pieczarki - 22435 przepisów (strona:174/1496)

było przysłowiowe niebo w gębie ;)  Dziś jednak chiałabym zaproponować Wam nieco inny omlet niż ten babciny (na niego też przyjdzie czas) - wytrawny, złożony na pół, z dodatkiem pieczarek .  Składniki: 3 jajka 3 łyżki wody kilka pieczarek masło do smażenia sól, pieprz Przygotowanie: Pieczarki obrać i pokroić w kawałki wielkości kęsa. Na patelni roztopić masło i przesmażyć(...)pieczarki, aż nieco zmiękną, doprawić do smaku solą. Jajka dokładnie roztrzepać w miseczce z trzema łyżkami zimnej wody, solą i pieprzem.  Na patelni roztopić masło, wlać jajka i smażyć aż spód się zrumieni, a wierzch będzie galaretowaty. W czasie smażenia, boki omletu można podważać nożem i przechylając patelnię, sprawić aby nieusmażone jajko z wierzchu spłynęło na spód

związku z pieczarkowym tygodniem  przygotowałam pieczarki zapiekane z jajkiem. Jajko i pieczarki to idealne połączenie, dodatkowo doprawiłam je czosnkiem, dzięki czemu danie stało się bardziej wyraziste. Jest to zestaw typowo śniadaniowy, ale myślę że równie dobrze sprawdzi się jako popołudniowa przekąska. Polecam! Składniki : 4 duże pieczarki (portobello) 4 małe jajka oliwa słodka papryka czosnek granulowany sól, pieprz dymka(...)przybrania Przygotowanie : Pieczarki delikatnie obrać, usunąć nóżki, posmarować oliwą, posypać solą i pieprzem oraz granulowanym czosnkiem. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jajka wbić do miseczki, a następnie delikatnie przełożyć na pieczarki. Jajka delikatnie oprószyć solą i pieprzem oraz papryką. Wstawić na niższą półkę piekarnika nagrzanego do 150 stopni i zapiekać przez kilkanaście minut, do czasu aż białko

Dziś już ostatni dzień Pieczarkowego Tygodnia , z tej okazji postanowiłam przygotować coś innego, a o czym myślałam już od dawna - carpaccio z pieczarek. Ponieważ często zdarzało mi się podjadać surowe pieczarki, gdy coś z nich przygotowywałam i bardzo mi one smakowały, w końcu zebrałam się i poświęciłam im całe danie i osobny wpis. Carpaccio niesamowicie mi smakowało, zjadłam cały talerz(...)który widzicie na zdjęciach. Mam nadzieję że lubicie surowe pieczarki i że to danie zasmakuje Wam tak jak mnie;)  Oczywiście jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, każdemu uda się je przygotować. Gorąco polecam! Składniki : 300g świeżych, jędrnych, bielutkich pieczarek sok z cytryny oliwa z oliwek extra virgin (lub oliwa truflowa) sól, pieprz Przygotowanie : Pieczarki obrać i schłodzić przez

Papryka faszerowana kaszą jaglaną, mięsem i pieczarkami to moja propozycja jesiennego dania. Gdy wrzuciłam zdjęcie gotowego dania na FB zaczęły się pytania o przepis, było bardzo dużo chętnych, bo niby ta papryka taka apetyczna, a i farsz niczego sobie, wszyscy byli chętni by je przygotować Napisałam, więc szybko ten przepis, który jest szybki i łatwy. No i danie smaczne, gwarantuję(...)zestawieniu smakowym, które ja proponuję na 100 % danie jest bardzo dobre! Polecam równie przepis na papryki faszerowane kurkami. Składniki: 100 g kaszy jaglanej 6 sztuk- papryki żółte około 10 pieczarek 1 cebula 200 g mięsa mielonego 100 g żółtego sera sól, pieprz, zioła prowansalskie natka pietruszki 2 łyżki oleju rzepakowego Przygotowanie: 100 g kaszy jaglanej w woreczku układamy na durszlaku

Wbrew pozorom łatwa w przygotowaniu, której uroku nadają pieczarki i od nich właśnie sałatka ta wzięła swoją nazwę. Pięknie prezentuje się na stole, świetnie smakuje, a składniki można komponować według własnych upodobań. Dołączam filmik w jaki sposób przygotowują tą sałatka nasi wschodni sąsiedzi, u których sałatka ta jest bardzo popularna. SKŁADNIKI: (tortownica lub miska o średnicy około(...)marynowanych pieczarek 2 marchewki 3 ziemniaki 30 dag piersi z kurczaka 4 jajka ugotowane na twardo 3 ogórki konserwowe / kiszone pęczek szczypiorku majonez sól pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ugotowane marchewki, ziemniaki oraz jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pieczarki odsączyć z zalewy. Ugotować pierś kurczaka następnie pokroić w niedużą kostkę, szczypiorek drobno posiekać. Tortownice wyłożyć folią spożywczą. Na dnie tortownicy

wiem czy wiecie, ale oprócz pieczarek, które możecie kupić w prawie każdym sklepie, pieczarki można mieć także zupełnie za darmo! Oczywiście są to pieczarki łąkowe, zwane też polnymi. Więcej o nich możecie przeczytać TUTAJ.   „Wyprawami” po pieczarki zaraziła mnie chrzestna, która na łące obok domu ma ich całe zatrzęsienie. Niestety z racji tego, że na co dzień(...)mieszkam w Lublinie, nie mogę zbyt często po nie przyjeżdżać. Taki spacer Czytaj dalej... Artykuł Wyprawa po pieczarki łąkowe pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pieczarki faszerowane mięsem mielonym z indyka w lekko orientalnym stylu, a to za sprawą dodatków do farszu. Do mielonego mięsa z indyka poza ryżem dodałam świeżo starty imbir, drobno posiekany por i pietruszkę, czosnek, papryczkę chili i sos sojowy. Dodatki te sprawiły, że farsz nabrał orientalnego charakteru. Składniki: 6 dużych kapeluszy pieczarek 250 g mięsa mielonego z indyka 1/2 szklanki(...)pora pęczek posiekanej natki pietruszki 1/2 torebki ugotowanego ryżu 1 łyżka tartego świeżego imbiru 2 posiekane ząbki czosnku 1 drobno pokrojona papryczka chili 3 łyżki sosu sojowego Przygotowanie: Kapelusze pieczarek oczyszczamy suchą ściereczką. Wszystkie składniki farszu mieszamy i napełniamy nim pieczarki, które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczarki pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 40 minut

Risotto z pieczarkami... Risotto to jedno z nie skomplikowanych dań jednogarnkowych. Delikatny smak ryżu z pieczarkami i parmezanem, podkreślony białym wytrawnym winem.  Składniki: 400 g ryżu do risotta (np. Arborio) 2 małe cebule 2 ząbki czosnku 10 łyżek masła 150 ml białego, wytrawnego wina 1,5 l bulionu warzywnego  500 g pieczarek pęczek zielonej pietruszki garść tartego parmezanu(...)sól, świeżo zmielony czarny pieprz Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki i usmażyć na łyżce masła, zdjąć z patelni. Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na niewielkiej ilości masła. Wsypać ryż i podsmażać ok. 3 minuty, wlać wino, następnie stopniowo, małymi porcjami wlewać gorący bulion i cały czas delikatnie mieszać, aż ryż będzie miękki. Pod koniec gotowania dodać podsmażone pieczarki

Pierogi z soczewicą i pieczarkami. Smakują trochę jak mięsne. Ja dodaję dość dużo pieprzu cayane, żeby pierogi były ostre, ale jak ktoś woli wersję łagodniejszą może dodać mniej. Spróbujcie podsmażane w mojej wersji, ja takie uwielbiam najbardziej. Składniki: Ciasto: 500g maki pszennej 250 ml wody letniej 1 jajko łyżka oleju sól Farsz: 150g soczewicy 250ml bulionu kombu (opcjonalnie) 1 cebula(...)ząbki czosnku 3 łyżki oleju 250g pieczarek 1 jajko 1 łyżka cząbru świeżego  pieprz cayane wg uznania sól i pieprz do smaku Do podsmażenia: 1 cebula 3 ząbki czosnku w łupinie 2 gałązki rozmarynu papryczka chili 3 łyżki oleju sól Wykonanie: Soczewicę zalewamy bulionem i dodajemy ewentualnie kombu. Gotujemy około 20-30 minut, aż soczewica wchłonie wodę. Pieczarki kroimy

się samo, a schab upieczony w rękawie jest wyjątkowo smaczny i soczysty. Pierzynka z kiszonej kapusty dodatkowo aromatyzuje i kruszy mięso, a kabanos dodaje przyjemnego posmaku wędzonki. Kapusta z pieczarkami stanowi równocześnie warzywny dodatek obiadowy.   Składniki: 80 dkg schabu 50-60 dkg kiszonej kapusty 250 g pieczarek listek laurowy, ziele zngielskie 2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki czerwonej papryki(...)inna pachnącą wędzonką kiełkaską. Powstałą pastą natrzeć schab i odstawić na 1 godzinę kapustę kiszoną gdy jest za kwaśna można delikatnie przepłukać i ewentualnie przesiekać. Nie płukałam, tylko dodałam pieczarek, żeby złagodzić jej smak. Odciąć potrzebny kawałek rękawa foliowego, na dnie rozłożyć kiszoną kapustę z przyprawami (podlać odrobiną wody) i ułożyć na niej zamarynowany kawałek mięsa. Spiąć lub związać boki

składzie nie ma ani grama mięsa - pizza jest bardzo sycąca. Najlepiej smakuje z sosem czosnkowym.  Składniki: ciasto na pizzę (przepis tutaj ) 3 pomidory lima 200 g pieczarek 1 średniej wielkości cebula 1/2 puszki kukurydzy sól, pieprz zioła prowansalskie starty żółty ser olej lub oliwa z oliwek Na samym początku przygotować spód na pizzę. Przepis znajdziecie tutaj . Następnie pomidory umyć(...)oleju. Dodać pokrojone pomidory. Przyprawić solą i ziołami prowansalskimi. Smażyć na średnim ogniu tak długo, aż pomidory zmiękną, a sos się zredukuje. W międzyczasie cebule obrać i drobno posiekać. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Na patelnię wylać odrobinę oleju/oliwy z oliwek. Następnie przesmażyć cebulę, a gdy lekko się zeszkli dodać pieczarki. Całość delikatnie przyprawić solą oraz pieprzem. Smażyć kilka

Babka ziemniaczana z pieczarkami i mielonym mięsem Czasami worek z pomysłami zdaje się być pusty ..wszystko już było , no cóż bywa . Trzeba więc zabrać się do zmiany tego co znamy , czyli potwornej ( dla moich dzieci " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> ) babki ziemniaczanej , która pod wpływem rewolucji(...)pomocą pieczarek , nie Geslerki " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Zdobyła uznanie nawet tej młodszej części naszego domowego społeczeństwa " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Co prawda głównie wydłubały dwa małe dzięcioły farsz , a resztę zostawiły

Quiche z pieczarkami i kurczakiem Latem często robię ta potrawę , tak jak tarty , jest doskonały na zimno i na ciepło , a do tego bardzo wydajny , jeśli chodzi o porcje Jednym załatwiam obiad i kolację , bo zawsze zostaje kawałeczek . Składniki można komponować dowolnie , wbrew pozorom , nie jest to pracochłonna potrawa . Przy pierwszej próbie takie się wydaje , ale kolejny raz już(...)twarogu półtłustego 50 ml mleka 2 jajka całe 3 żółtka szczypta gałki muszkatołowej sól do smaku farsz : 1 filet z kurczaka 150 g boczku wędzonego 8 pieczarek 1 duża cebula 3 -4 liście z ogonkami buraka naciowego 2 ząbki czosnku Masło siekamy , dodajemy do niego mąkę , sól i zagniatamy w kruszonkę . Dodajemy jajko i wyrabiamy na gładką masę , jak już

Składniki: bakłażan (1 szt.) groszek konserwowy (1 puszka) zielone oliwki (10 szt.) czosnek (1 ząbek pieczarki (15 dag) cebula dymka (1 szt.) oliwa z oliwek sól pieprz papryka ostra Czas przygotowania: 25 min + 20 min pieczenie Liczba porcji: 3 Przygotowanie: Bakłażana kroimy w grube plastry, solimy z obu stron i odkładamy na chwilę.  Groszek odcedzamy. Dodajemy do niego oliwki(...)Wyciskamy czosnek. Solimy. Następnie przy pomocy blendera zamieniamy wszystko w jednolitą masę. Cebulę i pieczarki myjemy i kroimy. Na patelni rozgrzewamy trochę oliwy i smażymy na niej pieczarki i cebulę. Co jakiś czas mieszamy. W trakcie smażenia przyprawiamy pieprzem, solą i papryką. Kiedy pieczarki lekko się zarumienią kończymy smażenie.  Na polanej oliwą brytfance układamy plastry bakłażana. Każdy z nich

Składniki: pieczarki (5 dużych) cebula (1 szt. duża) pomidor (1 szt.) jarmuż (5 dag) kasza kukurydziana (1/4 szklanki) woda margaryna (do smażenia) sól bazylia Czas przygotowania: 30 min Liczba porcji: 1 Przygotowanie: Kaszę wsypujemy do garnka i zalewamy 3/4 szklanki wody. Gotujemy aż wchłonie wodę.  W tym czasie obieramy i kroimy cebulę. Wrzucamy na patelnię z już roztopioną łyżką(...)margaryny i smażymy na małym ogniu. Solimy. W razie potrzeby dodajemy więcej margaryny. Pieczarki myjemy i obieramy. Pozostawiamy kapelusze, a nóżki odrywamy, kroimy i dorzucamy do smażących się pieczarek. Kapelusze solimy i smażymy. Najpierw od wewnętrznej strony. Następnie odwracamy spodem do góry i każdą pieczarkę napełniamy kaszą. W te sposób podgrzejemy kasze. W trakcie smażenia przygotowujemy sałatkę. Jarmuż gotujemy