domu rozgościły się już jakiś czas temu. Praktycznie od początku grudnia zaczyna się okres pichcenia świątecznych potraw i smakowania tego czego w święta pewnie nie dałoby rady się przejeść. U mnie w domu jest toteż czas łasuchowania, tyle co w grudniu nie piekę nigdy! Jedną z ulubionych pozycji jest gwiazda makowa, ale z dodatkiem marcepanu i migdałów. Przepis jest prosty(...)mąki. Po zmieszaniu wszystkich składników zostawiam na 20 minut, tak żeby drożdże zaczęły pracować. Kiedy drożdże “ruszyły” dodaję resztę mąki, olej, jajka, ekstrakt waniliowy oraz proszek do pieczenia. Całość ciasta wyrabiam na elastyczną masę i pozostawiam do wyrośnięcia na ok 30-40 minut. Ciasto zawsze zgniatam dwukrotnie. W czasie kiedy ciasto pozostawiam do wyrośnięcia przygotowuję masę makową
Cookery.plroku na naszym świątecznym stole pojawił się tort makowo-orzechowy. biszkopt makowy: 4 jajka 1 szklanka mąki tortowej 3/3 szklanki cukru 1/2 szklanki suchego maku 1 łyżka proszku do pieczenia biszkopt orzechowy: 4 jajka 1/2 szklanki cukru 200 g mielonych orzechów włoskich 2 łyżki mąki krupczatki 1 łyżeczka proszku do pieczenia krem budyniowy: 700 ml mleka
Kolorowa kuchnia ElkiMoi drodzy, wiem, że każdy z Was teraz jest w trakcie przygotowań świątecznych. Więc tak na szybko… przychodzę do Was z wynikami świątecznego konkursu. Dziękuję
Słodkie okruszkiradośnie będą prezentować się na wielkanocnych stołach lub koszyczkach :) Zagniatajcie kruche ciasto i poślijcie na świąteczne stoły trochę radości! Ciastka jajeczka na ok. 25 sztuk Potrzebujesz: Ciasto: 85g masła 1 jajko 80g cukru 210g mąki pszennej + do podsypywania 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie cytrynowe: lemon curd (np: z tego przepisu ) Nadzienie kokosowe: 100ml słodkiej śmietanki
Kuchnia w Słońcu Skąpanapowoli się zbliżają i niektórzy już planują jakie pyszne słodkości pojawią się na naszych świątecznych stołach. W związku z tym mam dla Was konkurs kulinarny z nagrodami pod nazwą „Kocham ciasta”. Zadanie konkursowe brzmi: „Pokaż na zdjęciu swoje ulubione ciasto, które pieczesz regularnie w domu i uzasadnij krótko swój wybór” Nagrody za najciekawsze odpowiedzi (zdjęcie + uzasadnienie
I LOVE LIFEmakowca czy sernika ale na pyszne ciasto chałwowe również znajdzie się miejsce. Jeżeli układacie już świąteczne menu to weźcie to ciasto pod uwagę :). CIASTO CHAŁWOWE BISZKOPT 6 jajek 3 budynie czekoladowe 2 łyżki mąki tortowej 1/2 szkl cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia KREM CHAŁWOWY 2 budynie śmietankowe 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 3 szkl mleka 300 g chałwy
Pieguskowa KuchniaŚwiąteczne wypiekowe szaleństwo trwa. Dlaczego by nie zrobić parę babeczek w kształcie bałwanków? Składniki na babeczki (12 sztuk) 1,5 szklanki mąki szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 8 łyżek masła (w temperaturze pokojowej) 2 jajka łyżeczka ekstraktu z wanilii Krem maślany: 200g masła 2,5 szklanki cukru pudru łyżka ekstraktu z wanilii Dodatkowo 24 pianki marshmallow
wysmienityjest wilgotne i tak naprawdę owoce dominują. Polecam miłośnikom bardzo jabłkowych jabłeczników. Przepis podpatrzony w "Świąteczne przepisy" Jamiego Olivera. Jabłecznik z żurawiną ciasto: 250 g zimnego masła 350 g maki pszennej 1 łyżka drobnego cukru trzcinowego nadzienie: 1,5 kg jabłek do pieczenia 1 pomarańcza 100 g suszonej żurawiny 10 g jasnego cukru trzcinowego spora szczypta cynamonu
Dzieje kuchennej Wiewiórypowidła, sernik, czekolada. Jego wykonanie zajmie trochę więcej czasu ale efekt jest tego wart. Na świątecznym stole takie ciasto na pewno zrobi furrorę. *tortownica 26 cm Składniki: na ciasto piernikowe: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżka przyprawy korzennej do piernika na masę serową: 1 kg serka waniliowego z wiaderka
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniachwila by je zrobić, bo nie ma w nich nic wymyślnego. Fantastyczna jadalna ozdoba na świąteczny stół. Ja zrobiłam je z podstawowego przepisu na muffinki, jednak można zrobić swoje ulubione:). Przepis na 6 sztuk. Muffinki: 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki cukru 1 jajko 1/4 szklanka mleka 1/4 szklanki oleju szczypta soli Krem: 300g
Szefowa kuchnidzieci, jeśli to z nimi zechcecie je przygotować... Troszkę zabawy nikomu nie zaszkodzi w tym świątecznym wirze prac, więc może skusicie się na ich przygotowanie? Składniki: Na 8 sztuk: Muffinki 2 małe jajka 100ml mleka 100g cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 120g mąki pszennej 30g kakao 50g masła 8 cukierków "Krówek" Dodatkowo: ok 50g marcepanu 2 łyżki
Kuchnia w czekoladzieMoje świąteczne pierniki. Są bardzo pyszne i słodkie a w lodówce można je przechowywać do miesiąca. Składniki: - 150 g cukru pudru - 500 g mąki - 1 op. proszku do pieczenia - 2 łyżki kakao - 2 op. przyprawy do pierników - 150 ml wody - 150 ml mleka - 100 g miodu Przygotowanie: Mleko z wodą gotujemy, dodajemy miód i odstawiamy do ostygnięcia. Wszystkie suche
Kulinarne życiePyszne kruche ciastka o smaku masła Składniki - 500 g mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 250 g masła - 250 g cukru - 2 łyżeczki cukru z
W królestwie smaków Beatycynamonem świetnie się łączy :) Ach, najważniejsze - w końcu mam weekend...A rozpoczęłam go wczoraj pieczeniem pierwszego w moim życiu bezglutenowego chleba. Wygląda i pachnie nieziemsko, dzisiaj jeszcze ocenię smak i mam nadzieję, że będzie OK! :) Na chili&sugar zapraszam na (jeszcze świąteczne) pierogi z kapustą i grzybami. Będzie mi także miło, jeśli zagłosujecie w ankiecie, więcej
breakfast of dreamsdzisiaj to jest mój ulubiony sposób na przygotowanie kaczki. Polecam też przepis na ważną kolację, na świąteczny obiad, zawsze wtedy gdy chcemy zjeść coś pysznego. Aby odświeżyć pamięć obejrzałam film dostępnego na kanale Szkolasmakow.pl, w którym szef kuchni restauracji Kresowiak wyjaśnia jak przygotować pieczoną kaczkę w sosie z suszonych śliwek. Pierś kaczki z sosem śliwkowym i golasami SKŁADNIKI (porcja
OstryKęspewno zagości u nas na dobre bo jest naprawdę wyśmienity - delikatny, aromatyczny, bardzo świąteczny! Przepis Spód:- 1 szklanka mąki- 120 g cukru- 120 g margaryny- 1 jajko- 1 czubata łyżka kakao- 1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika- szczypta proszku do pieczenia- szczypta soliMasa serowa:- 750 g sera do serników - 3 całe jajka + 4 żółtka
happycreatiff.blogspot.comdzisiaj to jest mój ulubiony sposób na przygotowanie kaczki. Polecam też przepis na ważną kolację, na świąteczny obiad, zawsze wtedy gdy chcemy zjeść coś pysznego. Aby odświeżyć pamięć obejrzałam film dostępnego na kanale Szkolasmakow.pl, w którym szef kuchni restauracji Kresowiak wyjaśnia jak przygotować pieczoną kaczkę w sosie z suszonych śliwek. Pierś kaczki z sosem śliwkowym i golasami SKŁADNIKI (porcja
OstryKęssosem z jabłek, pora i soku z pod pieczenia mięsa, który wymyśliłam na szybko. Wszystko się ze sobą świetnie komponuje i smakuje. Mięso wyszło soczyste i miękkie w środku z aromatycznym nadzieniem. Danie idealne na świąteczny lub niedzielny obiad dla całej rodziny. Post Rolada z indyka z żurawiną
Marta GotujeSzybkie świąteczne pierniki! Składniki:- 1kg mąki pszennej- 250g cukru trzcinowego- 250g miodu- 2 jajka- 2 łyżki kakao- 2 łyżki sody- 1/2 paczki cukru waniliowego- 1 mały proszek do pieczenia- 150g masła- 3/4 paczki przyprawy do piernikówPodgrzewamy miód z masłem i cukrem do rozpuszczenia. Łączymy mąkę z przyprawą i kakao. Dodajemy sodę. Mieszamy z jajkiem i miodem. Odstawiamy na godzinę
Smaczne Zdrowekawową. Całość ozdabiają wiśnie i stopiona czekolada. Na pewno zagości na naszym świątecznym stole:) Kruche ciasto: jajko, 150g masła, 170g mąki pszennej, 80g mąki ziemniaczanej, 3 łyżki kakao, 50g cukru, 1/2 łyżeczki cynamonu. Mąki przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, kakao i cynamon, wymieszać. Zrobić dołek, wbić jajko, dodać posiekane masło
Z miłości do słodkościwielkanocną babę. Jest również smaczna, również puszysta i idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Poprzednia baba cytrynowa spotkała się ogromnym zainteresowaniem, mam nadzieję, że ta baba również Wam będzie smakować... Składniki: 340 g mąki pszennej tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia odrobina soli 240 g masła 240 g cukru 4 duże jajka(...)razu ją pokroiłam Mam nadzieję, że któraś z tych proponowanych przeze mnie bab, babek, czy babeczek (wszystkie przepisy znajdziecie tutaj ) znajdzie się u Was na świątecznym stole. Gratuluję dobrego wyboru i życzę SMACZNEGO! Krys Dziękuję za odwiedziny na moim blogu. Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz
Kuchnia u Krysiileż w niego można włożyć owoców! To sernik pieczony bez spodu, bez ciasta i bez mąki – robi się tak szybko, że prawie można go nazwać sernikiem dla leniwych… Leciutki i pyszny! Puszysty, aksamitny, lekki i rozpływający się w ustach – taki powinien być dobry sernik! Nie musi być najpiękniejszym ciastem na świątecznym stole, nie musi być równy jak przysłowiowy blat(...)naprawdę zrobicie bez stresu! WYKONANIE Wszystkie chłodzone składniki sernika wyjmujemy 2-3 godziny wcześniej z lodówki. Rozgrzewamy piekarnik do 190 ⁰C – grzanie góra-dół, bez termoobiegu . Szykujemy formę do pieczenia z odpinaną obręczą – jej dno wykładamy papierem do pieczenia i zamykamy na nim obręcz, którą następnie od środka dokładnie smarujemy zimnym masłem i wysypujemy cienko mąką. Nadmiar mąki
Karo in the Kitchenjest bardzo aromatyczny. Pachnie mocno pieczonymi pomidorami, paprykami, bakłażanem i jabłkiem, ponadto jest przesmaczny. Ostatnio na pewnej imprezie wszyscy byli oczarowani tym właśnie wypiekiem, podobno jeden z lepszych jaki jedli. Całość uwieńczona pistacjami, które w ogóle sprawiają, iż pasztet staje się bardzo wykwintnym daniem. Może i u Was w tym roku, na Świątecznym stole, zagości taki właśnie pasztet? Składniki(...)bakłażan 1 kwaśne jabłko 2 jajka 1 łyżeczka majeranku i oregano sól i pieprz garść solonych pistacji Warzywa i jabłko myjemy, kroimy na ćwiartki i umieszczamy na blaszce do pieczenia. Blachę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na godzinę. Warzywa i jabłko studzimy, obieramy ze skórki i umieszczamy w misie malaksera razem z fasolką. Miksujemy do uzyskania gładkiej
Mango Papajastół na tegoroczne Święta wspaniałymi przysmakami, także zaglądajcie do mnie koniecznie, by nic nie przegapić! Boże Narodzenie już bliżej niż dalej, dlatego czas zakasać rękawy i zacząć szykować świąteczne menu:) Na pierwszy ogień idzie bardzo smaczne, klimatyczne ciasto ze świeżą żurawiną, na bazie jogurtu naturalnego, z najlepszą polewą z białej czekolady i skórki pomarańczowej. Ciasto pachnie obłędnie żurawiną, jest(...)łączy ze słodko-kwaśną żurawiną. Użyłam żurawiny świeżej, ale jak najbardziej możecie zamienić ją na mrożoną, dostepną w większych marketach albo po prostu suszoną, wybór należy do Was. Ciasto pieczone z tej porcji jest bardzo duże, potrzebna Wam bedzie więc większa keksówka:) Możecie też na początek upiec je z połowy składników, ale nie radzę, Rodzina Wam nie wybaczy:D Ciasto
Słodko-Słony Świat Ilonydziś zapraszam na pysznego , aromatycznego ,soczystego kurczaka pieczonego w całości w towarzystwie pyszych i wyrazistych przypraw ze sklepu SKWORCU i jabłek. Mięso podaję z ulubionymi dodatkmi :kaszami , ziemniakami, warzywami czy pieczywem. Kurczak w takiej wersji jest Hitem u mnie na stole nie tylko w świąteczny dzień. Polecam Wszystkie przyprawy znajdziecie w sklepie https://www.skworcu.com.pl(...)Jabłka myję nie musimy obierać ze skórki. Jabłka kroję w ósemki. Nadziewam środek. Mięso przekładam do naczynia żaroodpornego. Owoce układam równie wokół kurczaka. Całość przykrywam. Piekę ok 1.5 godziny w 190 stopniach. Podaję z ulubionymi dodatkami
Gotowanie PatkiŚwiąteczne cupcakes są po protu urocze. Ostatnio pokazywałam Wam babeczki-czapeczki Mikołaja ( klik ), dziś przedstawiam wersję choinkową, ale to nie ostatni pomysł w tym roku. Baza to czekoladowo-pomarańczowe ciasto, do którego dla wzmocnienia smaku dodałam posiekanej, gorzkiej czekolady i kandyzowaną skórkę z pomarańczy. Dekoracyjna choinka na czubku babeczki zrobiona z zabarwionego zielonym barwnikiem spożywczym kremem na bazie mascarpone, który(...)skórkę, wymieszać wszystko łyżką. Przełożyć do foremek lub papilotek. Piec 20 min. Wystudzić i udekorować kremem. Krem 250 g śmietanki 36% łyżka cukru z wanilią 2 łyżki cukru pudru (mniej lub więcej, do smaku) 250 g mascarpone wiórki kokosowe zielony barwnik spożywczy perełki lub inne dekoracyjne posypki świąteczne Śmietankę ubić do gęstości z cukrem waniliowym i pudrem. Dodać serek mascarpone
Słodkie inspiracjesię czekolada. Ten keks jest idealny na świąteczny stół. Zachęcam upieczcie koniecznie, będziecie zachwyceni. A ja smacznych wypieków Wam życzę :) Potrzebujemy: Na ciasto: 4 jajka niepełna szklanka cukru ( 200 ml ) 20 dag masła lub margaryny 100 ml mleka 2 szklanki mąki tortowej pół szklanki mąki ziemniaczanej 1 mała płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 mała płaska łyżeczka sody oczyszczonej(...)jednym jajku. Wsypujemy obie mąki, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną, wlewamy mleko i dokładnie ucieramy. Na koniec wsypujemy mieszankę keksową i delikatnie mieszamy. 2. Do pieczenia: Ciasto przekładamy do foremki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm. 3. Pieczenie: Keks pieczemy w temperaturze 180 stopni
Izabelawkuchnistanowi popularny dodatek do pieczonych i smażonych mięs, drobiu czy dziczyzny. Tradycyjny sobotni obiad z pieczonym mięsem nie może obejść się bez duszonej czerwonej kapusty. Tak przygotowana kapusta, dzięki dodatkowi takich przypraw jak cynamon, goździki i żurawina idealnie sprawdzi się jako dodatek do świątecznego obiadu. Gorąco polecam, ponieważ czerwona kapusta po islandzku jest po prostu pyszna! Czerwona kapusta z przyprawami
Codzienne GotowanieCiasto kokosowe obowiązkowe na wszystkie specjalne okazje. Między innymi na zimowy, świąteczny stół. Biała, delikatna, kokosowa masa jest jak śnieżny puch. Składniki na biszkopt : 6 dużych jaj 1 szklanka cukru 1,5 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu Składniki na krem kokosowy: 1 budyń śmietankowy 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy
Słodki Zakątekpyszna i szybka przekąska, ale świetnie będą się też prezentować np. na świątecznym stole :) Składniki (7-8 muffinek): 250 chudego twarogu 4 kopiate łyżki stałej części mleka kokosowego* 3-4 łyżki ksylitolu 2 łyżki mąki ryżowej pół łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki wiórków kokosowych 1 jajko pół szklanki malin świeżych
Healthy food explorerDelikatna babka pełna aromatu cytryny i pomarańczy. Wzbogaci nasz stół świąteczny. Dość łatwa w wykonaniu. Dekorujemy według uznania. Składniki 250 g masła 250 g cukru 1 cytryna 1 pomarańcza 6 jajek 300 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Lukier 3/4 szklanki cukru pudru 2-3 łyżki przegotowanej wody kilka kropel barwnika posypka … Czytaj dalej Babka
gotuj ze mnąbardzo klimatyczna i piękna książka Jamiego Olivera, w której zawarł przepisy świąteczne. Co roku czatowałam na jego bożonarodzeniowy program w tv a teraz mam receptury w formie papierowej. HURRRA!!! Wiele radości sprawił mi Mikołaj takim prezentem! Teryna wieprzowa to pieczeń z mielonych mies z pysznymi dodatkami. Teryna wieprzowa z boczkiem, tymiankiem, goździkami
Dzieje kuchennej Wiewióryustach, jest puszysty niczym puch. Wyszedł super! Szczerze Wam polecam! SKŁADNIKI NA SERNIK ŚWIĄTECZNY CIASTO NA SPÓD: - 100 g masła - 200 g mąki pszennej tortowej + 1-2 łyżki do podsypywania - 85 g cukru pudru - 2 żółtka - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - szczypta soli - 1 łyżka śmietany Z w/w składników zagniatamy ciasto, owijamy folią spożywczą i wstawiamy
SMYKWKUCHNIDziś nietypowo, bo niekulinarnie. Ponieważ w tym roku nie będę miała czasu na pieczenie babeczek i ciasteczek (tańce Hani, roraty, urodziny męża - wszystko w jednym czasie), pomyślałam, że przygotujemy wcześniej coś, co będzie można zrobić trochę wcześniej i przechować na jarmark świąteczny w szkole. Klasa Hani jest bardzo mała, liczy zaledwie 12 dzieci. Ale za to rodzice
bistro mamaWłoch, a które mój Tata bardzo lubił. Nazywamy je "Plackiem włoskim". Jest niezwykle szybkie, świąteczne dzięki sporej zawartości bakalii, a równocześnie bogate w błonnik i zdrowsze dzięki temu, że do jego przygotowania nie używa się tłuszczu. Jest tak banalnie proste, że jego pieczenie można zlecić nawet dzieciom. Na sporą blachę, moja
I tu będę miała takie teprzy tym bardzo proste, łatwe i szybkie w wykonaniu. Myślę, że sprawdzi się także na świątecznym stole - udając wyśmienity sernik :) Polecam :) Składniki ( na blaszkę 35x25 cm) Ciasto: - 3 szklanki mąki - 1/3 szklanki cukru pudru - 1 cukier waniliowy - 5 żółtek - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 25 dkg miękkiego masła - 1 łyżka śmietany Masa: - 1 litr śmietany 18% - 15 dkg wiórek
Kuchnia z widokiem na ogródherbatki. Z ciasta można wycinać dowolne kształty. Gotowe ciasteczka można dowolnie udekorować i podać na świąteczny stół lub wręczyć komuś w prezencie. składniki: 300 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 80 g cukru pudru 10 g cukru waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 żółtko Mąkę wymieszać z cukrami i proszkiem do pieczenia. Dodać masło i posiekać
Monia miesza i gotujebyło za prawdziwą sztukę, a receptura pilnie strzeżona. Jeśli chcemy mieć taki staropolski piernik na świątecznym stole to ostatni dzwonek, aby przygotować ciasto. Musi ono bowiem dojrzewać w chłodnej piwnicy lub dolnej półce lodówki co najmniej 2 tygodnie. Jednak im dłużej tym lepiej. Pieczemy je 3-4 dni przed świętami. Ja od wielu lat korzystam z przepisu na taki właśnie
Wiem co jemSzukacie pomysłu na świąteczne słodkie prezenty ? Polecam cytrynowe, pachnące, kruche ciasteczka z lukrem. Idealnie będą prezentowały się w szklanym słoju przewiązanym wstążką. składniki: 250 g mąki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki cynamonu starta skórka z jednej cytryny 150 g cukru 125 g masła 1 żółtko 1 łyżka śmietany 18% Normal 0 21 false
noteskulinarnyfigaoryginalne połączenie szarlotki, masy kokosowej i ciasta orzechowego. Idealnie nadaje się na świąteczny stół, ponieważ zadowoli większość naszych gości.Ciasto kruche: 30 dag mąki pszennej 15 dag cukru 15 dag margaryny 4 żółtka 4 łyżki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa jabłkowa:9 dużych jabłek 1/2 galaretki np. jabłkowej
Świat Ciastadodatkiem marcepana i przyprawy do piernika. Do tego jeszcze żurawina. Czy może być coś bardziej świątecznego? Są idealne dla dzieci, które chętniej sięgają po babeczkę niż kawałek ciasta. Składniki (na 12 sztuk): 250 g mąki 100 g cukru trzcinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki przyprawy do piernika 2 jajka 90 g oleju 200 ml mleka
Sto kolorów kuchni