rukola), po garści na porcję - 1 ogórek świeży - 1 duża marchew - 1 puszka cieciorki na parze - 1/2 dużej papryki czerwonej - 1/4 średniej cebuli czerwonej - 1 szklanka ugotowanej quinony białej - czarny sezam CIEMNY SOS SEZAMOWY: - 2 łyżki sosu sojowego ciemnego - 1 łyżeczka oleju sezamowego - 1 płaska łyżeczka ziaren sezamu - 1 łyżeczka słodkiego sosu chili - odrobina octu ryżowego do smaku - 1/2 łyżeczki(...)ziarna białego sezamu - woda do nadania odpowiedniej gęstości - odrobina chili w proszku W/w składniki zmiksuj w blenderze do uzyskania jednolitej masy. Odstaw na 30 minut. Posyp czarnym sezamem. Sałatę myjemy dokładnie i osuszamy na ręczniku. Marchewkę kroimy maszynką jak makaron, na cieniutkie paseczki (ewentualnie tniemy nożem na słupki), ogórka na szatkownicy w cienkie podłużne plastry, paprykę w słupki, cebulę
SMYKWKUCHNIlimonki 1 łyżka startego imbiru 1 ząbek czosnku (drobno posiekany) 1/2 papryczki chili 2 łyżki cukru trzcinowego Łączymy wszystkie składniki marynaty. Nacieramy oczyszczone mięso i wstawiamy do lodówki na 3h. Myjemy warzywa. Szatkujemy sałatę, układamy na niej przekrojone na pół pomidorki koktajlowe i ogórka pokrojonego w wstążki. Przygotowujemy dressing - łączymy wszystkie składniki i mieszamy dokładnie. Wyjmujemy z lodówki mięso smażymy
Brzuszki Łakomczuszkinajważniejsze naturalny probiotyk. I jeszcze jeden plus tej kiszonki, jeśli lubicie wodę od ogórków kiszonych (my bardzo), to zdradzę Wam, że ta od papryki, jest od niej jeszcze smaczniejsza, jest wprost cudna w smaku. Ja dodaję do każdego słoika papryki po 1/2-1 małej papryczce chili, nadaje fajnej lekkiej (lub większej - przy całej) pikantności. Z podanych ilości przygotowuję 3 średnie(...)smak czosnku), małe kawałki chrzanu, układam pokrojoną na kawałki paprykę i pokrojoną w krążki (żeby łatwo było odróżnić po ukiszeniu), bez pestek papryczkę chili. W połowie słoika dorzucam jeszcze kolejne kawałki czosnku i dokładam paprykę i chili. Na górę wykładam kawałki czosnku i chrzanu. Przykrywam gałązką kopru (do długiego przechowywania kopru na górę się nie daje, my zjadamy na bieżąco
Smaczne ZdroweOd jakiegoś czasu wszyscy się zachwycają buddha bowl, nazwaną po polsku miseczką rozmaitości. Wiadomo, czasem mody jedzeniowe są bardzo dziwne, ale ta akurat całkiem fajnie nam
slodkokwasnaplZiemniaki odcedzamy, dodajemy do nich podsmażone warzywa , przyprawiamy do smaku solą , pieprzem , ziołami , słodką papryką i chili . Zalewamy bulionem i dusimy na małym ogniu aż ziemniaki i marchew będą miękkie ale ni mogą się rozpadać. Wyśmienicie smakuje z ogórkiem kiszonym . Smacznego
Sama słodycz i szczypta chili1/2 czerwonej papryki2 krótkie świeże ogórki1 czerwona cebula2 ząbki czosnku2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu greckiego10 g przyprawy do tzatzikisól do smakuchili do smakupieprz kolorowy do smaku1
Ewa w kuchnipomidorków koktajlowych 1/2 ogórka zielonego oliwa garść sezamu 1/3 cebuli 1 ząbek czosnku sok z 1/3 limonki kiełki z rzodkiewki sól ziołowa, pieprz sos teryaki: 4 łyżki wody 2 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 1 łyżeczka imbiru sok z 1/3 limonki 1 ząbek czosnku 3 cm świeżej chili(...)limonki, wodę, sprasowany czosnek i świeżą chili pokrojoną w cieniutką kosteczkę. Najlepiej sos przygotować ok. 2 h wcześniej. Filet z łososia marynujemy w sosie teryaki i pieczemy 20 minut. Cukinię przecinamy na pół, z połówki wycinamy paseczki (najlepiej wychodzi z obieraczki do jarzyn) i marynujemy w sosie teryaki. Połówkę cukinię, ogórka, pomidorki kroimy w kostkę doprawiamy sokiem z limonki
Łycha smakówkurczaka 7 placków pszennych typu tortilla 1 papryka 1/2 cebuli 4-5 liści sałaty lodowej 1 nieduży ogórek zielony 1-2 pomidory 200 ml sosu czosnkowego typu Tzatziki (tu znajdziesz przepis) 1 łyżeczka mieszanki przypraw tureckich do mięs 1/2 łyżeczki chili mielonego 1-2 łyżki oliwy Przygotowanie: Umytą pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę i solidnie nasoliłam. Do miski
Kuchnia po mojemukremowość twarożku tworzą wspaniałą równowagę. Słodko-kwaśny dressing i pikantny akcent pochodzący od chili i pieprzu doskonale ją uzupełniają. Plasterki melona i szynki koniecznie muszą być bardzo cienkie i długie. Możemy użyć dowolnego ulubionego rodzaju szynki, a jeden z melonów da się z pewnością zastąpić ogórkiem. Jeszcze większą dowolność mamy w kwestii białego serka. Świetnie zdadzą egzamin zarówno dobry polski(...)jakim smakiem! ;) Składniki: 1/4 melona miodowego 1/4 melona Galia lub Kantalupa 80 g ulubionej szynki (u mnie szwarcwaldzka) 120 g ulubionego twarożku lub mozzarelli 1 łyżeczka płatków chili 1/4 łyżeczki grubo mielonego pieprzu 1 łyżka oliwy 1 łyżka miodu 1 łyżka białego octu winnego sól Wykonanie: Ćwiartki melona obrać ze skórki i zgrubiałej wierzchniej warstwy. Obieraczką do warzyw wykroić
zadanie-gotowanierównież dodając kawałek świeżego imbiru, a zimą polecam eksperymentowanie z innymi przyprawami, np. cynamonem, goździkami czy nawet chili lub pieprzem. Warto również wzbogacać koktajle o chociaż jeden dodatek warzywny. Może to być tytułowy jarmuż, ale również szpinak, marchewka, burak, seler naciowy, ogórek, pomidor, kapusta, brokuły czy dowolne kiełki. Tak naprawdę wszystko, co nadaje się do spożywania na surowo. 2. Płynna
Ratunku obiaddnia lub na wspólne biesiadowanie ze znajomymi. Możecie ją dowoli przyprawić, jeśli lubicie ostre smaki dodajcie papryczkę chili. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula puszka kukurydzy kilka kwiatów brokułów 4 plastry dobrej jakościowo szynki 3 większe konserwowe (opcjonalnie kiszone) ogórki 5 krążków ananasa z zalewy przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka, majeranek, zioła prowansalskie, vegeta
Zasmakuj Kuchnigrilla są, moim zdaniem, najlepsze. Warto je zrobić. Polecam!składniki (10 burgerów) 1 kg wołowiny (użyłam łopatki)4 łyżki ostrej musztardy z Dijon3 cebule2 jajkaświeżo mielony czarny pieprzsólpapryczka chili - opcjonalnie (ja dodałam zielony marynowany pieprz)masło klarowane do smażenia lub olejdo podania10 bułek hamburgerowych (np z tego przepisu)musztardapomidorogórek małosolny20 cienkich plastrów wędzonego boczkucebula pokrojona w cienkie plasterki.ew(...)patelni której można używać w piekarniku, burgerów nie ma potrzeby przekładać na blaszkę.Spodnią połowę bułki posmarować musztardą, położyć liść sałaty, plasterek boczku, kotlet wołowy, boczek, plaster pomidora, ogórek i cebulę. Przykryć wierzchem bułki. Można spiąć drewnianym patyczkiem do szaszłyków, podawać z dowolnym sosem majonezowym, jogurtowym lub keczupem. Smacznego
Stare Garypodgrzybków i shitake) 3 łyżki sosu hoisin (i dodatkowo do maczania) limonka świeży ogórek 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego ziarna kolendry (w oryginalnym przepisie listki, niestety nie udało mi się kupić) imbir marynowany sezam brokuły (w oryginalnym przepisie gałązkowe, ja wykorzystałam normalne) chili sól, pieprz Mąkę łączymy z mleczkiem kokosowym i proszkiem do pieczenia, dodajemy szczyptę soli(...)hoisin, sokiem z 0,5 limonki, solą pieprzem. Kroimy brokuły na nieduże kawałki i dokładamy razem z kurczakiem jako dolne piętro do parownika. Prażymy sezam na suchej patelni. Myjemy ogórka, kroimy ogórka na wstążki obieraczką do warzyw. Zalewamy sosem sojowym, octem ryżowym, dodajemy ziarna kolendry. Całość mieszamy i odciskamy. Przekładamy do miseczki suchego ogórka. Gdy kurczak się zetnie podajemy bułeczki
Brzuszki Łakomczuszkiosób: 4 gniazdka nitki Malma 1 jajko 1 plaster schabu wieprzowego 4 plastry ogórka 1 pomidor koktajlowy kilka listków sałaty lodowej suszone pomidory z czosnkiem i bazylią sól i pieprz kilka kropel oleju natka pietruszki sos z 1 łyżki jogurtu i majonezu, szczypta chili, natka pietruszki Makaronowe gniazdka nitki gotujemy wg informacji na opakowaniu. Po ugotowaniu odsączamy je, wkładamy(...)natką pietruszki. Kiedy grillowany schab jest już gotowy, bierzemy po dwie „bułki” makaronowe i postępujemy jak w tradycyjnym burgerze. Jedną makaronową „bułkę” smarujemy sosem, obkładamy sałatą, pomidorem, ogórkiem, oraz układamy grillowany schab w miejsce burgera, przykrywamy drugą „bułką”. Analogicznie postępujemy z drugą porcją. Smacznego. The post Grillowany schab w bułce z makaronu appeared first on Damsko
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSałatka ryżowa z tuńczykiem .Dzisiaj zapraszam na sałatkę ryżową z tuńczykiem , pyszna i prosta . :) Składniki :2 woreczki ryżu2 puszki tuńczyka w sosie własnymkawałek pora1 cebulka1
Sama słodycz i szczypta chili