przy tym nie pozostawia nieprzyjemnego zapachu jak w przypadku zwykłego czosnku w ząbkach. Składniki: 1 pierś z kurczaka 2,5 szkl. kolorowego makaronu (u mnie kokardki) 2 czerwone papryki 0,5 litrowy słoik ogórków konserwowych 1 por 2 łyżki przyprawy do kurczaka 1 łyżka czosnku niedźwiedziego 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sarepskiej Do smaku: sól pieprz czarny (najlepiej(...)grubo mielony) ostra papryka Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w kostkę. Obsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu (u mnie olej rzepakowy) z przyprawą do kurczaka aż prawie cały płyn odparuje. Studzimy. Makaron wrzucamy na osolony wrzątek z łyżką oleju i gotujemy tak, aby był al'dente. Na sicie przelewamy zimną wodą, aby się nie posklejał
Kolorowy PrzepisownikDziś zapraszam Was na pyszną świąteczną sałatkę z filetami ze śledzia, jajkiem i papryką. Możecie ją przygotować dosłownie w ostatniej chwili. Do przygotowania sałatki wykorzystałam dobrej jakości i wspaniałe w smaku f ilety ze śledzia w oleju Graal (z puszki). Taka sałatka z filetami ze śledzia, jajkiem i papryką jest pyszną odmianą tradycyjnych warzywnych sałatek. Doskonale również sprawdzi się(...)dzień np. w formie kolacji lub na przyjęcie. Spróbujcie. Składniki: 3 jajka klasy M 1/4 czerwonej papryki 2 cm pora (biała część) Filety ze śledzia w oleju Graal – 2 puszki po 170 g 3 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, obieramy i odkładamy na bok. Filety ze śledzia
Słodkie okruszkirybnym. Wyjątkowy smak z niewyszukanych składników. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 4 osób) 500g dorsza (ew. innej ulubionej ryby o małej liczbie ości) 2l bulionu rybnego 1 mała czerwona papryka (200g) 1 mała marchewka (100g) 200g brokuła 200g kalafiora 1 średni pomidor (150g) 1/4 łyżeczki chili (ostrożnie!) sól 2 łyżki masła 2-3 łyżki oliwy Instrukcje Marchewkę obieramy i kroimy(...)dość cienkie (3-4mm) plasterki. Paprykę rozkrajamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w niezbyt szerokie (maks. 1cm) poprzeczne paski. Z brokuła i kalafiora usuwamy ewentualne łykowate części i dzielimy na niewielkie pojedyncze „różyczki”. Pomidora kroimy w „ósemki” - możemy zostawić skórę, ale usuwamy łyko. Rybę nieco solimy, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na bok. Do garnka wlewamy bulion i podgrzewamy
Kulinarna PokusaSzybka sałatka, która będzie pyszną przekąską na świątecznym stole. Składniki: 2 małe cebule mała czerwona papryka mała zielona papryka ok 500 g filetów śledziowych 3 ogórki konserwowe sól i pieprz, pieprz czosnkowy 2 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie Śledzie moczymy w wodzie przez kilka godzin. Odsączamy i kroimy na ok 5 cm kawałki. Cebule kroimy(...)piórka i zalewamy gorącą wodą na 10 minut. Odsączamy. Ogórki kroimy w plasterki, papryki w paski. Majonez, śmietanę, jogurt i przyprawy mieszamy ze sobą. Na dnie szklanego naczynia układamy śledzie, następnie cebulę, ogórki i paprykę. Całość zalewamy sosem majonezowym. Sałatkę odstawiamy na pół godziny do lodówki
e-PrzepisyKulinarneporządne śniadanie - pożywne i sycące, które doda nam energii na cały dzień. I takie właśnie śniadanie chcę Wam zaprezentować - śniadanie z makaronem razowym, a dokładnie omlet z makaronem oraz papryką, pomidorami suszonymi i parówkami. Pychotka! Składniki: 1 cebula 2 parówki 5 suszonych pomidorów 1/2 papryki ok. 100-150 g makaronu razowego rurki/ świderki 5 jajek natka pietruszki sól, pieprz olej(...)smażenia Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojoną drobno cebulę. Podsmażamy do zeszklenia. Paprykę myjemy, suszymy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do cebuli. Parówki kroimy w plasterki, a pomidory odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki. Pokrojone parówki i pomidory wrzucamy do cebuli z papryką i dalej smażymy. Makaron
Kuchnia MagdaLenyprzygotowana przekąska zachwyci każdego z gości. Pasta z awokado idealnie pasuje do krewetek i dodatków takich jak papryka, pomidory koktajlowe i pietruszka. Właśnie do tego dania użyłabym blendera Braun MQ9. Idealnie poradziłby sobie z pastą z awokado. SKŁADNIKI Na kruche ciasto: 260 g mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej) duża szczypta soli 125 g zimnego masła 1 żółtko 2 łyżeczki(...)soku z cytryny 1 łyżka zimnej wody Na nadzienie: 1 opakowanie (225 g) mrożonych średniej wielkości krewetek 1/2 czerwonej papryki 15 pomidorków koktajlowych mały pęczek natki pietruszki 1 awokado 1 cytryna 1 ząbek czosnku sól, pieprz WYKONANIE Kruche ciasto: Do miski wsypać mąkę, dodać szczyptę soli, posiekane na mniejsze kawałki zimne masło, żółtko, sok z cytryny i wodę. Szybko zagnieść
Passions hobbies lifelekki obiad. Jeśli z podanych składników zrobimy dwie porcje gulaszu, to każda będzie miała tylko 350 kcal. Składniki: puszka fasoli czerwonej 250 g pieczarek cebula cukinia puszka krojonych pomidorów papryka czerwona marchew 2 ząbki czosnku oregano, rozmaryn, papryka ostra sól, pieprz, pieprz ziołowy Przygotowanie Cebulę kroimy w piórka, marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach, pieczarki kroimy w plasterki. Składniki(...)podsmażamy na łyżce masła, następnie dodajemy paprykę pokrojoną w paski paprykę i cukinię pokrojoną w kostkę. Smażymy przez chwilę, następnie dodajemy pomidory i czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość dusimy do miękkości wszystkich składników. W razie potrzeby podlewamy wodą. Na koniec dodajemy fasolę odsączoną z zalewy i przyprawy
e-PrzepisyKulinarnechrupiące orzeszki oraz kolendra to taka kropka nad I, która sprawia, że danie jest godne najlepszej orientalnej restauracji. Koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: ( 2 porcje ) * filet z kurczaka – 200 g * papryka czerwona oraz żółta – po 0,5 szt * dynia hakkaido – ok. 150 g * duża cebula – 1 szt * czosnek – 2-3 ząbki * mleko kokosowe – 250 ml * pasta(...)łyżeczka * papryczka chili – 1 szt * trawa cytrynowa – 1 szt * świeży imbir – 1 cm * liść kaffiru – 2 szt * kurkuma, pieprz czarny, sól, papryka słodka – do smaku * sos sojowy – do smaku * cukier kokosowy – 1 łyżeczka * olej kokosowy – 1 łyżka * śmietana gęsta 18% – 2 łyżki * limonka * świeża kolendra + ryż jaśminowy SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: W woku
Ostra na Słodkomintaja • sól, pieprz do smaku • sok z 1/2 cytryny • olej do smażenia Panierka • 2 łyżki mąki • 2 jajka • 2 łyżki majonezu Zalewa paprykowa • 1 cebula • 1 papryka czerwona • 1 papryka żółta • 2 szklanki wody • 1 szklanka cukru • 1/2 szklanki oleju • 1/4 szklanki octu • 1 łyżeczka soli • 200 g keczupu – 1 mały słoiczek • 200 g koncentratu pomidorowego(...)pieprzem. • Roztrzepać jajka z mąką i majonezem. • Kawałki ryby maczać w mokrej panierce i smażyć na oleju na rumiano. • Cebulę i paprykę pokroić w paski. • Z podanych składników ugotować zalewę, dodać cebulę i paprykę i gotować do miękkości – ok. 8 minut. • Gorącą zalewą zalać usmażoną rybę ułożoną
To co kochamBardzo smaczne pieczone papryki z nadzieniem z kaszy kuskus, fasolki szparagowej i sera tofu. Danie to poznałam na warsztatach z Polska Gotuje – Warzywa i Dania Fit. Składniki na 4 porcje: • 2 duże papryki czerwone • 1 szklanka kaszy kuskus • 200g fasolki szparagowej lub 1/2 opakowania mrożonej • 1 cebula • 1 ząbek czosnku(...)pomidorki koktajlowe • pęczek bazylii • 300 ml bulionu warzywnego • sól, pieprz do smaku • 100 g sera tofu • 1 łyżka sosu sojowego • 2 łyżki oliwy Wykonanie: • Paprykę przekroić na dwie połówki wzdłuż razem z ogonkiem. • Usunąć gniazda nasienne i posolić w środku. • Ser tofu pokroić w kostkę i wymieszać z oliwą i sosem
To co kochamZdrowe połączenie w sałatce kaszy pęczak z warzywami. Jest dość ostra za sprawą sosu, a właściwie musztardy i czosnku. Chrupiąca papryka i kukurydza nadaje jej ciekawą teksturę. Następnego dnia równie smaczna jak świeżo przygotowana. Składniki: • 2 torebki kaszy pęczak • 1 puszka kukurydzy • 1 czerwona papryka • garść pomidorków koktajlowych • pęczek szczypiorku Sos • 3 łyżki oliwy(...)łyżka sosu sojowego • sok z 1/2 cytryny • 2 ząbki czosnku • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Ugotować kaszę w osolonej wodzie, odcedzić i przelać zimną wodą. • Paprykę pokroić w kostkę, pomidorki na połówki. • Połączyć kaszę, paprykę, kukurydzę, pomidorki i posiekany szczypiorek. • Wymieszać płynne składniki sosu z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, doprawić. • Wymieszać sałatkę
To co kochamkrólują na naszych talerzach. Wiosna to też czas zrzucania zbędnych zimowych kilogramów, dlatego moje dania są lekkie i dietetyczne, ale bez przesady. Dwie pieczone papryki ze szpinakiem i jajkiem to mój obiad, który syci, ale nie powoduje nadmiernego obciążenia organizmu zbędnym i śmieciowym jedzeniem. Taka papryczka to również(...)doskonała propozycja na lekką kolację. Składniki: • 4 małe czerwone papryki • 4 duże jajka • 3 brykiety mrożonego szpinaku w liściach, • 1 ząbek czosnku • 1 łyżka masła • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Z papryki ściąć część z ogonkiem i wyjąć gniazda nasienne. Posypać w środku solą, pieprzem i odwrócić do góry dnem
To co kochamSuper szybka przekąska na kolację lub imprezę z przyjaciółmi. Pomidory nadziewane twarożkiem z dodatkiem papryki, łososia wędzonego i koperku. Robi się je błyskawicznie i świetnie smakują. Składniki: 4 pomidory 200 g sera białego 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 50 g łososia wędzonego pęczek koperku 1/3 papryki czerwonej sól, pieprz Wykonanie: Pomidory myjemy, osuszamy, odcinamy wierzch i wydrążamy w środku. Paprykę(...)myjemy i kroimy na drobną kostkę. Umyty pęczek koperku drobno siekamy. Łososia wędzonego kroimy na mniejsze kawałki. Twaróg mieszamy z jogurtem naturalnym. Dodajemy pokrojonego łososia, paprykę oraz koperek. Mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Wydrążone pomidory napełniamy masą serową. Udekorować listkiem bazylii, pietruszki lub innej zieleniny
Kuchnia MagdaLenywiele osób porównuje oba warzywa. Niestety obróbka cieplna jarmużu może zająć nawet 45 minut, ale jak smakuje! Dziś jarmuż (zielony i ciemnofioletowy) duszony w mleku kokosowym z dodatkiem czerwonej papryki. Na koniec podgrzałam w jarmużu frankfurterki, choć możesz je spokojnie pominąć, a otrzymasz smaczne danie wegeteriańskie. Jarmuż tak przygotowany jest pyszny! Dokładka murowana! Składniki: 2-3 gałązki jarmużu 1 czerwona(...)papryka 1 puszka mleka kokosowego 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego 4-5 cm kawałek imbiru sól, pieprz 0,5 łyżeczki mielonego kardamonu 1 łyżeczka octu ryżowego frankfurterki - opcjonalnie Wykonanie: jarmuż dokładnie umyć w dużej ilości wody. Odsączyć i odkroić liście od grubych łodyg. Zblanszować w gorącej wodzie przez kilka minut. Odcedzić na durszlaku obrać cebulę, czosnek
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!może tylko herbatkę :) Składniki: twaróg 3 szt. (każde op. po 250 g) jogurt naturalny 1 op. (390 g) u mnie Bakoma gęsty pęczek szczypiorku ogórek konserwowy 5-6 szt. papryka czerwona 1 szt. chleb tostowy 12 kromek szynka kilka plasterków lub parówki ok 3 szt. do dekoracji: ogórek świeży i serek śmietankowy naturalny (u mnie łaciaty) sól i pieprz(...)dużej misce rozgniatam twarożek z jogurtem prawie na pastę, dodaję drobno pokrojony szczypiorek, sól, pieprz i wszystko mieszam. Paprykę, ogórka konserwowego i szynkę lub parówkę (albo jedno i drugie :) ) kroję w drobną kosteczkę. Na talerzu układam 4 kromki chleba tak żeby powstał kwadrat (gdy kromki są nie równe lepiej przyciąć je troszkę) następnie wykładam 1/3 twarożku i rozsmarowuje równo
Kuchnia Viki