sól - około ½ łyżeczki 2-3 ząbki czosnku Do farszu: cebula olej pieprz mielony maggi w płynie majeranek sól do smaku Naleśniki: 4 szklanki wody gazowanej 2 szklanki mleka 3 jajka 1/ 4 szklanki oleju ½ łyżeczki soli 70 dag mąki pszennej Do panierki : 2 jajka + sól bułka tarta(...)kroję cebulę, podsmażam ją na oleju, do lekkiego zrumienienia. Ugotowane mięso wyciągam z wywaru i mielę razem z cebulą. Farsz przyprawiam i mieszam. Ze składników na naleśniki przygotowuję ciasto. Mieszam mleko z olejem, wodą, solą i jajkami, dodaję mąkę i dokładnie miksuję, aby nie był grudek. Smażę naleśniki. Na każdy nakładam farsz i zwijam, następnie maczam
Takie tam pichceniegadżetach do kuchni nie wspomnę. Konkurs jednak trwa, więc dodaje kolejny przepis. Tym razem w roli głównej, obok ryżu pełnoziarnistego, świeży szpinak i truskawki. Składniki na 6-8 sztuk: naleśniki: 2-3 spore garście młodego szpinaku 2 jajka 200 ml mleka 100 ml wody spora szczypta soli 1 łyżeczka cukru mąka - ilość taka, aby uzyskać konsystencję średnio gęstej śmietany olej(...)ciasto nabrało konsystencji średnio gęstej śmietany). Zmiksować wszystko razem. Odstawić na 10-15 minut, aby ciasto "odpoczęło". Smażyć z obu stron na patelni lekko przesmarowanej olejem. Naleśniki nie powinny być zbyt mocno wysmażone. Na lekko przestudzone nakładać ryż i zwijać. ryż: 2 saszetki ryżu pełnoziarnistego Uncle Ben's 1/2 laski wanilii sól 4-5 łyżek dobrej kwaśnej śmietany
Codzienna kuchnia niecodziennaTakie naleśniki posmakują niejednemu niejadkowi. Są smaczne, pachnące a z dojrzałym mango i owocem pepino czyli psianką melonową smakują jeszcze lepiej, polecam. Naleśniki piekłam na patelni 24 cm średnicy. Kokosowe naleśniki ryżowe. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieArbuz jest super orzeźwiający. Ostatnio próbuję go w różnych kombinacjach, więc i naleśniki musiały być, bo często różne smażę :) są pyszne! Do przygotowania ciasta wykorzystałam rewelacyjną mąkę od Młynomag :) Składniki: 1/4 arbuza 2 jajka 1/2 szkl. wody 1 szkl. mąki krupczatki 2 łyżki oleju rzepakowego Sposób przygotowania: Wycinamy miąższ arbuza, pozbawiamy pestek i blendujemy - u mnie wyszło 0,5 litra(...)miski wbijamy jajka, roztrzepujemy i dodajemy miąższ, mąkę, wodę i olej. Rózgą lub mikserem mieszamy całość na taką konsystencję jak standardowo do naleśników (ilość wody i mąki może się nieco zmieniać w zależności od soczystości arbuza, czyli gęstości po zmiksowaniu). Smażymy naleśniki na mocno rozgrzanej patelni teflonowej bez tłuszczu (ostrożnie przy przewracaniu!). Przed każdym smażeniem dokładnie mieszamy ciasto naleśnikowe
Kolorowy PrzepisownikJeśli mogę jakoś nakłonić niejadków wątróbkowych do jej zjedzenia to te naleśniki są do tego wspaniałe. Kremowa wątróbka i ulubione naleśniki to znakomity obiad dla wszystkich małych i dużych. Zachęcam do spróbowania, to był dobry pomysł aby te składniki połączyć. Naleśniki z wątróbką wieprzową. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieNaleśniki galettes robi się tylko z dwóch składników: mąki gryczanej i wody, dodatkowo dodaje się szczyptę soli. Poniższy przepis pochodzi z książki Moniki Mrozowskiej "Słodkie i zdrowe, czyli desery, które możesz jeść codziennie". Nie bardzo wiedziałam czego się spodziewać, ale jak się okazało naleśniki wyszły pyszne, w szczególności jedzone z syropem klonowym i bananami. SKŁADNIKI 200 g mąki gryczanej szczypta(...)miski, dodać szczyptę soli i powoli wlewać wodę mieszając. Wody należy wlać tyle by ciasto miało konsystencję śmietany. Im gęstsze będzie ciasto, tym grubsze i bardziej puszyste będą też naleśniki. Gotową, dobrze wymieszaną masę przykryć przejrzystą folią spożywczą i wstawić do lodówki na minimum godzinę, a najlepiej na całą noc. Na patelni rozsmarować nieco masła i wlewać ciasto wyciągnięte prosto
Passions hobbies lifeNaleśniki najlepsze są na słodko, z kremem , dżemem, twarożkiem, czekoladą i owocami. Co kto lubi! Teraz mamy wiosnę więc muszą być owoce, najlepiej miseczka swoich ulubionych, dodatek aksamitnego kremowego twarożku , miodek z mniszka i mamy wspaniałe danie! Polecam są przepyszne! Składniki: Ciasto naleśnikowe: 20 dag mąki tortowej 2 łyżki mąki kokosowej 2 szklanki mleka 3 duże jajka 1 łyżeczka cukru(...)gładką puszystą masę, wlać mleko, dodać przesiane przez sitko mąki oraz szczyptę soli, rozpuszczone masło i zmiksować ciasto. Odstawić na godzinę aby odpoczęło. Po tym czasie smażyć partiami naleśniki na niewielkiej ilości oleju na rozgrzanej patelni. Nadzienie: Twarożek ze śmietanką utrzeć z cukrem, wymieszać z miseczka ulubionych owoców, nakładać nadzienie na usmażone naleśniki zwijać w kopert, układać na talerzu
Wanilia i Kardamondziecko. Uświadamiam sobie, że to dziecko właśnie wkracza w dorosłe życie i przed nim sporo poważnych decyzji. Wczoraj chciałam zrobić mu coś, co lubi, co mu będzie smakować. Wybrałam naleśniki i podałam je z frużeliną jagodową, którą przygotowałam z przepisu Dorotus . Frużelina, czyli owoce w żelu, to pyszny dodatek do gofrów lub naleśników, który kojarzy się z wakacjami. My bardzo(...)podgrzewać owoce, mieszając, do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Nie wolno doprowadzać do wrzenia! 7. Zdjąć z palnika, wystudzić. Frużelina powinna mieć konsystencję żelu. 8. Podawać jako dodatek do gofrów, naleśników i pancakes. Smacznego
W mojej kuchniPierwszy raz kupiłam kokos i oto jak wykorzystałam jego miąższ ;) pyszne naleśniki kokosowe ze słodkim bananem z syropu - raz na jakiś czas na takie słodkie danie warto sobie pozwolić :) A jak zrobiłam to mleko kokosowe? Zmiksowałam miąższ z wodą kokosową wylaną ze środka i dolałam przegotowanej wody, by nie było za gęste, przez co miałam mleko z wiórkami(...)miksujemy z jajkami, stopniowo (po 1-2 łyżki) dodajemy masę ryżową z kuskusem, na koniec dodajemy obie mąki i całość dokładnie miksujemy, po czym jeszcze blendujemy, by rozdrobnić płatki. Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni bez tłuszczu (tłuszcz jest w mleku kokosowym) z obu stron na złoty kolor (przy przewracaniu należy zachować ostrożność, by nie pękły, bo są bardzo delikatne
Kolorowy Przepisowniksolą i pieprzem, wymieszaj. Formę o boku 40 cm x 30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Wylej ciasto naleśnikowe, wyrównaj powierzchnię i wstaw do nagrzanego na 175ºC piekarnika. Piecz naleśnik przez około 25 – 30 minut. Wyjmij i ostudź lekko, po czym oderwij od papieru i zroluj. Kiedy naleśnik przestygnie, rozwiń go. Posmaruj naleśnik serkiem, a na nim ułóż plastry
codojedzeniaDzisiaj zapraszam na naleśnikowe sakiewki, przepis dość długo zalegał w archiwum więc czas go w końcu opublikować. Zapraszam i miłego dnia ! Składniki na naleśniki; 1.5 szklanki mąki 1.5 szklanki mleka 2 jajka szczypta soli Z podanych składników przygotować ciasto na naleśniki a następnie je usmażyć. Składniki na farsz; 2 niewielkie cukinie 2 małe cebule(...)minut aż cukinia będzie miękka. Doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i majerankiem. Na końcu dodać śmietanę i pokrojony w kostkę ser. Dokładnie wymieszać i nakładać farsz na środek naleśników a następnie delikatnie "zbierać" do góry i zawiązać szczypiorkiem. Podawać na ciepło Smacznego
Radość kipiąca uśmiechem.słodko to polecam chrupiące placuszki z jabłkami. Przepis bardzo banalny i każdy zrobi je z łatwością. Składniki na ok. 15 szt.: 1,5 szkl. mąki (np. wrocławska do naleśników) 2 szkl. mleka 2 jajka 3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 3 średnie jabłka olej do smażenia Przygotowanie: Jabłka obierz i zetrzyj na tarce - odstaw. Resztę(...)składników zmiksuj w misce a następnie dodaj jabłka i wymieszaj łyżką. Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni (najlepiej specjalnej do naleśników). Usmażone placuszki posyp cynamonem lub cukrem pudrem. Ps. Placki doskonale nadają się na kolejny dzień do pracy ... jeżeli zostaną
Alutka-GotujeMiałam pieczarki i nie wiedziałam za bardzo co z nimi zrobić..no i znalazłam fajny pomysł na ich wykorzystanie u Ilonki ..polecam..pysznie było.. Naleśniki 500 ml mleka 3,2% 200 g mąki pszennej szczypta soli 1 całe jajko 1 łyżka oleju olej do smażenia Farsz 1/2 kg pieczarek 2 cebule 1 - 2 łyżki oleju(...)smażenia Mąkę przesiać z solą, wlać 250 ml mleka, wbić jajko. Całość roztrzepać, aż ciasto będzie jednolite i bez grudek, wlać resztę mleka oraz olej.Dokładnie wymieszać.Usmażyć naleśniki. Oczyszczone i umyte pieczarki, cebulę , kiełbasę i szynkę pokroić w kostkę. Na rozgrzanym oleju na głębokiej patelni podsmażyć cebulę z wędliną. Po kilku minutach dodać pieczarki i trzymać na palniku
Moje domowe kucharzeniesztuki bułka tarta- 300gram olej- 200ml mąka - 200gram mleko- 200gram cukier waniliowy- łyżka sól- szczypta ryż- 100gram Sposób przygotowania; Gotujemy ryż, odstawiamy do odstygnięcia sporządzamy ciasto na naleśniki, w misce mieszamy, sól,jajka,mleko, 50ml oleju, cukier waniliowy, dodajemy ryż na rozgrzanym oleju smażymy na patelni naleśniki, smarujemy naleśnika nutellą, dodajemy banana i zawijamy jak krokieta, obtaczamy w jajku
pichcisztobratki na różową doniczkę, no i pelargonii też już nie mogłam się oprzeć. Uwielbiam wiosnę i swój balkonowy ogródek :) Może wspomnę o nim w kolejnym poście. Zostawiam Was z naleśnikami i uciekam na balkon... SKŁADNIKI: ciasto 1 jajko 1 szkl mleka 3/4 szkl mąki szczypta soli 2 łyżeczki kakao 1 łyżka miodu 1 łyżka oleju krem 200 g serka(...)mascarpone 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu świeże maliny A jak to zrobić: Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe zmiksować lub połączyć mieszając trzepaczką. Smażyć cienkie naleśniki. Mascarpone wymieszać z sokiem z cytryny i miodem. Smarować naleśniki, na wierzchu ułożyć maliny i składać na cztery, w tak zwany trójkąt. Podawać oprószone kakao
Kuchnia w opałach