Surówka z fenkułu i marchwi 229jego zapasy w warzywniku. W lipcu przycinam go przy ziemi, by na jesień puścił nowe pędy i wykorzystać w nowym sezonowym połączeniu. Dziś proponuję surówkę, którą można wykorzystać do obiadu. Składniki : fenkuł z młodziutką natką 3 marchewki garść suszonych żurawin 1-2 łyżki octu jabłkowy 2-3 łyżki oliwy Z dobrze wypłukanego fenkułu usunąć głąb. Fenkuł przekroić wzdłuż na połówki
Weekendy w domu i ogrodzie
Hot dogi 241domową bułką, parówką i warzywami. Są proste w wykonaniu, dużo dużo zdrowsze i smaczniejsze niż te z budki na mieście. Doskonałe do podania na obiad, kolację jak również imprezę. Post Hot dogi pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotuje
Leśne szaleństwo z Czerwonym Lagerem 245Produkty Potrzebne; kasza gryczana- 1Torebka kawa zbożowa- 2Łyżki piwo- 200Mililitrów cukier- 3Łyżki karczek- 2Sztuki po 150 gram przyprawa do grilla - 2 łyżeczki papryka- łyżeczka
pichciszto
Gulasz z indyka w warzywach 224Moja propozycja na pyszny obiad Zapraszam na gulasz Składniki - 60 dg piersi z indyka - 1 cebula - 1 marchewka - 1/2 szklanki groszku zielonego - przyprawa do potraw chińskich - kurkuma - pieprz - olej - 1 czubata łyżka mąki Sposób przygotowania 1. - Cebulę pokroić w dużą kostkę Dać na patelnię dodać troszkę oleju smażyć - Mięso pokroić w dużą kostkę dodać do cebuli obsmażyć
W królestwie smaków Beaty
Pałki z kurczaka pieczone w towarzystwie brokuła i czerwonej porzeczki 239Pieczony kurczak jest jednym z prostych i rzec można samo przygotowujących się obiadów. Wystarczy wcześniej go zamarynować, ułożyć w naczyniu i włożyć do piekarnika - który resztę wykona już sam :) Tak się składa, że ostatnio gościły u mnie pieczone pałki z kurczaka, które przygotowałam w innej niż klasyczna odsłona. Zostały upieczone w towarzystwie brokuła i czerwonej porzeczki. Jak smakowało danie ? Koniecznie
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Lato na talerzu - część I 208Szukacie czasami inspiracji na letnie obiady? Ja bardzo często... pomyślałam więc, że przejrzę własny blog i z tych kilku lat wyciągnę moje ulubione sezonowe potrawy. Nie wiem jak Wy, ale ja w lecie gotuję raczej oszczędnie. Staram się nie podnosić temperatury w domu (a tym samym ciśnienia mojemu mężowi), kiedy na zewnątrz jest upał. Czasami gotowania nie można pominąć
bistro mama
Zupa z kurkami 253Zupa z kurkami to pomysł na świetny, lekki i bardzo smaczny obiad na ciepło. Uwielbiam kurki, więc gdy tylko zobaczyłam je na targu to wiedziałam, że muszę coś z nich przyrządzić :) Zupę z kurkami przygotujecie w niecałe 30 minut. Świetnie smakuje podana z drobnym makaronem, np. nitkami. Składniki na 2-3 porcje: 3 szklanki wywaru warzywnego lub rosołu
Ugotować
Szybka chinszczyzna z kurczakiem w panko 333Szybka domowa chińszczyzna to nic trudnego. Wystarczy chiński makaron, trochę orientalnych sosów, przypraw i obiad w stylu azjatyckim gotowy w kilka minut. Do mięsa używam genialnej panierka panko, którą bez problemu można już kupić w sklepach z asortymentem egzotycznym lub w dużych hipermarketach. Dzięki niej mięso jest bardzo chrupiące. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kotlety z wątróbki w orzechowej panierce 247Dużo osób nie lubi wątróbki. Dzisiaj spróbuję Was do niej przekonać. Przygotowałam pyszne kotleciki z wątróbki. Doskonałe na obiad dla całej rodziny. SKŁADNIKI: 1/2 kg wątróbki z kurczaka, 1 cebula, 1 jajko, 4 łyżki bułki tartej, 100g mielonych orzechów laskowych SKWORCU , sól, pieprz, olej do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Wątróbkę oczyszczam z błonek i bardzo drobno siekam nożem. Cebulę obieram
Tradycyjna kuchnia Kasi
Bigosik z świeżej kapusty z udkiem 192Bardzo smaczny obiad o pięknym aromacie świeżych ziół Składniki: - 1 główka kapusty - 2 duże udka - 1 czerwona papryka - szczypior z 3 cebul - pęczek koperku - pęczek pietruszki - 2 listki seler - 2 listki lubczyku - 2 kostki rosołowe drobiowa - pieprz ziołowy - 1 łyżeczka słodkiej papryki - liść laurowy - ziele angielskie 4 kulki - szczypta kuminu - 1 łyżeczka płaska mąki - 3 łyżki oleju Sposób przygotowania
W królestwie smaków Beaty
Bigos z kalarepki 190kalarepa (ja mam giganty ważące ponad kilogram ) - 2 marchewki - 1 mała cukinia - 1 cebula - 1 por - 1 duże udko smażone z królika ( można wykorzystać inne mięso które zostało z obiadu lub wędlinę ) - ziele angielskie - liść laurowy - 1 mały przecier - 2 łyżki papryki słodkiej - 1 łyżka majeranek -1/4 kostki margaryny - olej - 1 łyżka mąki - kostka rosołowa mięsna - pieprz - pęczek świeżych
W królestwie smaków Beaty
Cukinie faszerowane potrawką z piersi kurczaka 216Nastał sezon na cukinie .Oto moja propozycja na dobry obiad zapraszam. Składniki - 4 małe cukinie (ok 20 cm ) - 0,5 kg piersi z kurczaka - 0,5 papryki - 1 torebka ryżu - 1 cebula - 1 ,5 łyżki przyprawy grill kurczak - sól pieprz - 2 łyżki masła - kilka gałązek kopru i pietruszki - 10 dag sera żółtego
W królestwie smaków Beaty
Spaghetti z warzywnym sosem 192Pyszny szybki obiad z makaronem bez glutenu Pierwszy raz robiłam ale wyszło pysznie Składniki - 25 dag spaghetti gluten free san - 1 cukinia ok 30 cm - 1/2 dużego pora - 1 marchewka - 4 pomidory - kilka ziaren kolendry - szczypta gałki muszkatołowej - pieprz - sól - 1 łyżeczka papryki słodkiej - 2 łyżki masła klarowanego - posiekane listki bazylii Sposób przygotowania 1. - Cukinię i marchew zetrzeć
W królestwie smaków Beaty
Krokiety z szynką 193Pomysł na szybką kolację lub obiad Składniki ciasto - 1 szklanka mleka - 1,5 szklanka mąki - 2 jajka - 3 łyżki oleju nadzienie - 300 g szynki - 150 g żółtego sera - przyprawa do mięsa panierka - bułka tarta - 1 jajko - olej do smażenia Sposób przygotowania 1. ciasto - Do mleka dodać jajka zmiksować razem z mąką aż powstanie jednolite ciasto nie za gęste
W królestwie smaków Beaty
Kaczka pieczona 202Przepyszne delikatne mięsko kaczki na obiad Składniki - 1 kaczka ok 1,5 kg - pieprz 1/2 łyżeczki grubo mielony - kurkuma 1/2 łyżeczki - sól - gałka muszkatołowa szczypta - suszone liście kolendry 1/2 łyżeczki - olej Sposób przygotowania 1. - Kaczkę podzielić na kawałki posypać przyprawami dodać troszkę oleju z przyprawami natrzeć kaczkę zostawić najlepiej na noc 2. - Na rozgrzaną patelnię dać
W królestwie smaków Beaty