książka będzie cudna ! Książka podzielona jest na 2 części: Słona i Słodka. Przepisu z obu części trafiają w me gusta. Na pierwszy ogień pójdzie krem z pieczonych pomidorów i papryki. Od dawna chodził mi po głowie, wygląda na sycący i mega rozgrzewający. Idealny na zimę ! Ps. Czekam na kolejne – równie cudne – książki ! Katarzyna Meller: W kuchni mamy
Moja pasja smakuczosnek granulowany Mąka ziemniaczana do obtaczania Olej do smażenia 2 cebule 2 ząbki czosnku Sos 500 ml przecieru pomidorowego 500 ml wody Pieprz,kucharek, czosnek granulowany, suszona pietruszka, suszona papryka chilli ok 1/2 łyżki. 1 pęczek szczypiorku PRZYGOTOWANIE: Cebulę i czosnek obieram a następnie drobno siekam. Na patelni rozgrzewam olej i smażę na rumiano, dodaję sól i pieprz
Gotowanie Patkifasolę jadłam pierwszy raz i zapewne nie ostatni. A fasolę można kupić w sklepie Skworcu.com.pl Składniki; 25 dag czarnej fasoli Skworcu 40 dag łopatki wieprzowej sól, pieprz, słodka papryka w proszku 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego kilka łyżek oleju 1 mała cebula Przygotowanie; Groch namaczamy w wodzie dzień wcześniej. Następnego dnia odlewamy wodę z fasoli. Mięso
Radość kipiąca uśmiechem.Koreczki to zawsze dobry pomysł na spotkania i imprezy. Szybkie, smaczne i na jeden kęs. Dziś wersja tradycyjna, ale z interesującymi zmianami. Prezentujemy połączenie aromatycznego sera cheddar, kabanosa, delikatnej papryki konserwowej i słonawych oliwek
Milion Smakówpokrojone w małą kostkę, wymieszać. Smażyć aż schab straci kolor surowizny. Wlać pomidory z puszki, wywar warzywny.Dodać ciecierzycę z puszki. Dokładnie wymieszać i zagotować. Zmniejszyć ogień, dodać kminek, paprykę słodką w proszku, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować kilka minut i gotowe. Pięć minut przed końcem dodać szafran, ale nie jest to konieczne. Podawać z bułeczkami lub chlebkiem
Kuchnia PokoleńCiecierzycy 1 porcja to ok. 400 kcal czas przygotowania to ok. 10 minut koszt to ok. 3 zł Składniki: ciecierzyca z puszki 220g czosnek 2 ząbki sól, kminek, pieprz, papryka, kardamon do smaku masło orzechowe 15g olej do smażenia ogórki kiszone, kiełki, ogórek świeży, sałata, siemię lniane do podania Wykonanie: Ciecierzycę blendujemy z pozostałymi składnikami na kotleciki. W rękach formujemy
rabarbarowokwestia pozostaje nadal w naszych rękach. Moje warzywa i kurczaka przyprawiłam delikatnie czosnkiem niedźwiedzim, suszoną pietruszką, pieprzem i solą, ale jeśli lubicie bardziej wyraziste smaki, do kurczaka można dodać papryki i odrobinę chili. Szybkowar jest bardzo przydatny do przygotowywania takich smacznych dań jednogarnkowych. Składniki: podwójna pierś kurczaka (600 g) 3 duże marchewki 5 łodyg selera naciowego 3 ziemniaki 2 ząbki
Kuchcik gotujeklarowanego 2 cebule 8 suszonych śliwek 1/2 szklanki łagodnego keczupu 3/4 szklanki wody 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1/2 szklanki powideł śliwkowych przyprawa do kurczaka z papryką Udka posypać przyprawą do kurczaka. Obsmażyć na maśle na złoty kolor. W rondlu na łyżce masła zeszklić posiekaną cebulę, dodać śliwki, keczup, wodę, ocet i powidła śliwkowe. Dodać sos powstały
Czerwień i błękitłyżeczka imbiru szczypta (1/4 łyżeczki) cynamonu 2 łyżeczki mielonego kminku 2 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżeczki soli 2 czubate łyżeczki brązowego cukru 1/2 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju Kapusta 750g czerwonej kapusty (bez łyka i zewnętrznych liści) 1 nieduże kwaskowe/winne jabłko 125ml (pół)wytrawnego wina 2 łyżki octu 1 łyżeczka mielonego kminku 5 goździków sól
Kulinarna PokusaSkładniki (2 porcje): 400 g ugotowanego makaronu 300 g truskawek 1/3 papryki chili 1 szklanka śmietany do sosów kilka gałązek mięty 1/2 czerwonej cebuli 1-2 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania : Cebulę i miętę bardzo drobno poszatkować, poddusić na łyżce oliwy, dodać drobno posiekaną chili, sól, pieprz. Podlać śmietaną i dusić około 5 minut. Dodać ugotowany makaron, wymieszać
Menu Zdrowiajest wszystkim znane, ale z inną, trochę szaloną nutą… tak właśnie powstała granola z pomarańczą i czekoladą – do tego momentu brzmi klasycznie i znajomo – z domieszką papryki chilli. Jeśli jesteś uprzedzony, to się naprawdę nie dziwię, bo też byłem. W ogóle do tego typu łączenia smaków nie byłem przekonany. Okazało się jednak, że przy samodzielnym tworzeniu połączeń
Blendmanosoby: 1 woreczek ryżu 1 marchewka 1 pietruszka 1 mała cebulka 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka 1/2 szkl wody z ugotowanego ryżu sól, pieprz, kurkuma, słodka papryka, i ewent ostra 1. Ryż razem z marchewka i pietruszką gotujemy w lekko osolonej wodzie wodzie około 15-20 min (uwaga wody nie wylewamy!). 2. Cebulkę szklimy, następnie przekładamy
Gotowanie...to proste !prostu mango z dodatkami " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 2 dojrzałe miękkie mango – twarde , będzie gorzkie 1 mała czerwona cebulka 2 strąki papryki chilli – można więcej jak ktoś lubi 1 limonka sól do smaku 1/2 łyżeczki cukru dla równowagi Mango przekrawamy na pół i wyjmujemy łyżką miąższ , rozgniatamy na papkę widelcem . Cebulkę , chilli
Ogrodnik w podróżyskładniki: 400 g drobnej fasolki 100 g wędzonego boczku 200g koncentratu pomidorowego 1 średnia cebula 2-3 łyżki oleju do podsmażenia sól, pieprz, ostra papryka do smaku majeranek, cząber (ilość według uznania, ja daję dość dużo) wykonanie: Fasolkę płuczę, zalewam wodą i odstawiam na noc do napęcznienia. Następnego dnia gotuję do miękkości. Boczek kroję bardzo drobno, podobnie cebulę
babka w formiemożna , być może zdobędzie swoich mięsnych fanów. Składniki 1 duża pierś podwójna 2 ząbki czosnku 1 duża cebula 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka papryka czerwona 1 łyżeczka warzywka 10 pieczarek 15 dag sera żółtego twardego olej do smażenia bułka tarta ( do panierowania ) 2 jajka ( do panierowania ) Wykonanie Pierś
Mój Smak