tylko wpadając w histerię co da się przeżyć. Na dodatek Córcia odkrywa... nowe smaki w zastraszających ilościach! wszystkiego chętnie próbuje, nawet podjada potajemnie. Listki sałaty znikają równie szybko jak owsiane ciasteczka. Jej nowa miłość
Dzieje kuchennej Wiewiórybabeczki wcale batona nie przypominały były nieziemsko pyszne! i po 2,5 szt. na głowę okazało się zdecydowanie za mało! Nawet wybredny Małżon wyczuwszy od razu płatki owsiane stwierdził, że są pyszne. Wcale
Dzieje kuchennej Wiewióryramach poznawania nowych mięs Małżon mój kochany zakupił dwie piersi młodej gęsi owsianej. Niestety mrożone. Początkowo byłam przerażona ich wielkością. Po rozmrożeniu okazało się, że nie dwie a cztery, bo każda "jedna" to dwa cycuszki razem z korpusem :) Cóż miałam robić? recyklingowe myślenie poszło w ruch, piersi zamarynowałam i w weekend będę piec a z korpusów ugotowałam pyszny bulion
Dzieje kuchennej Wiewióryatmosfera po prost wspaniała. Śniadanie wigilijne: Owsianko-manna w świątecznych smakach :) ~ Owsianko-manna z siemieniem lnianym, serkiem naturalnym, przyprawą do piernika, cynamonem i mandarynką ~ Składniki: 30g zmielonych płatków owsianych 20g kaszy manny orkiszowej 5g świeżo mielonego siemienia lnianego przyprawa do piernika słodzidło łyżka serka naturalnego + mandarynka serek naturalny cynamon Suche składniki zalewamy chłodną wodą i gotujemy, cały czas mieszając
Kuchenny Skrawek Niebagrupy również dawały czadu! U sąsiadek było na słodko: * Czekoladowy sernik z tofu * Panna Cotta migdałowo-ryżowa z żelem owocowym i ptasie mleczko kokosowe. ____________________________________________________________________________________________ Naprzeciwko * Wegetariański żur na zakwasie owsianym * Łosoś marynowany w napoju kokosowym oraz * Cielęcina z sosem migdałowo orzechowym i whisky Do picia * napój kokosowy z zieloną herbatą i suszonymi owocami. ____________________________________________________________________________________________ Zapachy unosiły się w całej kuchni. Krzątając
Ostra na Słodkoskładniki: 2 paczki ciastek owsianych słoik masła orzechowego 1/4 kostka masła tabliczka czekolady najlepiej gorzkiej Ciastka rozkruszamy na piasek w blenderze albo wałkiem do ciasta. Rozkruszone ciastka mieszamy z masłem orzechowym i masłem. Gotową masę chłodzimy w lodówce. Następnie w dłoniach formujemy kulki i wstawiamy do lodówki. W tym czasie w kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę
Bon Appetit Małgorzatytureckimi daktylami. Są to ciastka " mniejsze zło" ponieważ nie zawierają cukru, mąki ani jajek. Składniki można dodać na oko :): 7 łyżek sezamu 4 łyżki płatków owsianych kilka pokrojonych suszonych daktyli 1 łyżka ulubionych płatków śniadaniowych 1 łyżka suszonej żurawiny 2 garści posiekanych orzechów włoskich 1 łyżka słonecznika kilka pokrojonych suszonych moreli 1 - 2 łyżki wody
Bon Appetit Małgorzatyzakwas mój dziadek, który był wyśmienitym piekarzem :) Składniki: 1 l przegotowanej i ciepłej wody 1 szklanka mąki żytniej z otrębami (jeśli mamy mąkę bez otrębów możemy dodać płatki owsiane) 2 - 3 ząbki czosnku (lekko rozgniecione, nie więcej) kilka liści laurowych kilka ziaren ziela angielskiego piętka chleba na zakwasie (bez ulepszaczy) ! Wykonanie: Do słoika wysypujemy mąkę, (ewentualnie płatki) zalewamy ciepłą
Bon Appetit MałgorzatySmaczne i pożywne śniadanie. Polecam! Składniki: pół filiżanki mleka pół filiżanki wody filiżanka płatków owsianych ewentualnie miód 3-4 świeże morele Sposób przygotowania: 1. Morele myjemy i usuwamy pestki. 2. W garnuszku zagotowujemy wodę, wsypujemy płatki i gotujemy aż spęcznieją. 3. Płatki przekładamy do miski, zalewamy mlekiem (lub jogurtem naturalnym), dodajemy pokrojone i ewentualnie miód. Smacznego
Kuchnia domowa Anipokazać! Tymczasem zapraszam na deser znaleziony na blogu Aliny. Składniki: brzoskwinie (świeże lub z puszki) jogurt naturalny typu greckiego (lubię Tolonis z Biedronki lub Grecki Bakomy) ciastka (u mnie owsiane) cukier (można posłodzić owoce podczas miksowania, ale ja zrezygnowałam) Sposób przygotowania: 1. Brzoskwinie miksujemy na mus. 2. W pucharku układamy warstwami: pokruszone ciastka, jogurt, mus brzoskwiniowy. Czynność powtarzamy
Kuchnia domowa Aniżurawinową Ciasteczka francuskie z jabłkami Ciasteczka francuskie z marmoladą różaną Ciasteczka Klementynki (ciasteczka serowe z marmoladą) Ciasteczka korzenne Ciasteczka kruche wykrawane Ciasteczka kruche z bezą Ciasteczka orzechowe Ciasteczka owsiane Ciasteczka pełnoziarniste z orzechami i migdałami Ciasteczka z lentilkami Ciastka pieguski Francuskie paluszki z solą i kminkiem Kruche babeczki z kremem Muffinki czekoladowe z wiśniami
Kuchnia domowa Aniząbki czosnku 3 nieduże cebule kawałek pora listek laurowy ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego odrobinę gałki muszkatołowej kilka suszonych pomidorów sól, pieprz łyżeczka majeranku 1 jajko 2 łyżki otrębów owsianych Soczewicę gotujemy do rozgotowania. Do gotowania dodajemy 1 listek laurowy i jedną cebulę przekrojoną na pół. Warzywa trzemy na grubych oczkach. Pora, cebulę i czosnek kroimy bardzo drobno, dodajemy utarte warzywa
ladykitchenBułeczki idealne na weekendowe (i nie tylko) śniadanie, bo przygotowujemy je dzień wcześniej, a rano tylko wkładamy do piekarnika. Można je posypać czym tylko chcemy. Ja wybrałam: sezam, płatki owsiane, pestki dyni i płatki chilli. Składniki (na 12 bułeczek): 3 szklanki mąki 1 szklanka mleka 25 g masła 7 g drożdży w proszku (1 opakowanie) 1 jajko 1/2 łyżeczki soli
Zakręcony Widelecinż. Nauk o Żywności Wioleta Zysk. Przekazała nam podstawy na temat diety bezglutenowej, a później przygotowywaliśmy bezglutenowe potrawy wigilijne. Bezglutenowe dania, które były przygotowywane przez uczestników to: Chleb owsiany Masło Barszcz czerwony Uszka do barszczu Ryba po grecku Pierogi z kapustą i grzybami Pierniczki Po losowaniu potraw, wypadło mi robienie barszczu czerwonego i uszek.Wspomagali
Parowar FacetaZawsze na Wigilię robię pierogi z kapustą i grzybami. Tym razem dodałam otręby owsiane i to był dobry pomysł. Jak wiemy otręby są zdrowe a te są wysokobłonnikowe bo maja go aż 18 %. Tak więc będą zdrowsze. Ciasto zrobiłam trochę inne bo z dodatkiem jajka i żółtka, ale będę je robić częściej bo ciast jest super i świetnie współpracuje
Ewa w kuchni