ogórki - 26028 przepisów (strona:475/1736)

Ciekawa propozycja na wigilijny stół i nowa odsłona ryby czyli sandacz po staropolsku. Stary zapomniany przepis. Składniki na 2 porcje • 1 filet z sandacza • 2 ogórki kiszone • 2 szalotki • 1 szklanka śmietany 30% • sól, pieprz biały(...)cytrynowy do smaku • 3 łyżki masła klarowanego Wykonanie: • Na maśle posmażyć szalotkę pokrojoną w kostkę. • Dodać obrane ze skórki i pokrojone w kosteczkę ogórki, podlać śmietaną. • Dusić sos aż zredukuje objętość, przyprawić solą i pieprzem białym. • Usmażyć na maśle filet z sandacza posypany solą, pieprzem cytrynowym i oprószony mąką

zagościły w mojej rodzinie na stałe. Do sałatki można dodać również paprykę lub zielone pomidory w proporcjach dowolnych, bo zawsze się udaje. Składniki: • 2 kg ogórków(...)kapusty białej • 1 kg cebuli • kilka marchewek • sól Zalewa: • 1 szklanka octu • 1 szklanka cukru • 2 szklanki wody • 3 liście laurowe • kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu Wykonanie: • Ogórki ze skórką pokroić w plastry, posolić. • Cebulę pokroić w półplasterki, posolić. • Kapustę poszatkować, posolić. Każde z warzyw posolić osobno i odstawić na godzinę

razy dziennie. Składniki: • 4 ogórki średnie • 1 awokado • 1 duży jogurt • sok z 1 cytryny • sól do smaku • 2 łyżki natki pietruszki • 10 listków bazylii Wykonanie: • Ogórki obrać i pokroić w kostkę. • Z awokado zdjąć skórkę, pokroić. • Zmiksować wszystkie składniki z jogurtem. • Chłodnik doprawić sokiem z z cytryny

samymi jajkami. Jeśli zamiast sosu vinegret wymieszamy sałatę z zimnym jogurtem to wyjdzie zielony chłodnik idealny na upały. Składniki: • 1 mała sałata lodowa • 6 ogórków gruntowych • pęczek koperku(...)szczypiorku Sos vineget musztardowy • 1/3 szklanki oliwy • 1/3 szklanki wody • 1/2 łyżeczki cukru • sól, pieprz do smaku • 3 łyżeczki musztardy Wykonanie: • Sałatę pokroić w drobne paski. • Ogórki obrać i pokroić w kostkę, szczypiorek i koperek drobno posiekać. • Do słoiczka wrzucić wszystkie składniki sosu i dokładnie potrząsać, aż sos stanie się jednorodny. Doprawić

składników to już moja inwencja twórcza... sałatka wyszła smaczna i z pewnością będę ją robić:-) Składniki: 5 jajek 1 por ok. 150-200 g wędliny (np. pieczonego schabu) słoik ogórków kiszonych 1 kwaskowato-słodkie jabłko (twarde i duże) 1 puszka kukurydzy 3 łyżeczki musztardy francuskiej 2 łyżki(...)majonezu sól, pieprz do smaku Wykonanie: Por kroimy w cienkie pół krążki. Jabłko obieramy ze skóry, a kukurydzę odcedzamy z zalewy. Jajka gotujemy na twardo. Wędlinę, jabłko, jajka i ogórki kroimy w drobną kostkę. Wszystkie pokrojone składniki mieszamy ze sobą, następnie dodajemy majonez musztardę i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wstawiamy do lodówki

rzodkiewek 1 opakowanie sosu sałatkowego włoskiego z bazylią i oregano 3 łyżki wody 3 łyżki oliwy sól i pieprz Wykonanie: 1. Warzywa myjemy, ogórek obieramy z papryki wydrążamy środek. 2. Sałatę rwiemy w rękach, ogórki, pomidorki paprykę i rzodkiewkę kroimy w kostkę.  3. Wszystko wrzucamy do salaterki.  4. Włoski sos sałatkowy mieszamy z 3 łyżkami oliwy

jest tych naszych krajowych, które nie ma co się oszukiwać biją na głowę te przyjezdne. Zapewne większość z nas wyrosła na podobnej mizerii którą serwowały nam babcie i mamy. Ogórek, śmietana, sól , pieprz i czasem coś jeszcze. Osobiście nie lubię takiej z samej śmietany,  wolę lżejsze wersje i bardziej urozmaicone. I tak sobie pomyślałam skoro może być bita śmietan(...)słodko, dlaczego nie na słono? 0,5 szklanki śmietany kremówki 150 g serka ( u mnie Bieluch) długi ogórek 5 rzodkiewek łyżeczka skórki z cytryny sól i pieprz do smaku Ogórka i rzodkiewki myjemy dokładnie i osuszamy. Następnie kroimy w kostkę podobnej wielkości. Śmietanę ubijamy na sztywno, tak samo jak się ubija na słodko. Gdy jest już na tyle sztywna

kompozycja ciekawie dopasowanych składników. Przede wszystkim prosta i szybka w wykonaniu. Sprawdzi się przy każdej, nie tylko wielkanocnej, okazji. Do przygotowania sałatki potrzebujemy: – 1 puszkę kukurydzy – kilka ogórków kiszonych – 4 jajka ugotowane na twardo jajka(...)majonez/jogurt (ja użyłam jogurtu bez laktozy) – por (biała część) albo cebulka (u mnie czerwona) – sól, pieprz Kukurydzę odsączyć i opłukać na sitku a por, jajka i ogórki posiekać w drobną kostkę. Wszystko wrzucić do miski i wymieszać. Dodać jogurt i przyprawy. Schłodzić przez ok 2h w lodówce albo najlepiej przez całą

jedzenia wydaje się nawet lekko słodki - niesamowicie komponuje się z chrupiącymi ogórkami, słodkimi pomidorami, jędrną papryką i lekko pikantną czerwoną cebulą - mniam! Sałatka szopska (dla 2 osób): 1 ogórek zielony 1 duży pomidor połowa papryki czerwonej lub zielonej połowa czerwonej cebuli ser sirene (lub inny ser solankowy) do posypania wg uznania 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu(...)winnego sól i pieprz Ogórka dokładnie myjemy, możemy go obrać lub zostawić zieloną skórkę, wybór należy do Was. Kroimy go w grubsze plastry. Pomidora myjemy i kroimy na mniejsze kawałki, paprykę myjemy, pozbywamy się gniazda nasiennego i kroimy w średniej wielkości kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Wszystkie pokrojone warzywa przekładamy do miseczki, do środka wsypujemy roztarty w palcach ser sirene

Szybka i smaczna sałatka dla wielbicieli wątróbki. Składniki: 400 g wątróbki drobiowej opakowanie mixu sałat, albo sałata lodowa ok 250 g pomidorków koktajlowych 4 ogórki konserwowe 4 łyżki pestek dyni mąka olej Sos: trzy łyżki oliwy dwie łyżki octu jabłkowego łyżeczka musztardy (rosyjska) sól, pieprz, szczypta(...)cukru, oregano, bazylia Przygotowanie Wątróbkę oczyszczamy, kroimy na kawałki, obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju na złoto. Odstawiamy na ręcznik papierowy do ostygnięcia. Pomidorki przekrawamy na pół, ogórki kroimy w plasterki, dynię prażymy na suchej patelni. Składniki na sos mieszamy ze sobą. Wszystkie składniki przekładamy do jednej miski, zalewamy sosem i mieszamy dokładnie

chłodne jesienne dni – bardzo syta i pożywna. Składniki: 500 g mięsa wieprzowego (karkówka, łopatka) 250 g passaty pomidorowej papryka czerwona 2 cebule 4 ząbki czosnku spora marchew 2-3 ogórki kiszone lub konserwowe ok 500 ml bulionu ok łyżka mąki pszennej liście laurowe, ziele angielskie natka pietruszki papryka ostra sól, pieprz Przygotowanie Mięso kroimy w kostkę, cebulę w piórka(...)dusimy jeszcze ok 10 minut. Po tym czasie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, passatę pomidorową i paprykę pokrojoną w paski. Dusimy, aż warzywa będą miękkie. Doprawiamy do smaku, dodajemy ogórki pokrojone w plasterki. Łyżkę mąki mieszamy z 1/3 szklanki zimnej wody i wlewamy do zupy. Mieszamy dokładnie

jedzenia wydaje się nawet lekko słodki - niesamowicie komponuje się z chrupiącymi ogórkami, słodkimi pomidorami, jędrną papryką i lekko pikantną czerwoną cebulą - mniam! Sałatka szopska (dla 2 osób): 1 ogórek zielony 1 duży pomidor połowa papryki czerwonej lub zielonej połowa czerwonej cebuli ser sirene (lub inny ser solankowy) do posypania wg uznania 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu(...)winnego sól i pieprz Ogórka dokładnie myjemy, możemy go obrać lub zostawić zieloną skórkę, wybór należy do Was. Kroimy go w grubsze plastry. Pomidora myjemy i kroimy na mniejsze kawałki, paprykę myjemy, pozbywamy się gniazda nasiennego i kroimy w średniej wielkości kostkę. Cebulę kroimy w piórka. Wszystkie pokrojone warzywa przekładamy do miseczki, do środka wsypujemy roztarty w palcach ser sirene

majonezem . którą bardzo lubimy. Łatwa i szybka , a smakuje wyśmienicie. Polecam ! Składniki -podaję orientacyjnie wg potrzebnej ilości : pół główki kapusty świeżej, pomidor duży lub 2 średnie, 2 – 3 ogórki kiszone lub świeże ( ewentualnie w occie ) koperek lub szczypiorek, majonez(...)Winiary ( ilość wg uznania ), sól, pieprz, szczypta cukru,   Sposób przygotowania : Kapustę drobno poszatkować , włożyć do naczynia i posolić. Pozostawić na kilka minut do zmożenia . Pomidory kroimy na kawałki, ogórki ( możemy obrać ) kroimy na „księżyce” i dodajemy do poszatkowanej kapusty. Dodajemy majonez i przyprawy ,. Wszystko razem mieszamy . Wierzch surówki posypujemy pokrojonym szczypiorkiem lub koperkiem . Smacznego