z owocami. Z najlepszego zaparzanego ciasta pierogowego. Podane na słodko z ubitą słodką śmietaną, można też podać z jogurtem greckim. Ekspresowe, lekkie i wegetariańskie danie na lato. Gdyż pierogi z owcami zawsze kojarzą mi się z latem, wakacjami i kuchnią mamy, czyli ze wspomnieniami dzieciństwa. Najczęściej lepię wytrawne pierogi, ale czasami przygotowuję pierogi na słodko(...)dzisiejsze, pierogi z jagodami i twarogiem lub pierogi z truskawkami . Te z nektarynkami zrobiłam, gdyż zabrakło mi farszu do ruskich pierogów, a szkoda było mi wyrzucić ciasto. Zastanawiałam się tylko jakie owoce wybrać, czy wykorzystać wiśnie czy mandarynki, wypadło na nektarynki. Polecam do pierogów ciasto zaparzane, gdyż jest sprężyste i elastyczne, bardzo łatwe do przygotowania! Zawsze
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięszczęście, że mogę odwiedzić kuchnię Agaty. Także wtedy, gdy miejsce to zamienia się w domową pierogarnię. Jeśli nie macie takiej siostry, która robi dobre pierogi ani żadnej dobrej pierogami blisko siebie, spróbujcie sami zrobić pierogi według przepisu Agaty. Klasycznie i rodzinnie Pierogi to klasyczne danie rodzinne. Agata proponuje tradycyjny przepis. Z podanej przez nią porcji wychodzi(...)około 65 pierogów (ilość zależy od grubości ciasta, z którego będziemy wykrawać krążki oraz od średnicy tychże krążków). Agata podpowiada też, jak najlepiej przechowywać pierogi, które nie zostaną zjedzone (choć rzadko się to zdarza!). Oto jej rada: pierogi umieszczamy w pojemniczku, polewamy niewielką ilością oleju, lekko mieszamy, żeby ich nie uszkodzić, zamykamy pojemnik i przechowujemy w lodówce
KulinarneImpresje.plcieniutki placek. Jeżeli ciasto delikatnie przykleja się do blatu/stolnicy , podsyp mąką. Bierzemy coś w kształcie koła o średnicy (8-11cm) , może to być maszynka do robienia pierogów, kubek , kufel , pucharek , szklanka itp. I dalej robimy tak jak na obrazku poniżej :Rób etapowo : 10 krążków , potem dodaj farsz i uformuj pieroga i odstaw na talerz pod ściereczką(...)umiesz palcami stworzyć jakiegoś wzorku , weź widelec i zagniataj delikatnie brzegi "widełkami" . Każdy wie jak wygląda pieróg (jak nie to patrz na zdjęcia) , i każdy na pewno stworzy coś pięknego i apetycznego ;) .6.Gdy już ulepimy te 100-120 pierogów , możemy sobie odetchnąć i być z siebie dumnym ;) . Mnie to odpręża a Was ;) ? Nastawiamy w dużym garnku wodę
Gotuj Z Muzykąmoim domu wszyscy uwielbiamy pierogi, ale najlepiej nam smakują z grzybami i owocami. Do takich pierogów nie dodaję kapusty, bo smaczniejsze są z samymi grzybamiPierogi z leśnymi grzybami SKŁADNIKI:CIASTO1 szt jajko1/2 kg mąka2 łyżki olej1 szkl woda ciepłasólNadzienie:grzyby leśne - 500 gcebula - 2 sztsól i pieprztłuszczPRZYGOTOWANIE:Nadzienie: Grzyby obrać, opłukać, osączyć na cedzaku, drobno posiekać(...)Cebulę obrać, pokroić w kostkę, usmażyć na tłuszczu, odłożyć trochę cebulki z tłuszczem do polania pierogów. Posiekane grzyby dodać do cebuli, smażyć przez kilka minut, doprawić grzyby do smaku solą i pieprzem, ostudzić. CIASTO Na stolnicę wysypać mąkę, zrobić wgłębienie, wbić jajko, dodać szczyptę soli, olej i wodę, zagniatając ciasto. Ciasto musi
Kuchnia DanusiPIEROGI Z JAGODAMI Najbardziej ulubione i wyczekane pierogi latem. Smak mojego dzieciństwa. Zawsze jak tylko pojawiały się jagody, prosiłam mamę by zrobiła mi te pierogi. Mogłam w tym czasie nic innego nie jeść, tylko te pierogi. W obecnym czasie ta pałeczkę przejęło moje dziecko... ciasto na pierogi: 3 szklanki mąki 1 i 1/4 szklanki(...)więc, w wypadku gdyby ciasto wyszło nam za rzadkie należy troszkę dodać więcej mąki, a gdyby było za ścisłe to dodać troszkę cieplej wody. * Ja, do ciasta na pierogi, nie dodaj ę jajka. Wydaje mi się, ż e ciasto na bazie samej mąki i wody jest lepsze i miększe, jak ciasto
Kulinarnie z Polką na KresachPierogi ze słodką kapustą i pieczarkami fot. Moja Książka Kucharska Przepis na pierogi ze słodką kapustą i pieczarkami. Pyszne, tradycyjne pierogi ze słodkiej kapusty, pieczarkami, cebulką i jajkiem na twardo, doprawione koprem, wędzoną papryką i ziołowym pieprzem. Postne pierogi na wigilię. W dawnej kuchni polskiej do pierogów ze świeżej kapusty dodawano posiekane jajka ugotowane(...)twardo oraz świeży koperek. Smak pierogów uszlachetniano niekiedy dodatkiem z wędzonych śliwek. Dzisiaj powszechnym dodatkiem do pierogów z białej kapusty są pieczarki, a w sezonie inne świeże grzyby . Farsz pierogowy jest wówczas bardziej intensywny i ciemniejszy. Bardzo delikatne w smaku i uwielbiane przez dzieci będą pierogi bez dodatku grzybów, papryki i ziołowego pieprzu. Jak robi się pierogi
Moja Książka Kucharskaprzepis na ciasto, a w dalszej kolejności na moje ulubione ruskie pierogi. Ale na tym się nie skończyło, aż ostatnio zebrałam wszystkie we wpisie zaborczym z przepisami na pierogi. Wiem że bardzo się Wam podobał. Przy każdej pierogowej publikacji dochodziły do mnie prośby że pierogi to duży problem z lepieniem, że wychodzą koślawe, że trudno(...)przy 2-3 pierogach i wyrzuciłam. Dlaczego? Foremka nie daje mi kontroli ilości farszu – zwyczajnie muszę go włożyć mniej aby pieróg się zamknął, a ja lubię dużo farszu. Zbyt cienkie ciasto potrafi zostać podziurawione, pierogi i tak trzeba poprawić. Lepiej chwilę poćwiczyć i będą wychodziły idealnie. Zapraszam Was zatem na film, a poniżej zostawiam Wam moje najlepsze
nietylkopasta.plpierogowym farszu. Pierogi są dość delikatne, idealnie smakują ugotowane od razu po zrobieniu lub odgrzewane w wodzie lub odsmażane na patelni. Podałam je nieco inaczej niż tradycyjne pierogi ruskie czy z mięsem. Pierogi te najlepiej smakują polane masłem, posypane tartym parmezanem oraz natką pietruszki. To najlepsze dodatki do ich okraszenia. Polecam Ci także przepisy: – pierogi z mięsem – pierogi z kaczką – pierogi ze szpinakiem i fetą – pierogi z dynią – pierogi z kaszą gryczaną – pierogi ruskie – zielone pierogi – leniwe pierogi z SOCZEWICĄ Ilość porcji: farsz na 30-40 pierogów Przygotowanie: 1 h 20 minut Składniki: – porcja ciasta z tego przepisu
nietylkopasta.plWitam serdecznie Chciałabym zaproponować przepis na smaczne pierogi z kaszą jaglaną i twarogiem, pierogi zrobiłam w wersji zdrowszej bo z ciastem z mąki pełnoziarnistej ale możemy je przygotować ze zwykłym ciastem z mąki pszennej. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania pierogów z kaszą jaglaną będziemy potrzebować: Z podanych proporcji wyjdzie około 45 szt pierogów 200 g kaszy(...)jaglanej (przed gotowaniem) 200 g twarogu (chudego, półtłustego lub tłustego) 1 cebula (około 100 g) do smaku sól, pieprz olej do smażenia lub masło Pierogi możemy przygotować z różnego rodzaju ciasta, ja akurat tym razem ciasto przygotowałam z mąki pszennej pełnoziarnistej. Na końcu wpisu umieszczę linki do przepisów na inne ciasta na pierogi. Ciasto na pierogi
Uwaga Babcia Gotujeprzepis jest na sporą ilość pierogów (około 80 sztuk), ale zawsze jak zaczynam robić pierogi to robię ich więcej. Część gotuje od razu, a część pozostawiam nie ugotowaną i porcjuję je na mniejsze części, które wkładam do zamrażarki. Pierogi z borówkami to jednak moje ukochane danie, chodzi oczywiście o cudowny smak, który chyba nigdy mi się(...)znudzi. Od lat niezmiennie pierogi z borówkami obejmują pierwsze miejsce :)SKŁADNIKI:CIASTO:600 g mąki pszennej2 żółtka250 ml gorącej wody100 g miękkiego masłaPół łyżeczki soliFARSZ:500 g borówek3,5 łyżki mąki ziemniaczanej4 łyżki cukru+ cukier (około 2 łyżeczki), 40 g masła, łyżeczka soli.WYKONANIE:Najpierw należy przesiać mąkę, dodać żółtka, gorącą wodę (nie wrzącą), sól oraz masło. Następnie wyrobić ciasto
Serce zamknięte w formie pysznościwybiórczy - taki jak mają boksery (opiekunowie bokserów znają temat doskonale i wiedzą, że te psy, słyszą tylko to, co mają ochotę usłyszeć). Tylko powiedzcie nam, jak tu nie usłyszeć pierogów... Z POMIDORAMI SUSZONYMI, SEREM PLEŚNIOWYM, ZIOŁAMI I CZOSNKIEM (i nie dać się uwieść zapachowi). Nie wykonalne. Brzmi nietypowo, smakuje rewelacyjnie! Musicie spróbować. Mówią Wam to, matka z córką(...)czarny,- ser biały twaróg - do smaku. Ma on przełamać słony smak pomidorów. Można dać sporo, a można tylko odrobinę. Wybór pozostawiamy Wam. (tylko próbując farsz nie zjedzcie całego, czymś pierogi wypchać trzeba).WYKONANIE:Kroimy cebulę drobno i szklimy ją na maśle do uzyskania złocistego koloru. Pomidorki kroimy dość drobno i dorzucamy do cebuli. Dodajemy drobno pokrojony ser pleśniowy. Trzymamy
Wypisz Wymalujpierogi – to takie ciasto które nie lepi się do dłoni, jest miękkie, elastyczne, gładkie i wychodzą z niego przepyszne delikatne pierogi! Z ciastem do pierogów jest trochę tak jak z rosołem, istnieje milion przepisów i dla każdego inny jest ten najlepszy i ulubiony(...)Jeśli nie masz jeszcze takiego przepisu, polecam Ci właśnie ten. Jest bardzo fajny dla osób które dopiero zaczynają swoją przygodę z lepieniem pierogów. Śmiało możesz mi uwierzyć, wypróbowałem już chyba wszystkie możliwe przepisy na ciasto pierogowe. To ciasto jest bardzo delikatne, z łatwością można je cienko rozwałkować. Nadaje się do wszystkich rodzajów pierogów
kuron.com.plCiasto na pierogi – najlepsze pod Słońcem! <3 Mój dawny przepis poszedł w kąt, gdyż ten przepis na ciasto na pierogi jest o niebo lepszy. Ciasto bardzo łatwo się wyrabia i wałkuje, a pierogi z tego przepisu wychodzą delikatne, wręcz rozpływają się w ustach! Jeśli jeszcze nie przygotowaliście pierogów na Święta Bożego Narodzenia, to koniecznie(...)skorzystajcie z tego przepisu i już teraz bierzcie się za lepienie pierogów świątecznych :)) Pamiętajcie, by nie podsypywać ciasta zbyt dużą ilością mąki i by rozwałkować je odpowiednio cienko – a wtedy sukces pierogowy macie gwarantowany! :)Inspiracja: mniammniam.com Ciasto na pierogi – Składniki:Mąka pszenna – 4 szklankiJajka – 2 sztukiKwaśna śmietana gęsta 18% – 5 łyżekOlej
Kulinarne Przebojeburaczków, który świetnie zastąpił barszcz. Do niego podałam moje ukochane pierogi - mogłabym je jeść cały rok, ale przygotowuję tylko w grudniu. Inaczej chyba straciłyby swoją magię...Tych pierogów nie pamiętam z wczesnego dzieciństwa. Wtedy moim największym przysmakiem były uszka (które nadal uwielbiam) - lepiłyśmy je z Babcią całymi godzinami przed Wigilią. Wszyscy za nimi przepadają, ilości więc musiały być(...)odpowiednie. Jednego roku Babcia, obok uszek, przygotowała pieczone pierogi. Nie pamiętam, skąd wzięła przepis, ale wiem, jaką były dla nas wszystkich niespodzianką. Nigdy jeszcze takich pierogów nie jadłam! Farsz z pieczarek i jajek zamknięty w krucho-drożdżowym cieście. Od pierwszego kęsa się w nich zakochałam - ten smak bije na głowę wszystko! Ich przygotowanie jest dość czasochłonne
Pożeraczka, czyli raz adobrzeobiad niedzielny jako pierwsze danie dzisiaj były pyszne pierogi :) W przepisie podaję sposób na ciasto do pierogów, które się zawsze udaje. Jako nadzienie smaczna biała kiełbasa i biały miękki ser. Jako okrasa do pierogów stosuje mój sprawdzony i super szybki sposób nie wymagający gotowania, za to uwielbiany przez całą rodzinę . SKŁADNIKINa ciasto500 g mąki1(...)gotowania garnek z posoloną wodą. Po upływie 30 minut wyjąć kulę ciasta z lodówki i rozwałkować cienkie płaty ciasta. Przy pomocy szklanki wykroić kawałki z ciasta. Formować pierogi dodając do każdego łyżeczkę nadzienia i wygniatając widelcem zamykać pierogi z obydwu stron. Układać na tacy, posypać mąką. Do wrzącej posolonej wody dodac łyżkę
zielonacukinka