sezon ogórkowy byłby… chłodnik z ogórków. Jeżeli przygotujecie go wieczorem, to do czasu przyjścia z pracy będzie ultra chłodna. Możecie ją też przygotować po przyjściu z pracy (używając do tego celu malaksera), a w trakcie schładzania go… wziąć orzeźwiający prysznic. Do przygotowania chłodnika potrzebujemy: – 3 duże zielone, świeże ogórki – 700 ml jogurtu greckiego (może(...)naturalny) – 3 małe ząbki czosnku – 1 pęczek szczypiorku – 1 łyżeczka soli – 3 łyżki oliwy – garść orzechów włoskich (opcjonalnie) – garść świeżej mięty – 3/4 szklanki wody (schłodzonej) – gałązka mięty do przybrania Ogórki ścieram na tarce (duże oczka), dodaję sól, pieprz, czosnek po czym mieszam i odstawiam na 15 minut. Ogórki przekładam
Szybko Tanio Smaczniepuszka kukurydzy, majonez (ilość majonezu w zależności ile kto lubi), 2-3 garście orzechów włoskich, sól, pieprz. Przygotowanie: Kurczaka oddzielić od kości i pokroić. Z orzechów włoskich ściągnąć cienką skórkę, która je pokrywa (niekoniecznie, ale wtedy będzie wyczuwalna gorycz) i przełamać na pół. Paprykę, ananasa, ogórka, kapustę pekińską i cebulę pokroić. Kukurydzę odsączyć. Wszystkie składniki połączyć i wymieszać razem
W kuchni u Monikisól himalajska - 1 pomidor malinowy - 1 ogórek - ½ młodej cebuli - kilka zielonych oliwek - 50g czarnej fasoli* - 2 orzechy włoskie - ocet balsamiczny * Fasolę należy namoczyć na noc, a następnego dnia gotować ok. 30 minut. Jeśli brakuje czasu, można oczywiście użyć fasoli z puszki;) Wykonanie: - Ryż wsypać na wrzątek, posolić, gotować przez 15 minut - Warzywa umyć, ogórka obrać i posiekać w plasterki
Wegańska kuchnia orientalnaśniadankiem składającym się z tej oto sałatki :) Może i Wam przypadnie do gustu :)Składniki:- 1/2 opakowania rukoli (60 g)- 1/2 sałaty lodowej- 1 ogórek gruntowy- 1/2 pęczka koperku- 100 g białego sera- 2 garści orzechów włoskich- 1 pojedyncza grilowana pierś z kurczaka- 1 papryka czerwona- sól- pieprz- czosnek granulowany- oliwa z oliwekPrzygotowanie:Pierś z kurczaka smażymy na pateni grilowej, nastepnie
Zainspirowana w kuchnidodatkiem orzechów włoskich, suszonych pomidorów i koziego sera, które nadają paście pięknego zapachu i smaku. Składniki: średnia wędzona makrela pół małej cebuli 2 suszone pomidory garść orzechów włoskich 2 jajka ugotowane na twardo 3 łyżki koziego sera śmietankowego 1 łyżka jogurtu naturalnego gęstego, np. Bakoma sól, pieprz do zjadliwego udekorowania kilka listków świeżej rukoli i plasterków zielonego ogórka Wykonanie: Bardzo(...)układamy w blenderze. Do tego wrzucamy kolejno: pokrojone w kostkę cebulę i suszone pomidory, orzechy włoskie, jajka pokrojone w ćwiartki, kozi ser, jogurt, miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji musu. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem do smaku. Podajemy na pieczywie kładąc na nią plasterki ogórka i rukolę i (ewentualnie) pieprząc wierzch. Smacznego zdrowego
Zasmakuj Kuchnipyszna. Idealna na spotkania. Składniki wiaderko (800g) filetów śledziowych a'la matjas w zalewie puszka ciecierzycy mała puszka kukurydzy puszka groszku konserwowego garść siekanych orzechów włoskich garść rodzynek sułtańskich 1 mała czerwona cebula słoik ogórków kiszonych, u mnie około 7 sztuk 4 jaja około szklanki majonezu 3 łyżki jogurtu do sałatek pieprz ziołowy sól himalajska różowa garść świeżego siekanego
Z Kuchni Do Kuchnirosołu są kotlety mielone, które są łatwe, smaczne i szybkie. Kotlety można przygotować na kolację lub na obiad np. z surówką z włoskiej kapusty lub po prostu zimne na kanapki z ogórkiem kiszonym. Składniki: mięso z rosołu około 400 g warzywa z rosołu: (ja przeważnie dodaję 1-2 marchewki, 1 pietruszkę, kawałek selera) 1 cebula 2 jajka sól
talerz przyjemnościziemniaczanej Lista nieskrobiowych warzyw: marchewka, pietruszka, sałata, wszystkie rodzaje kapusty, kapusta chińska, kapusta pekińska, rzodkiewka, rzodkiew biała, fasolka szparagowa, seler, seler naciowy, koper włoski, grzyby, szparagi, bakłażan, cukinia, wszystkie rodzaje dyni, jarmuż, ogórek, pomidor, cebula, czosnek, por, szpinak, kiełki, brukselki, brokuły, kalafior, burak, rzepa, karczoch zwyczajny, cykoria, rukola, Przykładowe posiłki: Śniadanie Na śniadanie wiele osób robiło sobie
wegujemygalaretek, konfitur, win i nalewek. W lipcu nie możemy przegapić sezonu na: jagody; porzeczki; agrest; morele; orzechy włoskie (na nalewki i syropy); kalarepę; fasolkę szparagową; groszek; ogórki. Przetwory w sierpniu Zaczyna się zbiór śliwek - renklod i mirabelek oraz wczesnych odmian gruszek. Nadal jest dobry czas na kiszenie
Ukojenie PodniebieniaSałatki uwielbiam praktycznie w każdej kombinacji smakowej. Ta, którą chcę Wam pokazać, to połaczenie makaronu, ananasa i szynki konserwowej. Składniki: - 1/2 szklanki makaronu włoskiego - 1 puszka ananasa - 300 g szynki konserwowej - 5 ogórków konserwowych - 2 pęczki szczypiorku - 3 łyżki przyprawy delikat czerwony - 1 łyżeczka soli czosnkowej sos - 2 łyżki śmietany 18 % - 1 łyżeczka musztardy stołowej - 1 łyżeczka przyprawy
Zainspirowana w kuchniktóry można szybko podzielić na klika równych części a potem podać z ulubionymi przystawkami. Ta pieczeń wspaniale komponuje się z pieczonymi jabłkami i koprem włoskim. Na zimno doskonale smakuje na kanapkach z zielonym ogórkiem. Schab pieczony z herbatą Earl Grey Składniki (na ok. 6-8 osób) 1 schab wieprzowy (ok. 1.5 kg) 3 łyżki miałkiej herbaty Earl Grey 1 łyżeczka
Jem więc Jestembardziej "egzotycznego" :) Na taką okoliczność proponuję roladki schabowe z pyszną sałatka własnego przepisu z serii "wymyślona na szybko" :) Skład: - mięso schab/ 6 kotletów - ogórki kiszone - łosoś norweski/ 1 kawałek - czosnek/ 3 ząbki - miód - kapusta włoska - sałata radicchio/cykoria - marchewka - olej do smażenia - 100ml oleju z pestek winogron/ lub innego do sałatek - ser żółty - papryka słodka - sos sojowy imbirowy - cebula - bułka
upichconajest ta surówka. Mojemu mężowi bardzo zasmakowała, a on do surówek nie chętny. Możesz zamiast sosu koperkowo-ziołowego dać inny np. czosnkowy, grecki, włoski. To już od Ciebie zależy. SKŁADNIKI: 1/2 kapusty pekińskiej 1/3 ogórka zielonego Prażona cebula Sos koperkowo-ziołowy 3 łyżki wody 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego PRZYGOTOWANIE: Pokrój kapustę pekińską
Misz-masz by Domijest ta surówka. Mojemu mężowi bardzo zasmakowała, a on do surówek nie chętny. Możesz zamiast sosu koperkowo-ziołowego dać inny np. czosnkowy, grecki, włoski. To już od Ciebie zależy. SKŁADNIKI: 1/2 kapusty pekińskiej 1/3 ogórka zielonego Prażona cebula Sos koperkowo-ziołowy 3 łyżki wody 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego PRZYGOTOWANIE: Pokrój kapustę pekińską
Misz-masz by Domi