Ostatnio posmakowały nam omlety. Ten na słodko z jogurtem greckim i musem z mango był pyszny i przygotowany przez S:*. Ja dzisiaj na śniadanie zrobiłam wersję
Magiczne Życie Martyszeroko pojętym nabiałem. Nie lubię kanapek z żółtym serem, twarożku na słono, a jogurtów po prostu nie cierpię:) Dlatego nie odmawiam sobie różnego rodzaju słodkości z białym serem, naleśników, deserów itp. Właściwie to nie sernik, ale szybki deser. Najlepiej zjeść go od razu, bo ciasteczka są fajne, chrupiące. Do przygotowania użyłam twarożku zmielonego - takiego jak na sernik. Kupuję
Kraina Tysiąca Smakówdobiła ta paskudna pogoda. Konfitura ma ciekawy, słodko-kwaśny smak. Uwielbiam kwaskowe przetwory, dlatego od razu przypadła mi do gustu. Może być ciekawym, egzotycznym dodatkiem do racuchów i naleśników. Przypuszczam, że będzie też fajnie komponowała się w jakimś cieście i na pewno niedługo to sprawdzę ;) Składniki (na 3-4 niewielkie słoiczki): - 1,5 kg kiwi
Kraina Tysiąca SmakówKiedyś takie placki robiłam na podstawie z podgotowanych i pokrojonych na plasterki ziemniaków. Lekko je podpiekałam i na to kładłam resztę składników. Teraz robię bez ziemniaków
Zdrowa Kuchnia SowyTaki omlet to dość częste u nas danie. Proste, szybkie i każdy lubi:) Składniki na jedną porcję: * 1-2 jajka * 1 żółtko * ser żółty starty
Zdrowa Kuchnia Sowymusem. Pycha!!! Komentarze kubeleksmakowy 2011/09/26 13:16:22 Uwielbiam pełnoziarniste otrębowe. Robię z samych otrąb ;-) ren-ya 2011/09/26 15:15:53 Jestem wielką fanką wszelkich mącznych potraw, a naleśniki należą do moich super ulubionych i po samym załączonym obrazku widać, że PYCHA! Zjadłabym całą kopę:) sowa_nie_sowa 2011/09/26 17:46:34 Kubeleksmakowy , z samych otrąb mówisz? Trzeba
Zdrowa Kuchnia Sowycoś niewielkiego, pytanie tylko co? Jak to zwykle w takich sytuacjach bywa, kiedy tylko zadałam sobie to pytanie prawie natychmiast przyszła odpowiedź: TO!!! Dziewczyny nazwały to naleśnikami, dla mnie to omlety raczej, ale nie spierajmy się o nazwę, bo danko jest genialne! Składniki na 2 szt: * 2 jajka * 2 łyżki mąki - u mnie mąka pszenna typ 1850 graham
Zdrowa Kuchnia Sowyznów wariacja naleśnikowa na śniadanie, tym razem z szynką. Składniki na jeden naleśnik/omlet: * jajko * 2 łyżki mąki pszennej typ 1850 * 2 łyżki mleka * ząbek czosnku wyciśnięty# * sól ziołowa * 2-3 plasterki szynki * 1/2 cebuli * papryka konserwowa * koperek # raczej pominąć, gdy po śniadaniu będziemy przebywać wśród ludzi;) Jajko, mąkę, sól, czosnek i mleko ubiłam trzepaczką przez chwilę i wlałam(...)rozgrzaną z odrobiną oleju patelnię. Smażyłam na wolnym ogniu z dwóch stron, jednocześnie lekko przesmażając na drugiej patelni pokrojoną szynkę z cebulą. Usmażony naleśnik zdjęłam z patelni, nałożyłam farsz i posypałam koperkiem. Zjadłam z wielkim smakiem:) Wygląda na to, że zmieniam sposób odżywiania, bo bez ciepłego śniadania źle się czuję w ciągu dnia, ciekawe... ***** "Dobre nawyki są tak samo proste
Zdrowa Kuchnia SowyNigdy nie jadałam ciepłych śniadań, a zwłaszcza naleśników czy omletów (to były dla mnie dania obiadowe), nie jadałam zup, ani duszonych mięs. Wszystko się zmieniło:) Powoli zmieniam swoje menu na ciepłe, mocno przyprawione i długo gotowane bądź duszone dania. I trafiam "przypadkiem" na wykład o Kuchni Pięciu Przemian i wracam do książek A.Ciesielskiej na ten temat, które
Zdrowa Kuchnia SowyPyszne śniadaniowe pankejki z jabłkiem przygotowane wg zasad Kuchni 5 Przemian; mam nadzieję, że nic nie poknociłam przy komponowaniu tego przepisu. W kuchni
Zdrowa Kuchnia SowyGość: Zuza, adtz52.neoplus.adsl.tpnet.pl 2012/01/22 12:26:04 unikam smażonych potraw, ale z suchej patelni ,strzał w dziesiątkę! sowa_nie_sowa 2012/01/22 17:02:04 Zuza , tego typu placki czy naleśniki spokojnie robi się na suchej patelni:) agattekh 2012/01/24 15:50:29 Przyznam, że placki te wyglądają bardzo smacznie :-) sowa_nie_sowa 2012/01/24 17:58:10 Agattekh , nie tylko wyglądają
Zdrowa Kuchnia SowyZrobiony na szybko omlet dla córki, z wykorzystaniem resztki oscypka. Pyszny, że hej! Składniki: * 2 jajka * kawałek oscypka startego na grubych oczkach * łyżka
Zdrowa Kuchnia Sowyroztopionego masła (sł) * szczypta imbiru (o) Dokładam po kolei do miski i po każdym lekko mieszam i ubijam trzepaczką. Zostawiam na kilkanaście minut. A potem rozgrzewam patelnię do naleśników, wlewam ciasto tworząc 3 placki, po czym dalej smażę na bardzo wolnym ogniu z obu stron. Dzięki temu nigdy mi się placki nie przypalają (co się wcześniej zdarzało
Zdrowa Kuchnia Sowyprzygotowywaniu tego typu placków/pancake'ów czy naleśników (bo dalej nie bardzo wiem czym się zasadniczo różnią) doszłam już do dużej wprawy. Właściwie co by się tam nie dało, jeśli jest jajko, mąka jakaś i coś mokrego plus dodatki to zawsze wychodzi;) Dzisiaj proponuję kolejne placuszki orkiszowe, w wersji z dodatkiem banana i posypką z daktyli. Składniki
Zdrowa Kuchnia Sowy