SKŁADNIKI: 100g ciecierzycy (suchej) 200g dynii dwa pomidory 100g ananasa 2 ząbki czosnku czerwona cebula przyprawy: curry, tandori masala, kurkuma, czerwona papryka, pieprz i sól WYKONANIE: Namoczoną cieciorkę gotujemy, do momentu w którym stanie się miękka. Dynię, cebulę oraz pomidory obieramy i kroimy w kosteczkę. Do garnka nalewamy niewielką ilość wody i dusimy w nim warzywa- w razie potrzeby
healthy dreamsparówek, 1/2 kg pieczarek, 1 duża cebula, 2 łyżki przecieru pomidorowego, 2 łyżki mąki pszennej, 1/3 szklanki kwaśnej śmietany, sól, pieprz, ostra papryka, zioła prowansalskie, natka pietruszki, olej do smażenia, 2 szklanki rosołu. Wykonanie: Pieczarki obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na odrobinie oleju. Cebulę obrać, pokroić
Z miłości do słodkościrazem ciut inna nie miałam akurat ryżu, ale miałam troszkę makaronu kolorowego..no i tak oto sałatka z makaronem i kurczakiem, dodatki w sumie mogą być dowolne..można dodać papryki, selera naciowego itp. kawałek wędzonego kurczaka 10 dkg makaronu pomidor 1 ogórek zielony 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki groszku marchewka gotowana 1 duża cebula fioletowa ketc hup, majonez
Moje domowe kucharzeniemąki razowej 150 g siemienia lnianego mielonego 3 jajka 1 Łyżka czosnku granulowanego 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 2 łyżki przyprawy gyros Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej Olej do smażenia np rzepakowy PRZYGOTOWANIE: Filet z kurczaka myję a następnie kroję w paski ok 2 cm grubości. Do jednej miski wsypuję mąkę razową oraz mielone siemię
Gotowanie Patkiwieprzowego (lub wołowego) * 400g passaty pomidorowej LUB puszka pomidorów (zmiksowanych blenderem) * jedna średnia cebula * 1 duży ząbek czosnku * 2 łyżeczki suszonej bazyli * pół łyżki pieprzu, łyżeczka soli * 1/4 łyżeczki papryki słodkiej * makaron muszelki (lub spaghetti, świderki itd) Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu, po czym przelewamy go wodą. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek i podsmażamy drobno posiekaną cebulkę
Klasyka Gotowaniaindyka (u mnie ok x 750 g z kością) 2 czerwone cebule 1 marchewka 5 łyżek oleju po łyżeczce : sól, pieprz, czosnek w proszku, tymianek suszony, 2-3 łyżeczki papryki słodkiej 2 listki laurowe Udziec obrać ze skóry i kości, umyć, osuszyć, natrzeć mieszanką przypraw, odstawić na 2h do lodówki. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, obsmażyć mięso z dwóch
coolinarnySkładniki: 1/2 kg szynki pokrojonej w cienkie plasterki 5 jajek 1 opakowanie serka kanapkowego śmietankowego 1/2 papryki 2 łyżki chrzanu Fanex sól Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć … Czytaj dalej Roladki z farszem chrzanowym
czarrna od kuchnirówno się ugotują i podpieką. Użyłam boczku pokrojonego w bardzo cienkie plasterki - dobrze się trzymał i nie wymagał wykałaczek. Jeżeli lubicie ostre smaki, można przed podaniem posypać ziemniaki np. papryką. Bardzo polecam! składniki 3 spore czerwone ziemniaki 6 cienkich plasterków wędzonego, surowego boczku ok 40 g sera (gouda, cheddar), startego prażona cebulka przygotowanie Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach
Stare Garyroli głównej: Śledzie remoulade z selerem Marynowane śledzie Korzenny śledź z rodzynkami Piernikowy śledź Tatar ze śledzia Rolmopsy z ogórkiem Śledź pod buraczkiem Domowe rolmopsy z papryką Śledź po kaszubsku II Śledź wiejski Śledź w oleju z cebulą Śledź w sosie czosnkowym Śledzie w sosie musztardowym Czas przygotowania: 30 minut + czas marynowania Składniki
Kulinarne przygody Gatityłodyżki. W małym garnuszku zagotować wodę i wrzucić do niej kwiatki kalafiora. Doprawić solą i gotować 2 minuty. Odcedzić kalafior. W misce wymieszać mięso, pieczarki, por, kalafior. Dodać keczup, paprykę słodką,vegetę, chilli, pieprz, mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, jajka, posiekany świeży koperek. Trzeba wszystko dokładnie wymieszać i dobrze doprawić solą i pieprzem. Na patelnię wlać dosyć dużo oleju, rozgrzać mocno
Kuchnia PokoleńSkładniki na blaszkę 28x19cm: Warstwa mięsna: 1 kg mięsa rosołowego 3 ugotowane marchewki (u mnie też z rosołu) 1 żółtko 2 cebule 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, papryka czerwona słodka do smaku Warstwa szpinakowa: 150g świeżego szpinaku baby 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego szczypta soli 1/3 łyżeczki kwasku cytrynowego Masa serowa: 250g mascarpone 300g białego sera
Kuchnia w czekoladziePachnie i smakuje nieziemsko korzennymi przyprawami i dalekim orientem. 4 kg.pomidorów+0.5 kg.cebuli 1 litr octu winnego 1 łyżka imbiru 1 łyżka pieprzu czarnego mielonego 1 łyżka papryki czerwonej słodkiej 1 łyżka cynamonu 1 gałka muszkatołowa utarta 0.5 kg.cukru liść laurowy goździki ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ocet i przyprawy(bez pomidorów i cebuli) zagotować i zostawić na noc do ostygnięcia. Pomidory kroimy
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkikażdego! Składniki: -80g makaronu pełnoziarnistego -75g wędzonego łososia -duża łyżka serka śmietankowego do kanapek lub ricotty -pół cebulki -ząbek czosnku -przyprawy: czosnek granulowany, oregano, słodka papryka, sól, pieprz, świeża bazylia -kilka kropel soku z cytryny i koperek do łososia -u mnie dodatkowo garść kiełków fasoli mung Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie. W tym czasie
Gawron w rosoleplacki tortilli 300 dag piesi z kurczaka 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka kurkumy 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka pieprzu ziołowego pieprz czarny sól do smaku 1 łyżeczka startego imbiru 1 łyżka oleju kokosowego 100 dag sera żółtego twardego Wykonanie
Mój Smakschabu 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 por 1 łyżka oleju 1/2 szklanki passaty pomidorowej 1 szklanka cydru 1 lampka wytrawnego wina 750 ml bulionu przyprawy: ostra papryka, majeranek, sól i pieprz 100 ml śmietany 30% 1 łyżka mąki pszennej + 1 łyżka mąki ziemniaczanej posiekana natka pietruszki Do podania: puree ziemniaczane frytki z batata surówka z marchewki W garnku
Mango Papaja