Jedna z propozycji obiadowych to pulpety w sosie slodko - kwasnym. Polaczenie kuchni tradycyjnej polskiej ze smakami azjatyckimi. Robimy tradycyjne pulpety- moje to mieso mielone, pokrojona
Smaki Edytyjogurtu sol Skroic drobno por, posolic odstawic na 30 min by zmiekl. Zetrzec ogorki kiszone na grubych oczka, dodac do por, polaczyc z majonezem lub jogurtem. Rewelacyjna salatka obiadowa. Smacznego
Smaki EdytyMarynata: 2 lyzki sosu sojowego 2 lyzki maki ziemniaczanej 1 lyzka cukru 4 sprasowana zabki czosnku 2 lyzki oleju sezamowego. Wolowine (500 g )
Smaki EdytyScallopki z lososiem w sosie smietanowym Zapraszam na niesamowita potrawe, nie potrafie nawet opisac jak niebiansko smakuje. Moj maz skwitowal- to ja poprosze jeszcze jedna taka
Smaki EdytyZapraszam na kotlety mielone z serem. Skladniki: Ok 600 gr miesa mielonego 1 cebula 100 gr sera startego- ja uzylam mozzarella sol, pieprz, papryka, 3
Smaki EdytySzybki obiad? tak ..czasami potrzebujemy obiad na wczoraj. Zapraszam na kurczaka z pasta curry w mniej niz 30 min. Skladniki: 3 cebule kroimy w cienkie poltalarki 4 zabki czosnku - wyciskamy praska 2-3 lyzki oleju 4 piersi z kurczaka ok 300 gr baby corn-mlodej kukurydzy pietruszka bazylia 500 ml jogurtu ( ja uzylam greckiego) 4-5 lyzek zoltej lub zielonej
Smaki EdytyUwielbiam takie obiady jak dzisiaj. Jest pyszny I nie zajmuje dlużej niż 30 min by zrobić. Zapraszam na sos camembert z łososiem. Składniki: 200gr sera camembert- pokroić w kostkę ok 500 ml śmietany 2 ząbki czosnku łyżka masla sól,pieprz 4-5 suszonych pomidorów szczypior I natka pietruszki Wykonanie: Na rozpuszczonym maśle smażymy na wolnym ogniu(...)popieprzony, skropiony soskiem z cytryny- wkładamy do piekarnika na 180C na 10 min. Łososia kroimy w mniejsze cząstki - wrzucamy do sosu. Kroimy pomidory I tez dodajemy do sosu. Obiad gotowy. Podajemy z ulubionym makaronem. Smacznego
Smaki EdytyZatęskniliśmy za polskim obiadem z leśnymi grzybami I zrodził się pomysł na bitki wołowe. Zapraszam serdecznie. Składniki: ok 700 gr wołowiny, pokrojonej I ubitej 2 cebule pokrojone na ćwierć talarki dwie garści suszonych grzybów ok 500 ml bulionu wołowego olej, przyprawy Wykonanie: Mięso smażymy na oleju w garnku- do zarumienienia. W międzyczasie obgotowujemy grzyby. Do mięsa dodajemy grzyby(...)bullion. Dusimy na wolnym ogniu ok 15 min. Dodajemy cebule, sól, pieprz. Potrawę dusimy pod przykryciem do miękkości. Czas jest uzależniony od mięsa.Dzisiejszy obiad podałam z kasza gryczana I surówka z por I ogórka kiszonego . Serdecznie pozdrawiam I życzę smacznego
Smaki EdytyCzasami tak bywa, :) że nawał obowiązków "uniemożliwia" nam, zrobienie obiadu. W takie dni, zawsze wyciągam zapasy z mojej zamrażarki. Dzisiaj padło na bigos, który robiłam przed świetami. :) Czyli zapraszam na bigosowe łazanki, a może na łazanki bigosowe....no nie ważne, ważne , że pyszne było .... Do bigosu , ugotowałam makaron łazankowy. Zmieszałam bigos z makaronem, doprawiłam solą, pieprzem I natką(...)pietruszki. I obiad gotowy :) Serdecznie polecam, odpoczynek też się nam należy :) Smacznego
Smaki EdytyDawno na naszym stole nie gościła wątróbka drobiowa. Poszperałam troche w internecine , I znalazłam potrawę- dirty rice- :) zastanawiałam się jak to przetłumaczyć- wspominając pomne tłumaczenie
Smaki EdytyDzisiaj zapraszam na szybki obiad, piersi z kurczaka z brokułami. Uwielbiam obiady ktore można jeść wzrokiem - a do tego zajmują chwilkę by je zrobić. Zaczynamy : Składniki: ok 3-4 piersi z kurczaka mała głowka brokuł 100 gr miniaturowych pieczarek 200 ml bulionu kurczakowego 2 łyżki mąki 50 gr masła 300 ml śmietany sól , pieprz. paprika Wykonanie: Rozpuszczamy
Smaki Edytygrillowanym mięsem. Dla ciekawostki - nazwa tzatzyki pochodzi z tureckiej przystawki cacik- która jest bardziej płynna od greckich tzatzików. Uwielbiam tzatziki, mogłabym je jeść - oczywiście obok sushi- na śniadanie, obiad I kolację :) Są proste w wykonaniu, świetnie prezentują się do obiadu jak I przystawka. Zaczynamy: Składniki: 1 ogórek 500 ml jogurtu greckiego 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy
Smaki Edytydzisiejszy obiad zapraszam na diabła morskiego :) tak, tak dabła, a inna nazwa to żabnica.... . Cały obiad robimy w ciągu 30 mim, a smak - myśle że jest niezapomniany i z pewnością zdobędzie Wasze serca i :) żołądek .. Zaczynamy: Składniki: brokuły 3 łyżki oliwy z oliwek 350 gr diabła morskiego :) * 2 ząbki czosnku 125 ml białego wytrawnego wina
Smaki EdytyObiad w 30 min? tak, to właśnie kocham w kuchni azjatyckiej, szybko, zdrowo I przepieknie się prezentuje. Smak...och niesamowicie niebiański..no I przede wszystkim mamy wiecej czasu dla siebie :) Zaczynamy Składniki: 2 łyżki oleju orzechowego 1 cebula 4 piersi z kurczaka 1-2 marchewki 1-2 papryki 100 gr bambusa 55 gr nerkowca- cashew nuts(...)bambus- trzymamy na ogniu ok 2 min. Dodajemy sos, mieszamy - doprowadzamy do wrzenia I odstawiamy z gazu. Zagotowujemy chiński makaron, odcedzamy I dodajemy do kurczaka- mieszamy I obiad gotowy :) Smacznego
Smaki Edytydodajemy stary ser I natkę pietruszki. Mieszamy. Wyciągamy dorsza z jajka I obtaczamy w mące. Kładziemy rybę na rozgrzany olej I smażymy zdwóch stron na srednim gazie. Do obiadu przygotowałam surówkę a' la colesław . Składniki: Kapusta pekinska 1-2 marchewki szczypiorek 2-3 łyżki majonezu lub joguru naturalnego sól, pieprz, cukier Wykonanie tutaj Obiad podałam z frytkami. Smacznego
Smaki Edyty