ogórki - 26028 przepisów (strona:452/1736)

Śledzie warstwowe 177

przeze mnie wykonywaną. W zeszłym roku były to anioły z masy solnej, w tym roku wykonałam bombki a`la karczoch, zresztą zobaczycie sami... Składniki 70 dag śledzi solonych kilka ogórków słodko - kwaśnych  2 cebule olej ocet 4 liście laurowe  8 ziarenek ziela angielskiego Sposób Śledzie moczymy godzinę w wodzie. Wymoczone(...)kroimy na ok 5 centymetrowe kawałki. W naczyniu (koniecznie z pokrywką) układamy 4 liście laurowe i 8 ziarenek ziela angielskiego, dalej kolejno warstwowo śledzie, cebula pokrojona w półksiężyce, dalej ogórki pokrojone w plasterki, polewamy 1 łyżką octu oraz 1 łyżką oleju, kładziemy następną warstwę: śledzie, cebula, ogórek, łyżka octu, łyżka oleju i tak kolejno. Gotowe śledzie przykrywamy pokrywką, zostawiamy

Kuchenne aromaty
Sałatka Polio 331

jego dodatkową porcję. Nie ukrywam wcale że jako fanka sosu czosnkowego całą tę porcję zużywam;) Składniki 1 główka sałaty lodowej 6 pomidorów  3 ogórki szklarniowe/ 6-7 ogórków gruntowych 1 podwójna pierś z kurczaka przyprawa kebeb/gyros   kilka kromek chleba (ja użyłam pieczywa razowego) jajko i bułka tarta do panierki tłuszcz do smażenia mięsa Dodatkowo: 3 łyżki(...)panierujemy w jajku i bułce tartej. Gotowe mięso smażymy na rozgrzanym tłuszczu do czasu zarumienienia.  Kromki chleba kroimy w drobną kosteczkę, smażymy na suchej patelni. Sałatę, pomidory i ogórka mieszamy w misce z sosem czosnkowym, wykładamy na talerze, na wierzch kładziemy mięso, całość posypujemy rumianymi grzankami.  Warzywa możemy również ułożyć na talerzu bez uprzedniego wymieszania z sosem czosnkowym

Kuchenne aromaty
Sushi po polsku 769

łyżki octu jabłkowego 2 płaskie łyżki cukru pudru Pół łyżeczki soli 3 arkusze nori Mata bambusowa do zawijania W wersji rybnej: 100-150 g wędzonego morszczuka Papryka czerwona Świeży ogórek Kremowy serek o smaku naturalnym Szczypiorek W wersji wegetariańskiej: 4 zielone szparagi 40 g bryndzy Świeży ogórek Szczypiorek Do podania: Sos sojowy Wasabi Do rondelka wlewamy 2,5 szklanki wody(...)całą wodę. W tym czasie możemy przygotować resztę składników. Szparagi myjemy, obcinamy zdrewniałe końcówki i gotujemy na parze przez ok. 5 minut. Odstawiamy do wystygnięcia, obcinamy główki. Paprykę i ogórka myjemy i kroimy w cienkie paseczki.  Rybę obieramy z ości i ze skóry, dzielimy na mniejsze części. Gdy kasza wchłonie całą wodę, jest miękka i kleista, zdejmujemy

Zawsze głodna!
Schab barbecue z sałatką z arbuza 154

sól i pieprz 2 ząbki czosnku 5 łyżek sosu barbecue 1 łyżka oliwy i 1 łyżka masła do smażenia (może być tylko oliwa lub tylko masło) ćwiartka arbuza 8 ogórków gruntowych garść świeżej posikanej mięty starta skórka z 1 limonki sok z 1/2 limonki 1 łyżka oliwy(...)pieprz 3 łyżki śmietany 18% 100g serka koziego twarogowego 1 łyżka oliwy Sposób przygotowania Najpierw przygotowujemy sałatkę. Pozbywamy się pestek z arbuza i kroimy jego miąższ w kostkę. Obieramy ogórki i kroimy w kostkę. W misce mieszamy arbuza, ogórka, miętę i skórkę z limonki z oliwą, sokiem z limonki i odrobiną pieprzu. Odstawiamy na bok. Na patelni rozgrzewamy

W kuchni wieczorem
domowe hamburgery 265

łyżki oleju 1 łyża ketchupu 1/2 cebuli 1 ogórek konserwowy 1 łyżeczka cukru sól, pieprz wykonanie: Ogórek i cebulę kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki miksujemy blenderem. Doprawiamy solą i pieprzem. dodatki: 4 bułki do hamburgerów zielona sałatka np. karbowana 2 ogórki konserwowe 2 pomidory 2 cebule biała bądź czerwona w plastry sera żółtego wykonanie: Bułki rozcinamy i przez(...)patelni aby środek był był chrupiący. Następnie na dolnej połówce bułki rozsmarowujemy warstwę sosu, kładziemy liścia sałaty, plaster pomidora, plaster cebuli, kotleta, plaster sera żółtego, warstwę sosu, plaster pomidora, ogórka konserwowego, cebuli, sałatę, warstwę sosu i przykrywamy górną częścią bułki. Całość lekko spłaszczamy / dociskamy

Domowy Smak Jedzenia
Wiosenna sałatka z rzodkiewką, ogórkiem i szczypiorkiem 12957

Pyszna kolorowa sałatka z dodatkiem nowalijek. Dużo rzodkiewki i ogórka a do tego szczypiorek. Dodałam też drobny makaron, który idealnie wkomponował się do sałatki. składniki: 250 g drobnego makaronu, u mnie małe kokardki Czaniecki 300 g rzodkiewek 3 średnie długie ogórki 400 g chudej wędliny (szynka lub kiełbasa szynkowa) duży pęczek szczypiorku majonez Makaron ugotować al'dente, przelać wodą(...)dobrze osączyć. Ogórki obrać i pokroić w średnią kostkę. Rzodkiewki, moje były podłużne, pokroić w plasterki. Wędlinę róznież pokroić w średnią kostkę. Szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Następnie dodać majonez i ponownie dokładnie wymieszać

Monia miesza i gotuje
Tzatziki 151

Idealne nie tylko jako dodatek do grilla. My go uwielbiamy. Składniki: opakowanie gęstego naturalnego jogurtu greckiego (400g) 3 dłuższe ogórki 2-4 ząbki czosnku sól, czarny pieprz Wykonanie: Ogórka dokładnie myjemy. Następnie ścieramy razem ze skórką na tarce o grubych oczkach i solimy. Odstawiamy całość na ok 10 min i dokładnie odciskamy ogórka z soku, który puścił. Dodajemy jogurt

Malinowe Pocałunki
Wołowe zrazy w potrawce na winie 181

winie. Mój mąż przepada za wszelkimi roladkami, a tym bardziej jeżeli są one wołowe. A Wy takie lubicie ? Zraziki przygotowałam w klasyczny dla nich sposób z musztardą, ogórkiem konserwowym i białą cebulą. Jednak wariacja całości polega na tym, że nie podałam ich w klasycznym wszystkim znanym sosie. Wybrałam do podania potrawkę, przygotowaną z mieszanki warzyw węgierskich podlaną wyśmienitym(...)nada się na obiad jak i na kolację.  Wołowe zrazy w potrawce warzywnej na winie  SKŁADNIKI : zrazy: 4 plastry udźca wołowego musztarda 1 cebula biała 2-4 ogórki konserwowe sól pieprz tłuszcz do smażenia 500-700 ml bulionu wołowego potrawka: 450 g mieszanki warzywnej węgierskiej - mrożonka 150 ml wina porto - białe półsłodkie  1 ząbek czosnku sól

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Pizzerinki z mięsem mielonym. 134

plasterki pieczarki, a następnie podsmażamy je na łyżce oleju. Na drugiej patelni smażymy doprawione solą i pieprzem mięso mielone, bez użycia tłuszczu, gdyż wytopi się on z mięsa. Ogórki kiszone kroimy na plasterki, a ser ścieramy na tarce. Blachę obsypujemy mąką. Ciasto rozwałkowujemy, wykrawamy średniej wielkości koła (np. miseczką) i układamy je na blachę. Na wyłożone okrągłe pizzerinki(...)nakładamy sos pomidorowy (ewentualne ketchup), a następnie nakładamy na każdą składniki : plasterek szynki, mięso mielone, podsmażone warzywa, ogórek kiszony, posypujemy serem i doprawiamy oregano oraz ostrą papryką. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 15-20 minut. Smacznego

Symfonia smakowa
Tatar wołowy 112

oczyścić i drobno pokroić (posiekać). Dodać oliwę, sos i przyprawić do smaku pieprzem i solą. Dokładnie wymieszać (dłonią, a nie łyżką), uformować z mięsa lekko spłaszczoną kulę. Cebulę i ogórki drobniutko pokroić, ułożyć przy kuli z mięsa. Żółtko proponuję podać na małym talerzyku (nie każdy lubi tatar z surowym żółtkiem). Jajko przed wyjęciem żółtka sparzyć gorącą wodą. Porcja(...)osoby, jeść łącząc indywidualnie cebulę, ogórek i tatar. Schłodzić przed podaniem, powinien być zjedzony w dniu jego przygotowania

Kuchcik gotuje
Tatar - befsztyk tatarski 144

sól, pieprz świeżo mielony, sok z cytryny, 1/2 cebuli, sardynka w oleju z puszki, 2 korniszony lub ogórek konserwowy, 1 łyżka grzybków w occie, 1 żółtko jajka przepiórczego, Mięso posiekać – nie mielić. Mięso wymieszać z żółtkiem, musztardą, 2 łyżkami oliwy. Cebulę, grzybki, ogórki posiekać. Na talerzu ułożyć mięso, na mięsie ułożyć surowe żółtko jajka przepiórki. Obok ułożyć posiekaną cebulę(...)grzybki, ogórki i sardynkę. Podać sok z cytryny, sól, pieprz. Każdy sam na talerzu doprawia mięso do smaku. Do tatara polecam Riesling Pettenthal trocken Domtalhof. Wyborny Riesling z pierwszorzędnej parceli Pettenthal w Rheinhessen. W bukiecie i smaku dojrzałe cytrusy i zielone jabłko z odrobiną wytrawnej moreli w tle. Esencjonalne wino o bardzo długim mineralnym finiszu. 65.00 brutto   poleca

królestwo garów
Surówka z kiszonych ogórków 239

Prosta surówka..  ogórki kiszone cebula olej lniany  pieprz ziołowy Ogórki pokroić w cienkie plastry, a cebulę w drobną kostkę. Wymieszać z olejem i pieprzem

Moje domowe kucharzenie
Surówka obiadowa last minute - po Mężowsku. Idealna do mielonego, schabowego i inego mięsiwa 85

już wstawione i lada chwila czas podawać to pomysł idealny dla Was - pod warunkiem, że w swej kuchni znajdziecie pomidora i ogórka kiszonego. Składniki( dla 2-3 osób): 1-2 pomidory (w zalezności od wielkości) 3-4 niewielkie ogórki kiszone sól, pieprz świeżo mielony odrobina oliwy Przygotowanie : Pomidory kroimy w dość drobną kostkę. Ogórki trzemy na tarce

Kuchnia po mojemu
SOS TYSIĄCA WYSP 148

Składniki:  1/3 szklanki jogurtu naturalnego typu grecki 3 czubate łyżki ketchupu  4 czubate  łyżki majonezu   5 ćwiartek ogórka konserwowego  garść szczypiorku  sól, pieprz,  szczypta słodkiej czerwonej papryki  Sposób przyrządzenia: Ogórki pokroić w bardzo malutką kosteczkę, która będzie kluczem do sukcesu. Majonez, ketchup, szczypiorek, jogurt wymieszać  z ogórkami. Przyprawić

pieprzny smaczek
Wiosenna surówka z ogórka, pomidorków koktajlowych i awokado 131

dzięki temu miąższ nie ściemnieje. Składniki: 1 awokado 2 ogórki gruntowe 10 pomidorków koktajlowych 1/8 czerwonej cebuli pietruszka do przyzdobienia sól pieprz mielone chilli Sposób przygotowania: Jeden z ogórków obrać i pokroić wzdłuż w cienkie plastry - na nich ułożymy pozostałe składniki. Awokado i drugi ogórek obrać i pokroić w kostkę. Pomidory pokroić na połówki lub ćwiartki. Dodać drobno

W SMAK

Proponowane wyszukiwania