piersi kurczka - 48 przepisów (strona:3/4)

Ryż z kurczakiem i warzywami 339

Ryż z kurczakiem i warzywami Składniki: 2 piersi kurczaka 1 cebula 1 marchewka 5 pieczarek 5 suszonych pomidorków w zalewie olejowej 1 szklanka długoziarnistego ryżu 3 szklanki wody lub bulionu* 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa 1/2 łyżeczki kurkumy sól, pieprz olej *ilość płynu jest uzależniona od rodzaju ryżu jaki użyjemy. Wykonanie: Kurczka kroimy w kostkę, solimy, pieprzymy i podsmażamy

Kulinarne przygody Gatity
Makaron z kurczakiem, brokułami i serkiem mascarpone + film 123

czym zdejmujemy z ognia. Oczyszczoną i umytą pierś z kurczaka kroimy w paski, przekładamy do miski i łączymy z przyprawą do kurczaka a następnie odstawiamy na 20 minut. Obraną cebulę drobno siekamy. Na dużą patelnię lub do garnka z niewielką ilością rozgrzanego oleju wrzucamy posiekaną cebulę i delikatnie ją szklimy. Następnie dodajemy kurczka i wszystko podsmażamy około 5 minut

Smakowite Dania
Chiński, słodki kurczak w cieście 249

zimnej wody; 1 łyżka mąki pszennej; 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej. Sos: 1 łyżka ketchupu; 1 łyżka cukru trzcinowego; 1 łyżka zimnej wody; 1 łyżeczka octu spirytusowego 10%. Sposób przygotowania: Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z błon, pokroić w kostkę i oprószyć solą. Wszystkie składniki sosu wlać/wsypać do miseczki i dokładnie wymieszać. Do miski wsypać/wlać wszystkie(...)smażyć na średnim ogniu, aż staną się złociste. Usmażone kawałki kurczaka zdjąć z patelni/woka i odsączyć na papierowych ręcznikach. Znaczną część oleju pozostałego w woku/na patelni po smażeniu kurczka odlać, pozostawiając jego bardzo niewielką ilość (ok. 2 łyżki). Nastepnie, na pozostawiony olej ponownie wrzucić usmażone kawałki kurczaka i wlać sos. Krótką chwilę razem smażyć, stale mieszając, tak aby sos pokrył

Gospodyni Miejska
Kurczak biryani II chicken biryani 211

basmati Wykonanie: Kroimy piersi z kurczaka w kostkę. Do jogurtu dodajemy garam masala, czosnek, chilli , 1 łyżeczkę soli. Mieszamy wszystko I dodajemy kurczaka. Przykrywamy kurczaka jogurtem. Odkładamy pod przykryciem do lodówki na 2-3 godziny. W garnku rozpuszczamy masło I dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. Gotujemy ryż w drugim garnku. Gdy cebula jest podsmażona dodajemy kurczka z jogurtem I gotujemy

Smaki Edyty
Tarta na słono z suszonymi pomidorami i kurczakiem 177

cebula - podwójna pierś z kurczaka - dwa ząbki czosnku - 200g suszonych pomidorów w oleju - sól - pieprz - słodka papryka - curry - ser żółty - 4 jajka - 300ml mleka - mozzarella - bazylię Przygotowanie: 1 .Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i curry. 2 . Cebulę kroimy w kostkę, czosnek siekamy i podsmażamy na patelni, gdy cebula się zeszkli dodajemy pokrojonego kurczka. 3. Cukinię kroimy

Coś z niczego
Kurczak z papryką i serkiem mascarpone + film 184

pierś z kurczaka kroimy w niedużą kostkę a następnie przekładamy do miski, łączymy z przyprawą do kurczaka i odstawiamy na 20 minut. Obraną cebulę oraz opłukany szczypior z dymki drobno siekamy. Umytą i osuszoną paprykę kroimy w niewielką kostkę. Na dużą patelnię lub do garnka z niewielką ilością rozgrzanego oleju wrzucamy pokrojoną cebulę i delikatnie ją szklimy. Następnie dodajemy kurczka

Smakowite Dania
Kotleciki kurczakowe z cukinią i marchewką 146

Kotleciki z piersi kurczaka z chrupiącymi warzywami powstały na bazie przepisu na  kotleciki kurczakowe z pieczarkami i żółtym serem. Cukinia i marchewka nadaje im ładnego koloru a mięso kurczaka jest aromatyczne i kruche. Bardzo smaczne kotleciki na szybki obiadek. Składniki: • 2 filety z kurczaka • 2 małe cukinie(...)cukini • 1 mała marchewka • 3 jajka • 2 ząbki czosnku • 4 łyżki mąki ziemniaczanej • sól, pieprz do smaku • olej do smażenia Wykonanie: • Kurczka pokroić w kostkę. • Cukinię ze skórką i obraną marchewkę zetrzeć na tarce ogrubych oczkach. • Kurczka wymieszać z warzywami, jajkami, mąką ziemniaczaną i zmiażdżonym czosnkiem. Przyprawić solą i pieprzem. • Smażyć

To co kocham
Sałatka z kurczakiemi brzoskwiniami+ film 123

spotkanie ze znajomymi, na śniadanie lub kolację, świetnie sprawdzi się także jako posiłek do lunchboxa, który możemy zabrać do szkoły czy pracy.     składniki na 4 porcje podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki przyprawy do kurczaka olej do smażenia 1 por 4-5 połówek brzoskwiń z puszki puszka czerwonej fasoli 3 łyżki majonezu czarny pieprz sól przepis Oczyszczonego(...)Następnie mięso podsmażamy na patelni z rozgrzanym tłuszczem około 5-7 minut, do momentu aż uzyska złoty kolor, od czasu do czasu mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy. Wystudzonego kurczka umieszczamy w dużej misce. Białą część pora drobno siekamy i dodajemy do kurczka. Odsączone z syropu brzoskwinie kroimy w większą kostkę a następnie wrzucamy do pozostałych składników sałatki, dodajemy odsączoną

Smakowite Dania
Sałatka z kurczakiemi brzoskwiniami+ film 108

spotkanie ze znajomymi, na śniadanie lub kolację, świetnie sprawdzi się także jako posiłek do lunchboxa, który możemy zabrać do szkoły czy pracy.     składniki na 4 porcje podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki przyprawy do kurczaka olej do smażenia 1 por 4-5 połówek brzoskwiń z puszki puszka czerwonej fasoli 3 łyżki majonezu czarny pieprz sól przepis Oczyszczonego(...)Następnie mięso podsmażamy na patelni z rozgrzanym tłuszczem około 5-7 minut, do momentu aż uzyska złoty kolor, od czasu do czasu mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy. Wystudzonego kurczka umieszczamy w dużej misce. Białą część pora drobno siekamy i dodajemy do kurczka. Odsączone z syropu brzoskwinie kroimy w większą kostkę a następnie wrzucamy do pozostałych składników sałatki, dodajemy odsączoną

Smakowite Dania
Kurczakowe oszczędności 655

obiad były kotleciki z kurczaka . Przepis i zdjęcia z archiwum bo nie miałam dziś czasu . Przy dzieleniu  kurczka zostały mi małe kawałki - za mało na gulasz - to zmieliłam. Czas : 30 minut Składniki : 1 szklanka drobnych kawałków kurczaka 1 jajko 1/5 szklanki śmietanki 2 suche kromki chleba tostowego mini kostka ,,Prażona cebulka " pieprz mielony przyprawa ,, Czerwona czubrica(...)Rozgrzać olej i smażyć kotlety na rumiano z obu stron. Zmniejszyć gaz , dołożyć masło , skropić 1 łyżką wody i dodusić kotleciki . Dodaję do masy majonez   bo mięso z piersi jest suche   a tak po usmażeniu pozostaje wilgotne . Podawać z ziemniakami puree i ziołową mizerią . Jak dzielę kurczaki to wycinam piersi , uda , i skrzydełka ( bez tej krótkiej części ) - zostaje

Buniabaje w kuchni
Piersi kurze w czerwonym curry 146

Nauczyłam się jeść curry w Anglii, teraz to naprawdę lubię. To danie jest pycha i bardzo szybko się je robi. Czosnek i cebulę obrać i drobno

Kuchnia Pokoleń
Kurczak po seczuańsku 257

paseczki czerwonej papryki, talarki pora. A wszystko zanurzone w aromatycznym sosie. Podane z ryżem smażonym po chińsku . Domowa chińszczyzna wprost z polskiej kuchni. Polecam! Składniki: 500 g filetów z piersi kurczaka; 2 łyżki oleju (najlepiej z orzeszków ziemnych); 2 białe części porów; 1 duża, czerwona papryka; 1 mała cukinia; 1 średnia marchewka; 1 czerwona papryczka chili; Szczypta soli; Pieprz syczuański(...)woku (lub na dużej patelni) rozgrzać 1 łyżkę oleju. Na rozgrzany olej wrzucić pokrojonego kurczaka w marynacie. Podsmażać przez 5 - 10 minut, aż kurczak stanie się złocisty. Usmażonego kurczka wyjąć z woka. Do woka wlać drugą łyżkę oleju, podgrzać i wrzucić pokorojone pory, paseczki papryki i całą papryczkę chili. Podsmażać przez około 5 minut. Następnie dodać słupki cukinii i marchewki

Gospodyni Miejska
Uzależniająca zupa tajska mojego taty 144

mała marchewka ·          garść dowolnych kiełków ·          pierś z kurczaka ·          2 szczypty chili Przygotuj: spory garnek Podaj z: ·          makaronem ryżowym lub sojowym Marchewkę kroimy w drobne paseczki (julienne) i odstawiamy(...)Dolewamy mleczko kokosowe . Kilka papryczek siekamy drobniuteńko i dodajemy po trochu, próbując, by nie była dla nas za ostra. Gdybyśmy jednak przesadzili zawsze można złagodzić smak dolewając nieco mleczka. Kurczka kroimy w około centymetrowe kawałki, doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną chili w płatkach lub w proszku, dodajemy łyżkę oliwy. Smażymy 2-4 minuty w małych porcjach na bardzo rozgrzanej patelni

Bazując na smaku
Czwartek: Kurczak tikka masala 134

się klienta (ewidentnie bez krawata). Szef tak zrobił. Kucharz zaniósł zmodyfikowane curry kierowcy, ten zachwycił się daniem i zaczął regularnie przychodzić z kolegami na kurczaka w sosie. Stąd sława kurczka tikki masala zaczęła promieniować na całą Wyspy Brytyjskie. Ładna historia, tyle, że Rahul Verma, krytyk klinarny, znawca kuchni hinduskiej twierdzi, że jadł kurczaka tikka masala w Penjabie, gdzie potrawa znana(...)składników wydaje się długa, ale są to głównie przyprawy. Warto spróbować kurczaka tikki masala, ponieważ jest to idelane, rozgrzewające danie na sezon jesienno-zimowy. Skladniki: Marynata do kurczaka Podwójna pierś z kurczaka Kubek jogurtu naturalnego 400 ml 2 łyżeczki tartego czosnku 1 łyżka tartego imbiru 2 łyżeczki przyprawy garam masala 1 łyżeczka kurkumy ½ łyżeczki kminu rzymskiego ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego

Niedzielny kucharz