Szybki i zdrowy sposób na obiad lub kolację. Świetne r ównież na imprezę. Kiełbasę można śmiało zastąpić piersią z kurczaka lub schabem.Lekkie i pożywne! Składniki: 1 cebula 1 czerwona papryka 1 cukinia 1 pomidor 1 bakłażan mała puszka kukurydzy kiełbasa toruńska lub podwawelska 250g kaszka kuskus-200g 2 łyżki przecieru pomidrowego sól,pieprz,szczypta chili Kaszkę kus kus zalewamy
Przepisy mojej mamySmaczna sałatka z buraków,idealnie pasuje do mięs na zimno jak i do obiadu. Po ugotowaniu barszczu buraki możemy wykorzystać,nie musimy ich wcale wyrzucać. Sałatka jest również pyszna z buraczków gotowych -takich ze słoika. Składniki: 4 buraki gotowane lub buraczki wiórki -1 duży słoik 2 jabłka 1 cebula pół puszki groszku
Przepisy mojej mamyNieskomplikowana, sycąca,prosta,kolorowa. Szybki i smaczny pomysł na obiad. Składniki: 250 g makaronu(świderki lub muszelki) 200 g kiełbasy 1 cebula 1 cukinia p ól papryki czerwonej pół papryki zielonej 1 papryczka chili 1 puszka rozdrobnionych lub całych pomidorów 3 ząbki czosnku 200 ml śmietany 1 jajko
Przepisy mojej mamywłasnych upodobań i kubków smakowych. Ja lubię tą surówkę bardziej słodką,moja mama robi ją inaczej. Kapustę gotujemy,jednak podajemy ją na zimno. Jest to bardzo smaczny dodatek do obiadu mięsnego. Składniki: 1 główka kapusty czerwonej 1 cebula pokrojona w drobną kosteczkę cukier ocet sól-ok.1 łyżka Kapustę drobno siekamy,wrzucamy do garnka,zalewamy wodą i wstawiamy
Przepisy mojej mamySmaczne i szybkie naleśniki z mięsną wkładką. Doskonałe na obiad lub kolację. Składniki: 5 naleśników-przepis znajdziesz tutaj lub tutaj 1 pierś z kurczaka 1 cebula 1 czerwona papryka pomidory w puszce 1 sztuka 2 łyżki śmietany sól i pieprz olej do smażenia Mięso kroimy w małą kostkę,podsmażamy ok.5 minut.Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę.Smażymy
Przepisy mojej mamyDziś proponuję b otwinkę zasmażaną ze śmietanką. W smaku delikatna i kremowa.Wspaniały dodatek do obiadu,zamiast sur ówki. Nie wymaga dużo pracy. Pyszna ! Składniki: pęczek botwinki 2 ząbki czosnku 1 cebula 2 łyżki margaryny pół kostki rosołowej pół szklanki słodkiej śmietanki 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki oleju sól i pieprz do smaku Botwinkę
Przepisy mojej mamyMój ulubiony sos koperkowy ze świeżym koperkiem i śmietanką. Robi się go w mig, dosłownie 10 minut. Idealny do letnich obiad ów,ryb ,mięs. Ja go uwielbiam z ziemniakami i jajkiem sadzonym lub gotowanym . Potrzebujemy: pęczek świeżego koperku kostka rosołowa 2 łyżki mąki 4 łyżki oleju pół szklanki śmietany-ja używam śmietanki łaciatej 12% lub 18% 3 szklanki
Przepisy mojej mamyFajny pomysł na szybki obiad lub kolację. Leczo możemy przygotować r ównież zimą z mrożonej fasolki. Podajemy z pieczywem. Składniki: 500 g fasolki szparagowej 400 g kiełbasy 2 papryki czerwone 2 cebule 1 pomidor -mogą być pomidory z puszki 3 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki papryki mielonej 1 łyżeczka pieprzu cayenne chili sól i pieprz do smaku olej do smażenia
Przepisy mojej mamySmaczne placuszki z drobno pokrojonej piersi kurczaka. Świetne do obiadu czy na przegryzkę. Dzieci je bardzo lubią.Dobrze smakują ciepłe,zaraz po usmażeniu ,jak i zimne jako przekąska.Można dodać do nich garstkę startego żółtego sera. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki majonezu 2 jajka sól i pieprz do smaku olej
Przepisy mojej mamysłoiczków jest napewno zdrowsze ,nie ma żadnych konserwantów ,no i wiemy co jemy ;-) Słoiczki możemy zabrać ze sobą praktycznie wszędzie,na wycieczkę,piknik,do pracy,świetne na kanapkę czy obiad.. Z 1 kg mięsa wychodzi mi 4-5 słoiczków 0,5 litrowych. Składniki: mięso z szynki ,biodrówki lub łopatka sól ziele angielskie pieprz czarny ziarnisty liść laurowy żelatyna
Przepisy mojej mamySłodko-kwaśne og órki pachnące koperkiem i czosnkiem .Są chrupkie i jędrne ,dzięki temu że nie obieramy ich ze skórki. Nie tylko dobry dodatek do obiadu ale również świetna zagryzka na imprezę..:-) Ja je uwielbiam ! Potrzebujemy: 2 kg ogórków gorczyca czosnek koper Zalewa: 1,5 szklanki cukru 4,5 szklanki
Przepisy mojej mamysałatkę pamiętam z dzieciństwa. Jadłam ją zawsze ze świeżą bułką z masłem. Świetna na śniadanie,do obiadu,pracy czy nawet do grilla. Niebo w gębie! Składniki: 1 pomidor 2 ogórki kiszone mała cebulka sól i pieprz do smaku 1 łyżka majonezu lub śmietany Pomidora kroimy w grubą kostkę.Dodajemy ogórki pokrojone w plasterki lub półksiężyce i cebulkę pokrojoną
Przepisy mojej mamyJeśli ktoś lubi przyprawę curry,warto spr óbować ogórki właśnie z tą przyprawą. Łatwy przepis na zalewę. Świetny dodatek na kanapkę,do obiadu czy zagryzkę... Składniki: 2,5 kg ogórków 5 cebul gorczyca listki selera liśćie laurowe Ogórki myjemy,obieramy ,kroimy w plasterki lub na ćwiartki.Cebule kroimy w drobną kostkę-mieszamy z ogórkami i nakładamy do umytych
Przepisy mojej mamyIdealna na obiad! Świetnie smakuje z gęstą śmietaną z odrobiną czosnku.Ja lubię pokrojoną w plastry i przysmażoną:-) Składniki: 1 kg ziemniaków pół szklanki kaszy manny 80 g mąki 1-2 cebule 1 jajo sól,pieprz,majeranek kilka plasterków boczku Ziemniaki z cebulą ścieramy na tarce o drobnych oczkach,tak jak na placki ziemniaczane.Dodajemy jajo,kaszkę mannę,mąkę i przyprawy.Dokładnie
Przepisy mojej mamymamą.Ale została zapomniana.. Niedawno robiłam ją dla synka ,bo lubi i jabłka i marchewkę. Łatwa,klasyczna i zdrowa! Idealna dla tych dbających o linię.Najlepsza do obiadu! Składniki: 3 marchewki 3 jabłka 3 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny garść posiekanej zielonej pietruszki sól i cukier do smaku Umyte jabłka i marchewki obieramy ze skórki
Przepisy mojej mamy