Medaliony z cukinii, Twix bar (Seinfeld)
Medaliony z cukinii, Twix bar (Seinfeld)
Obiad w pół godziny: frytki, sos tzatziki, medaliony z cukinii i surówka (ogórki, pomidory, sałata lodowa, papryka czerwona, olej z pestek winogron, sól, pieprz). Jak przygotować medaliony? Pokrój cukinię (1 średniej wielkości) w ukośne plastry. Ułóż na talerzu i posól. Po 2-3 godzinach odlej wodę (lub posól je wieczorem, a następnego dnia zajmij się resztą). Panieruj plastry najpierw w jajku (1 jajo rozmieszane widelcem + pieprz), następnie w mące kukurydzianej (3 łyżki) i smaż na rozgrzanym oleju z obu st... czytaj dalej...
Autor
PatchuliaMWitam,
prowadzę dwujęzycznego wegetariańskiego bloga kulinarnego: oczywiście znajdziesz tu przepisy, ale też recenzje restauracji i ostatnio kupionych produktów spożywczych. Na blogu pojawiają się też wpisy dot. szeroko pojętej kultury, m.in. filmu oraz wydarzeń kulturowych z mojego miasta - Rzeszowa. Zapraszam do lektury:).
sosy
surówka
obiad
cukinia
papryka
ogórki
sałata lodowa
sałata
frytki
sos do sałaty
