku 2 jajka 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu czarnego 3/4 łyżeczki soli około 3 łyżek mąki pszennej natka pietruszki olej rzepakowy do smażenia
Gotuj Sam!blogu znajdziecie już różne wersje fit pizzy (m.in. owsiana , brokułowa , z mąki z ciecierzycy ), a spód z cukinii jest kolejnym z nich. Skoro można zrobić z cukinii ciasto czy placki to można i pizzę. Konsystencja ciasta jest podobna do tego na placki, wystarczy je zapiec, przygotować sos pomidorowy i położyć ulubione dodatki. Składniki na blachę od piekarnika Ciasto(...)600g cukinii 80g mąki żytniej (można zastąpić m.in. orkiszową, pszenną pełnoziarnistą) 20g otrębów (dowolne, ja dałam mix różnych, można pominąć i dać więcej mąki) 2 jajka Sól Pieprz Sos: Puszka pomidorów 1 ząbek czosnku ½ łyżeczki bazylii ½ łyżeczki oregano Sól, pieprz 1 łyżeczka oliwy z oliwek Dodatki: 1 kulka mozzarelli Kilka plastrów szynki ½ małej czerwonej cebuli Kilka zielonych oliwek Przygotowanie: Ciasto
Fabryka pomysłówdawek insuliny na placki ziemniaczane. Stąd postanowiłam je trochę odchudzić i odwęglowodanić (chyba utworzyłam nowe słowo?), używając zamiast samych ziemniaków, innych warzyw. Składniki na 4 porcje Placki warzywne: średnia cukinia (ok. 400g) 2 marchewki (400g) 1 ziemniak (200g) duża cebula (lub dwie małe) 3 jajka 5 łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej sól, świeżo mielony pieprz 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej(...)łyżki oleju rzepakowego (do smażenia) Puree z pietruszki: 500g korzenia pietruszki gałązka świeżego tymianku sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy woda łyżka nasion słonecznika do podania Cukinię umyć, usunąć nasadę szypułki i zetrzeć na tarce o grubych oczkach (ze skórką). Marchewki i ziemniaka cienko obrać, zetrzeć na tarce o cienkich oczkach. Cebulkę obrać i bardzo drobno pokroić. Warzywa
DietologCukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Można zrobić z niej leczo czy zupę krem, ale gdy nie mam za bardzo czasu na pichcenie, to po
Delicious Titbitspapryka czerwona 1 cebula Przecier pomidorowy w kartonie sól pieprz Majeranek p apryka słodka i ostra w proszku Olej do smażenia Dodatkowo: Kawałek żółtego sera Na placki 1 mniejsza cukinia 2 jajka 5-6 łyżek mąki pszennej Olej do smażenia Szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Mięso pokroiłam w kostkę i obsmażyłam na oleju na rumiano. Przełożyłam(...)miękkości. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cukinię obrałam, usunęłam gniazda nasienne i starłam ją na tarce na drobnych oczkach. Startą cukinię posoliłam, odstawiłam na 15 minut, a następnie odcisnęłam z nadmiaru soku. Do tak przygotowanej cukinii dodałam jajka i mąkę i dokładnie wymieszałam na jednolite ciasto bez grudek. Na małej patelni, na oleju smażyłam placki wielkości całej patelni. Po usmażeniu
Waniliowe Improwizacjenadziewane ricottą Bożena Bułeczki z serem i szynką - zapiekane Aga Czekoladowe muffinki z wiśniami Magdalena Ciasteczkowy shake bananowy Monika Placki z zielonej cukinii z pieczarkami Justyna Tarta z czarną porzeczką i płatkami migda ł owymi Marta Sałatk a z rukolą , kurczakiem i żółtymi pomidorkami koktajlowymi Marzena Owsianka
Magiczne Życie MartyCukinii w tym roku mam dość sporo i trzeba coś z nią zrobić.Placki ziemniaczane z dodatkiem cukinii są smaczne i łatwe do zrobienia. 500 g ziemniaków 250 g cukinii 2 jajka 20 g cebuli 1 ząbek czosnku 80 g mąki sól, pieprz, majeranek Cukinię obrać [ młodej nie trzeba obierać] i usunąć miąższ, ziemniaki również obrać.Cukinię
Moje domowe kucharzeniePlacki ziemniaczano -cukiniowe, wykonane w thermomiksie.Prosto, szybko i smacznie. 400 g ziemniaków 350 g cukinii 2 jajka 30 g bułki tartej 20 g cebuli 50 g mąki pszennej sól, pieprz, majeranek Do naczynia Thermomksa włożyć ziemniaki, cebulę i cukinię.Lekko rozdrobnić 7 s/obr.6 Dodać wszystkie pozostałe składniki, wymieszać około 25 s/ / obr.4 Smażyć na rozgr zanej
Moje domowe kucharzenie