43 odmiany pomidorów które uprawiałam w tym roku – cz. I 228Owoc okrągły, ciemnobrązowy, koktajlowy, mocno aromatyczny, o dymnym zapachu i słodko-winnym smaku sosu BBQ. Pyszny dodatek do sałatek, marynowania czy do pieczenia w całości, np. z rybą czy piersią kurczaka. Z pomidorków typu cherry to chyba mój ulubieniec. 33 Afternoon Delight – USA, Kalifornia, 75, 180, G, T Pomidor Brada Gates’a – przypadkowa krzyżówka Big Rainbow i do tej pory
Karo in the Kitchen
Rożki ze szpinakiem i fetą 189się zarumienią. W czasie pieczenia rożki napuchną i powiększą swoją objętość. Zależnie od gustu i upodobań, do farszu można dodać pokrojone suszone pomidory, zrumieniony boczek, tofu, pieczarki, pierś kurczaka. Zamiast mrożonego szpinaku można użyć świeżego Jeśli w ogrodzie wyrosło Ci dużo szpinaku, warto go posiekać, przełożyć do woreczka/pojemnika i zamrozić. Pomysły na ciasto francuskie: Rożki francuskie
Kulinarny S.O.S.
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 166szkoły, studentom. Głównym tematem nadal pozostają ciasta, ciastka i ciasteczka. Składniki: ok. 150 g makaronu kokardki 2 średnie marchewki 3/4 puszki kukurydzy konserwowej 1 większe udko z kurczaka lub pierś z kurczaka mielona słodka papryka mielony pieprz czarny sól Sos winegret: 6 łyżek oliwy 1 łyżeczka koperku 0,5 łyżeczki natki pietruszki 1/4 łyżeczki suszonej bazylii 1/4 łyżeczki suszonego
Ciastka - domowe słodkości
Zupa jarzynowa z papryką 145pierwsze danie lub kompletny obiad. Aromatyczna na bazie bulionu z dodatkiem papryki i pieczarek. Przygotujesz ją błyskawicznie ze składników dostępnych przez cały rok. Do zupy możesz dodać kawałki piersi kurczaka i szczypiorek, a będzie bardziej treściwa. SKŁADNIKI: 2 marchewki – 240 g 1 pietruszka – 110 g 1 cebula – 140 g 3 ziemniaki – 420 g 1 czerwona papryka
Zasmakuj Kuchni
Szybki bigos z cukinii / Quick Zucchini and Sausage Stew 191bakłażanem. A może macie ochotę na dietetyczny bigos z cukinii ? Jeśli macie ochotę na bigos fit, wystarczy pominąć w daniu kiełbasę - zamiast niej sprawdzą się na przykład chude kawałeczki piersi kurczaka lub indyka. Tak naprawdę możecie tutaj dodać wszystkie kawałki mięsa, które wrzucilibyście do tradycyjnego bigosu. Jeśli danie ma być wegetariańskie lub wegańskie, kiełbasę lub mięso zastąpcie pieczarkami. Bigos
Lekcje w kuchni
Kolorowa tarta z kiełbasą 144pół łyżeczki czarnej soli 5) 120 g zimnego masła Nadzienie: 1) 1 kiełbasa z piersi kurczaka Morliny 2) 2 jajka 3) pół szkl mleka 4) 3-4 łyżki śmietany
Na kulinarnym poligonie
Domowe curry z kurczakiem i warzywami 161czas temu i z przyjemnością do niej wracamy. Z podanych składników wychodzi spora porcja na co najmniej 6 bardzo głodnych osób :) Składniki: 3 duże pojedyncze filety z piersi kurczaka 1 szklanka pokrojonej w kostkę dyni ( mrożonka) 200g kalafiora (mrożonka) 200g mini marchewki (mrożonka) 200g brokuł (mrożonka) 1 świeża cukinia 2 duże cebule 1/2 szklanki passaty pomidorowej 3/4 szklanki
W garach u Gosi
Makaron z sosem z pieczonych warzyw 172jest wyśmienity – gęsty, sycący i bardzo aromatyczny. Pozostałą porcję można zamrozić lub zużyć w ciągu 5 dni. Można go użyć do makaronu, ale i zapiec w nim piersi kurczaka czy używać jako sos do pizzy czy zapiekanek. Makaron z sosem z pieczonych warzyw – sos: 300 g pomidorków koktajlowych 250 g pieczarek 1 mała, czerwona papryka 1 mała cebula
Poezja smaku
ZUPA Z CUKINIĄ I KIEŁBASĄ 140kiełbasą to szybka i prosta propozycja na pierwsze danie lub kompletny obiad. Najlepsza jest na drugi dzień. Jeśli chcesz możesz zrezygnować z kiełbasy całkowicie lub zastąpić ją kawałkami piersi kurczaka – wtedy uprzednio wcześniej lekko podsmaż je na niewielkiej ilości oleju lub masła i dodaj do gotującej się zupy. Zupa z cukinią i kiełbasą SKŁADNIKI: 1,250 l bulionu
Zasmakuj Kuchni
Domowa wędlina wieprzowa z żurawiną 117aligncenter" width="1200"] Domowa wędlina wieprzowa z żurawiną[/caption] Zobacz inne przepisy na domową wędlinę: Domowa Wędlina Czosnkowa Na Kanapki Wędlina Drobiowa Z Suszonymi Pomidorami Pyszna, Chuda Wędlina Z Piersi Kurczaka Szynka Pieczona Pieczony Boczek Na Ostro Artykuł Domowa wędlina wieprzowa z żurawiną pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl
e-PrzepisyKulinarne
Kotlety z czerwoną kapustą (pieczone) 164kotleciki pieczone z dodatkiem czerwonej kapusty. Wyszło pysznie i na pewno jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu. Spróbujcie Składniki: – 400g mięsa mielonego (u mnie z filetów z piersi kurczaka) – 200g ugotowanej kapusty czerwonej – 1 cebula – 3 ząbki czosnku – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, czubryca zielona, papryka słodka, sól, pieprz) Kapustę pokroić
Smaki Armine
Spaghetti z kurczakiem i bazylią 178Przepis na szybki obiad, niewiele składników, smakuje wyśmienicie. Składniki: -makaron spaghetti -filet z piersi kurczaka -świeża bazylia lub pesto -ser mozarella lub inny -ząbek czosnku -pomidorki koktajlowe -cebula -sól, pieprz -przyprawy harissa i masala -olej Mięso kroimy w plastry. Przyprawiamy solą hariissą, masalą i skrapiamy olejem. Bazylię i czosnek kroimy na drobno. Bazylię i czosnek mieszamy. Ser kroimy
Maminek kulinarny
Nadziewane koszyczki z ciasta francuskiego 202soli i ziół prowansalskich. Wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz około 20 minut w temperaturze 200 stopni (aż się zarumienią) . Do koszyczków możesz włożyć… boczek, wędzoną lub obsmażoną pierś kurczaka, cebulę, pomidorki koktajlowe, suszone pomidory, kukurydzę, groszek konserwowy, brokuły, pieczarki, oliwki, sery (edamski, gouda, camembert, fetę). Do koszyczków polecam: Sos z fetą
Kulinarny S.O.S.
PAELLA Z WARZYWAMI 162startym czosnkiem i posiekaną kolendrą lub natką pietruszki. Serwowana z cząstkami limonki do wyciśnięcia. Całe danie przygotujecie na jednej patelni w mniej niż 30 minut. Można dodać pokrojoną pierś kurczaka lub kiełbaskę chorizo, jeśli lubimy (podsmażamy je w pierwszej kolejności, a następnie postępujemy jak w przepisie). SKŁADNIKI / 4 PORCJE 1 duża cebula 1 marchewka 4 ząbki czosnku 1 cukinia
cool and minty
SAŁATKA Z MAKARONEM Z ZUPEK CHIŃSKICH - prosty przepis 222dodatkiem posiekanego szczypiorku. Przygotowanie sałatki z zupek chińskich zajmuje dosłownie chwilę, a smakuje wybornie! Sałatka świetnie komponuje się z sosem majonezowym. Dodaj także posiekanego ogórka kiszonego, szynkę lub upieczoną pierś kurczaka. Sałatkę można też doprawić przyprawą curry. Sałatka z zupek chińskich to pyszny przepis na przekąskę lub lekki obiad. Sałatka z makaronem z zupek chińskich to świetny
Moja Książka Kucharska