Challenge accepted! Dostałem od Ramy fajną przesyłkę. Gustowną drewnianą skrzyneczkę, a w niej: nowy produkt "Rama Smaż jak szef kuchni", musztardę, ciecierzycę w puszce
Marder&Marder ManufactureStaramy się wymyślać coraz to nowe chleby żeby wzbogacać nasz blog o ciekawe przepisy. Żebyście Wy mieli z czego korzystać. Ostatnio znowu mamy fazę na coraz
Marder&Marder Manufactureniedawno udało się dostrzec na rynku jeszcze te owoce i nie zastanawiając się długo kupiłam je :) Dopiero w domu zaczełam myśleć co by tu z nich zrobić...Dżem był, nalewka była...Może muffiny! O tak! Szybkie, proste i najważniejsze - smaczne. Żeby było ciekawiej dodałam do nich kardamon, który w dzemie wiśniowym sprawdził się doskonale - w tym przypadku było tak samo(...)muffinek ~200g mąki ryżowej ~100g jogurtu naturalnego ~50ml oleju rzepakowego ~100g cukru ~2 jajka ~łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia ~1/2 łyżeczki sody ~1/2 - 1 łyżeczka kardamonu ~200g wiśni (waga bez pestek) Mąkę łączymy z cukrem, kardamonem, proszkiem i sodą. W oddzielnej misce łączymy jogurt, olej i żółtka. Dodajemy "mokre" składniki do "suchych" i mieszamy krótko, ale dokładnie. Białka ubijamy
chili & sugarLipa większości z nas pewnie kojarzy się z herbatką wypijaną podczas przeziębienia, grypy. Ma ona właściwości napotne, a także działa przeciwskurczowo i uspokajająco, dzięki czemu stosowana
Kulinarne Przebojemożna też dodać liście wiśni i dosłodzić nalewkę miodem. Podobnie postępujemy z sokiem z aronii. Aronia zawiera dużo witaminy C, a nalewka jest znakomitym środkiem wzmacniającym serce. Nalewka z aronii i liści wiśni jest pyszna i zdrowa, powinna leżakować 4 miesiące, ale już po dwóch też będzie ciekawa w smaku :) Składniki: 1 kg przebranych owoców aronii, 1 l spirytusu(...)laski wanilii, 2 cytryny, 4 goździki. Przygotowanie: Owoce aronii i liście wiśni umyć i odsączyć na sicie. Przełożyć do rondla, dodać wodę, połowę cukru, skórkę cienko obraną z cytryn (bez albedo), doprowadzić do wrzenia, gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 40 minut, odstawić na noc. Pozostałą wodą i cukier zagotować, przestudzić, dodać miód i sok z cytryn, wymieszać żeby
SzczyptaSmaQmieszamy całość. Ostatnim etapem jest dodanie rozpuszczonego masła i dokładne wymieszanie, konsystencja powinna być dosyć gęsta. Smażymy placuszki o średnicy około 10 cm ( można mniejsze można większe). Można smażyć bez dodatku tłuszczu ja jednak dodawałem odrobinkę masła klarowanego. Podczas smażenia na powierzchni pancake zaczną pojawiać się dziurki to znak, że trzeba odwrócić na drugą stronę. Śmietanę ubijamy z cukrem(...)miseczki dodajemy jajka oraz mleko. Po ubiciu dodajemy suche składniki. Następnie mieszamy, gdy masa się ujednolici dodajemy roztopione masło i ubijamy do jednolitej masy. Na rozgrzaną patelnię, wylewamy nalewką placuszki i kształtujemy na okrąg. Powierzchnia zaczyna się dziurawić a więc odwracamy na drugą stronę. Smażą się bardzo szybko. Trzeba uważać aby nie przypalić! Ja pancake oblałem syropem klonowym. Następnie bita
Sprawdzone przepisy kulinarneOpis: Drink sex on the beach, klasyk wśród drinków. Tym razem zapraszam jednak na wersję bezalkoholową tego drinka. Koktajle bez alkoholu zdobywają coraz większą popularność w wielu barach. Owocowy i słodki drink na pewno posmakuje każdemu. Składniki: 150 ml soku pomarańczowego 150 ml soku żurawinowego 40 ml syropu brzoskwiniowego kostki lodu plasterek pomarańczy Sposób wykonania: Do shakera wypełnionego lodem dodajemy(...)sobą. Zawartość shakera przelewamy do wypełnionej lodem szklanki typu highball. Gotowego drinka dekorujemy plasterkiem pomarańczy. Artykuł Virgin Sex On The Beach pochodzi z serwisu Przepisy na drinki, koktajle, nalewki, shoty - Drinkologia.pl
Drinkologiajaki krauzie 18 – nojlepi by bōło w jaki wiynkszyj, ale u mnie we jednyj sōm 19 wieprzki 20 ze jagōdkami 21 , a drugo czeko na wiśnie i bez to mōm dwie mańsze 22 – ukłołdejcie 23 warstwami pozimki i cuker. Potyn zalyjcie to szklōnkōm szpirytusu. Za dwa miesiōnce dolyjcie 24 do tego gorzołki- tak do smaku, ale myśla(...)najpierw 16 pokrójcie 17 mówicie 18 słoiku 19 są 20 agrest 21 porzeczką 22 mniejsze 23 układajcie 24 dolejcie 25 wlać 26 wytrzymam 27 mówić Artykuł Nalywka ze pozimkōw (Nalewka z truskawek) pochodzi z serwisu Chop w kuchni
Chop w kuchniWinogrona nadają się nie tylko na zdrowe soki czy nalewki, można je dodać do ciasta lub zrobić winną lekko korzenną galaretkę do mięs szczególnie tych czerwonych takich jak wołowina czy dziczyzna. Zamiast borówki czy żurawiny. Warto mieć kilka takich słoiczków w domowej spiżarni. Składniki: 1 kg ciemnych winogron 1 szklanka wytrawnego czerwonego wina 3-4 gałązki świeżego rozmarynu ½ łyżeczki ziaren(...)cukru żelującego ze stewią Jak wykonać ? Winogrona myję , przesypuję do garnka z grubym dnem, zalewam winem, dodaję skórkę obraną ze sparzonej wcześniej wodą całej cytryny bez tej białej błonki koniecznie-ona powoduje goryczkę, oraz wyciśnięty sok. Dodaję gałązki rozmarynu, ziarenka pieprzu i uzupełniam zimną wodą-tyle aby winogrona były całe zanurzone, gotuję około 10 minut
Wanilia i KardamonDzisiaj królowa włoskich wędlin. We Włoszech przysmak nad przysmakami. A w Polsce nielubiana i wyszydzana. Nic dziwnego. Polska mortadela nie ma zupełnie nic wspólnego ze swoim
Marder&Marder ManufacturePrzepisów na bruschetty jest tak wiele jak wielu jest kucharzy. Oczywiście podstawowym składnikiem każdej z nich jest pomidor. Bruschetta z mozzarellą to bardzo prosty przepis, który
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!czystego słoja, zasyp cukrem, wymieszaj. Słój zamknij i odstaw w ciepłe, ciemne miejsce na kilka godzin ( np. na noc ), aby owoce puściły sok. Następnie dodaj sok wyciśnięty z cytryny ( bez pestek ! ), zalej wódką , wymieszaj. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 3-4 tygodnie w ciepłe, ciemne miejsce. Po tym czasie masę owocową przecedź na sitku, drewnianą pałką wyciśnij resztki soku(...)Zastosowanie : Pij po 10-15 ml ( pół małego kieliszka 25 ml ), 1-2 razy dziennie, jako środek witaminowy i bogate źródło żelaza. Nalewka ta ma wzmacniający wpływ na energię nerek. Jest także źródłem witamin i soli mineralnych. Zaleca się ją stosować pomocniczo w dolegliwościach układu krążenia, a także ze względu na dużą zawartość żelaza jako specyfik krwiotwórczy
Przepisy i porady kulinarnemnie zaleje. Ale kto nie próbuje ten nic nie ma. Albo jak to się mówi w gimbazie: "kto nie ryzykuje ten nie pije szampana". Akurat szampana niespecjalnie lubię, ale nalewki bym się napił. Jestem więc dobrej myśli i ufam, że się uda. A jak nie za pierwszym razem to za kolejnym. Nie poddam się. Więc w przyszłym roku (albo jeszcze(...)szynkę serrano można zastąpić czymś innym długodojrzewającym, np. szynką parmeńską czy szwarcwaldzką. Ale my akurat mieliśmy serrano, więc tego użyliśmy. I wyszło doskonale. Potrzebujemy: 1,5 kg schabu bez kości 2 ząbki czosnku kilka gałązek świeżego oregano lub 2 łyżeczki suszonego pieprz 6 plasterków szynki serrano 1/3 łyżeczki płatków chili 2 spore szalotki sól 2 łyżki oliwy z oliwek
Marder&Marder ManufactureW sam raz na niedzielny obiad pyszna quinoa i aromatyczny gulasz z dziczyzny ;) do tego podałam marynowaną cebulkę i jak się pewnie domyślacie domownik był bardzo
Quinoa Raz!nutką wielkopolskiej i ukraińskiej kuchni. Nie znajdziemy tu dokładnych proporcji i gramatur, bo przecież nie wiemy, ile resztek nam zostanie. Jest za to dużo inspiracji i pomysłów. Dobrze wygląda nalewka z pestek pigwy, napar z łupin cebuli, ciasto z serwatki, tort naleśnikowy z wątróbką i ser gliwony. Na pewno zacznę robić fetę w zalewie z oliwy i ziół, bo często(...)wszystkim ma się ochotę zjeść z tej książki są jednak zdjęcia. I to nie dlatego, że stylista płakał jak stylizował. Zdjęcia w “Gotuję, nie marnuję” są minimalistyczne i codzienne. Bez zadęcia i tony propsów, ale za to z sercem i ze smakiem. Kuchnia zero waste po polsku Skoro marnujemy jedzenie, bo nie wiemy co z nim zrobić, to może pora
Ugotowane pozamiatane