Składniki : 100 g suszonych kwiatów tarniny 0,5 l spirytusu 70 % Sposób wykonania : K wiaty wrzuć do słoja, zalej alkoholem, słój zamknij wieczkiem i
Przepisy i porady kulinarnePomarańcza jest najbardziej rozpowszechnionym drzewem owocowym świata, uprawiana jest w ponad 100 krajach. Owoce pomarańczy są skarbnicą witamin i minerałów, a także bogatym źródłem błonnika, kwasu
mojewypiekiinietylkododatkiem owoców. Składniki 2 szkl. mąki orkiszowej 2 szt jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2/3 szkl. cukru szczypta soli 1 szkl. mleka 1/3 szkl. oleju 2 łyżki domowego cukru waniliowego 300 g dowolnych owoców Wykonanie Suche składniki mieszamy w jednej misce razem. W drugiej misce mieszamy składniki mokre Dodajemy mokre składniki do suchych i miksujemy chwilkę lub mieszamy(...)zezłocenia, sprawdzamy patyczkiem, czy się upiekły. Podajemy solo lub z cukrem pudrem. Artykuł Orkiszowe muffinki z owocami lata pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w GarnkuSkładniki : 1 i 1/2 kg dojrzałych brzoskwiń 50 dkg cukru 400 ml wody 500 ml czystej wódki 45 % Sposób wykonania : B rzoskwinie dokładnie opłucz, osusz
Przepisy i porady kulinarnetrwałości :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki na ciasto: 5 jajek 50 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 125 g cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa z serka ricotta(...)suszonej żurawiny 2 łyżki suszonych moreli lub śliwek 2 łyżki solonych pistacji + 400 ml kremówki 1,5 łyżki cukru pudru 2 usztywniacze do śmietany 1/4 szklanki białego rumu lub nalewki wiśniowej/pomarańczowej Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno, pod koniec ubijania łyżka po łyżce dodawać cukier a następnie żółtka. Mąki przesiać z proszkiem do pieczenia, delikatnie wmieszać
Domowa cukiernia EwySkładniki : 4 łyżki sproszkowanych nasion kozieradki 250 ml wody 200 ml czystej wódki 40 % 200 ml miodu Sposób wykonania : S proszkowaną kozieradkę zalewamy szklanką
Przepisy i porady kulinarnePoczątek maja to najlepszy okres na zbieranie młodych pędów na syrop świerkowy. U mnie, ten czas nadszedł właśnie teraz. Pędy na moim świerku dopiero były gotowe
mojewypiekiinietylkoobcinaj liście ostrymi nożyczkami, w ten sposób nie wyciągniesz roślin z gleby, będą mogły sobie dalej rosnąć i służyć nam przez następne lata. Czosnek niedźwiedzi możemy uprawiać w domowych ogródkach, nie wymaga to dużego nakładu pracy, zachęcam więc do uprawy. Składniki : świeże liście czosnku niedźwiedziego czysta wódka 40 % Sposób wykonania : L iście czosnku niedźwiedziego opłucz, osusz, drobno posiekaj(...)dzień lub dwa wstrząśnij słojem. Następnie przefiltruj całość przez gazę i rozlej do butelek, najlepiej z ciemnego szkła. Butelki zakorkuj i naklej na nie etykiety z opisem. Nalewka jest gotowa do picia
Przepisy i porady kulinarneLato to świeże owoce i warzywa oraz czas robienia przetworów. Na blogu mam ich naprawdę dużo, ale ciągle szukam nowych pomysłów i inspiracji. Akurat dostałam przedpremierowy
Kuchnia domowa AniSkładniki : 20-24 ziaren czarnego pieprzu 8-10 ziaren ziela angielskiego 700 ml czystej wódki 40 % Sposób wykonania : D o każdej butelki czystej wódki
Przepisy i porady kulinarnesłonecznym, letnim kremem oraz czarnymi oliwkami. A co! Niech to lato nie odchodzi, kocham ciepło. Znowu trzeba będzie palić w piecu, ciepło się ubierać, brr. Ale mam swoje nalewki to się rozgrzeję ;-). Zawsze można wskoczyć pod kocyk, wypić gorącą herbatę z cytryną lub malinami. Kremem można posmarować świeże pieczywo, tak jak ja to zrobiłam. Albo zaserwować go z chlebkami pita(...)krem. Polecam! KREM Z FETY, SUSZONYCH POMIDORÓW I BAZYLII. Składniki: 250 g kremowej fety kilka sztuk suszonych pomidorów w oliwie 1 garść listków bazylii i bazylii cytrynowej 2 łyżki domowego ketchupu lub przecieru pomidorowego Sposób przyrządzania: Suszone pomidory osączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki. Listki bazylii opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym. Fetę przełożyć do misy miksera, wrzucić suszone
Zakątek rozkoszy kulinarnychN alewka z owsa działa uspokajająco, wzmacnia układ nerwowy. Składniki : 10 dkg suchego owsa 1/2 l czystej wódki 40 % Sposób wykonania : O
Przepisy i porady kulinarneCzosnek i cebula Zarówno czosnek i cebula zawierają antyrakowe, antygrzybicze i właściwości antybakteryjne. Według publikacji Journal Farmakognozji Recenzje : „W czasie, gdy nie istniały antybiotyki
mojej kuchniCzosnek i cebula Zarówno czosnek i cebula zawierają antyrakowe, antygrzybicze i właściwości antybakteryjne. Według publikacji Journal Farmakognozji Recenzje : „W czasie, gdy nie istniały antybiotyki
w mojej kuchnimiksera, cichutko, raz dwa, smak jak tylko fantazja poniesie. A mnie unosi i dużo i często, więc robię, mieszam, piekę, mam. Zrobiłam, zabieram w gości, do kawy, rozmów, może nalewki? Pachnie świętami… do świątecznej wersji możecie dodać inne bakalie lub suszone owoce, dodać skórkę pomarańczową, cynamon, kardamon, przyprawę do piernika lub zostawić tak jak jest, a jest wyśmienite(...)delikatne, bez miksera, szybkie, świetna propozycja na święta, imprezy, dla mnie HIT! Oblane lukrem i posypane orzechami laskowymi, świetne!! :)) Wspaniałe ciasto pachnące pomarańczami, delikatne takie, z suszoną żurawiną polane domowym lukrem lekko cytrynowym i posypany posiekanymi orzechami – jak dla mnie pachnie świętami!! Zapraszam, bo warto upiec, jeść i częstować Dziś gotuję z HELIO Pomarańczowe ciasto z żurawiną i lukrem
Zasmakuj Kuchniroku wpadłam w dziki szał robienia dżemów, konfitur, nalewek i wszystkiego co tylko jest możliwe z owoców. Wykorzystuję każdą ilość by choć trochę zatrzymać odrobinę lata w słoiczku. Tym razem będąc u rodziców zmobilizowałam siebie i koleżanki, które wypoczywały ze mną na łonie natury, by poświęcić choć pół godziny na dwa krzaczki oblepione czarną porzeczką. W ten sposób stałam się(...)czarnej porzeczki, a jak wiemy każdy kilogram jest na wagę złota! No i stało się, powstał dżem w pięknych słoiczkach, cudnie wystylizowany. Kolejny skarb w mojej spiżarni. Pamiętajmy! Do domowych przetworów nie trzeba dodawać żadnych fiksów i cukrów żelujących. Po co dodatkowo pakować w nie chemię. Wystarczy czas, odrobina czułości i odpowiedni przepis, najlepiej z babcinego zeszytu. Dodatkowo pragnę wspomnieć
Mango PapajaNie lubię marnować jedzenia. Dlatego, gdy po zrobieniu syropu malinowego została mi spora ilość przetartych malin, nie chciałam ich wyrzucać. Mogłam przełożyć je do słoików i
chili & sugar