pieczenie - 19054 przepisów (strona:305/1271)

Scottish morning rolls - szkockie bułki na śniadanie 178

delikatnie ciasto, aby je odgazowac, i podziel je na 10 równych części. Z każdej części uformuj okrągłą bułkę. Uformowane bułki układaj na blasze oprószonej maką lub wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw bułki pod przykryciem do ponownego wyrastania na około 20 minut.Nastaw(...)piekarnik na temperaturę 220 °C. W tym czasie odkryj bułki, każdą z nich delikatnie nagnieć palcami na środku, aby usunąć powietrze i zabezpieczyć przed powstawaniem pęcherzyków na skórce podczas pieczenia. Posmaruj bułki odrobiną mleka i bardzo delikatnie oprósz mąką. Wstaw blachę z bułkami do piekarnika, piecz bułki 15-20 minut, lub do czasu delikatnego zbrązowienia skórki. Wyjmij z piekarnika

Grahamka, weka i kajzerka
Chleb bez mąki 125

wszystkie suche składniki. W drugim naczyniu wymieszaj wodę z melasą i olejem.Połącz składniki obu misek, dokładnie je mieszając. Przełóż do małej keksówki, wcześniej natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw(...)przykryciem w temperaturze pokojowej na około 12 godzin (Na przykład na noc. Nie dłużej niż 24 godziny, nie krócej niż 2 godziny).Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 °. Piecz 20 minut, po czym przełącz piekarnik na dolną grzałkę i piecz kolejne 20 minut. Przełącz piekarnik na termoobieg i piecz ostatnie 20 minut. Ma to na celu równomierne upieczenie skórki

Grahamka, weka i kajzerka
Tang Zhong i kasza jaglana 169

trakcie nagrzewania się piekarnika pomaluj chleb odrobiną mleka przy użyciu kuchennego pędzelka. Kiedy piekarnik jest już rozgrzany, włóż chleb do środka i piecz około 35 minut. Na ostatnie 10 minut zmień w piekarniku funkcję pieczenia na dolną grzałkę. Skórka chleba będzie wtedy równomierniej przypieczona.Po upieczeniu wyjmij chleb z foremki i pozostaw na kratce do wystygnięcia. Koniec wyrastania, zaraz pieczemy.Upieczony

Grahamka, weka i kajzerka
Orkisz, Tang Zhong, podmłoda i czekolada 170

przygotowywanego ciasta, zwiększając jednak ilość drożdży do 20 g (jak to było w przepisie źródłowym). Czekolady użyj jak najbardziej gorzkiej, o jak największej ilości kakao, innaczej czekolada podczas pieczenia może się roztopić i wchłonąć się w ciasto.P.S.Właśnie zorientowałem się, że robiąc chleb pomyliłem łyżkę z łyżeczką - dałem mniej kakao, niż powinienem był dać. I dlatego na zdjeciach chleb(...)piekarniku, do którego uprzednio włożono miseczkę z wrzątkiem.Nagrzej piekarnik do 180 °C. Kiedy piekarnik jest już rozgrzany, włóż chleb do środka i piecz około 25 - 30 minut. Na ostatnie 5 minut zmień w piekarniku funkcję pieczenia na dolną grzałkę. Skórka chleba będzie wtedy równomierniej przypieczona.Po upieczeniu wyjmij chleb z foremki i pozostaw na kratce do wystygnięcia. Ciasto rozwałkowane

Grahamka, weka i kajzerka
Grissini z solą i nasionami 153

przesuwając palce do dwóch końców paska. Rozciągnięty pasek obsyp nasionami (lekko dociśnij nasiona, bo będą po upieczeniu odpadać), albo solą i połóż w poprzek na blasze wyłożonej papierem do pieczenia(...)przjmuj się, że paski są nieregularne i grube - właśnie robisz rubata. Jeśli chcesz robić stirati, to nie rozciągaj, ale uformuj cienki wałek o długości blachy.Nagrzej piekarnik do 230 °C. Piecz w grissini tej temperaturze około 12 minut.Przykryte folią ciasto już urosło. Pkt 5.Grissini na blasze przed pieczeniem.Grissini upieczone.Grissini en face.Grissini z profilu. inspirował blog VivaLaFocaccia

Grahamka, weka i kajzerka
Cynamonowo jabłkowe ciasteczka 2853

Cynamon, pieczone jabłka, to zapachy które w mig rozejdą się po domu. Cynamonowo jabłkowe ciasteczka to ciasteczka do których wrócę na zbliżające się święta a dziś będziemy się nimi delektować razem z ulubioną kawą.Składniki na ok 40 szt :na ciasto :200 g miękkiego masłą500 g mąki 120 g cukru2 jajka2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka aromatu waniliowego(...)jabłek3 łyżki cukru2 łyżki masłasok z połowy cytrynyłyżeczka cynamonuPrzygotowanie :Miękkie masło ucieram z cukrem, dodaję jajka, aromat waniliowy i mąkę  wcześnie zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Ugniatam ciasto, w razie konieczności dodaję mleko tak aby ciasto było elastyczne lecz nie klejące. Owinięte folią schładzam je przez ok godzinę w lodówce.W między czasie przygotowuję nadzienie. Jabłka obieram, ścieram

Mechanik w kuchni
Chałka nadziewana 120

Ostatnio u mnie drożdżowo i słodko..ale jak się ma w domu takich amatorów słodkości i sporo produktów do wykorzystania nic innego nie pozostaje - trza coś piec...Tym razem pieczenie odbyło się z wykorzystaniem produktów z Helio..wybór padł na mieszankę keksową, która nadaje się nie tylko do keksów, chociaż w planach jest i keks..Mix keksowy dodałam(...)warkocza połączyć i podwinąć pod spód.Chałki przełożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i wyłożoną folią aluminiową i zostawić do wyrośnięcia jakieś 20-30 minut. Następnie posmarować wierzch chałki żółtkiem.Piec około 25-30 minut w temperaturze 180 stopni

Moje domowe kucharzenie
Muffinki jabłkowe 147

ogrzać dom ciepłem z niego płynącym oraz zapachem, który przyciąga całą rodzinę w jedno miejsce jakim niewątpliwie jest cieplutka kuchnia. Składniki:- 250 g mąki pszennej- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej- 1 jajko- 125 g cukru kryształu(...)opakowanie cukru waniliowego- 250 g jogurtu naturalnego- 80 ml oleju - 2 duże jabłkaPrzygotowanie:Jabłka obieramy i kroimy w drobną kostkę. Mąkę miszamy z cukrami, sodą oraz proszkiem do pieczenia. Do dtugiej miski wbijamy jajko i mieszamy je z olejem, jogurtem oraz pokrojonymi jabłkami. Łączymy obie mieszanki i mieszamy łyżką. Masą napełniamy foremki i pieczemy w 180 C przez około

Zainspirowana w kuchni
Brzoskwiniowo-winogronowa fantazja 178

pieczenia 4 łyżki olejuBiałka oddzielamy od żółtek. Z białek ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i roztrzepane żółtka, a na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Biszkopt pieczemy w dużej prostokątnej blasze w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Zimny biszkopt kroimy na 2 placki.Składniki na piankę brzoskwiniową:1 puszka skondensowanego mleka niesłodzonego2 galaretki brzoskwiniowe1

Salonik smaków
Bułki Pszenne Łatwe! 428

miałam ochotę na takie zwykłe świeże bułki. Do tego tak banalnie proste w wykonaniu, czego chcieć więcej? Jak smakują na drugi dzień, świetnie! Nadal są miękkie i smaczne. Dziś piekłam je już po raz drugi, a mój syn już pytał, czy upiekę je jutro. Przepis pochodzi z męskiego bloga, który prowadzi Paweł, jego blog to kopalnia przepisów na chleb(...)wyrośnięcia na około 30 - 40 minut. Po tym czasie wstawiłam bułki do piekarnika nagrzanego na 200 stopni. I tu spodobało mi się pieczenie, bo 10 minut pieczemy w temperaturze 200 stopni, a potem 10 minut w tej samej temperaturze tylko z termoobiegiem i wyciągamy pachnące świeże bułeczki, które studzimy na kratce.SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Polędwiczka wieprzowa z pieczoną dynią i dressingiem miodowym / Pork tenderloin with roasted pumpkin and honey dressing 211

łatwe i bardzo szybkie w przygotowaniu. Przepis pochodzi z magazynu Kukbuk (nr listopad-grudzień 2013), jednak delikatnie go zmodyfikowałam. Polecam gorąco!Scroll down for recipe in EnglishPolędwiczka wieprzowa z pieczoną dynią  i dressingiem miodowym(4 porcje)Składniki:1½ kg dyni, obranej i pokrojonej w 1 cm paski2 płaskie łyżeczki curry1 łyżka miodu6 łyżek oleju1 łyżeczka octu balsamicznego500-600 g polędwiczki(...)cytryny1½ łyżki miodu1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskęszczypta soli i pieprzuPrzygotowanie:W dużej misce wymieszaj kawałki dyni z curry, miodem, olejem i octem.  Wyłóż ją na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i włóż do nagrzanego do 200 oC piekarnika. Piecz do miękkości, przez około 15 minut.Umytą i osuszoną polędwiczkę pokrój w 1 cm plastry i natrzyj dokładnie solą

karmelowy
Ciastka z masłem orzechowym i mleczną czekoladą 267

Pyszne, pulchniutkie i duże ciasteczka z masłem orzechowym i kawałkami czekolady :) Przepis znalazłam na stronie Marthy Stewart , a do przygotowania użyłam domowego masła orzechowego . Zapraszam do pieczenia!  Składniki na 9 dużych ciasteczek (jedną blaszkę): 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki masła orzechowego 2 łyżki masła niesolonego 1/4 szklanki cukru pudru 1/4 szklanki cukru trzcinowego(...)stopniowo mąkę, cały czas miksując.  2. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Z ciasta formujemy kulki (powinno wyjść 9) i układamy w sporych odległościach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 13-15 minut, wyciągamy z piekarnika i studzimy na kratce. Wspaniale smakują ze szklanką mleka :) Przepis bierze udział w akcjach

My Culinary Art
Omlet z cukinią i parmezanem / Omelette with zucchini and parmesan cheese 117

basiloliwa z oliwek / olive oilszczypta soli  / pinch of saltszczypta pieprzu ziołowego / pinch of pepper herbalnaczynie do pieczenia / baking dish  Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: 15 min, pieczenie: 30 min, ilość porcji: 6 Siekamy drobno cebulę i wsypujemy ją na rozgrzaną patelnię z podgrzaną oliwą. Delikatnie podsmażamy cebulę. Umyj i pokrój w cienkie plasterki cukinię

Projekty ze smakiem
Chleb włoski z ziarnami na bogato 159

stopni i piecz przez około 10 minut – góra i dół. Następnie obniż do 200 stopni i piecz pół godziny ,od czasu do czasu sprawdzając. Na najniższy poziom połóż jedną keksówkę z 3 łyżkami wody i szybko zamknij piekarnik, to spowoduje, że chleb podczas pieczenia będzie się regularnie nawilżał. Gdy się upiecze, deliktanie wysuń go z foremek i lekko ostukaj

Z Kuchni Do Kuchni
Bananowe muffinki 202

wymieszać. Nastęnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko. Masę przełożyć do foremek na muffiny na wysokość 3/4. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 20 minut. Wystudzić i posypać cukrem pudrem

Monia miesza i gotuje

Proponowane wyszukiwania