miseczki wrzucić pokruszone drożdże i cukier. Zalać ciepłaą wodą, rozmieszać, przykryć ściereczką i postawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 25 -30 minut. Na stolnicę przesiać mąkę, dodać ziemniaki w środek wlać zaczyn drożdżowy, dodać jajko i roztopione masło. Wyrobić ciasto porządnie na jednolitą masę ( minimum 5 minut), przełożyć do miski i pozostawić pod przykryciem do wyrośnięcia(...)olejem blaszkę i pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 20 minut. Posmarować żółtkiem rozbełtanym z wodą. Wstawić do piekarnika po środku, a na niższą półkę wlać 1/2 szklanki wody. Piec w piekarniku z termoobiegiem nastawionym na 190 stopni C przez ok. 25 -30 minut
Gosia gotujezew.Do środka każdej ryby wkładamy po plastrze cytryny. Wkładamy też po gałązce rozmarynu. Warzywa wrzucamy na osolony wrzątek. Podgotowujemy ok 10 minut. Po tym czasie wykładamy na blachę do pieczenia, posypujemy pieprzem i tymiankiem. Na warzywa układamy ryby, obkładamy świeżym rozmarynem.Skrapiamy olejem. Do przygotowania ryby użyłam fasolki zółtej szparagowej i marchewki mini od Iglotex-u.Zapraszam na stronę firmy gdzie znjadziecie cały(...)tłoczony jest w naszym zakładzie metodą "na zimno" z najwyższej jakości nasion dyni oleistej (Cucurbitae oleum). Dzięki przyjemnemu smakowi i zapachowi bardzo dobrze sprawdza się z gotowanymi ziemniakami, chlebem, kaszami, kluskami, serem, cebulą, śledziami, sałatkami śledziowymi i rybnymi, sałatą, surówkami, gotowanymi warzywami, sosami sałatkowymi. Olej zawiera ca 80% Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych koniecznych do prawidłowego funkcjonowani
Z Majeczką w kuchniŚwięta już dosłownie za chwilę i wydaje mi się, że menu wigilijne wszyscy mają ustalone. Ale co ze świątecznym obiadem? My się nigdzie dalej nie wybieramy
Smaczna PyzaKorzystając z sezonu na buraki postanowiłam przygotować pulpeciki z ich udziałem. Żeby uzyskać aromatyczne danie dodałam świeże zioła, takie jak cząber, tymianek. Do przygotowania ok
Szybko Tanio SmacznieChciałam Wam dzisiaj zaproponować coś na słodko. Jest to ciasto autorstwa mojej mamy, jest ona zdecydowanie moim autorytetem w tej dziedzinie:) Jej ciasta są przepyszne, rozpływają
Kuchnia Pełna Pasjismakuje! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Gorąco zachęcam Was do przygotowania kurczaka zapiekanego w ketchupie i majonezie, ponieważ smakuje obłędnie! Mięso jest bardzo aromatyczne i soczyste. Świetnie smakuje w towarzystwie ziemniaków czy frytek i ulubionej surówki. KURCZKA MAJONEZOWO-KETCHUPOWY – PRZEPIS Składniki 500 g fileta z kurczaka 5 łyżek ketchupu 5 łyżek majonezu 1 cebula sól pieprz Wykonanie Cebulę kroimy w talarki(...)cebulcem umieszczonej w naczyniu. Majonez z ketchupem mieszamy, doprawiamy solą oraz pieprzem. Tak przygotowany sos wykładamy na kurczaka. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 40 minut. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Kurczak majonezowo-ketchupowy pochodzi z serwisu Przepiski.pl
Przepiski.pljeden z wielu pomysłów na to pyszne warzywo, które znajdziesz na Naszym Blogu. Sprawdź przepis na kalafior zapiekany z serem i szynką , a także zobacz jak zrobić kalafior pieczony w panierce . Poznaj także inne Nasze propozycje na pyszne obiady . Jeśli zastanawiasz się nad tym, jak zrobić kotlety z kalafiora? U nas znajdziesz dokładny przepis krok po kroku. Zapraszamy! Kotlety(...)sól i pieprz do smaku olej do smażenia Kotlety z kalafiora przepis Przygotowanie: Różyczki kalafiora ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź i odstaw do wystudzenia. Chłodnego kalafiora rozgnieć tłuczkiem do ziemniaków. My nie robimy tego mocno, lubimy kiedy w kotletach wyczuwalne są wyraźnie kawałki kalafiora.Następnie dodaj jajka, posiekany koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz oraz mąkę. Wszystkie składniki dokładnie
Kuchnia Na Wypasieposiekaną natki pietruszki i podać z ulubioną surówką. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na zapiekane pałki z kurczaka z warzywami: 1 kg podudzi z kurczaka około 1 i 1/2 kg ziemniaków 2 nieduże marchewki 2 czerwone cebule 1 por 1/2 świeżego brokuła lub kilka różyczek mrożonego zioła prowansalskie 1 łyżeczka kurkumy sól 3-4 łyżki oleju rzepakowego Marynata do mięsa(...)żaroodporne wysmarować łyżką oleju rzepakowego. Jeżeli mamy młode ziemniaki to dokładnie je umyć, ewentualnie pokroić na mniejsze kawałki. Natomiast jeżeli używamy starych ziemniaków to należy je obrać i też pokroić na mniejsze części. Ziemniaki przełożyć do naczynia żaroodpornego. Marchew obrać, pokroić w półplasterki (lub w grubszą kostkę) i przełożyć do ziemniaków. Pora umyć, osuszyć, pokroić w półplasterki. Przełożyć do naczynia
Danka Pichcispełniliśmy złożoną Miłoszkowi obietnicę, że na farmie pooglądamy króliki.. ;-)) Co najbardziej ci się podobało na farmie dyniowej Miłoszku? – Ziemniaaaki – odpowiedział nasz syn, który zebrał mały woreczek ziemniaków z okolicznego pola. A my przez te dynie i ziemniaczki poczuliśmy się zainspirowani, żeby przypomnieć nasze ulubione przepisy z dyni i wypróbować nowe. Zobaczcie niżej co dla Was mamy(...)dyni makaronowe, zdrowe i bardzo ergonomiczne, bo nie trzeba po jedzeniu zmywać talerzy… To jeden z naszych ulubionych i najbardziej oryginalnych przepisów z dyni. Przygotowanie : 15 minut Pieczenie : 1 godzina Poziom trudności : Dość łatwe Zajrzyj też tutaj i zobacz, które przepisy skradły serca innych czytelników – the best of Niedzielny kucharz. Oryginalne przepisy z dyni: Zupa krem z dyni
Niedzielny kucharzkroku jak zrobić oryginalną foccacię, której nauczyłam się na warsztatach z Magazynem KUCHNIA i Cristiną Catese. Składniki: 450 gram mąki orkiszowej jasnej 270 gram ugotowanych i przepuszczonych przez praskę ziemniaków 15 gram świeżych drożdży 100 ml ciepłej wody 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli rozmaryn pomidorki Z podanych składników zagnieć ciasto ok 10 minut(...)ciasto kilka minut podsypując mąka. Rozwałkujemy i przekładamy do formy ( ja użyłam 2 wąskich foremek) Wierzch foccaci polej oliwą , posyp sola morską i posyp rozmarynem. Odstaw do wyrośnięcia. Piecz w 180 stopniach ok 30 minut. * na warsztatach robiliśmy focacię nadziewaną serami włoskimi
AZgotuj!ziemniaków 50 dkg mięsa mielonego 30 dkg pieczarek 4 średnie ogórki kiszone 1 cebula 3 jajka 200 g śmietany 18% 15 dkg żółtego sera sól, pieprz, gałka muszkatołowa Obieramy ziemniaki, myjemy i kroimy w 0,5 cm plasterki. Gotujemy na parze do miękkości. Przekładamy do wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego. Na patelni podsmażamy na oleju pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajemy mięso(...)pieprzem. Całość mieszamy i przekładamy do naczynia. Posypujemy startym żółtym serem. W garnuszku roztrzepujemy jajka ze śmietaną i przyprawami - solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Masę rozlewamy na zapiekankę. Pieczemy w piekarniku
Krokusowy Domświetna dla osób lubiących wędzone tradycyjnie wędliny z wieprzowiny. Żurek: 300-400ml zakwasu 2 marchewki marchewki 2 cebule 3 łodygi selera naciowego 1 pietruszka 1 por 3 ziemniaki 3 łyżeczki chrzanu 5 jajek sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany, majeranek Szaszłyki z kiełbasy: 400g kiełbasy, u mnie wiejska tradycyjna od Hańderek 1 arkusz ciasta francuskiego(...)przyprawy, gotujemy jeszcze chwilę. Studzimy i miksujemy na krem. Dodajemy pokrojone jajka. 2. Kiełbasę owijamy ciastem francuskim, kroimy na niezbyt szerokie talarki. Nadziewamy je na patyczki od szaszłyków. Pieczemy w temperaturze 220 stopni przez około 15 minut. 3. Do miski wlewamy zupę, na to układamy szaszłyki. Całość możemy udekorować szczypiorkiem
Szefowa kuchnimiękkości. Po upieczeniu dajemy "ptakowi" odpocząć 30 minut.Ja go przełożyłam na talerz i w tym czasie zajęłam się przygotowaniem sosu. Tu garnek z warzywami i sokami uzyskanymi podczas pieczenia postawiłam na palniku ze średnim płomieniem gazu. Powoli podgrzewając wlałam wino, bulion i lekko zredukowałam ilość płynów. Na końcu zmiksowałam wszystko razem uzyskując coś w stylu musu z warzyw. Ten patent(...)uszy trzęsą i nie marudzi, że seler naciowy czy marchewka :) Kurczaka jedliśmy i z paloną kaszą gryczaną i kaszą bulgur, ale będzie równie świetnie smakował z innymi kaszami bądź ziemniakami. SMACZNEGO życzy
Blondynka GotujeKarkówkę przyrządziłam na szybki obiad, wyszła bardzo smaczna i soczysta. Podałam ją z opiekanymi ziemniakami i surówką. Składniki: 4 plastry karkówki Marynata: 4 łyżki oleju 1 łyżka musztardy miodowej WOM Parczew 3 łyżki ketchupu pikantnego WOM Parczew 1 łyżka miodu 0,5 łyżeczki ostrej papryki 1/3 łyżeczki ziaren czarnuszki 0,5 łyżeczki soli Sposób przygotowania: Do miski wlewamy olej, dodajemy(...)mieszamy. Dodajemy plastry karkówki, mieszamy żeby mięso było pokryte marynatą. Wstawiamy na kilka godzin lub na noc do lodówki, mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego, przykrywamy. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 50-60 minut w temperaturze 180 stopni
Bajeczna Kuchnia300g drożdże świeże 20g ciepła woda 100ml mleko 50ml łyżeczka soli łyżeczka cukru oliwa z oliwek 500g piersi z kurczaka czerwona cebula pomidor sos tzatziki - własny frytki z ziemniaków sól, pieprz, przyprawa grecka Ciasto: Drożdże rozpuścić w 50 ml mleka i 20 ml wody, dodaję cukier i 3 łyżki mąki. Odstawić na 1/2 godziny w ciepłe miejsce(...)ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na kolejne 0,5- 1h do wyrośnięcia. Kolejno rozwałkować na cienkie placki (z tej ilości mąki wychodzi 6 placków) podsypać dodatkowo mąkę. Piec ok 8 minut na nagrzanych kamieniach w piekarniku nastawionym na 250 stopni. Mięsko gyrosowe: Piersi z kurczaka marynujemy w oleju z przyprawą grecką. Odstawiamy na 30 minut do lodówki
MarciochaKucharzy