przepis. Składniki: Ciasto - 300g bezglutenowej mąki. Użyłam mix Schaer - 3 jajka - 45 ml gorącej wody - 2 łyżki oliwy - szczypta soli Farsz - 50 dag kapusty kiszonej - olej - 500g pieczarek - cebula - sól, pieprz, liść laurowy, tymianek Sposób przygotowania: Farsz Kapustę kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy do garnka, dolewamy niewielką ilość wody ( pół szklanki) i dusimy przez około pół godziny(...)Pieczarki myjemy, kroimy i smażmy na maśle. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i szklimy na złoty kolor. Dodajemy pieczarki i odsączoną kapustę. Całość smażymy przez około pół godziny. Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną cukru według uznania. Odstawiamy do wystygnięcia. Ciasto Mąkę wysypujemy na stolnicę, dodajemy sól, jajka i wodę i zagniatamy ciasto. Jeśli zbyt mocno się klei
Pan i Pani Smith w kuchniBardzo syte risotto z grillowaną karkówką i pieczarkami. Kurkuma oraz pieprz cayeński nadają potrawie ostrości i charakteru. Mięso jest idealnie mięciutkie a ryż rozpływa się w ustach. 2 cebule 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku 7 pieczarek 0,5 szklanki ryżu 3 szklanki bulionu Kurkuma Sól Pieprz Pieprz Cayenne Pęczek szczypiorku ½ pęczka natki pietruszki 5 plastrów karkówki Przyprawa do karkówki(...)grillowej lub w piekarniku. Kroimy w kosteczkę. Na patelni rozpuszczamy połowę masła. Dodajemy posiekaną w kosteczkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy cebula zmięknie dokładamy pokrojone w plasterki pieczarki. Przesmażamy kilka minut. Następnie wsypujemy ryż oraz dokładamy resztę masła. Gdy się przesmaży i zmieni kolor na przezroczysty na patelnię wlewamy połowę bulionu. Od czasu do czasu mieszamy. Gdy bulion
VioletoweKucharzeniejako danie obiadowe jak i również jako przystawka na różnego rodzaju imprezach. Składniki: * 1 arkusz ciasta francuskiego * ok. 500 g mięsa mielonego * pół czerwonej papryki * 5-6 większych pieczarek * 1 mała cebula * sól, pieprz, ulubione przyprawy i zioła do smaku * 1 jajko * 2 łyżki koncentratu pomidorowego * 1 szklanka ugotowanego już ryżu Wykonanie: Pieczarki, cebulę i paprykę drobno pokroić. Mięso(...)mielone podsmażyć na rozgrzanej patelni z 1 łyżką oliwy z oliwek (doprawiając do smaku ulubionymi przyprawami). Pod koniec smażenia dodać pieczarki, cebule i paprykę, wymieszać i smażyć jeszcze chwilę na małym ogniu. Dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać. Odstawić do wystudzenia. Ugotować ryż w osolonej wodzie. Odmierzyć jedną szklankę ugotowanego ryżu, dodać do mięsa mielonego i dokładnie wszystko wymieszać. Arkusz ciasta francuskiego
Zrób to smacznieJeśli jeszcze nie masz pomysłu na walentynkową, romantyczną kolację to polecam przepis na przepyszną w smaku zapiekankę z kurczakiem, pieczarkami i makaronem spaghetti. W przygotowaniu bardzo szybka, a to akurat ważne, bo... masz czas na przygotowanie siebie i stołu dla dwojga :) Typowo polskie zestawienie? Okazuje się, że nie tylko polskie, a wręcz ogólnoświatowe, bardzo popularne w wielu krajach(...)objęcie " - jest to więc najlepsze wino na taką okoliczność jak kolacja dla dwojga ;) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 200 g makaronu spaghetti 6-7 średniej wielkości pieczarek 400 g sera mozzarella (użyłam gotowych wiórków) 1 czerwona cebula 200 g śmietany 30% 1 czubata łyżka masła klarowanego sól morska świeżo mielony pieprz gałka muszkatołowa Sposób przygotowania: Makaron spaghetti gotujemy
Kolorowy Przepisownikwarzyw, ryż i obiad w pełni gotowy! 5 polędwiczek drobiowych 1 łyżka przyprawy owocowo-warzywnej Green Spoon 1 łyżeczka miodu Przyprawa do mięsa ½ czerwonej papryki 1 cebula 7 pieczarek 1 szklanka wody Sól Pieprz Słodka czerwona papryka 100 g ryżu Olej do smażenia Natka pietruszki do dekoracji Polędwiczki kroimy na mniejsze kawałki. Doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą owocowo-warzywną, przyprawą(...)mięsa. Cebulę oraz paprykę kroimy w kosteczkę, pieczarki w plasterki. Na patelni rozgrzewamy olej. Dodajemy cebulę oraz paprykę. Gdy zmiękną dokładamy mięso. Przesmażamy kilka minut. Dodajemy miód oraz pieczarki. Gdy wszystko się przesmaży podlewamy wodą. Doprawiamy solą, pieprzem oraz słodką czerwoną papryką. Podajemy z ugotowanym ryżem. Dekorujemy posiekaną natką pietruszki. Naturalna przyprawa kompozycja owowcowo - warzywna od Firmy Green Spoon
VioletoweKucharzeniePieczone polędwiczki, które smakują jak pizza:). Są miękkie i rozpływające się w ustach. Doskonale pasują do nich domowe frytki i surówka. 200g polędwiczek wieprzowych 200g pieczarek 1 mała cebula 1/2 puszki kukurydzy 200g sera cheddar 3 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, przyprawa do pizzy, czosnek granulowany 1. Cebulę drobno siekamy. Pieczarki tarkujemy, solimy, smażymy wraz z olejem na rozgrzanym(...)oleju. 2. Polędwiczki kroimy w plastry, rozbijamy palcami. Polędwiczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, każdą smarujemy koncentratem, posypujemy przyprawami. Wykładamy: ser, pieczarki, kukurydzę, ponownie ser. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut
Szefowa kuchni140ml wody przegotowanej, letniej 10g drożdży świeżych szczypta soli 1 łyżeczka cukru 4 łyżki oliwy z oliwek Dodatki: 100g sera mozzarella (do starcia) kilka plasterków kiełbasy salami 4 pieczarki 1/3 papryki np. zielonej ½ czerwonej cebuli 4 łyżki kukurydzy konserwowej 3 jajka 1 małe opakowanie sera mozzarelli w kulce Dodatkowo: 2 łyżki oleju rzepakowego 1½ łyżki przecieru pomidorowego(...)formowania pizzy ponownie ciasto wyrabiamy. Nadajemy kształt, Smarujemy przecierem pomidorowym wymieszanym z łyżką oliwy i przyprawami. Drugą łyżkę oleju rozsmarowujemy na blaszce, na której będziemy piec pizzę. Dodatki: Pieczarki kroimy w plasterki i smażymy ze szczyptą soli. Paprykę kroimy w cienkie słupki, ser w kawałku ścieramy na tarce o grubych oczkach, Cebulę kroimy w talarki. Na spodzie pizzy układamy starty
Kuchnia w czekoladziePolacy uwielbiamy różnego rodzaju sałatki. Przygotowujemy je na różne imprezy okolicznościowe, święta oraz po prostu na śniadanie lub jako lunch do pracy. Dzisiaj przygotowałam sałatkę z pora, marynowanych pieczarek, pomidorków koktajlowych z dodatkiem ogórków kiszonych i kukurydzy. Bardzo wyrazista w smaku, poza tym idealnie się komponuje z napojami alkoholowymi, wiem bo sprawdziłam na sobie 😃 Składniki: por biała cześć(...)pieczarki marynowane 1 mały słoik, ogórki kiszone 5 szt, pomidorki koktajlowe 10 szt, kukurydza konserwowa pół puszki, majonez 6 łyżek, jogurt naturalny 2 łyżki, musztarda delikatesowa 1 łyżeczka, s ó l i pieprz do smaku, Sposób przygotowania: Pora przekrawamy wzdłuż, myjemy a następnie kroimy w cienkie półplasterki. Pora nasalamy i odstawiamy, aby zmiękł. Ogórki kiszone kroimy w drobna kostkę, pieczarki
kulinarne odsłony patisię. Używałam ją tylko do surówek. Jak najbardziej nadaje się również do gotowania. Samo przygotowanie i składniki proste a jednak danie zupełnie inne. Koniecznie wypróbujcie. Składniki: Schab Kapusta pekińska Pieczarki Szynka szwarcwaldzka Sól Pieprz Pomidory krojone z puszki Masło klarowane Wykonanie: Liście kapusty pekińskiej rozdzielamy ( tyle liście ile kotletów ) i zanurzamy ( na kilka minut ) w gorącej wodzie aby stały się(...)solą i pieprzem. Wykładamy kotleta na niego układamy kapustę pekińską ( przed ułożeniem kapusty warto ściąć część twardą kapusty ). Zwijamy w rulonik. Na koniec obwijamy szynką szwarcwaldzką i spinamy wykałaczkami. Pieczarki kroimy w plasterki i podsmażamy na klarowanym maśle. Do pieczarek wylewamy pomidory. Przyprawiamy solą i pieprzem. Wykładamy roladki i dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa ( około 30 -40 minut ). SMACZNEGO
Smaki Ewywcześniej przygotowanych jajek. - 200 g. pasztetu, 2 łyżki jogurtu, pomidor, natka pietruszki, sól i pieprz do smaku. Pasztet mieszam z drobno pokrojonym pomidorem i resztą składników. - 5 pieczarek, 2 łyżki majonezu, szczypiorek, sól i pieprz do smaku. Pieczarki przesmażam na niewielkiej ilości oliwy. Do przestudzonych pieczarek dodaję majonez, szczypiorek, sól i pieprz. Polecam Wam również przepisy na sałatki , które
Pani domowaprostu została z przedwczorajszego obiadu, a ponieważ słyszałam o kotletach z kaszy jaglanej, postanowiłam spróbować je zrobić z kuskusem. Kotleciki pachną cebulką i pieczarkami, są mięciutkie w środku, a na zewnątrz chrupiące. Idealnie pasuje do nich sos czosnkowy i zielenina. Składniki: – 1,5 szklanki kaszy kuskus ( już gotowej(...)jedzenia) – 2 jajka – 1 mała cebula – 4 duże pieczarki – sól, pieprz do smaku – 1 płaska łyżeczka majeranku – olej do smażenia Sos czosnkowy – 2 łyżki majonezu – 2 łyżki gęstego jogurtu – 1 ząbek czosnku – sól do smaku Wykonanie: – Kaszę wymieszać z jajkami, przyprawić solą
To co kochamwypróbowania przepisu dla zabieganych czasami . Składniki gotowe cisto na pizze ketchup 12 plastrów sera żółtego ( typ według uznania ) 1 łyżka masła ziołowego 10 pieczarek 1 średnia cebula 1 połowa piersi z kurczaka sól pieprz czarny 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego(...)naszymi przyprawami . Kiedy mamy przyprawioną pierś z kurczaka , na rozgrzaną patelnie przekładam masło ziołowe i smażymy pierś około 10 minut , następnie dodaję pokrojoną w plastry cebulę , i pieczarki i wszystko razem przesmażam często mieszając , wszytko przesmażam około 15 minut . Kiedy nasze mięso jest gotowe , na nasze gotowe ciasto do pizzy wykładam plastry sera i nasze mięso
Mój Smakznalazłam w lodówce. Sprawdzi się jako lekki obiad, przystawka czy też kolacja. Jest naprawdę łatwe i szybkie w przygotowaniu :) Składniki: 1/2 kg cienkich parówek, 1/2 kg pieczarek, 1 duża cebula, 2 łyżki przecieru pomidorowego, 2 łyżki mąki pszennej, 1/3 szklanki kwaśnej śmietany, sól, pieprz, ostra papryka, zioła prowansalskie, natka(...)pietruszki, olej do smażenia, 2 szklanki rosołu. Wykonanie: Pieczarki obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i dodać do pieczarek, dusić, aż cebula się ładnie usmaży. Dodać parówki pokrojone na półplasterki i zalać rosołem. Można w razie potrzeby dolać odrobinę wody. Gotować około 10 minut na małym ogniu. Dodać przecier
Z miłości do słodkościnajlepiej podawać z puree z ziemniaków lub z chrupiącą bagietką i kieliszkiem czerwonego wina. Składniki: (na 5 - 6 porcji) 1 kg karku wołowego 250 g boczku wędzonego 300 g pieczarek (najlepiej małych) 3 marchewki 1 łyżka przecieru lub koncentratu pomidorowego 4 - 5 szalotek lub 2 czerwone cebule 4 ząbki czosnku 150 - 200 ml bulionu wołowego lub wody 3 łyżeczki tymianku(...)smażenia Przygotowanie: Cebule i czosnek obrać, drobno pokroić w kostkę i podsmażyć lekko na odrobinie oleju, zdjąć z patelni. Jeśli dodajemy szalotki, to pokroić je wzdłuż na pióra. Pieczarki umyć i jeśli są zbyt duże to przekroić je na pół lub ćwiartki, podsmażyć na odrobinie oleju z dodatkiem łyżki masła, zdjąć z patelni. Marchew obrać, pokroić
Kuchcik gotujepostanowiłam ją przygotować. Hmmm.... co mogę powiedzieć, w smaku bardzo przypomina znaną już sałatkę gyros, więc dla mnie bomba! Idealna na imprezy. Składniki; 1 duży słoik marynowanych pieczarek 1 słoik majonezu kilka łyżek ketchupu 1 podwójna pierś z kurczaka 1 puszka kukurydzy 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach 3 marchewki ugotowane 3 ogórki konserwowe sól, pieprz, przyprawa do gyrosa zielona pietruszka(...)koperek kilka łyżek oleju do smażenia mięsa Przygotowanie; Tortownice o średnicy 26 cm. wkładamy folią spożywczą. Na dno układamy odsączone pieczarki, kapeluszami do dołu. Zieleninę siekamy i posypujemy pieczarki. Marchew kroimy w kostkę i wykładamy. Delikatnie oprószamy solą i pieprzem i smarujemy majonezem. Mięso kroję w kostkę, oprószam solą i przyprawą do gyrosa. Smażę na patelni do miękkości
Radość kipiąca uśmiechem.