Naleśniki , naleśniki , naleśniki! Jak wiecie to jeden z tych przysmaków, który nigdy mi się nie nudzi! Wręcz przeciwnie – w głowie co chwile pojawiają się coraz to nowsze pomysły na ich przyrządzenie. Dziś mam dla Was przepis zainspirowany sernikiem brzoskwiniowym , który kilka dni temu piekłam razem z mamą. Kiedy z piekarnika dolatywał jego zapach ja podpaliłam patelnię(...)dzieła! Delikatne, puszyste , mięciutkie … z orzeźwiającym cytrynowym posmakiem i wypełnione po brzegi słodkim mielonym serem i soczystymi ( niesamowicie soczystymi! ) brzoskwiniami. Niebo w gębie! SKŁADNIKI: ( 6 szt ) NALEŚNIKI: * mąka – 1,5 szkl * jajko – 2 szt * mleko sojowe Alpro ( lekko słodkie ) – 1 szkl * woda gazowana – 3/4 szkl * olej – 3 łyżki * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * olejek do ciast
Ostra na SłodkoNaleśniki świetnie sprawdzają się w wytrawnych przekąskach pod postacią roladek. Proponuję przygotować pyszną przekąskę przygotowaną z naleśników, wędzonego łososia i serka kanapkowego z dodatkiem siekanego koperku i sałaty masłowej(...)jednego naleśnika przygotowujemy trzy roladki, które dla dekoracji i wygody przewiązujemy szczypiorkiem. Ta naleśnikowa roladka jest szybka w przygotowaniu, a że do tego efektownie wygląda doskonale nadaje się np. na rodzinne przyjęcie, czy też Sylwestrowe spotkanie z przyjaciółmi. Biorąc ją do ręki, mamy gwarancję, że świetnie smakuje, to nie rozpadnie się podczas konsumpcji. U nas przeważnie naleśniki smaży
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięniej ciasto i naleśniki robimy. Dwa krążki na dwie porcje potrzebujemy i każdy z nich wykwintnym serkiem o kremowej konsystencji smarujemy. Szynki surowej i oliwek dokładamy i naleśniki w roladę zwijamy. Tylko świeżych warzyw na sałatkę potrzebujemy , a do całości szybki sos sojowy przygotowujemy. Rolada jest delikatna i smakuje oryginalnie, a do ostrej, chrupiącej sałatki pasuje genialnie. Składniki(...)mieszamy z 1 łyżką oleju rzepakowego. Naleśnik smarujemy serkiem kremowym, następnie układamy na nim szynkę i przykrywamy kolejnym naleśnikiem. Ponownie rozsmarowujemy serek na naleśniku, na długości układamy zwiniętą szynkę i wzdłuż niej oliwki. Dwa naleśniki połączone serkiem zwijamy w rulon i odstawiamy do lodówki na ok. 15 min. Roladę z naleśnika kroimy na krążki. Na talerzu układamy rukolę
Moniki Smakołykikobieta potrafi z niczego zrobić awanturę i sałatkę, ale u nas sałatka by nie przeszła. Po szybkim przejrzeniu lodówki wybór padł na naleśniki. A z czym są najlepsze naleśniki dla dzieci? Oczywiście słodkim domowym dżemem. Jak wymyśliłam, tak zrobiłam. Obiad zniknął w 5 minut, a talerze zostały dosłownie wylizane :) Ilość porcji: około 8 Składniki: Na naleśniki(...)szklanki mąki 1 jajko Szczypta soli Na farsz: ½ słoika dżemu truskawkowego (lub innego ulubionego dżemu, konfitury, powideł) Ok. 200ml śmietany kremówki 30% 1 łyżeczka cukru pudru Przygotowujemy ciasto na naleśniki: wszystkie składniki umieszczamy w głębokim naczyniu i mieszamy przy pomocy robota. Ciasto powinno swobodnie rozlewać się po patelni. Jeśli jest zbyt gęste dodajemy odrobinę wody gazowanej lub mineralnej, jeśli
Kolizje SmakówNo muszę wam powiedzieć, że w taka pogodę jak dziś to poza tym że człowiekowi żyć się odechciewa to sam nie wie co by tu zjeść
NaKońcuJęzykatakże do gotowania. Naleśniki z jego dodatkiem są fenomenalne w smaku – a w wersji zapiekanej z mięchem i pomidorowym sosem to już mega szama. Wystarczy, że umiecie usmażyć naleśniki, a całość pójdzie gładko. Warto zrobić jak mamy więcej gęb do wykarmienia. Przepis na same naleśniki może być również bazą do zwykłej zawijanej wersji na ostro z różnymi(...)rulon lub tak jak pokazane na zdjęciach (boki do środka, a później rolujemy od siebie). Ciasno układamy każdy naleśnik obok drugiego w żaroodpornej formie wysmarowanej lekko masłem lub olejem. Jeśli zostało nam trochę sosu, polewamy nim wierzch ułożonych naleśników. 10. SOS ŚMIETANOWY (2 min): do śmietany dodajemy 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, nieco soli i pierzu. Mieszamy
Nerds KitchenZapraszam dzisiaj na nalesniki po chlopsku z sosem kurczakowo- warzywnym. Szykujemy nalesniki Pieczemy ok 10-15 min Podajemy z sosem
Smaki EdytyNaleśniki uwielbiam w zasadzie w każdej postaci. Na słodko i na wytrwanie. Klasyczne owsiane, z semoliny czy mąki pszennej pełnoziarnistej. Ale też lubię kombinować z dodatkami do ciasta - np. kakao ( naleśniki czekoladowe bez glutenu ) czy sok z buraka ( buraczane naleśniki ). Tym razem padło na ketchup! Naleśniki pomidorowe ze szpinakiem i gorgonzolą - przepis Do przygotowania naleśników(...)mleko, wodę i olej, dodaj ketchup, wbij jajka i wymieszaj, dopraw solą, a następnie stopniowo dodawaj mąkę i zmiksuj, aż powstanie jednolite ciasto. 2. Patelnię posmaruj olejem i usmaż naleśniki. 3. Na każdy naleśnik pokrusz ser, dodaj szpinak i wędlinę, zawiń w roladki i zapiecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 10 minut
Z notatnika dietetykamożna ją zrobić dzień wcześniej, a przed podaniem tylko obtoczyć krokiety w panierce i usmażyć na patelni. Składniki na krokiety z brokułem i pieczarkami (około 10 sztuk): Naleśniki: 2 szklanki mleka (szklanka – 200 ml) szklanka wody gazowanej 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka łyżka oleju szczypta soli Farsz: brokuł (około 400 g) 400 g pieczarek 150 g sera(...)gorgonzola (jeśli nie lubicie serów pleśniowych, można go zamienić na inny np. cheddar) sól, pieprz Dodatkowo: jajko, bułka tarta Przygotowanie Przygotowujemy naleśniki. Mąkę przesiewamy przez sito. Dodajemy do niej mleko, jajka, wodę, olej i sól. Składniki miksujemy ze sobą przez chwilę i odstawiamy na 20 minut. Po tym czasie ciasto jeszcze raz krótko miksujemy. Na rozgrzaną patelnię
e-PrzepisyKulinarnemajonez wymieszać z ketchupem. Rozgrzać patelnię, jeśli macie patelnię do smażenia naleśników to wystarczy tylko skropić patelnię olejem tylko na pierwszy naleśnik, a potem już można smażyć bez oleju. Usmażyć cienkie naleśniki i zaraz położyć nadzienie i sos. Można dodać do środka trochę rukoli. Złożyć do siebie najpierw dłuższe boki, potem krótsze. Odwrócić górą do dołu, na górze(...)naciąć duży X, położyć na blaszkę i obsypać parmezanem. Nagrzać piekarnik do maximum i piec paczuszki naleśnikowe około 10 minut, muszą lekko się zarumienią. Położyć naleśnika na sałacie rukola i podawać, są rewelacyjne. Można je przygotować wcześniej, a przed imprezą podgrzać. Polecam
Kuchnia PokoleńDutch baby, czyli pieczony naleśnik wbrew pozorom jest dobrą opcją nawet na szybkie śniadanie, jeśli działamy wg planu. U mnie sprawdza się następujący sposób: włączam piekarnik na 200stC. podgrzewam mleko, mieszam ciasto. rozgrzewam żeliwną patelnię, wlewam ciasto, wstawiam do piekarnika i mam 20 minut wolnego;) Można przygotować większą porcję np. w naczyniu żaroodpornym. Naczynie wstawiam do piekarnika(...)nagrzewam, następnie smaruję masłem, wlewam ciasto i piekę. Historię tego naleśnika możecie przeczytać w moim wcześniejszym wpisie. Dutch baby – historia i przepis Polecam też inne przepisy na naleśniki: Pieczony naleśnik (dutch baby) na słono Ażurowe naleśniki na kefirze Naleśniki - przepis podstawowy Rosyjskie bliny Amerykańskie pancakes Crepes Suzette - płonące naleśniki Pieczony naleśnik dutch baby
Obiad gotowyTruskawki rządzą. O tej porze roku trzeba się ich najeść do syta. Proponuję pyszne naleśniki Co nam trzeba? Na około 6 naleśników Tradycyjnie ciasto robię: 1 szklanka wody(najlepiej gazowana) 1 szklanka mleka 5 łyżek mąki pełnoziarnistej 4 łyżki mąki pszennej 3 jajka, szczypta soli Jak jest więcej chętnych na naleśniki to składniki x 2 !!! Farsz: 300g(...)plus miód Robimy! Jajka rozbijamy i mieszamy na jednolitą masę- do tego mleko i woda, na końcu mąki – ciasto ma być jednolite i dość gęste. Smażymy na patelni do naleśników bez tłuszczu, bądź gdy brak to na zwykłej, ale natłuszczonej! Najlepsze jest masło klarowane. Farsz: wszystkie składniki blendujemy na jednolitą masę. Gotowe naleśniki smarujemy farszem, rolujemy, smarujemy
LatosiowydomNaleśniki po chłopsku z mięsem mielonym Super pomysł na obiad lub kolację. Pyszne naleśniczki zapiekane z mięsno-warzywnym farszem. Palce lizać! Składniki: 9-10 naleśników Przepis na ciasto (KLIK) ok 500g mięsa mielonego wieprzowego 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 niewielka marchewka 1 niewielki korzeń pietruszki kawałek selera 1 puszka krojonych pomidorów Przyprawy: sól, pieprz(...)przyprawiamy, solą, pieprzem, majerankiem, cukrem i chilli. Zdejmujemy z palnika i odkładamy do przestudzenia. Do ostudzonego farszu dodajemy połowę startego żółtego sera, mieszamy *** *** Przygotowujemy ciasto według przepisu i smażymy naleśniki *** *** Na każdym naleśniku układamy porcję farszu *** *** Naleśniki z farszem rolujemy i układamy w żaroodpornym naczyniu *** *** Polewamy ketchupem *** *** Posypujemy pozostałym startym serem *** *** Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury
Blog z ApetytemNaleśniki z rodzaju tych delikatnych i bardzo mięciutkich, ale równie smacznych. Jogurt naturalny nadaje im fajnego lekko kwaskowego posmaku, można je podać na słodko jak i słono :) Składniki na 8 naleśników Ciasto: 2 jajka kl L 150 g jogurtu naturalnego 3/4 szkl mąki pszennej (szkl o pojemności 200 ml) 3/4 szkl wody gazowanej 2 szczypty proszku(...)odrobiną wody, dodajemy sok z cytryny, cynamon i zaczynamy je dusić do miękkości. 2. Z podanych składników przygotowujemy ciasto naleśnikowe i odstawiamy na 10-15 minut, a następnie smażymy naleśniki (smażyłam na patelni o śred. 24 cm ) naleśniki ciężej rozlewają się po patelni i wychodzą grubsze. Każdy upieczony naleśnik, przekładamy na talerz, układając jeden na drugim i przykrywamy
Gotowanie...to proste !Naleśniki z jagodami to prawdziwy rarytas kulinarny, który pozwala cieszyć się połączeniem delikatnych i smacznych naleśników z pełnią smaku soczystych, letnich jagód. To idealne danie na letnie poranki, weekendowe brunch’e lub jako deser po obiedzie. Jagody, owoc sezonowy lata, dodają nie tylko wyrazistego smaku, ale także wzbogacają danie wartością odżywczą. Bogate źródło antyoksydantów i witamin
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!