obowiązkowo z makaronem. Jak się komuś nie chce bawić w długie nitki, które z jakiś powodów potrafią być kłopotliwe, można użyć wygodniejszych form. Jedna z bardziej popularnych to penne, którą możemy jeść widelcem, łyżką, a nawet łyżeczką. UWAGA! Czytamy wymawiając podwójne „n”, inaczej to włoska nazwa męskiego narządu rozrodczego :) Składniki: - makaron penne - cukinia - czosnek - przyprawy Wykonanie: Makaron przygotowujemy według opisu
Kryzysowa Książka Kucharskaśredniej wielkości kostkę. Przyprawić dużą ilością ostrej papryki, chili, pieprzu, posolić. Ja dodałam także oregano. Smażyć tak, by mięso się ścięło, ale było soczyste - kilka minut. Składniki na penne w sosie serowym z kurczakiem na ostro (3 porcje): 3 pojedyncze filety z kurczaka (z papryką, chili, pieprzem, solą i oregano - pisałam wyżej jak zrobić) duża śmietana 30% starty parmezan około(...)się rozpuści i dokładnie wymieszać. Dodać starty ser żółty i powtórzyć czynność. Na końcu dosypać mąki i zagotować. Dobrze rozprowadzić, by nie było grudek. Nakładać sos na penne, na które już na talerzu ścieramy jeszcze ser żółty na dużych oczkach (około 10 g na porcję
Karola gotujenajbliższą mojemu miejscu zamieszkania restaurację i pizzerię w której wylądowałam przypadkowo dzięki mojej przyjaciółce po ciężkim dniu pracy. Opłaciło się. Jadłyśmy moje ukochane makarony. Ja spaghetti bolognese, a ona penne z kurczakiem i szpinakiem. Makaron ugotowany idealnie (al dente) <3 Naprawdę palce lizać. Muszę się tam jeszcze umówić z kimś na pizzę, bo także uwielbiam, a chętnie spróbuję(...)tylko mi się uda uzupełnię ten wpis. Naprawdę na dobry makaron niełatwo trafić. Obsługa profesjonalna, spokojne i urokliwe miejsce, widok z zza okna przepiękny. Pełen relaks... Spaghetti bolognese - niebo. Penne z kurczakiem i szpinakiem. Zielona herbata (to, co lubię pić najbardziej). Widok z dużych okien lokalu... (https://web.facebook.com/restauracja.amalfi/photos/a.354742174591347.83404.216196621779237/354742177924680/?type=3&theater)
Karola gotujezwłaszcza w tygodniu. Syte danie, z dodatkiem suszonych i świeżych ziół i ostrej papryki, rozgrzeje w mroźne dni. Bardzo lubię podsmażone pieczarki z posiekaną natką z pietruszki, smakują wybornie! Penne z pieczarkami i czarnymi oliwkami Składniki: 150 g makaronu penne kilka małych pieczarek kilka czarnych, drylowanych oliwek 1 mała cebula 1/4 pęczka natki z pietruszki 1 łyżeczka suszonego oregano
Moja smaczna kuchnialiść laurowy 3 ziela angielskie 1-2 łyżki mąki 1 łyżka śmietany 1 łyżka musztardy sok z cytryny kolorowy pieprz 2 łyżki mielonych suszonych grzybów tymianek natka pietruszki makaron penne woda olej do smażenia 1. Ciecierzycę namaczamy w wodzie około 4-6 godzin. Kiedy napęcznieje płuczemy. Gotujemy w 4 szklankach lekko osolonej wody do miękkości. 2. Pieczarki myjemy i kroimy(...)kostką grzybową. 4. Sos zagęszczamy mąką wymieszaną z wodą. Doprawiamy śmietaną, sokiem z cytryny, musztardą, tymiankiem i kolorowym pieprzem. 5. Na koniec dodajemy poszatkowaną natkę pietruszki. Podajemy z makaronem penne i ewentualnie żółtym serem. Smacznego! Kategoria: Dania główne , Przepisy Tagged: ciecierzyca , grzyby , makaron , na szybko , pieczarki
Fiołkowa Kuchnia Małgorzatycyklu Jamiego Olivera. Sposób gotowania fasolki z makaronem faktycznie przyspiesza całość gotowania, smak fantastyczny. Jamie w swoim daniu użył gotowych płatów makaronu które pokroił, ja użyłam zwykłego makaronu penne. Ilość składników wygląda skomplikowanie, ale danie jest na prawdę bardzo szybkie w przygotowaniu. Pierś z kurczaka soczysta. Całe danie fajnie prezentuje się na jednym półmisku na kolacje lub obiad(...)łyżeczki nasion kopru włoskiego 7 ząbków czosnku (w tym 6 w łupinie) 1 świeże czerwone chilli (może być mrożone) 250g fasolki szparagowej (dobrze gdyby była zielona) 320g makaronu (penne lub łazanki) 200g świeżego szpinaku 8 pomidorków koktajlowych pęczek bazylii 50g obranych migdałów 50g parmezanu 2 łyżki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny sól, pieprz Zaczynamy od nastawienia
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/SKŁADNIKI: 20 dag pieczarek 2 szalotki 1 ząbek czosnku 20 dag makaronu penne 100 ml śmietany 18% Przyprawy: pieprz i sól, suszona pietruszka, czerwona papryka masło do smażenia PRZYGOTOWANIE: Pieczarki myję kroję w kostkę lub plastry. Szalotkę obieram i drobno kroję. Czosnek drobno kroję. Na patelni rozgrzewam masło wkładam szalotkę i czosnek a następnie pieczarki. Doprawiam(...)podlewam wodą i duszę ok 10min co jakis czas dolewam wodę. Nastepnie zdejmuję z palnika i dodaję śmietanę. Międzyczasie gotuję penne jak podane w instrukcji na opakowaniu. Do miski wkladam makaron a następnie dodaję sos. Dokladnie mieszam. Podaje na cieplo. Smacznego
Gotowanie PatkiMakaron w sosie serowo - ziołowym Pyszny makaron penne w kremowym sosie z serkiem topionym i ziołami. Nie wiem jak to się stało, ale podczas przygotowywania dania robiłam zdjęcia i dopiero kiedy zaczęłam robić zdjęcia już gotowego dania zorientowałam się, że w aparacie nie ma włożonej karty :( Tak więc tym razem niestety nie pokażę wam procesu przygotowywania(...)Przepis jest tak łatwy a smak na prawdę bardzo dobry. Zapraszam... Przepis: Składniki: (dla 2 osób) 300 g makaronu penne 100 g serka topionego (ja użyłam z ziołami) 250 ml mleka 200 ml wody 1 kostka warzywna bio 2 łyżki mąki 2 łyżki masła zioła prowansalskie, tymianek, rozmaryn, oregano, bazylia, papryka słodka, pieprz, sól ziołowa, Wykonanie
Mój pomysł nasporo pieprzu. Zagotowujemy całość i zmniejszamy ogień. Sos gotujemy na wolnym ogniu przez ok. 15 minut. W czasie, gdy sos bulgocze na ogniu, gotujemy makaron al dente np. penne lub spaghetti. Pamiętając, by pod koniec gotowania zostawić 2 łyżki wody spod makaronu do zagęszczenia sosu. Gdy sos będzie już niemal gotowy, dodajemy do niego 2 łyżki wody spod makaronu, która(...)dzięki zawartości skrobi zagęści nasz sos, gotujemy 2 minuty i gotowe! Ja najbardziej lubię jeść ten sos z głębszej miseczki, oczywiście z moim ukochanym penne. Sos wykładam na makaron, lekko obsypuję całość startym parmezanem i dekoruję listkami bazylii - pyszności
Cooking MonsterMakaronu! Co ma makaron, ż e tak urzekł cały świat i wiele osób, nie wyobraża sobie obiadu bez talerza spaghetti czy penne? Sophia Loren powiedziała kiedyś: "Wszystko co tutaj widzicie, co mam, zawdzięczam spaghetti". Makaron dla Włochów to nie tylko pokarm, ale synonim jedności, domu(...)kilka podstawowych typów: pasta lungha "makaron długi" np. spaghetti, bucatini, linguine, lasagne pasta in nidi "makaron w gniazdach" np. pappardelle, tagliolini pasta corta "makaron krótki" np. fusilli, penne (pasta lungha) i orecchiette, conchiglie (pasta media) pastina "makaron drobny" np. stelline, ditalini pasta ripiena "makaron nadziewany" np. ravioli, tortellini, cannelloni pasta fantasia "makaron fantazyjny" Makaron możemy również
La grande e la piccola cuocabakłażany tylko się do mnie uśmiechają i kuszą, żeby je zabrać do koszyka. No i zabrałam! Tym razem piękne, dorodne bakłażany, z których to przygotowałam pyszny obiad. Makaron pełnoziarnisty Penne z dodatkiem bakłażana, pomidorów i aromatycznych przypraw jest świetnym pomysłem na szybki, jesienny obiad. Połączenie słodkiego smaku pomidorów z bakłażanem, czosnkiem, octem balsamicznym i kremową śmietanką tworzy fantastyczną całość, która(...)wcale nie musi być nudny!Można wyczarować z niego wspaniałe dania na rodzinny obiad, lunch do pracy, kolację na ciepło a nawet dania dla maluchów! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * makaron penne / rurki Lubella – ok. 250 g * mały bakłażan – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * cebula – 1 szt * pomidory pelati w puszce ( zalewą ) – 200 g * pomidory koktajlowe
Ostra na Słodkozaczynam gotować w mojej kuchni to czuję się niczym blond wersja Nigelli Lawson. ;-))) To moje ukochane miejsce w domu, gdzie mogę dać upust swojej kreatywności. Zapraszam Was na penne z małżami nowozelandzkimi w sosie na bazie cydru! SKŁADNIKI: - 1/2 opakowanie makaronu penne Lubella - 1/4 pęczka pietruszki zielonej - 1 szalotka - 3 ząbki czosnku - 2 chlusty cydru - 2 łyżki masła - 3 łyżki
SMYKWKUCHNIkremowy makaron z sosem carbonara, jaki jedliście. Nie wierzcie na słowo, spróbujcie! Chociaż zwykle sos carbonara podawany jest z makaronem spaghetti, postanowiłam go przyrządzić tym razem z makaronem typu penne rigate. Co więcej – ponieważ portal Durszlak właśnie prowadzi konkurs z Lubellą „1000 pomysłów, jedna Lubella”, sprawdziłam też, jak wygląda jakość makaronów Lubella. I jestem naprawdę (także(...)zupełności wystarczy zwykły surowy wędzony boczek (im chudszy, tym lepszy). A więc uwaga – makaron z sosem carbonara zabiera Was prosto do Włoch! Składniki: 300-400g makaronu penne rigate Lubella 180 g boczku pokrojonego w drobną kostkę (guanciale, pancetta lub boczek surowy wędzony) 7 żółtek 1 całe jajko 120-130g tartego parmezanu lub pecorino świeżo zmielony pieprz czarny
Pociąg Do Kuchnimięsem, cukinią, papryką i pieczarkami w pomidorach Pappardelle w pomidorach z orzechami włoskimi Pełnoziarniste rigatoni z kurczakiem Pełnoziarnisty ryż z cukinią, czosnkiem i cebulą w natce pietruszki Penne z ciecierzycą, suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami i chrupiącymi orzechami włoskimi Penne z grillowanymi warzywami Pieczarkowa z kuskusem Pieczarkowa z makaronem i majerankiem Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną
Moja smaczna kuchniawidać to smakuje wszystkim (patrz pasztet z cukinii ). To kolejny przepis, który bierze udział w akcji cukiniowej. Jest prosty, smaczny, lekki i szybki, idealny dla alergików. makaron typu penne 2 małe cukinie 1 cebula sól pieprz papryka słodka papryka ostra kurkuma czosnek świeży pomidor kawałek gotowanej piersi z kurczaka (opcjonalnie) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Makaron ugotować al dente, odcedzić i wystudzić(...)oleju. Cukinię pokroić w kostkę (nie musi być drobna) i dorzucić do cebuli. Dusić całość, aż cukinia będzie miękka. Następnie wszystko zblendować, dodać przyprawy i chwilkę pogotować. Makaron penne wyłożyć na talerz, polać sosem cukiniowym, obsypać pokrojonym w kostkę pomidorem. Na wierzch można ułożyć kawałki gotowanego kurczaka. Inne przepisy z CUKINIĄ możecie znaleźć u: Karoliny - Ciasto z cukinii i Lazania
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie