rękawy i brać się do roboty:) Na pierwszy ogień poszła zmowa zupa. Uwielbiam zamykać lato w słoikach, a kiedy mróz za oknem rozkoszować się jego smakiem. Przy okazji oczywiście obiad był gotowy. Proporcje podane są na 2 litry zupy zwiększamy w zależności od potrzeb. SKŁADNIKI 70 dkg pomidorów lima 30 dkg cukinii 3 małe marchewki 2 małe pietruszki
Magiczna kuchnia DariiMój syn miał w sobotę urodziny, więc przygotowałam nasz ulubiony rodzinny obiad, między innymi pieczonego kurczaka, pieczone warzywa i wyrazistą surówkę z kapusty pekińskiej, która "chodziła" za mną od kilku tygodni. Surówka będzie idealna do wszelkiego rodzaju pieczonych mięs i sosów. Osoby, które nie lubią chrzanu mogą go pominąć i zastąpić, np. bardzo drobno pokrojonymi natką czy koperkiem
Przepisy Aleksandrydokładnie suszymy, po czym obtaczamy w samej mące, w drugiej misce mieszamy mąkę, przyprawy oraz piwo. Nasze paluszki maczamy w cieście po czym wrzucamy na rozgrzany olej. Tak przygotowany obiad sprawi że domownikom uśmiech sam pojawi się na ustach ;) Smacznego
Full SmakuKremowa zupa z cukinii z dodatkiem kurek to obowiązkowy duet w sezonie letnim, łatwość w przygotowaniu zachęca do zrobienia, obiad gotowy w 20 minut! Zupę podałam w bulionówce MIRANDA-PORCELANA BOGUCICE Składniki: 1 duża cukinia 1,5 sztuki cebuli 20 dag świeżych kurek 3 łyżki masła+ 2 łyżki oleju 2 łyżki masła do kurek 20 dag serka topionego
Wanilia i KardamonKuskus z bazylią i sezonowymi warzywami to idealna propozycja na letni wegetariański obiad lub lunch. Do przygotowania mojej wersji użyłam zielonego groszku i fasolki szparagowej. Natomiast, żeby nadać daniu nieco charakteru do przygotowania kaszy dodałam pastę curry. Z ielony kuskus z bazylią Czas przygotowania: 30 minut Proporcje dla 2 osób Składniki: 1 szklanka kaszki kuskus gorący bulion, ew. woda
Kulinarne przygody GatityZiemniaki zapiekane z czosnkiem to pomysł na świetny dodatek do obiadu. Ziemniaki przygotowane w poniższy sposób będą miękkie, czosnkowe i naprawdę pyszne. Idealnie smakowały z masłem. Jeżeli macie ochotę na inne dania z ziemniaków to przygotujcie smażone talarki lub frytki z batatów . Składniki: ziemniaki (najlepiej mniejszej wielkości) pikantna mieszanka pieprzów suszony czosnek kilka ząbków czosnku sól oliwa
UgotowaćPstrąg z ziemniakami z piekarnika – lekki i pyszny, doskonały na obiad. Najlepiej smakuje na wiosnę i latem z młodymi ziemniaczkami. Przyprawiona koperkiem, rozmarynem, masłem i białym winem ryba rozpływa się w ustach, a to głównie dzięki upieczeniu jej w torebce z papieru do pieczenia. Ryba pieczona w takim papilocie piecze się we własnych sokach – dzięki temu nie wysycha
Poezja smakuKarczek koczownika To szybka potrawa , jedna z tych , które wkłada się do jednego gara , wsuwa w piekarnik i..wyciąga jak się przypomni ,że czas na obiad " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Bardzo aromatyczna , naprawdę świetnie smakuje , a jeśli jeszcze poda się ją do pieczonych ziemniaków , to po prostu wymiata . Dlaczego koczownika – bo jak wędrujące ludy
Ogrodnik w podróżySzukając pomysłu na obiad wpadła mi w ręce stara gazetka z Biedronki z przepisem na sakiewki z pizzy. Nigdy nie gotowałam niczego z przepisów z gazetek ale postanowiłam zaryzykować. Opłaciło się. Oczywiście przepis nieco zmodyfikowałam i uprościłam. Sakiewki wyszły przepyszne. Mogą konkurować z niejednym daniem z włoskiej restauracji. Sakiewki z mięsem mielonym, pomidorami i papryką Składniki na ciasto
Pyza i SurówkaMiałam malutki problem z odzyskaniem zdjęć ze starego laptopa. Całe szczęście już je wszystkie mam. :) Dziś polecam wam surówkę do obiadu z olejem lnianym i czarnuszką od firmy SemCo . Spora dawka witamin, lepszy smak - dzięki czarnuszce, o której wspominałam już wcześciej, a także dzięki czarnuszce i oleju lnianego zaspokoimy dzienną potrzebę w NNKT, dodatkowo ochronimy błonę śluzową żołądka. Same
Garnkowe fanaberienaszym stole. I trudno się temu dziwić bo kiedy coś tak prostego jest tak pyszne nie może być inaczej. Często przygotowuję ją kiedy nie mam czasu ani/lub pomysłu na obiad. Tym bardziej
Pyry na Gazwody. Wtedy idealnym rozwiązaniem są ziemniaki z piekarnika. Delikatnie zrumienione, posypane ulubionymi ziołami, podane ze szklanką zsiadłego mleka albo mizerią z koperkiem są dla mnie idealnym letnim obiadem ... Składniki: średniej wielkości ziemni aki (dobrze sprawdzają się tutaj twardsze gatunki ziemniaków) rozmaryn sól pieprz ziołowy olej (u mnie Kujawski z czosnkiem, bazylią i suszonymi pomidorami) Wykonanie: Ziemniaki
Walijskie Pichceniedzisiejszy obiad polecam pyszne knedle ze śliwkami. Zawsze podaje je z sosem śmietanowym. W tej wersji smakują mi najbardziej. Może zasmakują również Wam? SKŁADNIKI: 1/2 kg ziemniaków , 2 szklanki mąki , 1 jajko , sól , 30 dag śliwek , 1 szklanka śmietany 18%, 2,5 łyżki cukru. PRZYGOTOWANIE: 1. Ziemniaki obieram i gotuję do miękkości
Tradycyjna kuchnia KasiKalafior zapiekany z sosem serowym to danie łatwe do przygotowania i bardzo smaczne. Jest idealny jako lekki obiad lub kolacja. Jeśli lubicie kalafiora to musicie przygotować to danie w domu! Składniki: 1 duży kalafior 50 g kostki masła 1/4 szklanki mąki pszennej 500 ml mleka 200 g tartego żółtego sera sól Wykonanie: kalafiora umyć, podzielić na różyczki
Pasja Smakusprzyjają plonom w moim ogrodzie. Kalarepki olbrzymie wcale nie są olbrzymie, rzekłabym nawet, że lilipucie, i od razu łykowate i zdrewniałe. Nie przeszkodziło to jednak, by wykorzystać je na obiad, obrałam, wykroiłam zdrewniałe części, krótko obgotowałam i były już gotowe do nadziewania farszem z mięsa mielonego, marchewki i natki pietruszki. Wydrążone części kalarepki zamroziłam, wykorzystam je do zupy. Podczas duszenia
na moim stole...