pierniki, wypiekane od dnia Św. Katarzyny (25.11) do gwiazdki, traktowane kiedyś jako świąteczne pieczywo. Nie mam nic przeciwko takiemu pieczywu :) Smakują wybornie, w niczym nie ustępują tym z Torunia. Jedyny minus to taki, że trochę muszą poleżeć, aby zmiękły (kilka tygodni). Ale mam poradę dla niecierpliwych: pierniczki będą miękkie już po kilku dniach, jeśli do puszki z piernikami włożymy kawałki
Domowa Cookierenka Agiktóry właśnie trwa, postanowiłam przygotować coś niepowtarzalnego i tylko mojego, oczywiście ze świątecznym akcentem. ;) Tak właśnie narodził się pomysł na delikatną i słodko-słoną kompozycję smaków . Panna cotta z dodatkiem gałki muszkatołowej, w otoczeniu prażonych bakalii, skąpanych w miodowej zalewie i pudrem z moich kochanych pierniczków Katarzynek . Jak dla mnie bomba, i to nie tylko kaloryczna, ale też smakowo-zapachowa
Sajkofanka smakusię z makowcem, sernikiem... Nie piekliśmy nigdy piernika, nie przypominam sobie pierniczków :) Jednak bardzo lubię korzenne nuty - w ciastkach, kawie czy gorącej czekoladzie, dlatego chętnie zmieniam tą naszą, domową tradycję! A teraz zastanawiam się czy warto zrobić swoją własną przyprawę korzenną :) W klimacie już trochę świątecznym, ale jednak bez przesady, bo dopiero początek grudnia, powstały czekoladowe babeczki, ze sporą ilością
Kraina Tysiąca SmakówPiernikowe ciasteczka z masła orzechowego to idealna propozycja na szybkie ciastka świąteczne , które smakują i pachną po prostu obłędnie! Prawda, że posiadają też nietuzinkowy oraz kuszący
Di gotujeŚliwki suszone kojarzą mi się z świętami. Szczególnie polecam je po zbyt obfitych posiłkach, co najczęściej zdarza się w okresie świątecznym. By jakoś urozmaicić ich spożywanie
Ala piecze i gotujesię na zakupy nie zapomnij przeprowadzić remanentu swojej kuchni - dokładnie sprawdź zawartość kuchennych szafek, lodówki, zamrażarki, a także spiżarni czy piwnicy, jeśli je posiadasz. Część produktów potrzebnych do przygotowania świątecznych potraw możesz już mieć w swoich domowych zapasach. Krok drugi - zakupy Pamiętajcie, że nie warto kupować wszystkiego na raz. Część produktów, takie jak kasze, mąki, oleje, produkty konserwowe czy przyprawy(...)pozwolicie im "odleżeć" swoje - np. bigos, marynowane śledzie czy pierniczki. Wigilia Na ostatni dzień zostawcie sobie tylko to, co rzeczywiście musi być zrobione na ostatnią chwilę - upieczenie lub usmażenie ryb, a także odgrzanie wcześniej przygotowanych potraw czy półproduktów. Dzięki temu będziecie mogli mieć wspaniałą kolację wigilijną, a jednocześnie cieszyć się świąteczną atmosferą razem z najbliższymi
Z notatnika dietetykapełni dopiero od początku grudnia. PLAN ZWIEDZANIA Poniżej nasz plan zwiedzania świątecznego Budapesztu (wszystkie opisane atrakcje, również "dodatkowe" gdy masz więcej czasu znajdziesz we wpisie, który pojawi się jutro - zostanie tu podlinkowany): Central Market Hall - hala z jedzeniem Fővám tér (jarmark) Vörösmarty tér (jarmark) The Sweet (pierniczki i inne słodkości) Plac Świętego Stefana (jarmark) Mr. Funk (pączki) Parlament Kościół Macieja
CzarnawisienkaMamunia i tata C., więc jesteśmy na jak najlepszej drodze do sukcesu), świąteczne porządki (w których przoduje C.; dziękuję! ), ubieranie choinki (tak, tak, nasza już stoi i rozsiewa swój choinkowy zapach; jedziemy do Polski na Święta, więc żeby nacieszyć się naszym drzewkiem, ubraliśmy je odpowiednio wcześniej), pieczenie pierniczków (niedługo skończy mi się miejsce w puszkach!); i jeszcze inne rzeczy
Pożeraczka, czyli raz adobrzeDzień dobry!Obiecałam Wam jeszcze kilka przepisów świątecznych, aby były już gotowe na przyszły rok, tak więc dzisiaj prezentuję kolejny przepis. Jak pamiętacie w tym roku przygotowywałam staropolski piernik dojrzewający. Oczywiście nie byłabym sobą gdybym ciasta piernikowego nie przetestowała do zrobienia małych pierniczków jak również rewelacyjnych pierniczków nadziewanych!Są mięciutkie, delikatne, z pysznym nadzieniem z powideł śliwkowych! Jak je przygotować
Pora coś zjeśćwyłącznie z dań postnych. Królują ryby. Na deser Austriacy jedzą różnego rodzaju ciasteczka. Na świątecznym stole nie może zabraknąć ciasta składającego się z mleka, mąki, soli, masła i miodu. Taki wypiek ma być dobrą wróżbą na kolejny rok. Oprócz tego wśród austriackich świątecznych, słodkich smakołyków znajdziemy pierniki, gorące kasztany i pieczone migdały. W zachodniej część kraju spożywa się wyłącznie zimne(...)Finlandii czas przygotowań świątecznych rozpoczyna się wraz z Adwentem. Wielu Finów ubiera wtedy choinkę, która według tradycji powinna być skromna. 24 grudnia rodziny odwiedzają sauny, żeby oczyścić ciało i dusze. Zaczynają dzień wspólnym śniadaniem. Ten kto znajdzie migdał w tradycyjnej zupie ryżowej, ten może liczyć na szczęście w nadchodzącym roku. W południe rodziny mogą obejrzeć świąteczne przemówienie burmistrza pierwszej stolicy
ProstePesto.plLebkuchen, tradycyjne niemiecki pierniczki. Każdy się nimi zachwyca, a ja? Ja nawet nie wiedziałam jak smakują, więc podwinęłam rękawy i zrobiłam te słynne Lebkuchen. Szczerze, to ja jednak wolę alpejskie, katarzynki i czekoladowe, choć i te Lebkuchen są całkiem smaczne ;) W tym roku w moim świątecznym pieczeniu swój wkład chciała mieć firma HELIO, do tego przepisu wykorzystałam skórkę kandyzowaną(...)piekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut. Lebkuchen po wyciągnięciu z piekarnika są bardzo miękkie, więc zanim zdejmiemy je z blaszki odczekajmy kilka minut. Pierniczki twardnieją, ale po pokryciu ich na drugi dzień lukrem kruszeją, ja lukrowałam po tygodniowym leżakowaniu w szczelnej metalowej puszce. Lukrowałam Lukrem Królewskim <---- w nazwie macie link do przepisu ;) SMACZNEGO
Blondynka Gotujeprócz Cranberry Noel polecam Wam wypróbować jeszcze inne przepisy na świąteczne ciasteczka. Jeśli lubicie migdały i marcepan z pewnością posmakują Wam pyszne rogaliki wiedeńskie , miłośnik om orzechowych smaków polecam kruche ciasteczka z masłem orzechowym . Wielbicielom korzennych aromatów proponuję zaś ciasteczka imbirowe z miodem i oczywiście tradycyjne pierniczki :-) składniki: 220 g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru 2 łyżki mleka
babka w formieWczorajszy dzień należał do bardzo przyjemnych, a to głównie dzięki Zuzi, która w drodze z przedszkola po świątecznym koncercie niespodziewanie stwierdziła, że nic się nie stanie
brunetkawkuchnijuż nie piec żadnych ciastek. Miały wystarczyć pierniczki. No ale kobieta zmienną jest, prawda? Przez przypadek wpadły mi w ręce foremki, które kupiłam ze dwa lata temu. Jest to zestaw kilku gwiazdek o różnej wielkości. Takie foremki aż proszą, żeby stworzyć z nich świąteczne choinki. No i nie oparłam się im ;) Pieczenie poszło błyskawicznie, dekoracja
Codzienna kuchnia niecodziennaTypowo świąteczny kremowy sernik o korzennym smaku na piernikowym spodzie. Na pewno zasmakuje wszystkim miłośnikom piernikowych wypieków :) Przepis ze strony Marthy Stewart z moimi modyfikacjami. Składniki na tortownicę o średnicy 20 cm: na spód: 200 g pokruszonych pierniczków z melasą 3 łyżki masła 2 łyżki cukru na masę: 650 g sera twarogowego szklanka cukru łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 duże jajka
wyzwania kuchenne