"Kuchnia Tajska" -Christine France wyd. Firma Księgarska Olesiejuk; kilka słów o książce 202zaskakujące połączenia smaków. Książeczka składa się z 5 podrozdziałów mianowicie: - Przekąski, przystawki i zupy - Dania główne z mięsa i ryb - Makaron i ryż - Warzywa i sałatki - Desery i napoje Przepisy znajdują się na ponad 250 stronach. Każdy przepis opatrzony jest zdjęciem wykonanej potrawy, podany jest czas przygotowania, składniki ewentualne warianty lub wskazówki. Jak na pierwsze spotkanie z kuchnią tajską POLECAM
SMYKWKUCHNI
KOMPOT Z RABARBAREM! 171powrót do smaku dzieciństwa. Jedyny taki w swoim rodzaju, bardzo orzeźwiający i smakowity. Do przygotowania kompotu użyłam rabarbaru, jabłek, gruszek i truskawek, dzięki czemu smak i aromat tego napoju bardzo mnie ujął. Sczerze polecam! SKŁADNIKI: - 2 litry wody - 2 małe jabłka - 1 gruszka - 10 truskawek - 3 -4 sztuki rabarbaru - słodzik lub cukier Do dużego garnka wlewamy wodę, dodajemy
SMYKWKUCHNI
Od czego zacząć, czyli kilka słów o MOTYWACJI 200samodzielnie wykonane tortille, pizze itd; białe pieczywo na razowe lub pełnoziarniste. jedzmy 4-5 posiłków dziennie, co 2-3 godziny, kiedy odczujemy sytość głodu. pijmy dużo płynów. Słodzone napoje zamieńmy na wodę mineralną, zieloną lub czerwoną liściastą herbatę. Zalecane jest wypicie przez człowieka od 1,5 - 2 litrów wody, więc tego się trzymajmy. Systematyczność I to jest najgorsze sprawa
Truskawkowa Fiesta
Co należy jeść w upalne dni? 598wskazane dzienne spożycie wody, która jest składnikiem budulcowym ciała. Jak zwykle unikamy wody i żywności w których najwięcej się jej znajduje. Woli zajadać się fast foodami, gazowanymi i kolorowymi napojami. Pora to zmienić! Owoce bogate w wodę: arbuz pomarańcz grejpfrut jabłko melon truskawki gruszka śliwki porzeczki czereśnie mango Warzywa bogate w wodę: brokuł pomidor ogórek seler naciowy sałata szparagi Przede
Truskawkowa Fiesta
Naleśniki gryczano-kakaowe z serkiem i malinami ( bezglutenowe ) 290serkiem waniliowym i malinami - to moje ULUBIONE naleśniki ! Składniki ( na około 8-10 naleśników ): * 2 jajka * 1 szklanka mąki gryczanej * 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej * 1 szklanka napoju sojowego słodzonego ( lub mleka + 2 łyżki cukru) * 1 łyżka ciemnego kakao, np DecoMorreno * 3 łyżki oleju rzepakowego Wykonanie: Wszystkie składniki wymieszać mikserem na jednolite ciasto. Patelnię lekko posmarować olejem
kolorowotorcikowo
Ostre ciasteczka korzenne. 223chwilę, a potem szybko zagniatam ciasto. Powinno być dość twarde, ale sprężyste. Kulę ciasta wkładam do lodówki. Ciasto rozwałkowuję na grubość 0,5 cm, wycinam ciasteczka, dziurkuję (słomką do napojów), układam na blasze w niewielkich odstępach. Piekę ok. 20 minut w piekarniku o temperaturze 180 stopni. I tyle! Wychodzą przepyszne. Dziękuję Dwóm Chochelką za przepis
Brzuszki Łakomczuszki
Zaproszenie do Poznania na set degustacyjny w Piano Bar 200Również elegancka toaleta swoim wystrojem sugeruje włoskie klimaty restauracji, pełna jest zdjęć Audrey Hepburn z filmu „Rzymskie wakacje” Jako, że mieliśmy degustować dania o różnych smakach uznaliśmy, że najlepszym napojem, który pomoże niwelować w ustach różne smaki będzie woda mineralna. W dużych kieliszkach podano nam S. Pellegrino. Degustację zaczęliśmy od przystawek, jako pierwszą zimną zakąskę podano nam delikatne carpaccio
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
KAWA LATTE MACCHIATO 401Brat nauczył mnie robienia łatwej kawy latte. Domowym sposobem w parę minut można wyczarować naprawdę pyszną kawę :). Moja ulubiona jest z cynamonem :). Kawę parzyliśmy w kawiarce
Przepisy Aleksandry
RUMOWE BAJADERKI, JAK Z CUKIERNI :) 211Ach bajaderki... Na studiach poznałam świetną dziewczynę, Gosię. Okazało się, że mieszkamy w tym samym mieście. Na początku nasza znajomość ograniczała się tylko do wspólnych dojazdów
Przepisy Aleksandry
BEE SHOT (PSZCZÓŁKA) 530Zdjęcie, przepis i wykonanie - mój brat - Adrian :) Nie podajemy ile będziecie potrzebować składników, ponieważ będzie to zależało od ilości Waszych gości. Należy pamiętać by zachować
Przepisy Aleksandry
CUBA LIBRE 206Drink Cuba Libre (wolna Kuba) powstał około 1900 roku w Hawanie. Po wojnie amerykańsko-hiszpańskiej stworzono drinka, który uczciłby wolną Kubę oraz symbolicznie łączył dwa sprzymierzone
Przepisy Aleksandry
MARTINI DRY 210Są dwie szkoły przygotowywania tego klasycznego drinka. Jedna mówi o wstrząsaniu, a druga o mieszaniu składników. Preferujemy wersję mieszaną. James Bond wybrałby drinka wstrząśniętego. Nie jest
Przepisy Aleksandry
CYDROWA GALARETKA Z GRANATEM 237For recipe in English, please scroll down. Bardzo prosty przepis na smaczną galaretkę alkoholową. Deser idealny na romantyczną kolację :). Jeżeli chcesz, aby owoce znajdowały się nie
Przepisy Aleksandry
LIKIER "KUKUŁKA" 4878Kukułkowy likier wręcz uwielbiam! Ostatni raz robiłam go dawno temu, ale teraz przed Wielkanocą przyszedł czas na powtórkę. Przepis jest bardzo prosty i nie wymaga żadnych
Przepisy Aleksandry