Ziemniaki z masłem i serkiem zapiekane w piekarniku 180Przepyszne ziemniaczki dla mnie nie trzeba dodatków Fajnie się też sprawdzają gdy goście są już spóźnieni i obiad stygnie Składniki • około 1,5 kg ziemniaków • 3 łyżki masła • 100 g serka mój ulubiony • 2 łyżki jogurtu greckiego • sól • pieprz Sposób przygotowania 1. • Ziemniaki ugotować odcedzić wodę dodać sól, pieprz,serek,jogurt i 1 łyżkę masła • Wszystko
W królestwie smaków Beaty
Zalewajka z grzybami 288proponuję przepis na naszą rodzinną zalewajkę z ziemniakami i suszonymi grzybami. Ta zupa często gościła u mnie w domu. Przygotowywało się ją gdy nie było czasu, albo pomysłu na obiad. Przygotowuje się taką zupę szybko z niewielkiej ilości składników, które przeważnie każdy ma w lodówce. Jest prosta, smaczna, sycąca i rozgrzewająca. Jak nie macie domowego zakwasu to można wykorzystać kupny
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pierś kurczaka w sosie jogurtowym 217sosu podsmażone piersi i ok 10 minut na wolnym ogniu piersi dochodzą a smaki przegryzają się tak to wygląda Teraz tylko już kartofelki i brokuł z bułeczką i obiad gotowy. Podaje z ziemniakani i brokułem
Eli Gotowanie
Placki gryczane 233Placki gryczane smażę z kaszy gryczanej . Najczęściej jeśli zostaje z obiadu a wyrzucić szkoda . Szybko je można usmażyć i są idealne jako przystawka lub dodatek obiadowy . Składniki 100g kaszy gryczanej ugotowanej 1 jajko 1/2 szklanki kefiru lub jogurtu 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (nie koniecznie) sól , pieprz do smaku Wykonanie - Do ugotowanej kaszy gryczanej dodać kefir, jajko
Eli Gotowanie
Kurczak z groszkiem 209szybki obiad dla głodomorów . Składniki na 4 porcje 4 szt filetów drobiowych 1 puszka groszku 2 cebule 1 seler naciowy 1 por jasna część kilka listków bazylii lub rzeżuchy , natki pietruszki (według uznania) Można użyć suszonych ziół 1 łyżka sosu sojowego jasnego 1 łyżeczka octu winogronowego olej
Eli Gotowanie
Sałatka z cukinii,szparagów,liści botwiny 244pół talarki. - Warzywa przełożyć do dużej miski , wymieszać. Doprawić solą , pieprzem, octem i cukrem. dokładnie wymieszać . Na koniec sałatkę polać oliwą , zamieszać . Podawać jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie z dodatkiem bagietki lub paluchów francuskich
Eli Gotowanie
Seria Niefortunnych Zdarzeń 179się udowodnić, że jest inaczej), natomiast tortu kokosowego nie miałby kto zjeść (przydałoby się stado dzieci, np. Wioletka, Klaus i Słoneczko). Spaghetti alla puttanesca natomiast jest doskonałym pomysłem na obiad, szybkim i smacznym, choć zarówno w mojej, jak i filmowej wersji jest znacznie bardziej ubogie niż wersja oryginalna. Spaghetti alla puttanesca (porcja na 4 głodne osoby) 400g spaghetti
Przepysznik - BLW i nie tylko
Rastafariańska tortilla 191odstępstwo od klimatu stanowił sos czosnkowy, którego trudno sobie odmówić, kiedy jest dobrze zrobiony, ręką mistrza M. W czasie przygotowywania warzyw zauważyłam też pewną kolorystyczną prawidłowość, co sprawiło, że obiad z meksykańskiego przeobraził się w jamajsko-meksykańsko-grecki. Już bez zbędnego gadania, oto przepis: Meksykańska tortilla 6 tortilli podwójna pierś z kurczaka 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki
Przepysznik - BLW i nie tylko
Paszteciki do czerwonego barszczu 270przygotować, ale powiem szczerze, że znacznie lepiej prezentują się w słoneczku, przy temperaturze 25 stopni. Póki co przepis na coś mięsnego i pysznego. Jeden z lepszych patentów na obiad trzydniowy, szybki i każdego dnia tak samo smakowity. Paszteciki Ciasto: 3 szkl. mąki krupczatki 150g zimnego masła 1 płaska łyżeczka soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka 2 jajka
Przepysznik - BLW i nie tylko
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i pieczarkami 238spędziliśmy słuchając gości takich jak Andrzej Ziemiański czy Andrzej Pilipiuk i uczestnicząc w pełnych humoru prelekcjach typu "Z alkoholem przez wieki" czy "Mitologia nordycka". Zabawa przednia a w międzyczasie obiad w Gruzińskim Chaczapuri, przy czym z żalem muszę stwierdzić, że coś nam się psują i nie dość, że porcje coraz mniejsze, to jeszcze sos czosnkowy nieprzyjemnie sztuczny. Ostatni dzień weekendu
Przepysznik - BLW i nie tylko
Placki ziemniaczane 177Kiedy już absolutnie nie mam pomysłu na obiad, a i czasu na jego przyrządzenie mam niewiele, zawsze w odwodzie pozostają stare, nieśmiertelne placki ziemniaczane. W zasadzie nic specjalnego, trochę ziemniaków, jajko i smażymy. Ale to jednak jest coś. Magiczna maszyna do przywoływania wspomnień. W szczególności tych wakacyjnych, kiedy to najwięcej czasu spędzałam na niedużej działce moich rodziców, nad jeziorem. Jeden
Przepysznik - BLW i nie tylko
Francja: Soupe au pistou 204moich propozycji kulinarnych nie znalazła się ani jedna zupa... Jest to dziwne szczególnie dlatego, że jadamy sporo zup, przynajmniej raz w tygodniu zdarza mi się gotować coś wodnistego na obiad. Bardzo często gości na naszym stole rosół, pomidorowa, ogórkowa i zwykła warzywna, jesienią i zimą zdarza się fasolka po bretońsku, zalewajka i barszcz czerwony. Przypuszczam, że winę za taki stan
Przepysznik - BLW i nie tylko
Włochy: Risotto alla milanese 214bucco, czyli steków z giczy cielęcej lub kurczaka cacciatore, duszonego z grzybami, pomidorami i winem, na którego przepis umieszczę następnym razem. PS. Taka ilość risotta wystarczyła nam na cztery obiady jako dodatek do mięsa. Smacznego
Przepysznik - BLW i nie tylko
Świderki z tuńczykiem 376mają czasu gotować, ale chcą smacznie zjeść. Tak naprawdę dania gotują się same, a najlepszym na to dowodem jest fakt, że ten wpis powstaje w czasie, kiedy mój obiad dochodzi sobie na kuchni ;) Świderki z tuńczykiem Dla dwóch osób: ok 150-200g makaronu świderki puszka tuńczyka w oleju (w kawałkach, nie rozdrobnionego czy sałatkowego) niecała puszka kukurydzy parmezan
Przepysznik - BLW i nie tylko
Naleśniki Gordona Ramsay’a 180zdjęciach wersja słodka z serkiem śmietankowym i dżemem truskawkowym zaserwowana małej Tosi oraz wersja z pieczonym kurczakiem, startym żółtym serem i sosem czosnkowym, zaserwowana małżonkowi, który bez mięsa obiadu sobie nie wyobraża. Naleśniki Gordon'a Ramsay'a 300ml mleka 2 jajka 125g mąki pszennej 30g rozpuszczonego masła Mleko z jajkami zmiksować, aż zaczną się lekko pienić, wsypać partiami mąkę, cały
Przepysznik - BLW i nie tylko