świąteczny obiad proponuję karczek pieczony z warzywami, wygląda pięknie a smakuje jeszcze lepiej. Składniki: - 1 kg karczku - 1 czerwona papryka - 1 zielona papryka - 1 cebula - 1/2 główki czosnku - przyprawy (sól, pieprz, papryka czerwona) Przygotowanie: Mięso myjemy, suszymy ręcznikiem papierowym i nacinamy co 1,5 cm nie przecinając do końca. Papryki i cebulę kroimy w paski. Ząbki czosnku(...)dzielimy na połowę. W nacięcia wkładamy papryki, cebulę i czosnek, przyprawy mieszamy i smarujemy mięso. Zwiazujemy sznurkiem mięso i wkładamy do woreczka do pieczenia mięsa. Nakłuwamy w kilku miejscach i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 90 minut. Zapraszam do zapoznania się z ofertą firmy Ambition
Kulinarne życiepól godziny temperaturę będziemy zmniejszać Czas pieczenia tuszki o wadze 2 kg wynosi około 2,5 godzin W trakcie pieczenia obracamy kaczkę i odlewamy tłuszcz Składniki: Kaczka o wadze do 2 kg, najlepiej gatunku Barbarie 4 średniej wielkości jabłka (najlepsze są złote renety, szare renety lub antonówki), plus 2 dodatkowe, pieczone osobno, do podania obok kaczki 3 łyżki(...)nadziewamy nimi kaczkę. Otwór spinamy wykałaczkami i sznurujemy sznurkiem. Chodzi o to, żeby podczas pieczenia soki, wilgoć z owoców i cały ich aromat nasycały mięso. Odstawiamy kaczkę na co najmniej godzinę. Przygotowania do pieczenia kaczki na obiad najlepiej wykonać np. w świąteczny, niedzielny poranek, na kilka godzin przed rozpoczęciem pieczenia, żeby kaczka ładnie skruszała i nabrała zapachu
Niedzielny kucharznadchodzące Święta Bożego Narodzenia mam dla Was przepis na czekoladową korzenną szarlotkę, która jest w 100% wegańska. Z pewnością sprawi ona radość wszystkim zgromadzonym przy świątecznym stole gościom. Do pieczenia wykorzystałam pierwszą na rynku 100% roślinną kostkę do pieczenia Kasia bez laktozy. #mojeciasto #upieczbliskimradosc #kasiainspiruje #bozenarodzenie #kasiamojeciasto #bezlaktozy #kasiabezlaktozy Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki
AZgotuj!Przepyszny tort, który przygotowałam na urodziny Dominika. Z cudownym kokosowym aromatem i przełamującymi smak kwaskowatymi malinami. Świetnie będzie wyglądał na świątecznym stole - polecam! :) Kocham piec torty! Wbrew temu, co może się wydawać są to bardzo proste w przygotowaniu wypieki, o ile dysponujemy sprawdzonym przepisem na biszkopt. Jest tysiące kombinacji kremów, którymi możemy je przełożyć, ponczów, którymi możemy je nasączyć(...)swoją ulubioną kombinację. Ten zrobiłam na życzenie Dominik i muszę przyznać, że udał się wspaniale. Jedynie dekorowanie wyszło mi nieco koślawo, ale trening czyni mistrza. Na święta piekę kolejny tort! :) Do pieczenia używam tortownicy o wymiarach 23-25 cm. Ten biszkopt zawsze się sprawdza, rośnie bardzo wysoki, więc idealnie nadaje się do tortów. Upuszczenie go z wysokości zaraz
Cooking Monsterprawie miesiąca nie było tutaj żadnego wpisu. Bardzo za to przepraszam wszystkich, którzy czekali na nowe przepisy. Przez cały ten czas piekłam intensywnie pierniczki na świąteczny kiermasz dla skautów. W sumie upiekłam i polukrowałam blisko 300 pierniczków, 13 domków i 30 takich jak te choinek. Ich wykonanie jest dość pracochłonne, ale można sobie ułatwić pracę wykorzystując patyczki do szaszłyków. Można
Wiem co jemDzisiaj przerwa w świątecznych słodkościach, dzisiaj kuchnia serwuje pyszną terrinę z golonki. Będzie ona urozmaiceniem dla szynek, polędwic i baleronów podawanych na świąteczne śniadanie. Może zamiast pieczenia pasztetu, który jest bardzo pracochłonny zdecydujecie się na to danie ? Przepis na terrinę zamieściła Małgosia na swoim Akacjowym blogu i stąd czerpałam inspirację. Na marginesie polecam
Kulinarne przygody Gatitypiekarnika, by zobaczyć jak tam z moimi słodkimi ciasteczkami, a tu rozlazłe gigant ciasto :) Jeżeli nie czujecie się pewnie przy lukrowaniu, można poprzestać na samym pieczeniu. Chciałam zrobić coś w świątecznym akcencie i tak wybrałam ciasteczka „bałwanki”. Inspirowałam się tym przepisem. Składniki (ok. 20 sztuk ciasteczek) 2 szklanki mąki pszennej 140g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru(...)składników. Na sam koniec wsypać mąkę i zmiksować. Z masy wyrabiać kulki wielkości orzecha włoskiego, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (zachowując duże odstępy pomiędzy nimi) i lekko je spłaszczyć. Nastawić piekarnik na 180 stopni. Piec ok. 10 minut.(do złotego koloru). Ciasteczka przełożyć na kratkę i ostudzić. Przygotować biały lukier – białko roztrzepać widelcem i dodać cukier
Pink Envelopepiekarni Amber pachniało w naszych domach kawą i prażonymi migdałami. A to za sprawą chleba, który wybrała Amber - świątecznego, z kawą i migdałami. Przepis pochodzi z magazynu KUKBUK . Jego autorką jest Monika Walecka. W magazynie sugerowano, by położyć na nim plastry pieczonego mięsa. Swój bochenek zjadałam z plastrami różnych serów. Składniki : 1 szklanka – 250 ml Zaczyn 1 łyżka zakwasu(...)około 3-4 godziny w temperaturze pokojowej lub na 12 godzin wstawiamy do lodówki. Pieczemy w 220 stopniach C. na rozgrzanej blasze lub kamieniu do pieczenia pizzy przez 40 minut. Świąteczny chleb wypiekali autorzy blogów
Weekendy w domu i ogrodziewkładamy do foliowego rękawa do pieczenia. Rękaw nakłuwamy wykałaczką w kilku miejscach. Mięso kładziemy na blaszce i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180º C. Pieczemy ok. 1,5 godziny. Upieczoną szynkę wyjmujemy z rękawa i odstawiamy do przestudzenia na ok. 30 minut (aby soki się wchłonęły). Szynka domowa pieczona na pewno będzie ozdobą świątecznego stołu. Bardzo aromatyczna, krucha
mojewypiekiinietylkoSchab pieczony Pyszny domowy schabik na świąteczny stół Składniki : schab b/k - 1,5 kg majeranek - 1 łyżeczka papryka słodka mielona - 2 łyżeczki(...)stop, piec przez ok. 15 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę do 180 stop i piec jeszcze przez ok. 55 minut. Ostudzony schab pokroić na plastry. Atmosfera świąt sprzyja spożywaniu posiłków, które mogą powodować silne wzdęcia. Tylko jedna kapsułka Espumisan MAX w czasie lub po świątecznym posiłku* i znów możesz cieszyć się swobodą kontaktu z najbliższymi
Kuchnia DanusiTrochę wiosny i koloru na świątecznym stole się przyda. Więc proponuję Wam, łatwe do zrobienia, bez pieczenia gniazdka. Nawet osoby które mówią, że im w kuchni nic nie wychodzi spokojnie sobie poradzą. Gniazdka ładnie się prezentują podane na pięknym talerzyku z Porcelana Bogucice. Składniki: 65 ml mleka 50 g masła 3/4 szkl cukru pudru szczypta soli 1 szkl
Ala piecze i gotujeperfekcyjny. Jeśli nigdy dotąd nie było okazji ku temu, aby przygotować babkę to ten przepis jest świetnym pretekstem do zakupienia fantazyjnej formy do pieczenia babki i wypróbowania jej. Świąteczny stół bez wyśmienitej wielkanocnej babki nie byłby kompletny. Dlatego jeśli lubisz babki i szukasz pomysłu na ich wersję bez glutenu, nabiału i cukru to sprawdź też przepis na babkę orzechowo(...)trzeba dzielić, kroić w poprzek, w celu uzyskania warstw. Wlewam masę do formy, piekę i wyciągam ciasto gotowego do podania. Babki w zasadzie nawet nie trzeba dekorować a i tak będzie dostojnie prezentowała się na stole. Co zrobić, żeby bezglutenowa babka wyszła z formy? Pieczenie ciasta w formie do babki może przynieść też wiele frustracji. Kilka razy zdarzyło
Book of spellsWiększość z nas nie wyobraża sobie świąt bez pierników. To właśnie podczas ich pieczenia dom wypełnia się prawdziwie świątecznym zapachem przypraw korzennych. Niektóre pierniki wymagają czasu, który wpływa na ich miękkość i kruchość, jednak poniższy przepis pozwala na przygotowanie wyśmienitych pierników nawet w przeddzień świąt. Pierniczki po upieczeniu są kruche i miękkie, dlatego też nie... Tryb czytania Artykuł Pierniki
PysiaGotuje.ploleju Jajka ubijamy z cukrem na puch, wlewamy olej, dodajemy mąkę, proszek i startą na tarce czekoladę, całość dokładnie mieszamy i przekładamy do papilotek (ja użyłam świątecznych papilotek Delicia od Tescoma). Pieczemy ok 25 minut w 170 st. C. Upieczone muffinki studzimy. Krem piernikowy: 250 g serkca mascarpone 200 ml śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru 100 g ciastek korzennych
Cynamonowe szczęścieWiększość z nas nie wyobraża sobie świąt bez pierników. To właśnie podczas ich pieczenia dom wypełnia się prawdziwie świątecznym zapachem przypraw korzennych, a ich dekorowanie sprawia wiele frajdy szczególnie dzieciom. Continue reading Pierniczki świąteczne at Blog kulinarny Kurkanielotka.pl
PysiaGotuje.plorzechy, suszona żurawina i jarmuż. Pojawiają się one u mnie zawsze na Boże Narodzenie. Kiedyś bakalie były świątecznym rarytasem. Dzisiaj można je kupić przez cały rok, ale zawsze kojarzą mi się ze świętami. Kanapkę nadziałam pyszną sałatką z resztek pieczonego kurczaka. Do smaku dodałam suszoną żurawinę i włoskie orzechy. Ha, nawet upiekłam pyszny chleb bez zagniatania . Jak domowa treściwa kanapka(...)Przyrządzam właśnie takie kanapki jako poczęstunek. Mało pracy efekt duży! Czasami niewiele potrzeba aby zwykła kanapka stała się ulubionym daniem na brunch lub kolację ze znajomymi. Świąteczna kanapka 6 kanapek Składniki: 350 g pieczonego kurczaka 200 ml majonezu, u mnie domowy 50 g suszonej żurawiny 50 g włoskich orzechów 2 łyżki kopru sól i pieprz do smaku 1 duży liść
codojedzenia