masy formujemy kuleczki 3 centymetrowe. Kuleczki smażymy na głębokim oleju z obu stron po 3 minuty. Możemy je podawać np. z sałatą i frytkami, hummusem, sosem czosnkowym, pitą, ogórkami kiszonymi. Smacznego
Dominacja smakułyżek mąki pszennej typu 2000 lub 1850 1/2 główki czosnku 10 kulek ziela angielskiego 1 czubata łyżka suszonego majeranku ( kopiasta ) 3 liście laurowe woda ewentualnie łyżeczka soku z kiszonych ogórków lub kapusty dla przyśpieszenia fermentacji gaza , plus gumka recepturka Mąkę wsypujemy do słoika , dodajemy zmiażdżony, rączką noża czosnek , razem z łupinami ( mają najwięcej aromatu ) . Dokładamy pozostałe składniki ( ziele,listki
Ogrodnik w podróżyskładników. Całość jest na pewno dość kaloryczna, ale jeśli macie ochotę, możecie dla pokreślenia smaku makaron posypać jeszcze tartym, ostrym , żółtym serem. I koniecznie pamiętajcie o dodatku w postaci kiszonego ogórka! Tanio i szybko, i cała Rodzina naje się do syta (a Dzieci go uwielbiają!) 😋👪 SKŁADNIKI (na około 4 porcje): 400 g makaronu (dowolny kształt) 4 średnie kiełbaski (użyłam
Słodko-Słony Świat Ilonyjabłka, które razem z cebulą, czosnkiem i przyprawami najpierw zrumieniłam na patelni, dzięki czemu uzyskałam efekt aromatycznych "skwarek". Na pajdzie świeżego chleba, z plasterkami kiszonego ogórka naprawdę ten smalec smakuje świetnie, a w przeciwieństwie do tradycyjnego (którego oczywiście NIC nie zastąpi), jest zdrowy, nie tuczy tak bardzo i można zjeść
Słodko-Słony Świat Ilonyznajomymi! Co więcej, w tej restauracji możecie skosztować prawdziwych czeskich pyszności! Na początek zaserwowano nam przystawki w postaci: PLZENSKÁ BULHARKA (19 zł) Lekko pikantna mięsna pasta (120g), czosnek, ogórek kiszony, cebula czerwona, czeskie grzanki – obłęd! NAKLÁDANY HERMELIN (22 zł) Marynowany ser na ostro Camembert (120g), pieczywo, pyszny! TATARÁK Z TOPINKU (42 zł) Siekana polędwica wołowa (130g), czeskie grzanki, dodatki
karmelowyzbrylona i tą czynność powtarzamy przez 5 dni. Jeżeli chcemy aby zakwasy były szybciej ukiszone można do nich dodać po łyżce kwasu chlebowego lub po łyżce soku z ogórków kiszonych. Kiedy zakwasy są już kwaśne, zakręcamy je dekielkami i przechowujemy w lodówce. Można je również przelać do szklanych lub plastikowych butelek. Domowy zakwas jest smaczny, mocny idealny na zupę
Kulinarne Fantazje Marioliświeżonki podrasowałam kawałkiem podgardla wędzonego, bo świeżego nie sposób zdobyć i niestety musialam wykorzystac inne czesci jak łopatkę i karkowkę. Gotowe danie - mięso smakuje najlepiej z chlebem i kiszonym ogórkiem Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikjabłka, które razem z cebulą, czosnkiem i przyprawami najpierw zrumieniłam na patelni, dzięki czemu uzyskałam efekt aromatycznych "skwarek". Na pajdzie świeżego chleba, z plasterkami kiszonego ogórka naprawdę ten smalec smakuje świetnie, a w przeciwieństwie do tradycyjnego (którego oczywiście NIC nie zastąpi), jest zdrowy, nie tuczy tak bardzo i można zjeść
Słodko-Słony Świat IlonyMały przecier pomidorowy Dwie passaty pomidorowe Piwo stout 1 jajko 2 białe cebule 2 czerwone cebule 3-4 pomidory Natka pietruszki lub kolendra Pęczek bazylii Pęczek szczypioru 2 ogórki kiszone Sałata 6 dużych ziemniaków 4 średniej wielkości ziemniaki 5 marchewek 4 pietruszki Seler naciowy Czosnek Cytryna 1 duży batat (lub dwa średnie) 1 duży burak lub dwa małe
Niedzielny kucharzMały przecier pomidorowy Dwie passaty pomidorowe Piwo stout 1 jajko 2 białe cebule 2 czerwone cebule 3-4 pomidory Natka pietruszki lub kolendra Pęczek bazylii Pęczek szczypioru 2 ogórki kiszone Sałata 6 dużych ziemniaków 4 średniej wielkości ziemniaki 5 marchewek 4 pietruszki Seler naciowy Czosnek Cytryna 1 duży batat (lub dwa średnie) 1 duży burak lub dwa małe
Niedzielny kucharzŚledź i już. Są chętni ? Składniki 4 duże ziemniaki 300 g śledzi matiasów 2 jajka 1 duża cebula sól do smaku 1 duże kwaskowate jabłko 3 średnie kiszone ogórki natka pietruszki Sos : • 200 ml majonezu 100 ml jogurtu naturalnego szczypta białego pieprzu sok z 1/2 cytryny łyżeczka posiekanej natki pietruszki łyżka musztardy Przygotowanie Ziemniaki ugotowałem w mundurkach w osolonej
R'n'G Kitchenmięsa Bitki dusimy ok 1,5 godziny. Najlepiej sprawdzić czy już są gotowe widelcem - po wbiciu powinny łatwo się rozpadać. Podawać z dowolnymi warzywami, doskonale smakują z ogórkiem kiszonym lub kiszoną kapustą Smacznego
Marta próbujenastępnie sparzyć wrzątkiem i wystudzić. Wymieszać majonez, śmietanę,curry, sok z cytryny i przestudzoną cebulę. Śledzie pokroić w drobne kawałki i wymieszać z sosem. Opcjonalnie można dodać pokrojonego ogórka kiszonego. Całość wstawić do lodówki minimum na noc. Polecam przed podaniem oprószyć posiekanym szczypiorkiem. Smacznego! — BTW całości: 1097 g, 2120 kcal
Ola la LCHFSkładniki pół głowki białej kapusty 3 łodygi selera naciowego 2 marchewki cebula biała rzepa 3 kwaśne jabłka 1 l bulionu wołowego 3 łyżki masła pół szklanki kwasu z kiszonych ogórków sól pieprz kilka ziaren ziela angielskiego liść laurowy koperek Przygotowanie Łodygi selera, marchew oraz rzepę obrałem, pokroiłem w słupki, a obraną cebulę w dużą kostkę. Warzywa obsmażyłem na maśle
R'n'G Kitchenżurek śląski , a nadwyżkę , przelać do butelki i wstawić do lodówki …zużyjecie , nawet po 3- 4 miesiącach Smacznego ! Ciekawostka : żeby przyśpieszyć fermentację , można dodać łyżeczkę soku z kiszonych ogórków lub kapusty Artykuł Domowy zakwas na żur śląski pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróży