pączki pieczone - 3647 przepisów (strona:135/244)

Sakiewki na słodko z ciasta francuskiego 406

ciasta francuskiego , które możesz zrobić sama lub kupić już gotowe. Uczciwie mówię, że dla dwóch takich ancymonków jak moi chłopcy jedno opakowanie to za mało, mimo że z jednej paczki wychodzi 12 sztuk ciasteczek. Jak je zrobić? To bardzo proste! Wystarczy, że rozwałkowane ciasto podzielisz na kwadraty, na ich środek położysz po łyżeczce ulubionego dżemu (my użyliśmy truskawkowej konfitury domowej(...)roboty) a boki skleisz (dość mocno i dokładnie, nam trochę dżemu dzięki zbyt słabemu sklejeniu uciekło) formując sakiewki, wiatraczki, koperty bądź cokolwiek innego co tylko przyjdzie Ci do głowy. Piecze się je na blasze wyłożonej papierem w piekarniku nagrzanym do 200′ C przez około 15 minut na złoty kolor. Co ważne ich zrobienie zajmuje dosłownie kilka chwil, a umówmy

Arbuziaki
Pączki bananowe 111

Kolejna odsłona pączkowa. Tym razem coś co może pączkiem jak dla mnie do końca nie jest, no ale takie mini pączusie o smaku banana nie są złe. Misi smakowały a co za tym idzie test smaku zdały.  Jednak tych wypieków do najpiękniejszych uznać nie mogę . Sama zaśmiałam się,  że to takie brzydale 😉😉 ale smaczne.  Składniki: 2 dojrzałe(...)banany 1,5 szklanki mąki  1 jajo 1 łyżeczka proszku do pieczenia  1/2 łyżeczki sofy olej do smażenia  Przygotowanie : banany rozgnieść dobrze na papkę (idealnie można to zrobić widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków) do bananów dodać wszystkie składniki i dokładnie wymieszać  ciasto będzie gęste i takie powinno być  w niewielkim garnku rozgrzać olej łyżeczką nakładać

Gotowanie z pasją
Sernik z rodzynkami. 151

białego chudego 3 krotnie milonego 1,5 szklanki cukru 2 cukry waniliowe 6 jajek 2 budynie waniliowe 100 g miękkiego masła  3/4 szklanki mleka 3,2 % 2 długie paczki herbatników kakaowych 100 g  rodzynek sułtańkich Helio   blaszka o wymiarach 32/26 cm Ser trzykrotnie mielimy. Żółtka ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i masłem, następnie dodajemy do sera razem(...)mlekiem, mieszamy mikserem. Białka ubijamy na sztywną pianę i porcjami dodajemy do sera delikatnie mieszając łyżką.Następnie wsypujemy rodzynki i jeszcze raz delikatnie mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, spód i boki wykładamy herbatnikami, przekładamy masę serową.Sernik można jeszcze z wierzchu posypać rodzynkami ale nie koniecznie. Piekarnik rozgrzewam do temperatury 175/180 stopni i pieczemy około 70 minut.Następnie wyłączamy

Sama słodycz i szczypta chili
Waniliowe oponki 105

tłusty czwartek obowiązki nie pozwoliły na przygotowanie tłustych rarytasów,to postanowiłam , że w weekend o czymś pomyślę. Miały być pączki, ale przeglądając zeszyt z przepisami, wpadły mi w oko waniliowe oponki, które smażyłam po raz pierwszy. Bardzo szybkie przygotowanie mnie przekonało, że to właśnie one zagoszczą u mnie w domku :) Składniki : 80 g masła 1/2 szklanki cukru torebka cukru waniliowego(...)torebka budyniu waniliowego 2 jajka 4 łyżki śmietany 18% 3 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 kostki smalcu Sposób przygotowania Mąkę przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym oraz budyniem. Dodać jajka, śmietanę i stopniowo wsypać mąkę. Ciasto zagniótł mi mikser ;) Rozwałkować placek grubości 0,5 cm, wykrawać szklanką

Różne smaki w kuchni
Waniliowe oponki 284

tłusty czwartek obowiązki nie pozwoliły na przygotowanie tłustych rarytasów,to postanowiłam , że w weekend o czymś pomyślę. Mialy być pączki,ale przeglądając zeszyt z przepisami, wpadły mi w oko waniliowe oponki, które smażylam po raz pierwszy. Bardzo szybkie przygotowanie mnie przekonało, że to właśnie one zagoszczą u mnie w domku :) Składniki : 80 g masła 1/2 szklanki cukru torebka cukru waniliowego(...)torebka budyniu waniliowego 2 jajka 4 łyżki śmietany 18% 3 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 kostki smalcu Sposób przygotowania Mąkę przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym oraz budyniem. Dodać jajka, śmietanę i stopniowo wsypać mąkę. Ciasto zagniotl mi mikser ;) Rozwałkować placek grubości 0,5 cm, wykrawać szklanką

Słodkości i nie tylko
Sernik z musem malinowym na herbatnikowym spodzie. 155

śmietany 1 serek waniliowy Danone   1 szklanka cukru 2 cukry waniliowe 5 jajek 1 budyń waniliowy Winiary 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki miękkiego masła 1 podłużna paczka kakaowych herbatników 2 szklanki malin zmiksować z cukrem waniliowym i cukrem pudrem do smaku Wykonanie : Żółtka ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i masłem na krem.Następnie dodajemy zmielony ser,kwaśną(...)śmietanę, serek, budyń i mąkę ziemniaczaną, wszystko mieszamy mikserem na niskich obrotach.Białka ubijamy ze szczyptą soli, dodajemy partiami do sera i delikatnie mieszamy łyżką.Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, spód wykładamy ściśle herbatnikami, następnie wykładamy masę serową i wyrównujemy. Piekarni rozgrzewamy to temperatury 175/ 180 stopni pieczemy na złoty kolor, mój sernik piekł się około 60 minut. Sernik studzimy

Sama słodycz i szczypta chili
Sernik z bezą 129

żółtka 2 szklanki cukru pudru 2 budynie waniliowe bez cukru (na 0,5 l mleka każdy) lub 80 g mąki ziemniaczanej Na bezę: 6 białek 1 szklanka cukru Dodatkowo: paczka małych okrągłych biszkoptów Wszystkie składniki masy serowej wkładamy do miski miksera i miksujemy przez chwilę aż do połączenia składników. Dno tortownicy wykładamy biszkoptami. Następnie całość masy przelewamy do tortownicy(...)wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na godzinę. Po tym czasie wykładamy na sernik bezę - białka miksujemy na sztywno, a następnie wsypujemy cukier i miksujemy jeszcze przez chwilę - pieczemy jeszcze przez 30 minut. Upieczony sernik zostawiamy w uchylonym piekarniku aż wystygnie, a następnie wstawiamy na kilka godzin do lodówki. P.S. Przed wyłączeniem piekarnika sprawdźcie sernik patyczkiem, czy na pewno

Czary - gary w kuchni
Karnawałowe kwiatuszki serowe 162

tygodniu Tłusty Czwartek, czyli dzień, który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W tym dniu dozwolone jest objadanie się. Oprócz pączków i faworków można przygotować również inne smażone słodkości. Jednymi z nich są kwiatuszki serowe. Są szybkie i łatwe do przygotowania. Warto je przygotować, gdyż znikają z talerza w mgnieniu oka.  SKŁADNIKI: 250g mąki, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 łyżka cukru(...)kryształu, 250g sera białego, 1 jajko, 1,5 łyżki śmietany 18%, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżki spirytusu, olej do smażenia, cukier puder do posypania. PRZYGOTOWANIE : 1. Mąkę przesiewam na stolnicę. Dodaję pokruszony ser, cukry, jajko, śmietanę, spirytus, sodę oraz proszek do pieczenia. 2. Zagniatam ciasto, jak na makaron. 3. Przygotowane ciasto rozwałkowuję na grubość

Tradycyjna kuchnia Kasi
Ciastka ziemniaczki 114

Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego, a nie mamy czasu ani ochoty na kilkugodzinne pieczenie, możemy zrobić ziemniaczki. W zasadzie możemy użyć wszystkiego, co mamy pod ręką, a co jest słodkie, daje się pokruszyć i można z tego zrobić małą kuleczkę. Ziemniaczki super nadają się na słodką przekąskę, dzieci bardzo je lubią jeść ale też przygotowywać, bo niesamowitą frajdą jest(...)mieszanie i lepienie małych kulek. Nasza dzisiejsza wersja nadaje się dla małych alergików. 3 paczki herbatników 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 1 łyżka miodu 4 łyżki dżemu (u nas śliwkowy) rodzynki wiórki kokosowe aromat rumowy (opcjonalnie) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Herbatniki pokruszyć, wsypać do miski, dodawać po kolei resztę składników. Wyrobić na jednolitą masę (można dodać kilka kropel aromatu

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
JABŁECZNIK NA BISZKOPTACH Z BITĄ ŚMIETANĄ 130

Proponuję dziś ciasto tak łatwe,że aż chce się go zrobić i zjeść bez wyrzutów sumienia, że przybędzie kalorii;) Składniki: 1,5 kg jabłek 2 paczki biszkoptów 1 szklanka wody galaretka pomarańczowa 2 łyżki żelatyny 0,5 szklanki cukru 2 łyżeczki cynamonu Jabłka obrałam, pokroiłam w plasterki i dusiłam w garnku dodając szklankę wody. Po około 15-20 minutach(...)jabłka rozgotowały się na mus.Wsypałam cukier i cynamon. Garnek zdjęłam z gazu, dodałam galaretkę i żelatynę mieszając aby nie powstały grudki. Tortownicę wyłożyłam papierem do pieczenia i połową biszkoptów. Na nie wylałam masę z jabłek i ponownie ułożyłam resztę biszkoptów Zalałam je resztą musu jabłkowego. Odstawiłam ciasto do ostygnięcia (mus) a potem do lodówki na około 2 godziny

potrawyregionalne
Ciasteczka słoneczka - zdrowa słodycz bez mąki, bez proszku do pieczenia 130

truskawki) 1 jajko 25 g miodu wielokwiatowego 3 suszone morele 14 sztuk suszonej żurawiny * * ilość zależna od ilości ciasteczek Przygotowanie: Do misy blendera wsypujemy 150 g łuskanego słonecznika (1 paczka). Następnie dodajemy 3 suszone morele i 3 łyżki Smoothy Owocudo od Marwit. Całość miksujemy. Powinna powstać gęsta, lepiąca się masa słonecznikowa. Następnie wbijamy całe jajko, znów miksujemy (krótką chwilę(...)koniec do tak powstałej masy dodajemy miód i wszystko mieszamy np. łyżką. Z masy formujemy w rękach małe kulki, które delikatnie spłaszczamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Dla ułatwienia podczas formowania ciasteczek ręce można zwilżyć wodą. Gdy uformujemy wszystkie ciasteczka na środek każdego bardzo delikatnie i lekko układamy (wciskamy) jedną żurawinę. Dzięki temu nasze ciasteczka otrzymują dodatkową

Słodkie okruszki
Czereśnie i morele na przystawkę! 126

upływa nam pod znakiem czereśni i polskich moreli. Żeby zupełnie nie umrzeć z głodu podajemy je w sałacie do pasztetu z soczewicy. Spróbujcie! Składniki: 350 g czerwonej soczewicy (1 paczka) 2 jajka 1-2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1-2 łyżeczki kuminu sól, pieprz do smaku kilka liści sałaty kilka listków mięty 2 garści jasnych czereśni 2 morele 2 łyżki oliwy(...)oliwek Soczewicę płuczecie i gotujecie w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzacie, studzicie i blendujecie. Dodajecie pieprz, gałkę muszkatołową, 2 jajka, mieszacie i przekładacie do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładacie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i wyjmujecie po 45-50 minutach. Studzicie, kroicie na plastry i podajecie z sałatą wymieszaną z połówkami czereśni, pokrojonymi w kostkę morelami, listkami mięty

GRUBY WAŁEK
Ciasto grysikowe z truskawkami (proste ciasto bez pieczenia) 176

Po całym tygodniu opadów weekend przywitał nas ładną słoneczną pogodą. Nie ma więc większej przyjemności niż usiąść sobie w niedzielne popołudnie za domem z filiżanka kawy

ciastkarnia na kruchym spodzie
Migdałowy placek Króla czyli Galette des rois 164

rulonie, paczka xxl, 375g)Glazura1 żółtkomleko 1 łyżeczkaprzygotowanieW średniej misce, lub w misie miksera, połączyć mielone migdały, cukier, sól i skórkę pomarańczową. Dodać masło i mieszać aż się całkowicie połączy . Dodać po jednym jajku, razem z rumem i ekstraktem z migdałów. (Mieszanina może nie wyglądać zupełnie gładkie, co jest normalne.) Przykryć i schować do lodówki.Blachę do pieczenia wyłożyć papierem

Stare Gary
Ciasto 3BIT na kakaowych ciastkach 361

duże paczki kakaowych herbatników (około 400 gramów)1 mleko skondensowane "krówka"2 budynie śmietankowe2 opakowania "Śnieżki"3/4 litra mleka600 ml. śmietany 30%2/3 kostki masła2 wafelki w czekoladzie (np. "Grześki")Budyń ugotować na mleku, wystudzić. Utrzeć masło i stopniowo dodawać budyń. Ja robiłam to mikserem, jednak na niewielkich obrotach.Śmietanę ubić ze "Śnieżką".Prostokątną blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia

Codzienna kuchnia niecodzienna
Cycek teściowej… 782

kokosu     1 szk suchego maku 1 łyżeczka proszku do pieczenia  Wykonanie;  Białka ubić na sztywną pianę, dodać resztę składników i lekko wymieszać .Piec w 180C przez 40 minut .  Masa; 5 żółtek ½ szk kwaśnej śmietany Cukier waniliowy  kostka margaryny 6 łyżek cukru pudru 1 l mleka Wykonanie:  Mleko i cukier waniliowy zagotować(...)żółtka ze śmietaną, wlać do mleka i zagotować.Odstawić na 30 minut. Odcedzić przez gęste sito.Utrzeć margarynę z cukrem, dodać uzyskany ser i wymieszać.  Wierzch: 1 duża paczka okrągłych biszkoptów  rodzynki  2 jasne galaretki Przełożenie placka ;  Ciemny biszkopt – masa – ciasto makowo - kokosowe – masa – ciemny biszkopt – masa – okrągły biszkopty – na każdy biszkopt nałożyć rodzynkę – zalać galaretką

Apetyczna babeczka
Sernik na zimno z owocami 330

Składniki:paczka herbatnikow1/2 kostki masła1 kg sera do sernikowsmietana 30% 400 mlsmietana fix4 łyzki cukru pudru4  łyzeczki zelatyny1-2 galaretki truskawkowetruskawki, jagodySmietanę chlodzimy w lodowce przez kilka godzin.Maslo rozpuszczamy i zostawiamy do przestygniecia.Herbatniki przekladamy do foliowego woreczka i miazdzymy. Pokruszone herbatniki mieszamy z maslem i wykladamy nimi dno formy do pieczenia. W misce ubijamy mikserem

Smaki Edyty
cappuccino - ciasto 555

wracam z L4 do pracy, więc pomyślałam, że w końcu zrobię je koleżankom z pracy. Mam nadzieję, że dziewczętom posmakuje :D Robi się je dość szybko. Ciasto nie wymaga pieczenia. Jedna moja rada ....najlepiej je zrobić po wypłacie :D Tak, tak, troszkę to wszystko kosztuje, ale jakby chcieć podsumować koszty wypieku innego ciasta, to nie wiem czy nie byłyby przybliżone(...)nawijam. Dobrze podaję składniki :D Składniki: * 1 opakowanie mleka w proszku * 1 masło * 3 serki homogenizowane waniliowe * 1 szklanka cukru * 6 -8 łyżek kawy cappuccino * 5 żółtek * 1 - 2 paczki biszkoptów * 1 czekolada * 2 łyżki kawy Żółtka utarłam na puszystą masę z cukrem na parze.Ostudzone połączyłam z wcześniej już rozwierconym masłem. Dodałam mleko w proszku, serki i kawę cappuccino

Pieprzyć z Fantazją
3 - bit wersja inna inna niż wszystkie 201

przepis na rozsławione  ostatnimi czasy ciasto o nazwie jak batonik "3-bit". Pewnie bym nie zabrał się za zrobienie go zbyt szybko, no bo jak to - ciasto bez pieczenia? Jednak pewnego razu dostała telefon, że za parę godzin zjawią się goście.  Jako że akurat wracałam do domu, wstąpiłam do Biedronki  i zauważyłam herbatniki na półce ze słodyczami(...)deser na szybko,  ale także na urodzinach - zawsze pierwsze znika ze stołu. Nawet cioci, która jest  wykształcenia kucharką tak zasmakował, że prosiła o przepis.  Składniki: 1 paczka herbatników kakaowych* 1 paczka herbatników pełnoziarnistych* 1 puszka masy krówkowej (400 g) parę łyżek nutelli około 1/2 tabliczki mlecznej lub gorzkiej czekolady Na krem budyniowy Krem "karpatka" (np. Delecta

My sweet a life
Pączki tradycyjne / Polish doughnuts 227

odstaw do wyrośnięcia na około godzinę. Wyrośnięte pączki smaż partiami na głębokim oleju lub smalcu pod przykryciem, odwracając na drugą stronę gdy połowa pączka będzie już ładnie zarumieniona. Usmażone pączki wyłóż na ręczniki papierowe do odsączenia, następnie posyp cukrem pudrem i podawaj natychmiast! Smacznego! English version Polish doughnuts (20 doughnuts) Ingredients: 3 cups flour 10 egg yolks(...)hour. Remove the dough from the bowl and turn out onto a floured work surface. Divide in 4 pieces, srinkle flour on the dough and roll each piece out to 1 cm thickness. Use a 10 cm biscuit cutter or cup to cut out rounds of dough. Gather scraps of dough and again roll out and cut until you have

karmelowy
FIOLETOWA PANIENKA 109

Fioletowa panienka...to lekki i orzeźwiający deser bez pieczenia - jagodowy sernik na zimno...bez sera. Puszysta masa jagodowa na biszkoptach z jagodową galaretką na wierzchu. Nikt jej się nie oprze... Niewymagające czasu i wielu składników ciasto pasuje zarówno jako niedzielny deser jak i na przyjęcie np. w formie tortu. Oprócz tego, że smakuje wyśmienicie to również ładnie się prezentuje(...)pewno posmakuje każdemu, nie tylko amatorom słodyczy 😉 Składniki: paczka podłużnych biszkoptów 450 g jagód mrożonych lub świeżych 400 g jogurtu typu greckiego szklanka śmietanki 36 % 3-4 łyżki cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny 2 galaretki cytrynowe Wykonanie: Jagody myjemy i suszymy, a gdy mamy mrożone to odmrażamy ok. 250-300 g. Pozostałe odkładamy do galaretki, ich nie musimy odmrażać. Następnie

Kuchnia MagdaLeny
Pączusie serowe - mini (Quarkbällchen) 119

pączkowe słodkości! Składniki: 250 g serka homogenizowanego 200 g mąki orkiszowej jasnej 50 g mączki ziemniaczanej 1-2 łyżki cukru/ksylitolu 2 średnie jajka esencja waniliowa 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody dodatkowo: minimum 500 ml oleju do smażenia cukier puder do obtoczenia Przygotowanie: serek zmisować z jajkami, dodać resztę składników i wymieszać, ale niezbyt długo. Serek powinien być(...)zwięzły podgrzać tłuszcz do temperatury 175' C formować w dłoniach lub nabierać łyżeczką kulki wielkości orzecha włoskiego i partiami wkładać na rozgrzany olej. Nie wkładać jednorazowo za dużo, ponieważ pączki same się obracają i powinny mieć miejsce na obrót wyławiać drucianą łyżką i odkładać na papierowym ręczniku, by odsączyć nadmiar tłuszczu na koniec obtoczyć w cukrze

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
FIOLETOWA PANIENKA 123

Fioletowa panienka...to lekki i orzeźwiający deser bez pieczenia - jagodowy sernik na zimno...bez sera. Puszysta masa jagodowa na biszkoptach z jagodową galaretką na wierzchu. Nikt jej się nie oprze... Niewymagające czasu i wielu składników ciasto pasuje zarówno jako niedzielny deser jak i na przyjęcie np. w formie tortu. Oprócz tego, że smakuje wyśmienicie to również ładnie się prezentuje(...)pewno posmakuje każdemu, nie tylko amatorom słodyczy 😉 Składniki: paczka podłużnych biszkoptów 450 g jagód mrożonych lub świeżych 400 g jogurtu typu greckiego szklanka śmietanki 36 % 3-4 łyżki cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny 2 galaretki cytrynowe Wykonanie: Jagody myjemy i suszymy, a gdy mamy mrożone to odmrażamy ok. 250-300 g. Pozostałe odkładamy do galaretki, ich nie musimy odmrażać. Następnie

Kuchnia MagdaLeny
Tarta puttanesca 150

wystarczy. No i jak tu ich nie szanować w czasach kiedy szczerość jest na wagę złota ? :)  Składniki: - 2 szklanki mąki - pół szklanki wody - 1/4 kostki margaryny - pół paczki makaronu Lubella Pełne Ziarno Spaghetti - koncentrat pomidorowy - czosnek granulowany - chilli - opakowanie zielonych oliwek - olej Wykonanie: Margarynę, mąkę i wodę ugniatamy razem i odstawiamy tak powstałe ciasto do lodówki na godzinę. Makaron(...)gotujemy według opisu na opakowaniu. Z koncentratu i małej ilości wody robimy sos. Dodajemy trochę oleju, żeby sos był dość tłusty co spowoduje, że nie będzie nam wysychał podczas pieczenia. Dodajemy oliwki i doprawiamy za pomocą czosnku i chilli. Mieszamy z ugotowanym makaronem. Formę do tarty wykładamy ciastem i wkładamy do nagrzanego na poziomie 200 stopni Celsjusza piekarnika na około

Kryzysowa Książka Kucharska
Szybkie paczki z serka waniliowego czyli Slodki Czwartek odc. 2356

Skusicie się??? Szybkie paczki z serka z serka waniliowego ciasto: 400 g serka waniliowego (ja użyłam takiego z Krówką) 350 g mąki pszennej 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 3 łyżki cukru 1 łyżka spirytusu/rumu/amaretto szczypta soli olej rzepakowy do smażenia cukier do obtoczenia Wszystkie składniki ciasta mieszamy w misce. Olej rozgrzać(...)ciasta  przy pomocy łyżki do lodów lu dwóch łyżeczek nabieramy niewielkie porcje ciasta i wrzucamy na olej. Ciasto jest dość rzadkie i klejące, niezbyt łatwo je formować ale pączki i tak stają się okrągłe, same z siebie, podczas smażenia. Kulki smażymy ze wszystkich stron, aż będą złociste. Moje same się obracały podczas smażenia. Odsączamy je na papierowym ręczniku. Jeśli

Dzieje kuchennej Wiewióry
Chrust lany czyli chrupiące wywijańce. 607

już się przyjęło ,że w okresie karnawału królują na naszych stołach pączki , pączuszki , oponki , gniazdka ,faworki  i tym podobne wypieki.  Jedne łatwiejsze , drugie trudniejsze , jedne pracochłonne  ,drugim wystarczy poświęcić jedynie kilka minut . I właśnie do tych prostych i szybkich w wykonaniu należą te chrupiące wiwijańce. Śmieszne esy floresy , każdy inny , każdy smaczny. Składniki : 3 jajka (oddzielnie żółtka(...)białka) 1 łyżka cukru 1 cukier waniliowy 200 g mąki 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 150 ml mleka 1 łyżka wódki , spirytusu lub octu Olej  do głębokiego smażenia (2-3 szklanki ) Cukier puder do obsypania chrustu. Wykonanie : Żółtka utrzeć do białości z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać mleko , mąkę ,proszek do pieczenia i wódkę  Utrzeć do połączenia składników

Malinowa Kawiarenka
Chleb orzechowo - fasolowy z nutą tabasco 128

akcji Rama smaż jak szef kuchni . Czekałam na paczkę z niecierpliwością bo każdy z zaproszonych blogerów miał inne produkty, z których to miał wykonać zadanie czyli przyrządzić jakąś potrawę. Paczka do mnie w końcu dotarła, byłam zdziwiona bo produkty zapakowane były w piękny drewnianą skrzyneczkę. Do tego była deska drewniana również bardzo ładna. Przyznam szczerze, że gdy zobaczyłam produkty(...)Rama smaż jak szef kuchni smak maślany, orzechy nerkowca, tabasco i biała fasola z czarnym oczkiem w puszce jakoś od razu pomyślałam o chlebie. Bo jak wiecie lubię piec chleby i często kombinuję ze składnikami piekąc je. I tak myśląc, że każdy będzie coś przyrządzał używając Ramy do smażenia ja pomyślałam, że może będę jedyna, która wykorzysta Ramę w inny

Ewa w kuchni
Quesadilla z kurczakiem, serem i oliwkami 148

Dostałam ostatnio paczkę od firmy Mlekoma. Same pyszności, w tym sery żółte, które tak bardzo lubimy. A, że czasu na przygotowanie obiadu mam niewiele, wpadłam na pomysł quesadilli. To pyszny sposób na szybki posiłek, a jeśli mamy już upieczonego czy usmażonego kurczaka - robi się praktycznie sam.  Składniki: 6 placków tortilli kukurydzianej (u mnie o średnicy 20cm) 1 pojedyncza pierś(...)kurczaka, smażona lub pieczona 10 czarnych oliwek 1/2 małego strąka czerwonej papryki 200g tartego, żółtego sera ( u mnie Maasdamer Mlekoma ) kilka łyżek ulubionego sosu pomidorowego lub keczup Przygotowanie: Patelnię grillową lub grilla elektrycznego rozgrzać. Pierś z kurczaka pokroić w paski, oliwki na cztery wzdłuż, paprykę w kosteczkę.  Placki tortilli posmarować sosem pomidorowym, rozdzielić po równo ser, kurczaka, oliwki

Cakes By Kejt
BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREK, czyli börek z serem 143

osób. Smacznego! Składniki (farsz) 200g białego sera pęczek natki pietruszki czarny pieprz Składniki (sos) 1 szklanka mleka 1 białko 4 łyżki oleju 1 łyżka roztopionego masła Składniki (pozostałe) 1 paczka yufki do baklawy 1 żółtko czarnuszka Przygotowanie Żeby przygotować farsz, umyć natkę i posiekać. Ugnieść ser i wymieszać wszystkie składniki. Żeby przygotować sos, wymieszać wszystkie składniki. Blachę posmarować olejem. Jedną(...)rozłożyć na blachę. Posmarować sosem. Powtórzyć czynność, aż do zużycia połowy yufek. Potem rozłożyć farsz. Resztę yufek rozłożyć jak porzednio. Ostatnią yufkę posmarować żółtkiem i posypać czarnuszką. Upiec w piecu do zrumienienia w temperaturze 180 °C. Artykuł BAKLAVA YUFKASINDAN PEYNİRLİ BÖREK, czyli börek z serem pochodzi z serwisu Tureckie Przepisy

Tureckie Przepisy
Taco kolacja na szybko 130

formie zapiekanki. mielonego mięsa doprawiona rzymskim kminem, chili, kolendrą i pomidorowym przecierem. Gorące mięso ułożone na półmisku, posypane kukurydzianymi nacho i żółtym serem. Chwila w piekarniku, lekko roztopiony ser, piekąca chili… Taco kolacja gotowa! Taco kolacja Składniki: 4 porcje ½ kg mielonego mięsa 1 cebula 3 ząbki czosnku po łyżeczce nasion rzymskiego kminu i kolendry ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu ½ łyżeczki czarnego(...)oregano 3 łyżki pomidorowego przecieru 1 łyżka oleju do smażenia 50 g utartego żółtego sera 1 czerwone chili 2 łyżki posiekanej kolendry 50 ml wody sól do smaku mała paczka kukurydzianych nacho Pokrój cebulę i czosnek w kostkę. Zeszklij na oliwie. Dodaj mięso i przecier. Uprażone nasiona zgnieć w moździerzu i dodaj do mięsa z resztą przypraw i wodą. Smaż

codojedzenia
Tort maślano-truskawkowy 141

prezent urodzinowy :) a co :) nie mogę upiec sama dla siebie tortu? W końcu nie co dzień kończy się 40 lat:) I tak powstał tort, z biszkoptem bez proszku do pieczenia, z masą maślaną z dodatkiem musu truskawkowego, otoczony biszkoptami i ozdobiony oczywiście truskawkami. Składniki: biszkopt: 6 jajek 180 g cukru 180 g mąki pszennej szczypta soli masa: 250 g miękkiego(...)masła szklanka musu truskawkowego 150 g cukru 80 ml wody 2 żółtka 1 jajko poncz do nasączenia: szklanka ostudzonej lekkiej herbaty, z dodatkiem cukru i soku z cytryny wierzch: paczka podłużnych biszkoptów 200 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone łyżka cukru truskawki Sposób przygotowania: Biszkopt. Przygotować blaszkę (u mnie tortownica o średnicy 26 cm)-wysmarować margaryną i oprószyć

na moim stole...
Tarta ze szparagami 126

lnianego, Można użyć tylko jednego rodzaju mąki (np razowej, lub orkiszowej) - 1/2 szklanka oleju, - szczypta soli, - odrobina wody żeby udało się zagnieść ciasto. farsz - 1 pęczek zielonych szparagów, - 1 paczka tofu naturalnego, - garść nerkowców, - 1 ząbek czosnku, - sól, pieprz, - olej. Wykonanie: Wymieszać mąki i sól, dodać oleju i odrobinę wody, zagnieść kulkę ciasta, wykleić nim formę do tarty (jeśli potrzeba(...)olejem i wysypać bułką tartą (do szklanej lub silikonowej nie potrzeba), wstawić do nagrzanego piekarnika (ok 180 stopni) i zapiekać ok 15 minut. W czasie gdy ciasto się piecze, przygotować farsz. Szparagom obciąć końcówki, można tez je delikatnie obrać, wrzucić je na patelnię z odrobiną oleju, podsmażyć, tak żeby się przyrumieniły. Zmiksować tofu z nerkowcami, 1 łyżką oleju, czosnkiem, przyprawić

Co na wege obiad?
Sernik na zimno z jagodami 138

każde jego wersje - pieczone, parzone i na zimno. W szczególności kiedy mam się za niego brać to, ostatnie jego wcielenie o wiele bardziej podoba mi się. Już raz miałam styczność z sernikiem z piecyka, który chyba czuł że nie robię go z miłości, bo opadł tak szybko jak mój entuzjazm kiedy go piekłam. Ale na błędach się uczę(...)opada ser a i spód zawsze będzie dobry. Tak na dziś mam uroczyste powitanie jagód w kuchni i w moim serniku na zimno.  Składniki 1 paczka biszkoptów 500 g twarogu półtłustego 1 szklanka cukru 1 kisiel o smaku owoców leśnych 1 łyżka żelatyny 100 gram jagód 300 ml śmietany kremówki 30% Sposób przygotowania Biszkoptami wyłożyć spód tortownicy. Twaróg wymieszać

pink envelope
Pączusie z serka homogenizowanego 642

smakołyki. Czas to zmienić! W Wyzwaniu Kulinarnym na 2015 rok jest punkt "Pączki domowej roboty", więc kiedy podjąć to wyzwanie, jak nie teraz? :) Moje pączusie nie są tradycyjnymi dużymi pączkami nadzianymi marmoladą i oblanymi lukrem. Są małe i bez nadzienia, ale za to bardzo puszyste, z wyczuwalnym smakiem wanilii. Najlepsze zaraz po usmażeniu, obsypane cukrem pudrem. Znikają w tempie ekspresowym(...)rodzinny, od mojej Mamy, bardzo prosty w wykonaniu. Polecam wszystkim na Tłusty Czwartek :) Składniki na ok 25-30 sztuk: 6 całych jaj 3 szklanki mąki płaska łyzeczka proszku do pieczenia 400 g gęstego serka homogenizowanego o smaku waniliowym 2 łyżki spirytusu 4 łyżki cukru szczypta soli 1-1,5 litra oleju roślinnego Jajka ubijamy z cukrem. Cały czas miksując dodajemy

Zawsze głodna!
Zapiekanka ziemniaczana 129

obiad , ale miałam ochotę na coś z brokułami poszperałam z narzeczonym w sieci i znaleźliśmy prosty przepis na zapiekankę :) oryginalny przepis tutaj zapiekanka . składniki  12 sztuk ziemniaków 1 paczka mrożonych brokułów 1 opakowanie sera feta 2 łyżki startego twardego sera żółtego 4 łyżki oliwy z oliwek bazylia, zioła prowansalskie, ostra papryka, przyprawa do ziemniaków, pieprz Ziemniaki gotujemy. Następnie kroimy(...)Brokuły również gotujemy na parze lub w wodzie. Ziemniaki przekładamy do żaroodpornego naczynia i posypujemy przyprawą do ziemniaków. Dorzucamy brokuły i posypujemy bazylią, ziołami prowansalskimi i pieprzem.   Pieczemy przez 15 minut w 170 stopniach.  W czasie zapiekania warzyw kroimy fetę w kostkę , posypujemy ostrą papryką , ziołami prowansalskimi i zalewamy oliwą z oliwek. Upieczone warzywa polewamy fetą

Cukier&Puder
Ciasto z sokiem marchwiowym i delicjami 167

mąki tortowej (pszennej)-1 łyżka stołowa mąki ziemniaczanejskładniki na masę marchwiową:700 ml soku marchwiowego2 op. budyniu smietankowegosakładniki na masę śmietanową:250 g smietany 36 %1 op. galaretki pomarańczowejDodatkowo:1 paczka delicji np. wiśniowych2 łyżki czarnego sezamuBiszkopt: Białka ubijamy mikserem ze szczyptą soli, następnie stopniowo dodajemy cukier. Żółtka mieszamy z octem i z sodą. Mieszamy a następnie czekamy około(...)się piana. Potem żółtka dodajemy do białek i mieszamy mikserem. Następnie dodajemy przesiane mąki i mieszamy całość drewnianą łyżką. Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Forma o wymiarach: 25x40. Biszkopt pieczemy ok. 20 minut w 190 stopniach C. Po upieczeniu biszkopt studzimy.Masa budyniowa: Gotujemy budyń na soku marchwiowym. Po 3 minutach zdejmujemy z ognia.Masa śmietanowa

Bon Appetit Małgorzaty
Cytrynowiec 385

jednak je lekko zmodyfikowałam dając zamiast ananasów brzoskwinie i na wierzch herbatniki pełnoziarnisteCzas pieczenia:  około 30 min                    Temperatura pieczenia:  170 °C          Wielkość formy :  SkładnikiUpiec cienki jasny biszkopt wg sprawdzonego przepisu np. taki biszkoptMasa cytrynowa2 budynie śmietankowe1 kostka masła3/4 szkl. cukru(...)pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 cukier waniliowyMasa śmietankowa1/2 litra śmietany kremówki2/3 łyżki cukru pudru4 łyżeczki żelatyny(rozpuszczonej w 1/3 szkl  wody)Dodatki1 puszka ananasów )ja dałam brzoskwinie)2-3 paczki herbatników szkolnych ( u mnie  herbatniki pełnoziarniste) Masa cytrynowa Wycisnąć sok z cytryn i uzupełnić wodą do 2 i 1/2 szklanki. Przelać do garnka i zagotować razem

Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia