pieczarkowa - 3040 przepisów (strona:134/203)

Wspaniały dodatek do obiadu, ale nie tylko. Mogą również stanowić samodzielne danie – kluski śląskie. Możliwości ich podania jest bardzo wiele – do mięs, ze skwarkami, z sosem pieczarkowym, czy jak u mnie – kluski śląskie z pesto bazyliowo migdałowym.    Składniki: - ugotowane ziemniaki (miałam ok. 1kg)- mąka ziemniaczana ¼ wagi ziemniaków- sól (do gotowanej wody) W dużym garnku zagotowujemy

sesji zdjęciowej" nici. Szczęśliwie dziś udało mi się zrobić sześć zdjęć sałatki, więc przepis mógł się pojawić!Choć prosty, wręcz banalny, to jednak wart publikacji. Sałatka pieczarkowa to jedna z moich ulubionych. Do niedawna pieczarki obgotowywałam (tę wersję znajdziesz tutaj), ostatnio wolę je usmażyć. Jest szybciej i wydaje mi się, że smaczniej.Czytaj dalej

Składniki:Ciasto:  2 szklanki mąki 1 jajko ½ szklanki mleka 1 łyżka oleju ¼ szklanki gorącej wody szczypta soli  Farsz: 

Bardzo lubię ruskie pierogi, nie! Uwielbiam ruskie! :) Ale robienie ich jest pracochłonne, więc dlaczego by nie zrobić naleśników z owym farszem? :)Składniki na naleśniki:szklanka

całą wodę.3. Garnek zdejmujemy z ognia, zawijamy go w koc lub ręcznik na 15-20 minut. Po tym czasie kasza jest gotowa do spożycia.*Świetnie smakuje z sosem pieczarkowym... ** lub jako dodatek do obiadu :)Smacznego

Sałatka brokułowa z szynką i domową fetą Sałatka grecka Sałatka gyrosSałatka gyros z sosem czosnkowymSałatka jarzynowa tradycyjna Sałatka jarzynowa z pieczarkami Sałatka makaronowa z warzywami i wędlinąSałatka pieczarkowa Sałatka pieczarkowo-paprykowa z szynkąSałatka ryżowa z kurczakiem Sałatka szynkowa siostry Anastazji Sałatka śledziowa z buraczkamiSałatka śledziowa z jabłkiem Sałatka śledziowa z pieczarkamiSałatka śledziowa z zielonym groszkiem Sałatka świąteczna

Mniej więcej w połowie czasu  pieczenia mięso przykryć folią aluminiową.  Po upieczeniu, mięso wyjąć z foremki, pokroić na plastry i podawać z sosem np. pieczarkowym  i ziemniakami. Bardzo smaczne są plastry pieczeni podsmażone na patelni. Smacznego

Gnocchi,czyli malutkie wloskie kluseczki.Maja sklad naszych kopytek,czyli ziemniaki,jajko i maka.Kazdy region Wloch przyrzadza je na inny sposob.Istnieja nawet gnocchi z maki gryczanej lub

dloniach.Wrzucic do garnka z wrzaca ,osolona woda.Gdy wyplyna,gotowac je kilka minut czekajac, az urosna ,wyjmowac lyzka cedzakowa.Podawac jako dodatek do drugiego dania,lub samodzielne danie np.z sosem pieczarkowym i surowka.Gdy chcemy ,by byly mniej gumowe niewielka czesc maki ziemniaczanej mozemy zastapic maka pszenna.Jednak takie ciasto nie nadaje sie juz wtedy do przechowywania w lodowce.Po prostu bedzie sie rozplywac.Zycze

jogurtem posypane cukrem.Ten wariant to moj ulubiony.Choc niektorzy uwazaja,ze cukier i cebula sie wykluczaja smakowo.Moze,ale nie w plackach ziemniaczanych.Swietne sa rowniez z musem jablkowym.Wariant wytrawny z sosem pieczarkowym,czy grzybowym tez znajdzie wielu amatorow.Uwagi:najsmaczniejsze placki,to te z mocno chrupiacym brzegiem.By takie placki upiec nalezy spelnic kilka warunkow.Ciasto na placki rozkladamy cienka warstwa na mocno rozgrzanym

sprawia,ze latwiej nam przyswajac skladniki odzywcze.Wprawdzie gotowanie podnosi indeks glikemiczny niektorych produktow,ale to nie oznacza zaraz problemow.Uwolniona szybko glukoza jest dla zdrowego czlowieka cennym paliwem .Zupa pieczarkowa jest nie tylko wyjatkowo pyszna ale tez niezwykle zdrowa.Nieprawda jest ,ze wartosc grzybow ogranicza sie do smaku i aromatu.Grzyby sa wyjatkowo bogate w zwiazki fitochemiczne zwalczajace wiele chorob.Ponadto grzyby dostarczaja

Jeśli zapraszamy gości i chcemy oszczędzić czas to spokojnie możemy je przygotować dzień wcześniej. W przyszłości na pewno wypróbujemy jak smakują rzymskie gnocchi w wersji ziołowej i w wersji pieczarkowej lub w wersji z oliwkami i ziołami prowansalskimi. Taki mamy plan…. i jak tylko uda nam się go zrealizować to efektami na pewno się podzielimy…:)Przepis

Któż z nas nie lubi placków ziemniaczanych?Jedni uwielbiają ta po węgiersku – z gulaszem …. inni solo …. inni z sosem np. pieczarkowym … a jeszcze inni ze śmietaną i cukrem.Te po węgiersku – z gulaszem to moje ulubione , a dobrze zrobione zachwalam przez kilka następnych godzin.Dziś mam dla Was przepis na moje placki ziemniaczane.Grubo tarte