Mizeria z ogóreczków ..pyszny dodatek do obiadu. 2 długie ogórki 1 cebulka fioletowa 0,5 łyżeczki octu śmietana sól cebulowa pieprz cukier Ogórki obrać, pokroić w półplasterki, cebule w kostkę. Wymieszać , dodać śmietanę i doprawić do smaku
Moje domowe kucharzeniełyżek soku z cytryny, 2 łyżki posiekanej kolendry, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 1 łyżka oliwy extra vergine, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz cayenne. Do podania: mizeria z ogórków i rzodkiewek, sezam. Ceramika Żaneta Jędral Pracownia autorska Przygotowanie: Soczewicę wypłukać, zalać szklanką wody, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu 30 minut (powinna wchłonąć wodę). Przestudzić(...)układać na papierze. Kotleciki posmarować z wierzchu oliwą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, piec do zrumienienia ok. 20 minut. Podać z sosem tachini i plastrami ogórka i rzodkiewki, posypanymi sezamem
SzczyptaSmaQpodany z frytkami i rewelacyjnym sosem tatarskim. Do przygotowania dania użyłem: 300 gram żółtego sera morawskiego, 1 jajka, 2 łyżek mleka, 3 łyżek mąki pszennej, bułki tartej, 15 małych ogórków konserwowych, 15 pieczarek konserwowych, 6 łyżek majonezu, 1 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczki granulowanego czosnku, 1/2 łyżeczki białego mielonego pieprzu, soli, czarnego świeżo mielonego pieprzu, frytek, 250 ml oleju(...)też przygotowałem go odrobinę wcześniej. Przygotowanie tego sosu jest banalnie proste, ale stanowi on doskonały dodatek nie tylko do dzisiejszego dania, ale także do wszelkiego rodzaju mięs i kanapek. Ogórki konserwowe i pieczarki konserwowe pokroiłem w drobną kostkę - o boku około 3 milimetrów i umieściłem w miseczce. Dodałem do nich 6 łyżek majonezu i łyżkę jogurtu naturalnego. Przyprawiłem łyżeczką
Wyprawy kulinarnesłodkiej do zup i sosów Mięso kroimy w około 1 centymetrowe plastry, a następnie każdy kawałek cieniutko rozbijamy tłuczkiem, solimy, pieprzymy i odkładamy. Jajka i ogórki kroimy na tyle części, ile mamy płatów mięsa. Cebulkę kroimy w piórka, a paprykę w paseczki. Na desce do krojenia układamy płat rozbitego mięsa, smarujemy musztardą (ja daję około(...)łyżeczki na każdy kawałek), następnie kładziemy kawałek jajka i ogórka, a na to kilka paseczków papryki i cebulki. Delikatnie (ale ciasno) zwijamy, końce spinamy wykałaczkami, lub związujemy bawełnianą nicią i już mamy gotową roladkę. W taki sposób postępujemy z każdym kawałkiem mięsa. Gdy wszystkie roladki są gotowe, w dużym rondlu lub garze rozgrzewamy tłuszcz. Na gorący olej
Rozpustne gotowaniechociaż "odchudzona". Podstawą jest ryż, do tego chuda polędwica drobiowa i chrupiący ogórek, wszystko to skąpane w delikatnym sosie na bazie jogurtu naturalnego. Jest sycąca, mało kaloryczna i przepyszna. Polecam :-) Składniki na sałatkę z polędwicy drobiowej z ryżem 100g ryżu (1 woreczek) 200g polędwicy drobiowej 300g ogórków zielonych 1 łyżka posiekanego koperku 150g jogurtu naturalnego 1-2 ząbki czosnku(...)sól pieprz Ryż gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i przekładamy do miski. Polędwicę i obrane ogórki kroimy w kosteczkę, przekładamy do ryżu, dodajemy koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek i jogurt naturalny. Wszystkie składniki sałatki dokładnie mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Chłodzimy i podajemy
Rozpustne gotowanieZapraszam na lekką sałatkę na bazie sałaty z dodatkiem kawałków tuńczyka. Do tego trochę ogórka, pomidora, oliwek i pyszna uczta gotowa. Przy okazji chcę zaprezentować piękna misę do sałatek, którą otrzymałam od sklepu czerwonamaszyna.pl . składniki: 400 g sałaty, u mnie mieszanka z warzywniaka 7 ogórków gruntowych 400 g pomidorków koktajlowych 3 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju(...)słoiczek czarnych oliwek olej rydzowy zioła włoskie Sałatę porwać i przełożyć do miski. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w plasterki, dodać do sałaty. Pomidorki przekroić na połówki lub jak są większe to na ćwiartki. Do warzyw dodać kawałki tuńczyka z puszki i wszystko lekko wymieszać. Następnie dodać osączone oliwki, zioła włoskie do smaku. Całość skropić olejem i jeszcze
Monia miesza i gotujeUwielbiam przygotowywać sałatki. Tym razem sięgnęłam po buraczki ćwikłowe. To bardzo zdrowe i niedoceniane warzywo. Połączenie z ogórkiem konserwowym, groszkiem i majonezem dało wspaniały efekt końcowy. SKŁADNIKI: 3 średniej wielkości buraczki ćwikłowe, 1 puszka groszku konserwowego, 5 ogórków konserwowych, 1 cebula, 3 łyżki Majonezu Kieleckiego SPOŁEM sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Buraczki gotuję do miękkości. Wyjmuję, studzę, obieram i kroję(...)kostkę. Groszek odsączam z zalewy. Ogórki kroję w kostkę. Cebulę obieram i także kroję w kostkę. 2. Wszystkie przygotowane składniki przekładam do salaterki. Dodaję majonez oraz przyprawy. Dokładnie mieszam. Sałatkę podaję z pieczywem i wędliną. Do przygotowania sałatki użyłam Majonez Kielecki, który otrzymałam do testowania od firmy WSP SPOŁEM . Majonez ma idealną kremową konsystencję i nie zawiera
Tradycyjna kuchnia KasiSkłądniaki: 150 g ogórków kiszonych 4 jajka 100 g kiełbasy 5 łyżek majonezu sól, pieprz Wykonanie: Jajka ugotować na twardo. Kiełbasę i ogórki kiszone pokroić w kostkę. Jajka obrać i pokroić w kostkę, połączyć z kiełbaską i ogórkiem, dodać majonez, sól i pieprz do smaku. Całość wymieszać i nakłądać na chlebek
magiczna kuchnia Kasimuszlach : ze szpinakiem, z pomidorami i z kurkumą. Palce lizać! Składniki: puszka tuńczyka w oleju roślinnym 1 czerwona papryka 1/2 czerwonej cebuli 10 zielonych oliwek 1 ogórek wąż lub 2 OGÓRKI MAŁOSOLNE sól,pieprz do smaku 3/4 szklanki kaszy kuskus Kupiec 15 sztuk makaronu duże muszle Wykonanie: Kaszę zalewamy wrzącą osoloną wodą, odstawiamy aż pochłonie cały płyn(...)studzimy, mieszamy.Paprykę oraz cebulę drobno kroimy w kosteczkę. Oliwki kroimy na mniejsze kawałeczki, ogórki w drobną kostkę. Tuńczyka osączamy. Do salaterki przekładamy pokrojone warzywa, tuńczyka, kaszę, wszystko razem mieszamy, doprawiamy do smaku. W osolonej wodzie gotujemy makaron na półtwardo. Ugotowany hartujemy zimną wodą, ostudzone muszle napełniamy sałatką
Z Majeczką w kuchnismakiem i są słodko ostre. Zimą to świetny dodatek do kanapek i sałatek. Qchnia po prostu Składniki: - około 2 kg żółtej i czerwonej papryki - około 1 kg małych ogórków gruntowych - 0,5 l octu 10% - 1,5 l wody - 5 łyżek cukru - 2 łyżki soli - gorczyca(...)ziele angielskie - pieprz czarny, ziarnisty - listki laurowe - czosnek - olej Sposób wykonania: Oczyszczoną z nasion paprykę pokroić na średnie kawałki i sparzyć wrzątkiem. Układać ciasno w wyparzonych słoikach razem z ogórkami. Do każdego dodać po jednym ząbku czosnku. Ocet, wodę i przyprawy zagotować i ostudzić. Tak przygotowaną zalewą zalać warzywa. Do każdego słoika dodać ok. pół łyżeczki oleju. Dobrze zakręcone
Qchnia po prostuzapewniam że na jednym razie się nie skończy. Potrzeba tutaj tylko torebki foliowej i ogórków czyli mniej paprania ale co ja Wam tu opowiadam, spróbujcie i uwierzcie. Ogórki małosolne na sucho. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniesałatka do grilla z ziemniakami, jednak ta sporo różni się od poprzedniej, nie tylko wyglądem, ale i smakiem :) Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 1 duża czerwona cebula 4-5 ogórków konserwowych pęczek zielonej cebulki sól, pieprz 1 łyżka wody 1 łyżka oliwy 1 opakowaniu sosu do sałatek (u mnie paprykowo - ziołowy Knorr) Młode ziemniaki zalewamy wodą i odstawiamy(...)wodzie aż do miękkości. Gdy ziemniaki wystygną kroimy je na plastry lub mniejsze kawałki ( w zależności od wielkości ziemniaków). Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Dorzucamy do ziemniaków. Ogórki również kroimy w kostkę i dorzucamy do miski. Zieloną cebulkę drobno siekamy. Wodę mieszamy z oliwą i opakowaniem sosu. Polewamy nim sałatkę i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem
My simple kitchenProsto, szybko i smacznie.. makaron pierś kurczaka sałata papryka konserwowa/świeża ogórki korniszony cebula fioletowa szczypiorek , koperek przyprawa kebab-gyros sól, pieprz majonez z czosnkiem Kielecki Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i przelać zimną wodą. Pierś(...)urczaka opłukać, oczyścić z błonek i pokroić w kostkę i wymieszać z przyprawą do gyrosa.Usmażyć na z każdej strony.Makaron w sypać do miski, dodać pokrojoną paprykę, ogórki ,sałatę oraz wystudzoną pierś z kurczaka.Dodać sól i pieprz do smaku.Dodać majonez i w ymie szać
Moje domowe kucharzenienich będzie sałatka, którą też ostatnio przygotowaliśmy na kolację tematyczną z naszymi przyjaciółmi czyli sałatka ziemniaczana po żydowsku Składniki: - 8 ziemniaków - 4 jajka - 1 czerwona cebula - 1 por - 6 ogórków konserwowych - kilka gałązek natki pietruszki - majonez - pieprz, sól Najpierw obieramy ziemniaki i gotujemy je w lekko osolonej wodzie. Ziemniaki trzeba pilnować żeby nam się nie rozgotowały inaczej w naszej(...)wystudzą zabieramy się za robienie sałatki. Ziemniaki kroimy w grubszą kostkę. Jajka obieramy i kroimy w grubą kostkę. Cebulę kroimy w drobne piórka a pora w ćwierć plasterki. Ogórki obraliśmy i też pokroiliśmy w kostkę. Na końcu drobno pokroiliśmy natkę pietruszki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, przyprawiamy i dodajemy majonez. Ilość majonezu zależy od nas jaką chcemy mieć konsystencję sałatki
Kuchenne Wariacjeposiekanego koperku pieprz sok z cytryny Wykonanie: Ogórka umyłam, osuszyłam, starłam na tarce z dużymi oczkami (razem ze skórką), posoliłam i odstawiłam na kilka minut. Przełożyłam na sito i odcisnęłam sok. Czosnek obrałam z łupinki. Koperek opłukałam, otrzepałam z wody i posiekałam. Jogurt przełożyłam do miseczki, dodałam do niego odsączone ogórki, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i posiekany
Kuchenne zapiski Edyty