przynajmniej ogród zaczyna wyglądać zacnie ;) Gdy się już coś wyklaruje, podzielę się z Wami foto-urywkami. A dziś? Na dziś Przygotowałam dla Was przepis na tradycyjny włoski deser - Waniliowa Panna Cotta. Nigdy nie przypuszczałam, że jest to tak prosty przepis. Jeżeli nigdy go nie robiliście, koniecznie go wypróbujcie!"Składniki:340 ml śmietanki kremówki100 ml mleka + 1 łyżka3 łyżki cukru
Słodkie Przyjemnościzresztą umówmy się, że jak można jeść np. czekoladę z chilli lub mięso z owocami to znaczy, że w kuchni nie ma słowa "nietypowe") ale para z nich wyśmienita! :))) Panna oliwka może burakowi w głowie zawrócić. Zresztą jak to w życiu bywa i Burak zawrócić w głowie może o dziwo! :)Element obowiązkowy jako łącznik oliwkowego świata ze światem prostego buraka
Wypisz Wymalujmajonezu, sól została zastąpiona przyprawami, a majonez został zastąpiony jogurtem naturalnym. Efekt? Faszerowane jajka są smaczne i efektownie się prezentują.Ja Wam zaś polecam dietetyczny deser bez cukru- Pomarańczowa panna cotta. Oba te dietetyczne przepis były polecane w poście zawierającym mix sylwestrowego menu, będą również idealne w okresie karnawału jak i na co dzień.Polecam przepis na Dietetyczne jajka faszerowane
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPierożki z migdałami i batatamiGreckie ciasto orzechoweTorcik marchewkowyGalette ze śliwkamiFinancier z gruszkamiBocconotti calabresiPanna cotta idealnaClafoutis z wiśniamiGalette z rabarbarem i truskawkamiTosty francuskie z rabarbaremFinansier z rabarbaremTureckie
Chilli Czosnek i Oliwaswobodnie nazwać tygodniem Sophie Dahl. Zrobiłam w ciągu 6 dni, 3 potrawy z książki tejże autorki. A wiecie co? kiedyś jak jeszcze byłam w ciąży z Synciem oglądałam "Apetyczna Pannę Dahl" zarówno w formie książkowej jak i telewizyjnej i kompletnie do mnie nie trafiła!!!Po dwóch przepisach na słodkości zapraszam dzisiaj na rybną pastę do kanapek. Bardzo pragnę zmian
Dzieje kuchennej Wiewióryprzepadamy za smakami czysto cebulowymi i czosnkowymi. Nie wielbimy tych warzyw chyba głównie za zapach ale i ich oddziaływanie na nasze trzewia. Kiedy jednak i Panny Malwinny zobaczyłam te zupę postanowiłam zaryzykować. Przyznaję, że jem ja tylko ja i wcale mnie to nie martwi. Jest bardzo smaczna i sycąca. Od siebie dodałam ser i ja zapiekłam co tylko podkręciło
Dzieje kuchennej WiewióryUwielbiamy wszelkie placki i naleśnikasy. Intrygują mnie wszelkie regionalne smakołyki z tych dziedzin dlatego też skusiłam się na fińskie naleśniki Panny Malwinny. Grubaśne, słodkie, bardzo sycące, w sam raz by się pokrzepić w ramach drugiego śniadania gdy pierwsze jedzone było, z konieczności, porą dogodną dla wszystkich czyli troszkę po 6ej. Naleśniki te, z racji tego, że mają w sobie
Dzieje kuchennej WiewióryJagodowy sezon trwa. W tym roku obiecałam sobie, że zrobię pierogi z jagodami, a gdy zobaczyłam pewną wariację na ich temat u Panny Malwinny wiedziałam, że zrobię je już teraz :) pyszne! idealne na obiad ale i na podwieczorek :) Pierogi z białym serem i jagodamina około 30 sztuk:ciasto:2 szklanki mąki3/4 szkl. gorącej wody1 łyżka olejunadzienie:250 g białego sera2
Dzieje kuchennej WiewióryKarnawał trwa, więc i gościmy się częściej niż zazwyczaj. Zapraszam na kulinarne karnawałowe propozycje :)Sałatki:Sałatka z tuńczykiem i czerwoną fasoląSałatka śledziowa z zielonym groszkiem
Kuchnia domowa AniPyszne, lekkie, orzeźwiające i pięknie prezentujące się ciasto na specjalne okazje. Pachnący wanilią krem bawarski to poważny konkurent panna cotty. Smakowo dość podobny, jednak dzięki kremówce jest puszysty i lekki jak chmurka. Jego smak podkreśla winna galaretka, a zdobią pyszniące się czerwienią truskawki. Inspiracją był dla mnie przepis znaleziony na Kwestii Smaku. Wzbogaciłem go jednak o truskawkowy mus, zaś
Food Squarerobiłam je na przykład z truskawkami i jogurtem truskawkowym, i też był pyszne.Za wspólne pieczenie serdecznie dziękuję - Maggie, Shinju, Peli, Dobromile, Pluskotce, Emmie, Michałowi, Ani, Chantel oraz Pannie Malwinnie - bardzo mi się idea takiej zabawy podoba i mam nadzieję, że niedługo znów spotkamy się w wirtualnej kuchni.Muffiny cytrynowe na jogurcieSkładniki:(na 12 sztuk)suche:225 g mąki
Pożeraczka, czyli raz adobrzeJancis Robinson - wielka księga, mam nadzieję, że C. się ucieszy - i fartuchem z uroczym napisem don't mess with the chef) są też przedświąteczne prezenty dla mnie: dwa razy panna Dahl oraz Scandilicious baking Signe Johansen. Wertuję książki w te i z powrotem i nie mogę się nimi nacieszyć. Wspaniałe! Taka przesyłka zdecydowanie może uratować nawet czwartek trzynastego
Pożeraczka, czyli raz adobrzeDzisiaj chciałabym zaprezentować Wam efekty kolejnego wspólnego pieczenia. Tym razem z Chantel, Mopsikiem, Panną Malwinną, Mirabelką oraz Siaśką na warsztat wzięłyśmy pieczywo cebulowe. Kiedy dziewczyny zaproponowały taki temat, byłam wniebowzięta, gdyż cebulowe bułeczki po prostu uwielbiam - smak smażonej, a później zapieczonej w cieście cebuli niewiarygodnie łagodnieje, a pieczywo nabiera charakteru. Od razu wiedziałam
Pożeraczka, czyli raz adobrzenowej gry, którą niedawno nabył drogą kupna. Nie było przewidzianego wcześniej wina, był za to przepyszny obiad, który C. przygotował, gdy spałam, a na deser skromna, choć naprawdę smaczna, panna cotta. Kiedy więc w końcu wczoraj poczułam się lepiej, stwierdziłam, że muszę mojemu Panu wynagrodzić niedogodności, i choć wina nadal pić nie mogę (nadrobię w przyszłym tygodniu
Pożeraczka, czyli raz adobrze